Tag "édesítőszer"
Nem ördögtől való az aszpartám használata, mértékkel fogyasztható az édesítőszer
Egészséges, kiegyensúlyozott étrend mellett nem okozhat problémát az aszpartám jelenléte az élelmiszerekben, üdítőitalokban. Az édesítőszer kockázati besorolásának módosítása ugyan nagy viharokat kavart a médiában, ám a tudomány jelen állása szerint...
Tovább olvasom
NAK: mértékkel továbbra is fogyasztható az aszpartám édesítőszer
Egészséges, kiegyensúlyozott étrend mellett nem okozhat problémát az aszpartám nevű édesítőszer jelenléte az élelmiszerekben, üdítőitalokban – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerdán az MTI-vel. A közlemény szerint az édesítőszer...
Tovább olvasom
Döntött a WHO – rákkeltő lehet az aszpartam
A Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO), valamint az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó közös szakértői bizottsága (JECFA) ma közzétette legfrissebb listáját a lehetséges rákkeltő...
Tovább olvasom
A WHO ellenjavallja a cukormentes édesítőszerek használatát
Az Egészségügyi Világszervezet május 15-én új iránymutatást tett közzé, amely nem javallja a nem cukor alapú édesítőszerek használatát testsúlykontroll, illetve a nem fertőző betegségek kockázatának csökkentése céljából. A genfi székhelyű...
Tovább olvasom
Eritritollal bővíti édesítőszer-portfólióját a Tate & Lyle
A Tate & Lyle ERYTESSE néven forgalmazott eritritollal bővítette édesítőszer-portfólióját, és stratégiai együttműködési megállapodást kötött a vegyület egyik beszállítójával. Ezzel a lépéssel a Tate & Lyle képes lesz ügyfeleit segíteni...
Tovább olvasom
Tovább csökken a só- és a cukormennyiség a LIDL termékeiben
A Lidl Magyarország felelős vállalatként elkötelezett az egészséges táplálkozás előmozdítása iránt, ezt mutatja 2019-ben tett vállalása is, mely szerint saját márkás termékeiben 2025-ig átlagosan 20 százalékkal csökkenti a hozzáadott só-...
Tovább olvasomA szakértők szerint az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek elősegíthetik a mikrobiom egészségét
Az új, mogrosidokból és galakto-oligoszacharidokból készült, alacsony kalóriatartalmú édesítőszer ugyanolyan hatást fejtenek ki, mint a mesterséges édesítőszerek, anélkül, hogy olyan negatív következményekkel járna, mint az étvágy növekedése vagy a súlygyarapodás...
Tovább olvasom
Egyre édesebb mindaz, amit eszünk és iszunk
Egyre több cukrot fogyasztunk, és nagyobb teret nyernek az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek is. Az ausztrál Deakin Egyetem kutatóinak 2007 és 2019 közötti felmérése cukor-fronton 50, édesítőszerek terén 36 százalékos növekedést...
Tovább olvasom
Müzli finomított cukor nélkül: a Gat Foods megtalálta a megoldást
A reggelizőpelyhek cukortartalma mindig magas volt, ám vásárlói oldalról egyre nagyobb az igény az olyan termékek iránt, amelyekben valamilyen alternatív, egészséges édesítő váltja fel a finomított cukrot, miközben az ízélmény...
Tovább olvasom
Süssina édesítőpor Sachet 1 g
A Süssina termékcsalád új terméke a HoReCa-szegmens számára kínál ideális lehetőséget a kalóriaszegény édesítésre. A kis kiszerelésű tasakos édesítőpor könnyen kezelhető kínálódobozban található, mely kiválóan illeszkedik kávézók, teázók, éttermek kínálatába....
Tovább olvasom