Tag "csokoládé"
Jót tesz a szívnek a csokoládé
Heti egyszeri csokoládéfogyasztás csökkentheti a szívbetegségek kockázatát az Európai Kardiológiai Társaság folyóiratában megjelent új tanulmány szerint. „Tanulmányunk azt jelzi, hogy a csokoládé segít a szív erei egészségének megtartásában. Korábbi...
Tovább olvasom
Magazin: Szeletesek jó szélben
Ha a járvány okozta átmeneti szélcsendet átvészeli, újból dagadó vitorlákkal szelheti az élelmiszerek óceánját a szeletes csokik vitorlása. Az egyre változatosabb ízekben elérhető, széles körű fogyasztási lehetőségeket kínáló, célcsoportjaikat színes...
Tovább olvasom
Újabb 7 nemzetközi díjat zsebelt be a magyar chocoMe manufaktúra
A világsikerű csokoládé-különlegességeiről ismert chocoMe számára ismét igazi nyári díjesővel végződött a július 9-ei International Chocolate Awards Kelet-Európai versenye: a magyar manufaktúra összes benevezett terméke érmet szerzett: két arany-, két...
Tovább olvasom
Átadták a Kék Madár Alapítvány csokoládéüzemét Szekszárdon
Átadták a szekszárdi Kék Madár Alapítvány kézműves csokoládéüzemét kedden, Magyarországon ez az első olyan, csokoládét gyártó üzem, amely fogyatékkal élő munkavállalókat foglalkoztat. A Besweet Csokoládémanufaktúrát és a hozzá kapcsolódó látogatóközpontot...
Tovább olvasom
Új csokoládéválaszték a Mercadonától
Magas kakaótartalmú csokoládét dobott piacra a Mercadona. A spanyol szupermarketlánc a Hacendado saját márka alatt jelentette meg a termékeket. A Negro 99% tablet nevű csokoládét a helyi Imperial gyártja, és...
Tovább olvasom
Új töltött tejcsokoládék az ALDI-ban
Fairtrade töltött tejcsokoládé-variációkkal bővült az ALDI MOSER ROTH minőségi csokoládé kollekciója. A három különféle ízesítésű csokitábla mogyorókrémmel, tejszínnel és túrókrémmel töltött változatban is megtalálható az ALDI polcain, 75 grammos kiszerelésben....
Tovább olvasom
Sajátmárkás csokoládék a konyhában
A csokoládé évszázadok óta sokunk kedvence, népszerűsége és diadalútja töretlen. A kategóriát azonban tovább lehet fejleszteni, újra fel lehet fedezni, el lehet mozdítani a divatos trendek, az egészségesebb és egzotikusabb...
Tovább olvasom
Csökken a csokoládé iránti igény
Minden előzetes várakozás szerint jóval kevesebb kakaót dolgoztak fel globálisan az év első negyedévében, mert a kiskereskedelemben világszerte csökkent a csokoládé iránti igény. Ez sokat gyengített a kakaó piaci árain...
Tovább olvasom
Müzli, keksz és snack lehet idén a húsvéti kedvenc
A magyar piacon évente körülbelül 5 milliárd forint értékben 800 tonna húsvéti édesség fogy, elsősorban csokinyúl és csokitojás. Az elmúlt években mindig nőtt a húsvéti édességpiac, és 2017-2018 között különösen...
Tovább olvasom
MÉSZ: csökkenhet az üreges csokifigurák eladása
Több mint tíz százalékkal mérséklődhet a húsvéti üreges csokoládéfigurák forgalma, amely tavaly 5 milliárd forintot tett ki – mondta Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének (MÉSZ) elnöke online sajtótájékoztatón. Az...
Tovább olvasom
10 millió svájci frank és 12 tonna csokoládé: itthon és külföldön is segíti a koronavírus elleni küzdelmet a Nestlé
A Nestlé vállalatcsoport több fronton is szerepet vállal a koronavírus-járvány negatív hatásainak enyhítésében: a svájci székhelyű anyavállalat nemrég bejelentette, hogy 10 millió svájci frankkal támogatja a koronavírus elleni küzdelmet a...
Tovább olvasom
A csokoládé árának emelésére számít a Lindt
A svájci prémium csokoládégyártó, a Lindt & Sprüngli szerint nem lesz választásuk a csokoládégyártóknak, kénytelenek lesznek árat emelni, miután két afrikai ország is jelentős felárat vetett ki, amiból jövedelemtámogatást fizetne...
Tovább olvasom
Európában először Magyarországra érkezik a KITKAT Gold
Megszokhattuk már, hogy minden évben új prémium csokoládé variánsokkal lepi meg a magyar fogyasztókat a Nestlé. Így került két évvel ezelőtt a boltok polcaira a természetesen rózsaszín árnyalatú, különleges Ruby...
Tovább olvasom
Húsz programmal várja az érdeklődőket a nyolcadik Pécsi Csokoládé Karnevál
Ehető látványosságokkal, 3D nyomtatóval előállított csokoládéval, csokiszökőkúttal, szakmai előadásokkal, gyerekjátékokkal, kiállítással és bemutatókkal várják jövő hétvégén a nyolcadik Pécsi Csokoládé Karnevál látogatóit. A karneválnak otthont adó Zsolnay Örökségkezelő NKft. (ZSÖK)...
Tovább olvasom
Okoscsomagolás a Venchitől
3,2 millió eurót invesztált intelligens csomagolási projektjébe a Venchi. Az olasz gourmet csokoládégyártó okoscsomagolása megduplázza a termékek élettartamát. Az okoscsomagolás kizárja az olyan elemeket, mint az oxigén és a nedvesség,...
Tovább olvasom
Taste Tomorrow: a fogyasztói trendek ismerete a siker záloga
A Puratos Group (a Puratos Hungary Zrt. anyavállalata) egy családi tulajdonban álló belga multinacionális vállalat, 69 leányvállalattal, 9100 alkalmazottal és nagy tradícióval: 2020-ban ünnepli 100 éves fennállását. B2B termékei a világ...
Tovább olvasom
Mars: 3,5 millió kakaópalánta, több mint 270 ezer támogatott kistermelő és egy 1 milliárd dolláros befektetés a fenntartható kakaótermesztésért
A Mars Wrigley, a népszerű csokoládészeletek több mint 100 éves gyártója és a világ egyik legnagyobb kakaófelhasználója közzétette, milyen lépéseket tesz a fenntartható kakaó ellátási láncért Cocoa for Generations elnevezésű...
Tovább olvasom
Csokoládéfesztivált rendeznek Szolnokon
Tizenöt standon tizenegy kiállító mutat be csokoládékat, bonbonokat, cup cake-eket és egyéb édességeket november 9-én és 10-én a Szolnoki Csokoládéfesztivál és Nemzetközi Találkozón az Aba-Novák Agóra Kulturális Központban – közölte...
Tovább olvasom
Izgalmas l’Atelier újdonságok az ünnepekre
Októbertől már elérhetőek a l’Atelier új variánsai Magyarországon is. Málnadarabokkal gazdagított táblás Ruby csokoládéval, valamint exkluzív pralinéválogatással bővíti kínálatát októbertől a Nestlé. Az elegáns megjelenésű l’Atelier Ruby természetes rózsaszín árnyalatát,...
Tovább olvasom
Milka Minis choco snack
A 2018 szeptemberében bevezetett nagy sikerű Milka szeletek most kisebb, 16 g-os csomagolásban is elérhetőek, 8 db-ot lel egy fogyasztói csomagolásban – kényeztetés kisebb falatokban. Hűtött Milka csokoládés snack krémesen,...
Tovább olvasom
100 százalékban kakaógyümölcsből készül a Barry Callebaut új csokoládéja
Piacra dobja „Cacaofruit Experience” nevű termékét a Barry Callebaut. Az új csokoládé 100 százalékban kakaógyümölcsből készült. A Barry Callebaut-csokoládék készítése során átlagosan mindössze 30 százaléknyi kakaógyümölcs kerül a termékekbe. Ezen...
Tovább olvasom
Népszerű a rendelésre készített KitKat csoki
A Nestlé kézzel készített, luxus kategóriába tartozó KitKat csokoládékat árusít a szigetországban. A rendelésre készült csokoládék darabja 14 fontba (5 ezer forint) kerül – írja a CNBC nyomán az origo....
Tovább olvasom
Szuperfair saját márkás csokoládé a Lidl Belgiumtól
Piacra dobta „Way to Go” saját márkás csokoládéját a Lidl Belgium. A termék azért különleges, mert a fair trade áron kívül extra prémiumot biztosít a ghánai kakaófarmereknek, akiktől az alapanyag...
Tovább olvasom
Megújult külső, még több íz!
A 2019-es évben a Lissé Édességgyár Kft. LISSÉ Fitt név alatt további új termékekkel jelenik meg a piacon: Epres szaloncukor Fehércsokoládéval mártva és Meggyes szaloncukor Étcsokoládéval mártva. Ebben az évben...
Tovább olvasom
tibi étcsokoládé almás krémes kivi ízzel, tibi étcsokoládé meggyes és csokoládés krémmel
A tibi töltött étcsokoládék két új ízkombinációja kihagyhatatlan a tibi csoki rajongói számára. Míg az almás krémes, kivi ízű étcsokoládé egy üde és kissé savanykás ízvilágot teremt meg, addig a...
Tovább olvasom
Saját márkás csokoládéválogatás a Normától
Új, magas minőségű, saját márkás csokoládéválogatást dob piacra a Norma. A német diszkont az Excelsion Magie du Chocolat nevet adta termékének, amely szeptemberben kerül a polcokra. A válogatás sötét és...
Tovább olvasom
Újabb Nestlé innováció: Már nem kell hozzáadott cukor az étcsokoládé előállításához
A Nestlé feltalálta az egészében kakaógyümölcsből készült 70%-os étcsokoládét. A Nestlé bejelentette, hogy finomított cukor hozzáadása nélkül, kizárólag a kakaógyümölcsben található kakaóbabból és gyümölcshúsból készült egyedi csokoládéval jelenik meg a...
Tovább olvasom
Nestlé: 70 százalékos csokoládé egyenesen a kakaógyümölcsből
Egyedi csokoládét alkotott a Nestlé. Az édességnek két összetevője van: a kakaóbab és a kakaógyümölcs rostjai. Az új csokoládé idén ősszel debütál Japánban és egyáltalán nem tartalmaz hozzáadott cukrot. A...
Tovább olvasom
Ahol hallgatói előírás a csokoládé kóstolás
Professzionális szinten sajátíthatók el a csokoládé, kávé és tea gyártásával kapcsolatos ismeretek a Szent István Egyetem budapesti Élelmiszertudományi Karán, a szeptemberben induló Csokoládé-, kávé-, teakészítő mesterképzésen. Az ország első, diplomával...
Tovább olvasom
