Cég- és Személyi Hírek
Individualisták dinnyéje
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Ki csodálkozik manapság, ha a mezőgazdasági termékek jellemzői a fogyasztók ízléséhez alakulnak?Legfeljebb arra figyel oda a többség (egyelőre), hogy az általa fogyasztott zöldség és gyümölcs ne legyen génkezelt. Az USA-ban...
Tovább olvasom
Online kiárusítás a Praktikernél
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
A Vatera és a TeszVesz online aukciós portálok segítségével árusítja ki termékeinek egy részét a Praktiker Magyarországon. A több száz szezonális terméket érintő kiárusítás már július utolsó napján elkezdődött. A...
Tovább olvasom
Központban az energiahatékonyság
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Bozsó Béla ügyvezető, Magyar Épületgépészek SzövetségeElőször vesznek részt a Hoventán? B. B.: – Igen. Korábban nem volt szervezett formában együttműködésünk a vendéglátószakma szervezeteivel, illetve szolgáltatóival. A mostani kezdeményezés, vagyis az...
Tovább olvasom
Chili lounge
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Budaörs megannyi konzervatív étlapú és berendezésű üzlete mellett már nagyon hiányzott egy modern megközelítésű – tegyük hozzá: a többiekéhez igencsak hasonló célcsoportra építeni tudó – hely. A vendéglátós végzettségű, de...
Tovább olvasom
Új vezérigazgató a Tetra Pak Duna élén
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Új vezérigazgatót nevezett ki augusztus végén a Tetra Pak a Magyarországot, Cseh Köztársaságot, Ausztriát és Szlovákiát magában foglaló Duna-régiójának élére. A piacvezető élelmiszer-feldolgozóipari rendszer- és csomagolóanyag-gyártó vállalatot Eric Schmid irányítja,...
Tovább olvasom
Minőséget hoznak
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Varga László elnök, Magyar PékszövetségMit jelent az Önök számára a Hoventa? V. L.: – A Hungexpo és a Magyar Pékszövetség között hosszú idő óta szoros az együttműködés a közösen megrendezett...
Tovább olvasom
Honlapután
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Az éttermi reklámkommunikáció jövője egyértelműen az internet! Az aktív reklámkommunikációé a közösségi média. Ma minden tízedik magyar állampolgár Facebook-felhasználó (százezren 45 év felettiek), de csak minden kétszázötvenedik vendéglátóhelynek van Facebook-lapja....
Tovább olvasom
Ismét fesztiválozott a Zsindelyes
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
A Zsindelyes Pálinkafőzde idén is megrendezte Érpatakon a Zsindelyes Fesztivált.A szeptember első hétvégéjén, negyedik alkalommal sorra került ünnepségen már két színpaddal várták a közönséget, természetesen dupla annyi programmal is. A...
Tovább olvasom
Superbrands díj a Magyar Cukor Zrt.-nek
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
A Superbrands program keretein belül idén is kiosztották a magas szakmai elismertséggel rendelkező díjakat. A nagy hagyományokkal rendelkező, fogyasztók körében méltán kedvelt Koronás Cukor megkapta a Superbrands, a Magyar Cukor...
Tovább olvasom
Tanítunk, hogy megvehesd
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Profi cég – profi üzletfejlesztés: ez lehetne a mottója a METRO Vevőakadémia kialakításának, azaz a válasznak a vevői igények 21. századi változásaira. Az október 18-án debütáló projektről Balestra Piroskával, a...
Tovább olvasom
Chat a tengerben
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Úton-útfélen hallhatunk a közösségi médiákról, pedig sokan valószínűleg azok használói közül sem tudnák pontosan meghatározni, hogy mit takar a kifejezés. Főleg, hogy olyan egymástól távol eső webes felületek is beletartoznak,...
Tovább olvasom
Az Olympos fogyasztói promóció fődíja gazdára talált
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Az Olympos márka életében először szerveztek mediterrán hangulatú nyereményjátékot „Csobbanj a mediterrán nyárba” címmel 2010. május 10. és július 25. között, ezzel aktivizálva a márka meglévő és új fogyasztóit. A...
Tovább olvasom
Új tisztítószerek az EVM-től
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Az EVM Zrt., a tradicionális Ultra, WU2, Caola és Komfort márkák gyártója ismét szélesíti termékkínálatát. A tavalyi év során a piac nagy sikerrel fogadta az új Ultra Szavo penész elleni...
Tovább olvasom
Ehető italok
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Ma a világ minden kreatív mixere újdonságokkal, meghökkentő kreációkkal próbálkozik, de ha van a koktéloknak toplistája Amerikában, a legkedveltebb ötben feltehetően akkor is állandó helye van a vodka alapú Bloody...
Tovább olvasom
Egészségbarát éttermek
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Több mint egy éve csatlakoztak az első üzletek az Egészségbarát étterem-rendszerhez, mégis egyaránt sok a vendéglátós és a vendég is, akik még nem hallottak a kezdeményezésről.Nem csak Budapesten, de minden...
Tovább olvasom
Nescafé Terv: a fenntartható kávétermelésért
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Augusztus végén elindult Mexikóvárosban a Nestlé Nescafé Terv elnevezésű programja.A projekt intézkedései a Nestlé kávétermesztéssel, -előállítással és -fogyasztással kapcsolatos elkötelezettségét mutatják. A Nescafé Terv olyan elemekből épül fel, amelyek segítségével...
Tovább olvasom
Nemzetközi PRICER-elismerés a Szintézis-csoportnak
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Szeptember 2-án, Párizsban került megrendezésre a PRICER-konferencia, amely eseményen a világ minden részéről képviseltették magukat a partnerek. A Szintézis-csoport részéről Szabó Dávid stratégiai üzletág-igazgató volt jelen, aki egyben felelős a...
Tovább olvasom
A nyár hideg csodái
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Nincs hideg kólám, söröm – ennél lehangolóbbat aligha mondhat egy vendéglátós nyáron a szomjas vendégnek. Az viszont mindkét felet feldobhatja, ha így folytathatja: de 2 perc alatt csinálok magának! Ebben...
Tovább olvasom
Új Fiat-flotta erősíti a METRO területi értékesítési csapatát
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
A METRO Kereskedelmi Kft. augusztus elején a LeasePlan Hungária Zrt. közreműködésével ünnepélyes keretek között átadta a 110 autóból álló flotta első 55 autóját a METRO képviselőinek. A területi értékesítő kollégák...
Tovább olvasom
Poór Zoltán a PannonMill élén
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
2010. szeptember 1-től Poór Zoltánt nevezték ki a komáromi székhelyű PannonMill Malomipari Zrt. elnök-vezérigazgatójává.A cég ma Magyarország vezető malomipari vállalkozása, amely az osztrák LLI Euromills tulajdonában van. Jelenleg 4 telephelyen...
Tovább olvasom
A bor és a nők
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
A fejlett országokban tapasztalt trendek azt mutatják, hogy a nők „szerepe” a minőségi borfogyasztásban folyamatosan nő.A világ gazdagabb országainak asszonyai és lányai nem maradnak le az erősebbik nem mögött, ha...
Tovább olvasom
Szakácsok az éterből
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Szeptember 11-e (lapzártánk után) volt a napja hét ismert hazai gasztroblogger bemutatkozásának. A nevek (így utólag már nem soroljuk fel őket) maguk is sejtették a sikert, és a beharangozóban ígért...
Tovább olvasom
Makói piac nyílt a SPAR üzletekben
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Augusztustól igazi különlegesség fogadja a vásárlókat a SPAR üzletekben: a hagyományos makói piac hangulatát idéző, fából készült kínáló pultokon eredeti makói termékek kaptak helyet.A makói piac ötletét és aktualitását a...
Tovább olvasom
Idén is lesz Nyerjen a mi iskolánk!
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Az Univer Product Zrt. szeptembertől újra meghirdeti a magyarországi általános és középiskolákat támogató Nyerjen a mi iskolánk! programját. Idén már öt fődíj talál gazdára, három-, két-, másfél, egy és félmillió...
Tovább olvasom
Tájjellegű magyar ízek gyűjtői
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Az AMC által működtetett HA-GYOMÁNYOK-ÍZEK-RÉGIÓK (HÍR) programot a Vidékfejlesztési Minisztérium 1998-ban indította el az Európai Unió Euroterroirs kezdeményezéséhez csatlakozva.A HÍR program célkitűzése, hogy létrehozza Magyarország hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági termékeinek...
Tovább olvasom
A forma már 21. századi…
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Végre eljött az idő, hogy korszerű, formatervezett party service kellékekről nem csak külföldi gyártókkal összefüggésben tudunk beszámolni. Egy nehézségekkel küzdő százhalombattai fröccsöntő vállalkozás a válságtól kevésbé érintett területeket keresve eljutott...
Tovább olvasom
Superbrands díjat kapott a Camping sajt
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Díjazták a minőséget – idén hatodik alkalommal adott iránytűt a vásárlóknak a független, 16 tagú szakmai zsűri, akik a több évtizedes tradíciókkal rendelkező Camping márkát is érdemesnek találták arra, hogy...
Tovább olvasom
Sörkút Bőcs főterén
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Augusztus 12-én adták át a Borsodi Sör szülőhelyén, Bőcs főterén az ország első olyan kútját, amelyből nemcsak víz képes folyni, hanem alkalmanként sört is lehet csapolni. A település lelkes polgármestere...
Tovább olvasom
A legjobb magyar sommelier – 2010
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Az angol Hotel Great Fostersben dolgozó pohárnok, Cseke Gábor nyerte a XVII. Sommelier Magyar Bajnokság döntőjét, így ő fogja hazánkat képviselni a 2010 novemberében rendezendő strasbourgi Európa-bajnokságon.A 28 éves győztes...
Tovább olvasom
Helytállni New Yorkban, XII.
Dátum: 2010-09-22 08:00:00
Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, tavaly júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Szóval megint váltottam: most a lakásunktól 15 perc sétára dolgozom...
Tovább olvasom