Tag "MAGYÜSZ"

Hullámzó eredmények, tornyosuló elvárások

Az ásványvíz-, gyümölcslé- és üdítőital-ágazat évente mintegy 300 milliárd forint termelési értéket állít elő. A három szegmensben az elmúlt időszakban nagy gondot okozott a nyersanyagok, a csomagolóanyagok, az energia, valamint...

Tovább olvasom

Szakszövetség: tovább csökkent az üdítőitalok cukor- és kalóriatartalma Magyarországon

A gyártók önkéntes vállalásai nyomán Magyarországon 2022-ben tovább csökkent a hazai üdítőitalok és gyümölcslevek átlagos cukor- és kalóriatartalma, így ezek az értékek 45,5 százalékkal alacsonyabbak, mint 2010-ben voltak – közölte...

Tovább olvasom

Hullámok a palackban

Az ásványvíz kategóriát sem hagyták érintetlenül a kivétel nélkül minden kereskedelmi szegmenst sújtó gazdasági nehézségek. A gyártók itt is áremelésre kényszerültek, ami bizonyos fokú átrendeződéshez vezetett a piacon. Míg a...

Tovább olvasom

Italcsomagolások: jön a rögzített kupakok korszaka

 2024 júliusában lép életbe az az EU-rendelet, amely előírja, hogy a műanyag palackokon vagy éppen a gyümölcsleves dobozokon a kupakot környezetvédelmi okokból rögzíteni kell. Magyarországon egyelőre még csak néhány gyártó...

Tovább olvasom

Cukormentes övezet

A globális trendnek megfelelően a magyar fogyasztók is egyre jobban figyelnek arra, hogy alacsony kalória-/cukortartalmú, illetve kalória-/cukormentes italokat, illetve ételeket építsenek be étrendjükbe. A kategória ennek megfelelően szép eredményeket ér...

Tovább olvasom

Újfajta kihívások a gyümölcslépiacon

A jelenleg is zajló világpolitikai-gazdasági események a gyümölcslépiac szereplőit is erőteljes kihívások elé állítják. Emellett nem veszíthetik el a fókuszt fogyasztóikról sem, akik most is éppúgy igénylik a megszokott minőséget,...

Tovább olvasom

Hódít a zéró, a light, de a hagyományosnak is vannak rajongói

A szénsavas üdítőitalok piaca a megváltozott fogyasztói szokásoknak köszönhetően jelentős átrendeződések történtek, elsősorban a kiszerelések tekintetében. Az eddig is erőteljes trendként jelentkező fogyasztói tudatosság felerősödése intenzívebb ezirányú innovációkra sarkallta a...

Tovább olvasom

Erősödő elvárások az ízesített vizekkel szemben

Az ízesített vizek piacát is kedvezőtlenül érintette a koronavírus-járvány, a tavalyi évben a kategória szereplői hullámvasúton ülve próbáltak reagálni a folyamatosan változó körülményekre. A finom íz mellett erősödő fogyasztói elvárás...

Tovább olvasom

Hullámok borzolták a gyümölcslépiacot

A koronavírus-járvány, illetve a megfékezésére irányuló intézkedések a gyümölcslépiacra is jelentős hatással voltak. A fogyasztók a vitaminbevitel fokozása érdekében előszeretettel választották a magasabb gyümölcstartalmú italokat, így azok forgalma jelentős mértékben...

Tovább olvasom

Elmaradtak idén a gyümölcsöző eredmények

A hazai gyümölcslépiac cikkünkben megszólaló szereplői arról számolnak be, hogy a tavaszi pandémiás időszak negatív hatással volt a szegmensre. Az értékesítések nagymértékben visszaestek, aminek okát egyrészt a horeca szektor teljes...

Tovább olvasom