Tag "innováció"
A Nestlé „állatmentes” tejfehérjéket fejleszt ki
A Nestlé élelmiszeripari óriásvállalat bejelentette, hogy állati eredetű fehérje nélküli, fehérjealapú tejtermékek fejleszt. A vállalat újonnan létrehozott amerikai K+F gyorsítóközpontja a Perfect Day új termékét fogja kísérleti jelleggel kipróbálni, amely...
Tovább olvasom
„Vajas” baktériumokat fedeztek fel, amelyek a növényi alapú italokban lévő cukrot természetes ízzé alakítják át
A Dán Műszaki Egyetem Nemzeti Élelmiszeripari Intézetének tudósai egy új vajaromát fedeztek fel a növényi alapú tejtermékek ízének javítása érdekében. „2016 óta dolgozunk vajjal és erjesztett tejtermékekkel, és optimalizáltuk azt....
Tovább olvasom
Turisztikai innovációs verseny indult
Turisztikai innovációs versenyt indított idén immár negyedik alkalommal CheckINN elnevezéssel a magyarországi felsőoktatásban részt vevő hallgatóknak a CheckINN Turisztikai Innovációs HUB – közölték a szervezők az MTI-vel. A verseny célja,...
Tovább olvasom
A szagtérképezés lehet a várostervezés új eszköze?
Az érzékszervi felfedezés egyre nagyobb érdeklődésre tart számot, mind egészségügyi, mind élvezeti okokból. Az emberi érzékszervek szélesebb skálájának teljesebb kihasználásával az egyének mélyebben és részletesebben élhetnek át egy eseményt vagy...
Tovább olvasomA Nestlé új digitális platformot indít fiatal vállalkozók számára
A Nestlé élelmiszeripari óriáscég egy új platformot indított el, amely egy felületen etszi elérhetővé minden eddigi innovációs kezdeményezését és programját. A Nestlé Youth Entrepreneurship Platform (YEP) magában foglalja a Nestlé...
Tovább olvasom
K&H: lényegesen kevesebbet szánnak a cégek innovációra
A magyar cégek többsége, 62 százaléka innovatívnak látja magát, a legpozitívabban pedig a kereskedelemben tevékenykedők értékelték a működésüket e szempontból. Lényegesen kisebb összeg ment azonban fejlesztésekre: átlagosan az árbevétel még...
Tovább olvasom
Német fejlesztéssel készül a kakaómentes csokoládé
Egy müncheni startup, a QOA azon dolgozik, hogy más növényi összetevőkkel helyettesítse az egyre fogyóban lévő kakaót a csokoládéban. A fejlesztéssel megoldódna a kakaóbab-termesztés klímaromboló hatása, valamint a gyermekrabszolgaság problémája....
Tovább olvasom
Magyar innovációkon a világ szeme
Magyarország nemzeti ünnepe alkalmából a világ egyik vezető innovációs intelligencia platformja, a Springwise a magyar innovációs eredményeket méltatta. A Sprinwise három találmányt emel ki a magyar innovációs fejlesztések közül: Beltéri...
Tovább olvasomA L’Oréal biotechnológiai fejlesztésekkel és öko-megoldásokkal „találja fel a szépség jövőjét”
Éves innovatív szépségjelentésével a L’Oréal a kutatást és az innovációt a zöld tudományokra, a technológiai fejlesztésekre és a kibővített szépségre összpontosítja. A 2021-es jelentés öt kulcsfontosságú szépségtémába sorolható – inkluzív,...
Tovább olvasomEgy mezőgazdasági robot startup az Egyesült Királyságból 1,5 millió fontot kapott a fejlesztéseihez
A Muddy Machines, egy AgTech és robotikai vállalat, amely segít automatizálni a termények betakarítását, 1,5 millió font projektfinanszírozást kapott. A Regenerate Ventures vezette a legutóbbi finanszírozási kört, amely olyan technológiákba...
Tovább olvasom
Alacsonyabb rezsit és környezetbarát kontextust ígér az ausztrálok találmánya baromfitenyésztők részére
Egy új, hibrid geotermikus és napenergia-rendszer drámai módon csökkentheti a károsanyag-kibocsátást és az energiaköltségeket számos ausztrál baromfitelepen – tudjuk meg Melbourne-i Egyetem friss közleményéből. Az egyetem két geotermikus energiával foglalkozó...
Tovább olvasom
Megynitja kapuit a Baromfi Világkongresszus Párizsban
Ma nyitja kapuit a párizsi Baromfi Világkongresszus, melyre a személyes részvétel mellett akár online is lehet csatlakozni. Az augusztus 7-11. között megrendezett nagyszabású WPC2022 szakmai programja a fenntarthatóság és az...
Tovább olvasom
A flexitáriánusok a hús- és a tejtermékek alternatíváinak fejlesztését ösztönzik
Nagy sebességgel halad az innováció a növényi alapú termékek fejlesztése területén: a vállalatok új összetevőkkel kísérleteznek, és igyekeznek kielégíteni a fogyasztói igényeket tápanyag, íz és állag tekintetében. A flexitáriánus fogyasztói...
Tovább olvasom
Már egy percen belül tudhatjuk, mennyi vitamin van a zöldségben vagy gyümölcsben
Az, hogy a zöldség és a gyümölcs vitamintartalma milyen, minden gazda számára hasznos információ, hiszen ennek jegyében hagyja még érni, vagy így változtat a gondozásán. Korábban az aktuális vitamintartalom megállapításához...
Tovább olvasom
„Mentőtáskával” küzd az élelmiszerpazarlás ellen a német Lidl
Évente több mint 11 millió tonna landol a kukában csak Németországban, aminek 7 százaléka a kiskereskedelmi egységekhez köthető. A németországi Lidl most egy új szolgáltatás segítségével igyekszik csökkenteni ezt a...
Tovább olvasom
Svájc földalatti logisztikai rendszerrel csökkenti a környezetszennyezést
Svájc új Cargo Sous Terrain (CST) logisztikai rendszere a kis komponensű áruk rugalmas szállításának legújabb innovációja. A CST rendszer egy magánfinanszírozású kezdeményezés, amelynek célja egy fenntartható, hatékony és környezetbarát földalatti...
Tovább olvasom
A mesterséges fotoszintézis jelentheti az élelmiszerek jövőjét
A fotoszintézis révén a növények a vizet, a szén-dioxidot és a napfény energiáját cukrokká alakítják, amelyeket biomassza növesztésére használnak fel. Ez a folyamat évmilliók óta a tápláléklánc alapja, mégis meglepően...
Tovább olvasom
Világszerte növekedett az emulgeálószerek használata
A 2020-as adatokhoz képest 2021-ben világszerte nőtt az élelmiszerek és italok előállításában használt emulgeálószerek aránya az Innova Market Insights felmérése szerint. A 2%-os globális növekedés élelmiszer-kategóriánkénti megoszlásában a pékárukban mérték...
Tovább olvasom
A virtuális az új valóság
Az a sebesség, amely a ma retailereinek fejlődését vagy legalábbis annak lehetőségeit jellemzi, nincs nagyon messze a fényétől, a fogyasztókkal egyre szorosabbra és személyesebbre fűzött viszony pedig kiváló mozgatóerőnek bizonyul ahhoz,...
Tovább olvasom
Magyarország 1,6 százalékról 2030-ra 3 százalékra növeli a kutatás-fejlesztésre és innovációra szánt forrásokat
Magyarország a jelenlegi GDP-arányos 1,6 százalékról 2030-ra 3 százalékra növeli a kutatás-fejlesztésre és innovációra szánt forrásokat – mondta Csák János kultúráért és innovációért felelős miniszter a 31. Ifjúsági Tudományos és...
Tovább olvasom
Ismét átadásra kerültek az „Inno d’Or – Év Innovációja” díjak
A Trade magazin által tavaly életre hívott verseny célja, hogy évről évre olyan értékteremtő innovációkat jutalmazzon, amelyek meghatározható vásárlói, fogyasztói igényre nyújtanak megoldást, valamely nevesíthető trendbe illenek, vagy egy meglévő,...
Tovább olvasom
Elindult az LG nemzetközi innovációs versenye, várják a jelentkezőket
Az LG Electronics (LG) a varsói Alpha Wolves Summiton bejelentette, hogy elindítja A jövő otthona című globális innovációs versenyt (LG Future Home Global Innovation Challenge). A startupokat és gyors ütemben...
Tovább olvasom
Tudatos hazai vállalkozások segítenek társaiknak innovációik védelmében
Az elmúlt években Magyarországon a bejegyzett védjegyek száma nőtt legintenzívebben, de így is elmaradunk az Európai Uniós átlagtól. A Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala (SZTNH) egy széleskörű kampánnyal segíti a magyar...
Tovább olvasom
Bemutatkozott az új Maserati Grecale
Hosszas várakozás és izgalmas ízelítők után, március 22-én egy különleges digitális világpremieren végre lehullott a lepel az olasz luxusautó-márka legújabb modelljéről, a Maserati Grecale-ról. Az új prémium szabadidő-autót a Maserati...
Tovább olvasom
Csökkentett szénhidráttartalmú burgonyát kínál a Kaufland
„Linella” néven új, 30%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmazó burgonyát kínál vásárlóinak a német kereskedelmi lánc, a Kaufland. Az innovatív burgonyafajta a Kaufland immár 20 éves stratégiai partnerével, a modern, fenntartható és...
Tovább olvasom
Keresd a MUCIt! – – Most Useful Creative Innovations
A Trade Marketing Klub éves „Szerelmem…” konferenciáján a kereskedelemben megjelenő innovációkról hangzottak el érdekes előadások retail, brand és kutatói oldalról. Az eseményen kihirdetésre és bemutatásra kerültek az idei egyetemi displaytervező...
Tovább olvasom
Kotányi – innováció, minőség és marketing
Az 1881-ben Szegeden alapított Kotányi cég névadóját, Kotányi Jánost az álma inspirálta arra, hogy egzotikus fűszerekkel ötvözze saját országa tradicionális konyhaművészetét. Nem csupán ízletes ételek elkészítésében akart segíteni vásárlóinak, hanem...
Tovább olvasom
Magazin: Édességre nehéz időkben is szükség van!
Bár jelentősen érintette a koronavírus-járvány az édességek piacát is, az alapvető trendeket nem tudta megváltoztatni: a fogyasztók mindinkább a minőségi alapanyagokból készült termékeket preferálják, és egyre nagyobb igény mutatkozik a...
Tovább olvasom
Segítheti a fenntartható erdőgazdálkodást egy magyar fejlesztés
Segítheti a fenntartható erdőgazdálkodást az ASK-M Műszertervező, Gyártó és Szolgáltató Kft. fejlesztése, amely gyorsan, pontosan meghatározza az élő fák tömegét és térfogatát – közölte a cég az MTI-vel. Az ASK-M...
Tovább olvasom
Innovatív japán ötletek evéshez, iváshoz – A nap képe
Okos, meghökkentő, vicces, idétlen – legalább két jelző ezek közül biztosan jellemző a képeinken bemutatott ötletek bármelyikre....
Tovább olvasom