Tag "gasztronómia"
Irány a Dél-Balaton!
A dél-balatoni régió legfontosabb gasztroszereplői, köztük több mint negyven pincészet, borászat és vendéglátóhely fogott össze, hogy önerőből elkészítsék a térség legszínvonalasabb helyeit feltüntető kiadványát, a Dél-Balatoni Iránytűt, amely azokat a...
Tovább olvasomFőzdefeszt: Hatszáz sörkülönlegesség a Városligetben
Etióp kávés-kakaós brown ale, klasszikus lágersörök és újhullámos pilzeniek, cseh, angol és belga sörök: összesen hatszáz féle sörkülönlegességet kóstolhattak a látogatók a 11. Főzdefeszten péntektől vasárnapig a városligeti Napozóréten. Hagyományaihoz...
Tovább olvasom
A természeti gasztronómia bemutatására készülnek a termelők Szilvásváradon
A természetben megtalálható, kiemelkedő minőségű nyersanyagra épülő gasztronómia bemutatására készül néhány, elsősorban a Bükkhöz kötődő termelő június 18-án Szilvásváradon, a Szalajka-völgyben – hangzott el a Magyarországon eddig példa nélküli rendezvény...
Tovább olvasom
Rekordáron kelt el az óriás tonhal
Több mint 10 millió forintnak megfelelő összegért kelt el árverésen egy több mint egy mázsás japán tonhal a délkelet-kínai Fucsou városban. A Fucsien tartományba Nagaszakiból érkezett, egy mázsánál is többet...
Tovább olvasom
Bornapok Tokajban
A bor mellett kulturális programok is várták a látogatókat Tokajban, ahol pénteken kezdődtek meg a vasárnapig tartó bornapok, amelyet a korábbi borfesztiválok még színvonalasabb utódrendezvényeként tartottak meg a hegyaljai városban...
Tovább olvasomA Pécsi sörfőzde idén is megrendezte a sörmajálist
A Pécsi Sörfőzde zrt. ebben az évben is megszervezte – a sörgyár területét két napra egy fantasztikus atmoszférájú, ingyenesen látogatható sörfeszt helyszínné alakítva–a Pécsi Sör Majálisát. Ezt a rendhagyó fesztivál...
Tovább olvasomTöbb mint kétszáz féle sör kóstolható a budai Sörfesztiválon
Nagy hazai és ismert külföldi sörgyárak, valamint kézműves sörfőzdék több mint kétszáz féle főzetét, köztük több, kizárólag a fesztiválra készült sört kóstolhatnak a Sörfesztivál látogatói csütörtöktől vasárnapig a budai Várban....
Tovább olvasom
Másodszor is Olasz Fesztivál
Május 27-én veszi kezdetét Budapesten és több magyar városban, az Olasz Fesztivál 2016, melyet az ICE Olasz Külkereskedelmi Intézet rendez és támogat, az Olasz Kultúrintézet együttműködésével és a magyarországi Olasz...
Tovább olvasomSzázfajta sör lesz idén a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádén
Százfajta sört lehet kóstolni június 14. és 18. között a 16. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádén, amelynek pénteki főzőversenyén ugyanennyi csapat készít bográcsban csülökpörköltet. Bora Imre fesztiváligazgató a rendezvény szerdai sajtótájékoztatóján...
Tovább olvasom
Bornapokat rendeznek Tokajban június elején
Nemzetközileg is ismert és elismert boros eseménynek szánják a szervezők a Tokaji Bornapok programsorozatát, amelyet a korábbi borfesztiválok méltó, még színvonalasabb utódrendezvényeként először június 3. és 5. között rendeznek meg...
Tovább olvasom
Staropramen Ízművek Magyarországon
A több száz éves hagyományokkal rendelkező cseh sörkultúra emblematikus márkája, Prága első számú söre, a Staropramen idén nyáron cseh gasztro kalandokra csábítja a márka hazai kedvelőit. A Magyarországon is széles...
Tovább olvasom
Kitűnő állapotban vannak a több mint százéves becovi borok
Neves borszakértők megkóstolták a nyugat-csehországi Becov nad Teplou-kastélyban 1985-ben felfedezett több mint 130 éves italgyűjtményt. Megállapították, hogy a borok kitűnő állapotban vannak, és értékük jóval magasabb lehet, mint a korábban...
Tovább olvasomÚj gasztronómiai fesztivál színesíti Békéscsaba programkínálatát
Házipálinka-kóstoló és Pörköltölő Fesztivált rendeznek szeptember 16. és 18. között Békéscsabán. Az új rendezvény a békési megyeszékhely programkínálatát színesíti, a szervezők reményei szerint a közeljövőben felnőhet a Kolbász-, valamint a...
Tovább olvasom
Szolnok és térsége roma gasztronómiájáról jelent meg könyv
A Szolnok és térsége roma gasztronómiájának legjellegzetesebb ételeit tartalmazó, látványos, színes képekkel illusztrált könyvet jelentetett meg a város önkormányzata. Szalay Ferenc, Szolnok polgármestere (Fidesz-KDNP) A töklecsótól a bodagig című kiadványt...
Tovább olvasomBemutatták az első BalatonBort
Több mint húsz balatoni pincészet részvételével készült el a régió első közösségi bormárkája, a BalatonBor, amelynek első, 2015-ös évjáratát a budapesti Gourmet Fesztiválon mutatták be. A Balaton régió vezető termelői...
Tovább olvasom
Sütimester nagykövetét keresi a Nagyi titka liszt
A márka blogger pályázatot hirdet, melynek zsűri tagjai többek között Márk Szonja és Sallay Fanni. Különleges gasztroblogger-kampányt hirdet a GoodMills Magyarország Kft, a Nagyi titka lisztek gyártója és forgalmazója. A...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or: Széll Tamás a norvégokat tartotta esélyesnek
A skandináv mezőnyt, főként a norvég csapatot tartotta esélyesnek a győzelemre a Bocuse d'Or európai döntőjében Széll Tamás séf, aki csapatával végül megnyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének budapesti kontinensdöntőjét. MTI...
Tovább olvasom
Megkezdődött a Gourmet Fesztivál a Millenáris parkban
Több mint 120 kiállítóval, köztük az öt budapesti Michelin-csillagos étterem standjaival várja csütörtöktől vasárnapig az érdeklődőket a Millenáris parkban a Gourmet Fesztivál. A gasztronómiai programsorozat fókuszában idén a hal és...
Tovább olvasomIdén utoljára lesz sörfesztivál a budai Várban
Az idei lesz június 2. és 5. között az utolsó sörfesztivál, melyet a budai Várban rendeznek meg, az ezt követő években más helyszínen kóstolhatják a látogatók a legnagyobb sörgyárak, importőrök...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: Magyarország bekerült a gasztronómiai elitklubba
Azzal, hogy Széll Tamás megnyerte a Bocuse d'Or európai döntőjét Budapesten, Magyarország még inkább felkerült a világ gasztronómiai térképére, bekerült a gasztronómiai elitklubba – mondta a szerdai eredményhirdetést követően a...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or: a gasztronómiai Forma-1
A gasztronómiai világ Forma-1 versenyének nevezte a Bocuse d'Ort a szakácsverseny idén Budapesten megrendezett kontinensdöntőjének keddi napján a szervező GL Events gasztronómiai igazgatója. MTI Fotó: Mohai Balázs Florent Suplisson a...
Tovább olvasomTöbb mint kétszáz sört kínál a Belga Sörfesztivál a hétvégén
Negyvenhárom belga sörfőzde 205 sörét, köztük 61 fajta csapolt sört kóstolhatnak péntektől vasárnapig a Belga Sörfesztivál vendégei a Bálna Budapestben. A könnyebb eligazodás érdekében az idei évben új kategorizálási rendszert...
Tovább olvasom
Magyar gasztronómiai napok Marbellában
Magyar gasztronómiai napok kezdődtek csütörtökön a dél-spanyolországi Marbellában, az ország ízvilágát bemutató kínálatban egyebek mellett mangalicasült, gulyásleves, villányi és tokaji borok, valamint kürtőskalács szerepel. „A nívós konyhaművészetünket hívjuk segítségül ahhoz,...
Tovább olvasom
Megnyílt a X. Főszezon turisztikai kiállítás és vásár a budai Várban
Megnyílt a X. Főszezon Turisztikai, Gasztronómiai Kiállítás és Vásár a budai Várban. A rendezvény idei díszvendége Szigetvár. A Savoyai teraszon a több mint száz kiállítót felsorakoztató eseményen kiemelt helyet kapott...
Tovább olvasom
Izraelnek is kellene egy Michelin-kalauz
A világ zsidóságát képviselő ernyőszervezet, a World Jewish Congress (WJC) levélben kérte a Michelin útikalauzt kiadó szervezettől egy Izraelről szóló éttermi útmutató kiadását. Ron Lauder, a WJC elnöke levelében „aggodalomra...
Tovább olvasomBorfesztivált és fűszerünnepet rendeznek Pécsett
A gasztronómia, az illatok és a zene áll a középpontban a pécsi fűszerünnepet is magában foglaló Bor, Mámor, Pécs nevet viselő rendezvényen, amelyet május 4. és 8. között rendeznek meg...
Tovább olvasom
Rosalia rozé- és pezsgőfesztivál a Városligetben
A Városligetben rendezik meg az 5. Rosalia borfesztivált, amelynek látogatóit több mint ötven borász rozéi, street food ételek, koncertek, interaktív játékok és családi programok várják péntektől vasárnapig a Vajdahunyadvár mögötti...
Tovább olvasom
A gasztronómia fővárosába invitál a METRO
A METRO a SIRHA kiállítás szakmai partnereként és a Bocuse d’Or Europe 2016 főszponzoraként a gasztronómia fővárosába invitálja látogatóit. A METRO számára a 2016-os év kiemelt fontosságú, hiszen az idei...
Tovább olvasom
Külföldi egyetemisták gasztronómiai bemutatója Debrecenben
Igazi fesztiválhangulatot teremtettek a Debreceni Egyetem (DE) külföldi hallgatói pénteken az International Food Day címmel meghirdetett nemzetközi főzőnapon, ahol tizenöt nemzet hallgatói mutatták be ételspecialitásaikat. Szilvássy Zoltán rektor szerint példaértékű...
Tovább olvasom
