Tag "koktél"

Hideg ital, forró következmények: szívritmuszavart is okozhat a jeges frissítő

Elsőre bizarrnak hangozhat, pedig tudományosan is igazolt: a hideg italok és ételek egyes esetekben szívritmuszavart válthatnak ki – derül ki egy friss amerikai tanulmányból. A jelenséget angolul „cold drink heart”-nak,...

Tovább olvasom

Intelligens italpromóció – A nap képe

Hogy miért kevernek az emberek koktélokat egyre gyakrabban otthon, annak számos oka van (lapunk cikkeiben a legtöbbről olvashat is), de mai képünk a kreatív bolttulajdonost ünnepli, aki némi árukapcsolással és...

Tovább olvasom

Koktélok aranyáron: luxusbárok a világ körül

A világ vezető bárjai nem csupán prémium italválasztékukkal és egyedi hangulatukkal csábítják a vendégeket, hanem az általuk kínált élmény is exkluzív színvonalat képvisel – ennek megfelelő árazással. Az alábbiakban bemutatunk...

Tovább olvasom

Izgalmas bejelentéssel készült a DIAGEO a koktélrajongók ünnepére

Budapest legnevesebb bárjai és a hazai koktélvilág legkiemelkedőbb bártenderei az idei Budapest Cocktail Week keretében is különleges koktélkreációkkal kápráztatták el az érdeklődőket. Az eseménysorozaton résztvevő bárokban az érdeklődők kizárólag erre...

Tovább olvasom

Koktélkifestő

A koktélok, kávék, desszertek ízesítésére használt szirupok és szörpök szó szerint színes világáról – ízpreferenciákról, trendekről, piaci eredményekről – kérdeztük a hazai piac néhány jelentős gyártóját és forgalmazóját. A cikk...

Tovább olvasom

A világ legnépszerűbb klasszikus koktéljai

A Drinks International szaklap minden évben elkészíti Top 50-es klasszikuskoktél-listáját, amit a lap előző évi TOP 100-as globális bárlistájára vagy annak „shot list”-jére feljutott bárok értékesítési adatai alapján állít össze...

Tovább olvasom

Mixelj Riobával!

A koktélok reneszánszát éljük – a divatból ugyan soha nem mentek ki a szemnek és ízlelőbimbóknak egyaránt kellemes mixelt italok, ám a fogyasztóvendégek kísérletező kedvének és élménykeresésének köszönhetően új aranykorukat...

Tovább olvasom

Ki kérte a kilenc Ír kávét? – A nap videója

Elképesztő profizmussal csinálja az Ír kávé koktélokat az „ősz lord”, reméljük, nem a a legendás koktél megtanulásába őszült bele!      ...

Tovább olvasom

A koktélélmény megalapozása – A nap videója

A trendi koktélkészítés hihetetlenül legláványos elemei, az óriás jéggömb és a füstölés mai filmünkben egyenesen lenyűgözőek, bármit meginnánk ilyen körítéssel (de persze nemcsak vizuális szerepük van – lásd mixertankönyvek)!...

Tovább olvasom

Jack Daniel’s és Coca-Cola – jön az év új koktélja

Az év második felében dobja piacra Jack & Coke koktélját a Brown-Forman és a Coca-Cola. A koktél márkázott, azonnal iható, előre bekevert termék. A Jack Daniel’s és a Coca-Cola új...

Tovább olvasom

Az univerzum legjobb koktélja – A nap képe

És nagyon ügyesen szerveztek neki termékmegjelenítést sikerfilmekben…...

Tovább olvasom

Egy zacskó Pina Coládát? – A nap képe

Kezdetben bort töltöttek a műanyagcsapos, metalizált zacskókba, néhány éve megjelentek a zacskós égetett szeszek, az utóbbi időben pedig már koktélok is kerülnek ilyen kiszerelésbe – a kis kiszerelésűek persze csap...

Tovább olvasom

Instant koktéldíszítés – A nap videója

A mixer játszik, a vendég a száját tátja: a Flavour Blaster nem olcsó szerszám, de látványos buborékot csinál a koktél tetejére, és ha kell, „füstöt” képez a pohár körül. Egyetlen...

Tovább olvasom

Koktéldekorálás spanyol módra – A nap videója

Most elviszünk egy Youtube-csatornára, a spanyol Decocktailra, ahol különleges, látványos (és nagyon pepecs) koktéldíszeket készítenek – „pilot” filmünkben például martinispohárra. Tehát ha nemcsak kézügyességed van, de türelmed és időd is,...

Tovább olvasom

Fluére – alkoholmentes párlatok a koktélverseny főszereplői

Kedden, a belvárosi High Note Sky Bar-ban rendezett mocktail (alkoholmentes koktél) versenyen és az azt követő mesterkurzuson mutatkozott be Coca-Cola HBC Magyarország alkoholmentes Fluére portfóliója. A meghívott bartenderek feladata minden...

Tovább olvasom

Happy metal

Le se tagadhatnánk, mennyire figyelünk a rendhagyó (bár újdonságnak sokszor már nagyon nem számító) szeszesital-kiszerelésekre. Egyik kedvencünk a több italfogyasztási trendhez alkalmazkodó, nem utolsósorban fenntarthatósági szempontok miatt is érdekes alumíniumdoboz. Nem kellett...

Tovább olvasom

Gazdag koktélpoharak

Sokáig azokat a dolgokat tartottuk egy vendéglátóhely életében a legfontosabbaknak, amikről beszélhettek az emberek, hírüket vitték; ma legalább ennyire fontos, hogy a helyre jellemző vizuális elemeket jól lehessen a közösségi...

Tovább olvasom

A világ legkeresettebb koktéljai 2021-ben – A nap videója

Ezek lesznek a legkeresettebb koktélok 2021-ben, legalábbis a Drinks International szaklap által a világ tavalyi legjobbjának tartott 100 bár mixerei szerint! A bejegyzés megtekintése az Instagramon Drinks International (@drinksinternational) által...

Tovább olvasom

Beszéljünk a tequiláról!

A spiritek piacának egészét nézve viszonylag kevés tequilát iszunk, de ha ennél az italfajtánál is érvényesül az elv, miszerint a világtrendek hozzánk is begyűrűznek, akkor itthon is nagyot nőhet népszerűsége....

Tovább olvasom

A Beam Suntoryhoz került az On The Rocks

A Beam Suntory szeszipari óriás szerezte meg az azonnal fogyasztható koktélok On The Rocks márkáját, amelyben addig kisebbségi részesedése volt. A vételárat a felek nem hozták nyilvánosságra. Az égetett szesz...

Tovább olvasom

On The Rocks: kész koktél a Beam Suntory-tól

On The Rocks néven dobta piacra a Beam Suntory kész koktéljait. Az ún. ready-to-drink (RTD), azaz azonnal előre bekevert alkoholtartalmú italok piaca az egyik leggyorsabban növekvő szegmens az USA-ban. ESM...

Tovább olvasom

Koktél pohár nélkül

Két éve sincs, hogy a szájban oldódó kapszulás vízről írtunk. Nem kellett sokat várni, és már koktélok is ihatók ebben a formában, a The Glenlivet whisky jóvoltából. Csak a szádban olvad;...

Tovább olvasom

Pink is beautiful!

Nemcsak hogy nem csökken a rosé borok évek óta tartó népszerűsége, de sikerükkel még más italfajták termékfejlesztőit is inspirálják ezek az italok. 2018 például a pink ginek éve volt, számos...

Tovább olvasom

Espresso martinis joghurt a The Collective-től

Bővíti koktél-inspirálta joghurtjai választékát a brit The Collective. Legújabb termékük egy espresso-martinis ízzel büszkélkedhet. A termékbe egy kis kolumbiai kávé és egy csepp vodka került. Ahogy a többi Happy Hour-termék,...

Tovább olvasom

Nyár, tequila, Paloma

A nyár meghódítja a tequilát, a tequila meghódítja a nyarat: a korábban jellemzően shortként és rövid koktélban fogyasztott népszerű italfajtát – a ma trendjeinek megfelelően – egyre többen isszák long...

Tovább olvasom

Végre! Koktél-ihlette joghurt a piacon!

Piña colada ízű joghurtot dobott piacra a tejtermékeiről ismert The Collective. A brit cég új terméke része a nyár kezdetét ünneplő Happy Hour kampánynak. A limitált kiadású joghurt két réteg...

Tovább olvasom

Magazin: Rövid vagy hosszú?

E számunk retail oldalain átfogó körképet olvashat az érdeklődő a gyorsan változó, folyamatosan bővülő, egyre több innovatív termékkel gazdagodó hazai pálinkapiacról. Kihasználtuk az alkalmat, és megkérdeztük a cikkben megszólaló gyártókat,...

Tovább olvasom

Magazin: A koktélernyő alatt

Az italfogyasztás trendjei még mindig kedveznek a nyári koktéloknak, amelyek jellemzője a könnyűség, frissesség és a kisebb alkoholtartalom. A fogyasztók mindinkább az egyedi ízeket keresik. Az italoknak egyre többen a...

Tovább olvasom

Bloody Mary vacsora

A Bloody Mary időtlen idők óta az USA öt legkedveltebb koktélja közé tartozik, nincs olyan kevert ital a világon, amelyet többféle változatban készítettek el a profik. Sok helyen egyik állandó díszítőeleme...

Tovább olvasom

Prémium koktélalap-márkát vezet be a magyar piacra a Coca-Cola

Spanyolország után hazánkba is megérkezett a Coca-Cola prémium üdítőital-családja, a Royal Bliss. A hatféle, különlegesen kifinomult és komplex ízvilágú, egyedi grafikával díszített, elegáns üvegpalackokban kapható Royal Bliss üdítők márkanagykövete az...

Tovább olvasom
Oldal