Tag "cukrászda"

MTÜ: Mától 800 millió forintos támogatásra pályázhatnak a vidéki cukrászdák

Országszerte közel nyolcszáz vidéki cukrászda igényelhet egymillió forint vissza nem térítendő támogatást eszközbeszerzésre és fejlesztésre július 2-től augusztus 1-ig. Az összesen 800 millió forint keretösszegű felhívás második eleme a Magyarország Kormánya...

Tovább olvasom

Nehéz helyzetben a cukrászdák és a fagyizók

A Pénzcentrum friss interjúban Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke beszél a cukrászdák és fagyizók helyzetéről, kilátásairól és a jövőben várható trendekről. Elmondása szerint sok cukrászda bezárt az...

Tovább olvasom

Rengeteg cukrászda húzta le a redőnyt Magyarországon az elmúlt évben

Az elmúlt négy év drámai változásokat hozott a magyar vendéglátóipar számára, melynek eredményeként összesen több mint 5400 vendéglátóhely tűnt el. A katasztrófa sorozata 2020 elején kezdődött a koronavírus-járvány következtében bevezetett...

Tovább olvasom

Ipartestületi nyílt napok

Hiánypótló rendezvényre került sor márciusban, az ipartestület végre megtarthatta „házavató” ünnepségét, amit a pandémia miatt kellett korábban újra és újra elhalasztani. Ez a cikk a Trade magazin 2023.5. számában olvasható...

Tovább olvasom

Szinergiák

Magyarország egyik legsikeresebb hagyományos étteremlánca, a VakVarjú Étteremcsalád legújabb tagjaként nyílt meg decemberben a Dobay Cukrászda Halásztelken. A trendi üzletben a hagyományos és a házias ízek francia eleganciával párosulnak. Ezentúl a Dobay Cukrászda...

Tovább olvasom

Sikeres éttermek után cukrászdát nyitottak

Magyarország egyik legsikeresebb hagyományos étteremlánca, a VakVarjú Étteremcsalád legújabb tagjaként nyílt meg december 14-én a Dobay Cukrászda Halásztelken. A trendi üzletben a hagyományos és a házias ízek csipetnyi francia eleganciával...

Tovább olvasom

Jégkrém reggelire – A nap videója

Ha van gyerek, aki nem eszi meg a reggeli müzliket, gabonapelyheket, így majd meg fogja tenni. A megoldás: jégrémben kell feltálalni őket! Egyszerű ötlet, ám ha nem akarod magad elkészíteni,...

Tovább olvasom

Cukrászdai választék egy napos-színes városban – A nap videója

A kaliforniai Beverly Hillsben működő Milk Bar cukrászda kétségkívül a jégkrémszendvics-mániások Mekkája. https://twitter.com/InsiderFood/status/1361829171769577475      ...

Tovább olvasom

A Balaton Fagylaltja 2020 – A nap videója

A balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó levendulás kajszibarack fagylaltja szerezte meg idén a Balaton Fagylaltja címet. A versenyen három különdíjat is kiosztottak: – Balaton forró csókja (málnás-chilis) – Tejvirág Fagylaltozó, Balatonboglár –...

Tovább olvasom

Cukrászdai marketingötletek

Egy termékeit nem túl attraktív módon kínáló, ám kedvelt budaörsi cukrászda kreatív promóciós projekttel próbálja kézműves fagylaltjainak forgalmát növelni: fagylaltoskocsijuk házhoz megy gyerekbulikra, születésnapi rendezvényekre. Külön kiszállási díj nélkül mennek...

Tovább olvasom

Pszeudotölcsér

Egy cukrászdába keresve sem lehetne jobb nyári marketingeszközt találni a színes, látványos fagylaltpultnál, a világ gazdag gasztronómiai kultúrájú országaiban mégsem elégszenek meg a fagylalt ízeinek tökéletesítésével, új változatok kikísérletezésével: annak...

Tovább olvasom

Új torták a Szamos szaküzleteiben

A budai Szépkilátás cukrászdában mutatkoztak be szeptember elején a Szamos új, esküvőkre és különleges alkalmakra tervezett dísztortái. A megújult kínálatban 17 új és 4 klasszikus dísztorta kapott helyet, így a...

Tovább olvasom

Szamos Today: új trendek és régi elegancia a Kossuth téren

Az egyik legsikeresebb magyar családi vállalkozás, a Szamos Marcipán háromszintes üzletet nyitott a Parlament mellett. A lenyűgöző panorámával büszkélkedő kávézó, melynek kialakításában a DVM group is részt vett, modern stílusával...

Tovább olvasom

Generációváltás a Szamos Marcipánnál

Szamos Cafe – belsőépítészet Cafe. Több mint cukrászda. Aki belép az ajtón megérti. Letisztult, modern elegancia. Minden mindennel összhangban. A stílus merőben más, mint az eddigi Szamos üzletekben. Sass Géza...

Tovább olvasom

Októberben újra kinyit a Jégbüfé

Nem messze korábbi helyétől hamarosan megnyílik az új Jégbüfé, egy kissé modernebb környezetben, de a régi cukrászpultokkal és gépekkel – írja a Magyar Idők. A legendás cukrászda az ötvenes évek...

Tovább olvasom

Hétvégén bezár a Jégbüfé

A Ferenciek terén lévő, 1952-ben megnyílt Jégbüfé a hét végén bezár, közölte az Origo hírportál kedden. Mint arról az MTI is beszámolt, a cukrászdának helyet adó Párizsi Udvarból legkésőbb 2017....

Tovább olvasom