Tag "Hússzövetség"
Importtal nyomják le a húsvéti sonka árát a diszkontok: mit várhatunk idén?
A húsvéti szezon közeledtével a diszkontok az importált húskészítményekkel, különösen import húsvéti sonkával próbálnak beszállni az árversenybe. A Hússzövetség tanácsa szerint azoknak, akik minőségi terméket szeretnének, érdemes a hazai sonkák...
Tovább olvasom
NAK-Hússzövetség: idén is jelentős virsliforgalom várható az év végén
A fogyasztói szokások változása ellenére idén is jelentős mennyiség fogyhat virsliből belföldön az év utolsó napjaiban – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel. A forgalom éves szinten 34...
Tovább olvasom
Hússzövetség: Mi alapján válasszunk húsvéti sonkát?
A Hússzövetség március 30-i sajtótájékoztatóján Dr. Friedrich László egyetemi tanár, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, Élelmiszertudományi és -Technológiai Intézet vetetője beszélt arról, hogyan érdemes húsvéti sonkát választani. A főbb alapok:...
Tovább olvasom
Erőteljes áremelkedéssel találkozhatunk a húspultoknál a közeljövőben
Jelentősen megváltozott a magyarok sertéshús-fogyasztása az elmúlt évtizedekben: bár a rendszerváltást követően a fogyasztók által addig preferált sertéshúsok és húskészítmények helyét részben átvették a baromfiból készült termékek, ez a helyzet...
Tovább olvasomIndul a sertéshús fogyasztását ösztönző kampány
Az idén is megtartja a sertéshús és a sertéshús-készítmények fogyasztásának ösztönzését segítő kampányát az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Magyar Húsiparosok Szövetsége (Hússzövetség). Feldman Zsolt, az...
Tovább olvasom
Több sonkát vettünk, de a virsli és a párizsi tarolt
A vendéglátás járvány miatti mélyrepülése érzékenyen érintette ugyan a hústermékek hazai gyártóit, de a kiskereskedelmi forgalom bővülése részben képes volt ellensúlyozni a veszteségeket 2020-ban. Többek között a virsli és párizsi...
Tovább olvasom
Elkerülhetetlen az élelmiszerárak emelkedése
A takarmányárak emelkedése miatt elkerülhetetlen lesz, hogy emelkedjen a hús, a tej, a tojás, valamint a hús- és tejalapú feldolgozott élelmiszerek ára – mondta az InfoRádiónak a Hússzövetség elnöke. ...
Tovább olvasomLenyomja az import a sertésárakat
Tovább esett az élő sertés ára, ami a magas kukorica- és szójaárakkal tetézve sok termelőnek már önköltség alatti értékesítést jelent – állítják ágazati szereplők. Ráadásul nő az importnyomás a húspiacon...
Tovább olvasom
Húsvét: nem számít ellátási zavarra a Hússzövetség
Nem várható ellátási zavar a húsvéti füstölt húskészítmények piacán, az ágazati vállalatok széles kínálattal készülnek, azonban a termékek tavalyhoz képest magasabb áron kaphatók majd – közölte a Magyar Húsiparosok Szövetségének...
Tovább olvasomHúsipari „nagyhét” után
Fókuszban: Hatékonyabb termelés, fejlettebb belpiac „A hús bizalmi termék. Az ünnepi asztalra valót olyan gyártótól, olyan forgalmazótól vegye meg, amelyikben eddig nem csalódott! Kétes eredetű terméket, amelynek címkéjén a gyártót...
Tovább olvasom
Több mint 7800 tonna füstölt áru fogy az ünnepi időszakban
Több mint 7800 tonnányi sonka és egyéb főtt-füstölt hús fogy a húsvéti ünnepi időszakban, amelyek értéke eléri a 13 milliárd forintot – mondta Mostisch Martina, a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség)...
Tovább olvasom
Hússzövetség: tavaly több mint 8 százalékkal nőtt a húságazat teljesítménye
A baromfiágazat növekedésének köszönhetően tavaly több mint 8 százalékkal bővült a húságazat teljesítménye – mondta Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke Budapesten sajtótájékoztatón. Hozzátette: a húságazat kibocsátása...
Tovább olvasom
Hússzövetség: 2,9 százalékkal csökkent a húságazat teljesítménye tavaly
A húságazat teljesítménye 2,9 százalékkal csökkent 2017-ben, a visszaesésben döntő szerepe volt a baromfiinfluenza gazdasági hatásainak – mondta Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke kedden sajtótájékoztatón, Budapesten....
Tovább olvasom
Húsba vágó kérdések
A magyar húsfeldolgozás az elmúlt három évben drasztikus változáson ment át. Miközben számos termék áfája 5%-ra csökkent, a szigorodó Élelmiszerkönyv megnehezítette a piaci szereplők helyzetét. Az ágazat pedig nemzetközi szinten...
Tovább olvasom
Húsiparosok: 4,5 százalékkal nőtt a húságazat teljesítménye
Elsősorban a baromfi ágazat átlag feletti növekedésének köszönhetően tavaly 4,5 százalékkal bővült a húságazat teljesítménye, meghaladva az ipar és az élelmiszeripar átlagos növekedését is – közölte Éder Tamás, a Magyar...
Tovább olvasomJelentős fejlesztések várhatók az élelmiszeripari stratégia nyomán
Jelentős fejlesztések valósulhatnak meg a magyar élelmiszeriparban 2020-ig az élelmiszeripari-fejlesztési stratégia nyomán, amelyre a tervek szerint mintegy 300 milliárd forrás áll majd rendelkezésre – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért...
Tovább olvasom
Több mint 6 ezer tonna füstölt áru fogy az ünnepi időszakban
Több mint hatezer tonnányi füstölt áru fogy a húsvéti ünnepi időszakban, mintegy 7 milliárd forint értékben – mondta Mostisch Martina, a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) ügyvezető titkára az MTI-nek. Ebben...
Tovább olvasom