Tag "gasztronómia"
Gasztronómiai fesztivál a Sóstói Múzeumfaluban
Borscs, bigos, cicege, derelye, kásás töltött káposzta, lapcsánka, lapótya, töltike, strudli és zúzos leves is szerepelt a Sóstói Múzeumfalu vasárnapi gasztronómiai fesztiváljának étlapján. Ulrich Attila, a skanzent fenntartó nyíregyházi önkormányzat...
Tovább olvasomMegkezdődött a 25. Budapest Borfesztivál
Több mint kétszáz hazai és külföldi pincészet borai, számos gasztronómiai kiállító kulináris kínálata, koncertek, borkóstolók és további változatos programok várják a 25. Budapest Borfesztiválra látogatókat csütörtöktől vasárnapig a budai Várban....
Tovább olvasomMegnyílt a 27. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál
Megnyitották szombaton a 27. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált, Gulyás Gergely, az Országgyűlés törvényalkotásért felelős alelnöke köszöntő beszédében azt mondta, bő negyed évszázad alatt a magyar borok a világ legjobb éttermeibe...
Tovább olvasomSzilvanapok Szarvason
Szeptember 9. és 11. között tartják a Szarvasi Szilvanapok fesztivált, melynek fő célja a szarvasi szilva népszerűsítése és a hozzá kapcsolódó hagyományok bemutatása – közölték a rendezvény szervezői az MTI-vel....
Tovább olvasom
Harcsapaprikás-fesztivál Tiszacsegén
Harcsapaprikás-fesztivált rendeztek szombaton Tiszacsegén. A negyedik alkalommal megrendezett harcsapaprikás-főzésre 111 csapat jelentkezett, amelyeknek két-két kilogramm filézett harcsából kelletta Tisza-parton felállított sátoroknál, szabadtűzön tejfeles harcsapaprikást készíteniük. Nagy Sándor, a szervező tiszacsegei...
Tovább olvasom
Budapesten randevúznak a guruló büfék
A nyári fesztiválszezon végeztével ismét Budapesten adnak egymásnak randevút a hazai street food műfaj legjobb guruló büféi. A most hétvégén negyedik alkalommal megrendezésre kerülő Food Truck Show-ra azonban nem csak...
Tovább olvasom
Furmintünnep Mádon
Tradicionális őszi szüreti mulatsággal ünneplik a hétvégén Mádon a furmintot, Tokaj-hegyalja hagyományos szőlőjét és borát. A szervezők tájékoztatása szerint pénteken és szombaton 27 helyszínen nyitott pincékkel és udvarokkal, dűlőtúrával, szüreti...
Tovább olvasom
Ga-Liba Fesztivál Szombathelyen
Ga-Liba Fesztivál címmel rendeznek háromnapos gasztrofesztivált szeptember 9-11 között Szombathelyen – közölték sajtótájékoztatójukon kedden a szervezők. Parais István, az AGORA Szombathelyi Kulturális Központ igazgatója elmondta: a vasi ízekre specializálódott kulináris...
Tovább olvasom
Látogatócsúcs a DreherFesten
Két napba belesűrített szuper fesztiválkoncert-felhozatal és csak itt elérhető sörkuriózumok, amelyekhez ráadásul a nagy érdeklődés ellenére is kényelmesen, sorállás nélkül tudott hozzájutni a közönség – ezek jellemezték a III. DreherFesztet....
Tovább olvasom
Huszonöt éves a Budapest Borfesztivál
Szinte hihetetlen, de 25 éve nyitotta meg először kapuit a Budapest Borfesztivál. Együtt nőtt fel a rendszerváltás után újjáéledő borkultúrával: támogatta a kilencvenes évek nagyjait, kihagyhatatlan és nemzetközi tömegrendezvénnyé vált...
Tovább olvasomVadpörkölt és borfesztivál Zalaegerszegen
Erdészek, vadászok, lovagrendek felvonulásával, vadászati konferenciával, különleges vadgasztronómiai kínálattal szeptember 2-án kezdődik a háromnapos Zalaegerszegi Vadpörkölt és Borfesztivál – Zalai Teríték elnevezésű rendezvény a zalai megyeszékhelyen. Zalaegerszegen minden adott ahhoz,...
Tovább olvasom
Kétszáz mázsa hallal jön a tiszai halfesztivál
– Több mint kétszáz mázsa halat kínálnak és több ezer embert látnak vendégül a szegedi Nemzetközi Tiszai Halfesztivál három napja alatt szeptember első hétvégéjén péntektől vasárnapig; szombaton több száz bográcsban...
Tovább olvasom
DreherFeszt: sörspecialitások és koncertek a sörgyárban
Ötféle, csak a DreherFeszten elérhető sörspecialitás, háromféle friss, egyenesen a főzés, szűrés után érkező tanksör, a tavalyinál háromszor több sörcsap és csapos, valamint Péterfy Bori, a Superstereo, a Vad Fruttik...
Tovább olvasom
Csokoládéfesztivált rendeznek a hétvégén Szerencsen
A csoki körül forog minden a hétvégén Szerencsen, ahol immár kilencedik alkalommal rendezik meg az Országos Csokoládéfesztivált – közölték a szervezők az MTI-vel. A rendezvény kulturális és sportprogramokkal, édesség-bemutatókkal, vásári...
Tovább olvasom
Magyarország a Gastronomika kongresszus egyik díszvendége
Díszvendégként vehet részt Magyarország az egyik legrangosabb gasztronómiai világkongresszuson, a Gastronomikán, amelyet október 2. és 5. között rendeznek meg a baszkföldi San Sebastiánban. A Gastronomika tizennyolc éve indult a spanyol-francia...
Tovább olvasom
Magazin: Nem volt hiány érdeklődőben és kiállítóban a Sirha Budapesten
Kiemelkedő sikert hozott a május 9–11. között megrendezett Sirha Budapest. A világszínvonalú programokat az átfogó nemzetközi kínálattal párosító szakkiállítás több mint 20 000 szakmai látogatót és 19 országból 400 kiállítót...
Tovább olvasom
Előadások, tanácsadások és kóstolók a Vegetáriánus fesztiválon
Táplálkozási tanácsadással, csoportos jógaórákkal és ételkóstolókkal várják egyebek mellett a látogatókat a Vegetáriánus fesztivál szerevezői, augusztus utolsó hétvégéjén, a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban. A programon az előadások mellett...
Tovább olvasom
Ünnepi torta- és kenyérbemutató színesítette a Magyar Ízek Utcája kínálatát
Ünnepi torta- és kenyérbemutató színesítette a nemzeti ünnep alkalmából a budapesti Clark Ádám tér és a Döbrentei tér között kialakított Magyar Ízek Utcája kínálatát: a látogatók megismerhették és megkóstolhatták Magyarország...
Tovább olvasom
Áfonya hercegnő tortája
Pechtol Zsolt hozzáadott cukor nélkül készült édessége nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg....
Tovább olvasomSzilvalekvárfőző versenyt rendeznek a hétvégén Szatmárcsekén
Húsz csapat méri össze tudását a 18. Nemzetközi Szilvalekvárfőző Versenyen pénteken és szombaton a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Szatmárcsekén. A magyar-ukrán határon, a Tisza mellett fekvő községbe a környező falvak csapatain túl...
Tovább olvasom
Idén is megnyitják a Magyar Ízek Utcáját
Idén is megnyitják a Magyar Ízek Utcáját a nemzeti ünnep alkalmából augusztus 20-21-én a budapesti Clark Ádám tér és a Döbrentei tér között. A nemzeti ünnepen hetedik alkalommal rendezik meg...
Tovább olvasom
Hétvégén rendezik az Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivált
A 17. századi konyha elevenedik meg augusztus 12-én és 13-án Fertődön, az Esterházy-kastély udvarán, ahol negyedik alkalommal rendezik meg a barokk ételfőző fesztivált – tájékoztatta a rendezvény főszervezője az MTI-t....
Tovább olvasom
Kiállítás, interaktív játékok a Hungarikum faluban
A Hungarikumok gyűjteményét bemutató kiállítás, interaktív játékok, valamint kisfilmek és magyar gasztronómiai bemutató is várja fesztiválozókat a csütörtökön megnyílt Hungarikum faluban a Sziget fesztiválon. Fesztiválozók a Hungarikum Faluban a budapesti...
Tovább olvasom
Sörkorcsolyák újragondolva
Nem beszélhetünk úgy nyárról, gasztroforradalomról, hogy a sörkorcsolyák ebből kimaradjanak. Vásárhelyi István sörgasztronómus szerint nem kell zsíros, nehéz és bonyolult dolgokban gondolkodnunk, hogy feldobjuk az esti sörözésünket. A sörkorcsolya olyan...
Tovább olvasom
Jól fogy a büdös sajt ízű fagylalt Csehországban
Bár első ránézésre a sárga fagyigombóc semmiben sem különbözik a többi fagylalttól, de az orrhoz való közelítése és ízlelése azonnal elárulja, hogy egyik alkotóeleme a csehek körében rendkívül közkedvelt olmützi...
Tovább olvasom
Keresik Magyarország sörkorcsolyáját
Idén először hirdet pályázatot éttermek, vendéglátósok számára a Sör Világnapja alkalmából a Sörszövetség, amelynek célja, hogy megtalálja Magyarország Sörkorcsolyáját. A szomszédos országokban a sör és gasztronómia kéz a kézben járnak,...
Tovább olvasomCsütörtökön kezdődnek a debreceni bor- és dzsessznapok
A debreceni Nagyerdőben rendezik meg a hétvégén a bor- és dzsessznapokat, ahol csütörtöktől 19 borvidék 62 borászata, 39 koncert és 175 magyar muzsikus várja majd az érdeklődőket – mondta el...
Tovább olvasom
Mézeskalács-fesztivál Debrecenben
Megkezdődött 9. Mézeskalács-fesztivál szombaton Debrecen, a rendezvény célja, hogy ápolja a mézeskalács-készítés több évszázados hagyományát – mondta az esemény szombati megnyitóján a város alpolgármestere. Komolay Szabolcs arról beszélt, hogy Debrecen...
Tovább olvasom
Ételfőző fesztivál Fertődön
Negyedik alkalommal elevenedik meg a 17. századi úri és csárda konyha világa a fertődi Esterházy-kastély udvarán augusztus 12-én és 13-án a barokk ételfőző fesztiválon – tájékoztatta a főrendező az MTI-t....
Tovább olvasomMegjelent a Borkiválóságok könyve
Kétszázkilencven tétel került be a Borkiválóságok könyvének 2016-os, harmadik fehér- és rozéborokat bemutató kötetébe; a Földművelésügyi Minisztérium (FM) gondozásában megjelent kiadványt a tárca kiemelt borágazati ügyekért felelős miniszteri biztosa mutatta...
Tovább olvasom