Tag "kézműves"
Szép új kenyér
Rossz időjárás, pandémia, háború, növekvő energiaárak – a körülmények nem kényeztették el a hazai malom- és sütőiparban érdekelt vállalkozásokat a közelmúltban, és jelentős szerepük van abban, hogy Európában idén nálunk...
Tovább olvasom
Trizsi kézműves lekvárok
„Vad – Ász” A Trizsi kézműves lekvárok, az Aggteleki Nemzeti Park szomszédságából származó gyümölcsökből készülnek trizsi üzemünkben, tradicionális gyártási technológiával. Tartósítószert, adalékanyagot nem tartalmaznak, magas gyümölcstartalmú lekvárok az ínyenceknek! Szortiment:...
Tovább olvasom
Magazin: Átalakuló sütőipar, változó fogyasztói igények
A magyar sütőipar jelentős szerkezeti átalakulását egyrészt a fogyasztói igények változása, másrészt tulajdonosváltások, a termelési kapacitás koncentrálódása indikálja. A centralizációs folyamatról, a különböző vállalkozásméretek jövőképéről és mindezek termékportfólióra, fogyasztóra gyakorolt...
Tovább olvasom
Magazin: Öt rész vodka, egy rész COVID!
A vodka a világ legnagyobb mennyiségben fogyó égetett szeszes itala, elvben színtelen, szagtalan, nem túl markáns ízű, ám így is sokezerféle márkanéven forgalmazott termékfajta. A tradicionálisnak mondott hazai piacnak legnagyobb...
Tovább olvasom
Egyedi csokoládéartisztikai képzés
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Csokoládé-, Kávé-, Teakészítő Mester Szakmérnök szak hallgatói a csokoládé témakör sikeres gyakorlati oktatása mellett a Cukrász Ipartestület közreműködésével idén már artisztikai képzésben is...
Tovább olvasom
A csokoládé 150 éve a Harrodsnál
Különleges Csokoládé Csarnok nyitásával ünnepelte a 150 éves csokoládé évfordulót a Harrods Knightsbridge üzlete, ami egyben az éttermi szekció 4 éves felújításának utolsó mozzanata is volt. A Chocolate Hall egy...
Tovább olvasom
Húsvéti ötletek a Marstól
Az édesség nagyhatalom Mars Wrigley összefogott a Pinterest-tel, hogy húsvéti kézműves ötleteket bemutató videókat tegyen közzé, ugyanakkor a Dove és az M&M’s nyalánkságaira is felhívja a figyelmet az Egyesült Államokban....
Tovább olvasom
A legnagyobb borexportőr
Hatodik alkalommal rendezte meg a Lidl Magyarország a Lidl Wine Expo Hungaryt, amelynek célja, hogy a magyar borok Európán belüli népszerűsítésével elősegítse a palackos borok külpiacra jutását, ezáltal támogassa a...
Tovább olvasom