Cég- és Személyi Hírek
Pácolt grillhúsok az ALDI-tól
Az ALDI is felkészül a grill-szezonra, friss húsok, hentesáruk és sajtok, valamint szószok széles választékával várja vásárlóit, az áruházlánctól megszokott kiváló ár-érték aránnyal. Csirkéből grilltálat is kínál az ALDI, fokhagymás-zöldfűszeres,...
Tovább olvasom
Hatszoros MagyarBrands díjas a COOP
Idén ismét a legkiválóbb hazai márkákat elismerő MagyarBrands díjat vehetett át a COOP április 12-én, a budapesti Hotel Helia-ban megrendezett ünnepélyes díjátadó gálán. Az üzletlánc Magyarország egyik legmeghatározóbb hazai tulajdonú...
Tovább olvasom
Jól teljesít az 50 éves OMNIA nagyszabású promóciója
Jubileumi játékot hirdetett hazánk egyik legkedveltebb kávémárkája: 50 éves születésnapja alkalmából az OMNIA országosan több mint 3000 nyereményt sorsol ki vásárlói között. A nagyszabású promóció teljes kivitelezésében a HTX Advertising...
Tovább olvasom
Bonduelle Színek kampány: százezreket inspirált!
Nagy sikerrel zárult a Bondulle legújabb, „Színesítsd a tányérod” elnevezésű kampánya, amelyet azzal a céllal indított, hogy egyrészt hitelesen közvetítse a márka sokszínűségét, másrészt inspirálja, a főzés élményével ajándékozza meg...
Tovább olvasom
A regenerálódásra és a vitalitásra összpontosít a SPAR Ausztria
Az osztrák élelmiszerlánc a tavalyi „Weniger vom Zucker – mehr Genuss” (kevesebb cukor, több élvezet) cukorcsökkentő kezdeményezését követően az idén arra koncentrál, hogy az ügyfelek számára a regenerálódásra és a...
Tovább olvasom
Hipermodern édességgyárat nyitott Bahreinban a Mondelēz International
A Mondelēz International áprilisban adta át új, csúcstechnológiás keksz- és édességgyárát Bahreinban. A 90 millió USD értékű üzemben többek között Oreo kekszet és Barni piskótát fognak gyártani, továbbá logisztikai központként...
Tovább olvasom
Pecsétes PL-termékek az olasz Lidl diszkontokban
A Lidl Italia új FDAI-vonala a Filiera Agricola Italianával, az olasz mezőgazdasági lánccal való együttműködés eredménye. Minden termék az „FDAI – Firmato dai agricoltori italiani” pecsétjét hordozza, ami azt jelenti, hogy az elsődleges nyersanyagok...
Tovább olvasom
A L’Oréal megvásárolja a ModiFace kozmetikai céget
A Torontóban 11 évvel ezelőtt alapított ModiFace 3D virtuális sminkeket és bőrdiagnosztikai szolgáltatásokat kínál, felhasználva a sajátos know-how-t, amely nyomon követi az arcvonásokat és a színeket. A vállalat közel 70...
Tovább olvasom
Sri Lankán bővülne tovább a SPAR
A SPAR International ambiciózus tervekkel vágott neki a Srí Lanka-i piac meghódításának, melynek céldátumát 2033-ban határozták meg. A bővítést a Spar Srí Lanka Ltd., a SPAR South Africa és a...
Tovább olvasom
Olasz Pennybe olasz árukat
A Penny Market Italia a Fior di Pasta márkajelzéssel forgalmazza azon termékeket, melyeket Olaszországban gyártottak hazai nyersanyagokból, és ezáltal egyszerű ízeket kínálnak megfizethető áron. A márka egy új logót is kapott,...
Tovább olvasom
Végtelen sült krumpli
Hinné, hogy 2018-ban közönséges krumpliból lehet olyan – majdnem – közönséges ételt sütni, ami aztán a fél világ előtt híressé teszi készítőjét (az interneten legalábbis)? Nos, az ausztráliai Harajuku Gyoza...
Tovább olvasom
Habüzenet
Ám ezúttal nem a kávéén, hanem a sörén: a Beer Ripples segítségével már a sörön is lehet „üzenni” – más kérdés, hogy az első kettő hatása miatt esetleg mást íratunk...
Tovább olvasom
Bloody Mary vacsora
A Bloody Mary időtlen idők óta az USA öt legkedveltebb koktélja közé tartozik, nincs olyan kevert ital a világon, amelyet többféle változatban készítettek el a profik. Sok helyen egyik állandó díszítőeleme...
Tovább olvasom
Kétcsillagos étterem Budapesten
Március végén Budapest adott otthont a gasztronómiai világ egyik legrangosabb eseményének, az európai Michelin Guide díjátadó ünnepségnek. A Várkert Bazárban megrendezett eseményen derült ki, kik kapják Ausztria, Csehország, Görögország, Lengyelország és Magyarország...
Tovább olvasom
Diákverseny
A házigazda csapata nyerte az immár 38. alkalommal megrendezett BVHSZC Gundel Károly Szakképző Iskolája Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Versenyt, amelynek idei témája a gasztronómia és a sör kapcsolata volt. Második lett a Soproni...
Tovább olvasom
Jakabffy László emlékére
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete, együttműködve a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal, a Jakabffy családdal, valamint a tanítványokkal és a barátokkal könyvet tervez kiadni a tavaly decemberben elhunyt Jakabffy László emlékére. A kiadványban felidézik majd...
Tovább olvasom
Újdonságok a versenyszabályzatban
Mint ismeretes, 2018-ban Torinóban rendezik a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny európai döntőjét. Magyarországot a június 11–12-én rendezett versenyen Pohner Ádám, és commis-ja, Csillag Richárd képviseli. A nemrégiben nyilvánossá tett versenyszabályzatból kiderül, hogy...
Tovább olvasom
Év Fagylaltja 2018
Az idei Év Fagylaltja verseny május 15-én kerül megrendezésre a szegedi Virág cukrászdában. A verseny célja a jó minőségű klasszikus és hagyományos kézműves fagylalt népszerűsítése. A megmérettetés több kategóriában zajlik egyrészt cukrászdák...
Tovább olvasom
Az Ipartestület szakmai elnöke
Horváth Ferenc 2015-ben lett az Ipartestület szakmai elnöke. Azzal a kikötéssel vállalta a feladatot, hogy jelentősen megváltoztatja az Ipartestület szervezeti felépítését. Kiterjesztette a szervezet tevékenységi körét, és külön feladatköröket delegált az elnökség...
Tovább olvasom
Beköszöntő
Üdvözöljük az olvasókat a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete nevében. Nagy örömünkre szolgál, hogy rovatunk indul a Trade magazinban, hiszen ez kiváló lehetőség arra, hogy megmutassuk szervezetünket, célkitűzéseinket, programjainkat az FMCG- és...
Tovább olvasom
Hiányszakmák
Az MVI megfogalmazott egy levelet a BKIK szakképzési igazgatója részére, amelyben az ipartestület azt kéri, hogy a szakács és pincér szakmákat vegyék fel a hiányszakmák közé, egyben felajánlotta a lehetőséget...
Tovább olvasom
Munkánk veleje
Az MVI-nek a Magyar Turisztikai Szövetséghez küldött bemutatkozó leveléből két fejezetet kiemelten fontosnak tartunk tolmácsolni olvasóinknak is. Megoldásra váró problémák a szövetség munkájában • a vendéglátásra vonatkozó áfaszabályozás egyszerűsítése, optimalizálása...
Tovább olvasom
Tizedik alkalommal Superbrands-díjas a SPAR
A szakemberek mellett a vásárlók is újra bizalmat szavaztak a SPAR Magyarországnak, amelyet sorozatban tizedszerre tartottak érdemesnek az egyik legfontosabb márkaértékelési díjra. Az elismerés a fogyasztói elégedettség egyértelmű bizonyítéka. „Megtiszteltetés,...
Tovább olvasom
Újabb jelentős béremelés a Fornettinél
Jelentős mértékben, átlagosan 10-15 százalékkal emelkednek a bérek május 1-jétől a Fornetti Kft-nél. Két éven belül már a negyedik béremelést hajtja végre a vállalat, amely a jelenlegi intézkedéssel éves szinten...
Tovább olvasomTiffán Ede átvette a Magyar Bor Akadémia Életműdíját
Elsőként vette át a Magyar Bor Akadémia (MBA) Életműdíját a magyar szőlészet és borászat területén végzett kiemelkedő, országos jelentőségű teljesítményének elismeréseként Tiffán Ede villányi borász Kövér Lászlótól, az Országgyűlés elnökétől,...
Tovább olvasom
Az LG mesterséges intelligenciával felvértezett okostelefonja New Yorkban és Szöulban debütál
Az LG Electronics (LG) bejelentette, hogy az LG G7ThinQ felsőkategóriás okostelefon hivatalos bemutatóját május 2-án a New York-i Metropolitan West rendezvényközpontban, Szöulban pedig május 3-án az I’PARK bevásárlóközpontban tartja meg....
Tovább olvasom
Fogyni szeretnél? Egyél piros tányérból!
Egy spanyol kutatás szerint a tányér színe nagyban befolyásolhatja étvágyunkat, ezért nem mindegy, hogy miből eszünk, amennyiben fogyni, netán hízni szeretnénk – olvastuk a mipszi.hu-n. A Valencia Egyetem munkatársai azt...
Tovább olvasom
A házhozszállított pizza csúcsa – A nap videója
Ennél frissebben aligha lehet pizzát kiszállítani!...
Tovább olvasom
Szállás.hu: újabb csúcsot ért el a belföldi turizmus az első negyedévben
A rekordszámú hosszú hétvége hatására újabb csúcsot ért el a belföldi turizmus idén az első negyedévben: a Szallas.hu elemzése szerint 12,5 százalékos volt a növekedés 2017. hasonló időszakához képest. A...
Tovább olvasom
Magazin: Önellenőrzés
A tavaly megjelent, nagyon rövid és egyszerű Az élelmiszer-vállalkozások által működtetendő önellenőrzési rendszerre vonatkozó követelményekről szóló 28/2017. (V. 30.) FM-rendelet megijesztette a szakma egy részét, de aki eddig is jogkövetően végezte napi...
Tovább olvasom