Tag "ponty"

Így lesznek finomabbak a halételeink: őshonos magyar halfajok tenyésztését tökéletesítették

Három őshonos  magyar halfajta, a ponty, a süllő és a harcsa tenyésztéstechnológiájának komplex fejlesztését végezte el csaknem egymilliárd forint európai uniós támogatással az ország vezető mezőgazdasági kutatóintézményeit magában foglaló konzorcium –...

Tovább olvasom

Illegális haltárolóhelyet lepleztek le a halőrök a Balatonon

Több éve működtetett illegális haltárolóhelyet lepleztek le a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. és a Nébih Állami Halőri Szolgálatának halőrei. A Balatonkenesén található, 40 m3 térfogatú gödörben 23 pontyot helyezett el...

Tovább olvasom

AM: a Balatoni hal uniós oltalomban részesült

“Balatoni hal” elnevezéssel a fogassüllő és a ponty uniós oltalmat kapott – közölte az Agrárminisztérium hétfőn az MTI-vel. Kiemelték: az Agrárminisztérium Földrajzi Árujelzők Programjának eredményeként az EU területén “Balatoni halnak”...

Tovább olvasom

Kezdődik a szezon a halgazdaságokban

Ezekben a napokban töltik fel a tavakat friss folyóvízzel és hamarosan hozzáfognak a telepítésekhez is. A halfajok közül már nem biztos, hogy a ponty ígéri a legnagyobb és legbiztosabb bevételt...

Tovább olvasom

Az éves halfogyasztás meghatározó része karácsonyhoz köthető

A hazai halfogyasztás meghatározó része hagyományosan a karácsonyi időszakra esik, szakértői becslések szerint a haltermelők ekkor értékesítik a teljes éves étkezési halmennyiség mintegy 40 százalékát – mondta Nagy István agrárminiszter...

Tovább olvasom

Jó haltermésre számít a MA-Hal

Sikeres évet zárhatnak a hazai haltermelők, a tavalyihoz képest 3-5 százalékkal növekedett a haltermés, mivel kedvezők voltak a hidrológiai körülmények és a nyári hőmérséklet. Az emelkedés nem az egyedszámból adódik,...

Tovább olvasom

Téli lehalászás a Hortobágyi Halgazdaságban

Végéhez közeledik a téli lehalászás a Hortobágyi Halgazdaság tavaiban, a halak nagy része már a telelő medencékben van – jelezte a cég vezérigazgatója a pénteken, a gazdaság látvány-lehalászással egybekötött Mikulás-napi...

Tovább olvasom

Harmadára rövidítették a pontyok tenyészidejét

Harmadára rövidítették a pontyok tenyészidejét a Debreceni Egyetem agrárkarának kutatói – írja a Debreceni Nap nyomán az origo. Az intézmény Halbiológiai Laboratóriumában olyan technológiát dolgoztak ki, mellyel az egyedek 12-13...

Tovább olvasom

Nébih: ismét lehet pontyra horgászni

Csütörtöktől ismét kifogható a ponty, a garda, a domolykó, a jászkeszeg, a szilvaorrú keszeg, a paduc és a márna, de a kősüllő, a harcsa és a compó horgászata továbbra is...

Tovább olvasom

Megkezdődött a balatoni pontytelepítés

Megkezdte a tavaszi pontytelepítést a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. (BHN), 25-30 tonnányi 2-3 nyaras ponty kerül a Balatonba – tájékoztatta Nagy Gábor, a cég horgászati ágazatvezetője az MTI-t csütörtökön. A...

Tovább olvasom

Háromnyaras pontyokkal kezdődött meg az őszi haltelepítés a Balatonon

Tizenöt tonnányi háromnyaras ponty és 206 kilogramm 1-2 nyaras süllő tóba eresztésével kezdődött meg az őszi balatoni haltelepítés Balatonlellén és Siófokon hétfőn. Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója...

Tovább olvasom

Háromszáz tonna ponty kerül évente a Balatonba

Megkezdi a tavaszi haltelepítéseket a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. Első lépésben most 60 tonna kifogható méretű, háromnyaras pontyot eresztenek a tóba. Évente 300 tonna pontyot kell telepíteniük a Balatonba –...

Tovább olvasom

Haltermelők: a legkeresettebb a ponty, egyre népszerűbbek a konyhakész halfilék

Karácsony előtt a legkeresettebb hal továbbra is a ponty, a halászlé nélkülözhetetlen alapanyaga, de a fogyasztók egyre nagyobb mennyiségben keresik a konyhakész, irdalt, szálka nélküli halfiléket, afrikai harcsaszeleteket – tájékoztatta...

Tovább olvasom

Elsősorban pontyot vesznek a magyar fogyasztók a karácsonyi menühöz

A magyar háztartásokban többnyire a halászlé és a rántott hal a karácsonyi menü része, amihez jellemzően pontyot választanak a vásárlók. A halfogyasztás népszerűsítése a célja a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztési programokért felelős...

Tovább olvasom