Hírek és cikkek

A PICK a csökkenő kereslet ellenére is prémium minőségre törekszik

Húsvéti időszakban, még az általában árérzékeny vásárlók is kiemelt figyelmet fordítanak a húsáruk és feldolgozott húskészítmények minőségére. Az ellenőrzött minőség szerepe különösen felértékelődik, amikor a szürke- és feketevágásból származó, kétes...

Tovább olvasom

GKI: Három gazdaságpolitikai kihívás

A GKI Gazdaságkutató Zrt. előrejelzése szerint 2011-ben a kormány arra kényszerül, amit eddig el akart kerülni: egy strukturális változtatásokat ígérő programot kell megvalósítania. A magyar gazdaságpolitika a Széll Kálmán Terv...

Tovább olvasom

Tulajdonos és vezérigazgató váltás a Coop Győr Zrt-nél

A COOP Szolnok Zrt. 2010 augusztusában megvásárolta a COOP Győr Zrt. részvényeit. A Coop Győr Zrt. április 4-én megtartott közgyűlésén hivatalosan bejelentették, hogy Boros Péter a Részvénytársaság igazgatóságának elnöki megbízatásáról...

Tovább olvasom

A lengyel uniós elnökség alatt is magyar borokat szolgálnak fel

Ahogyan a most tartó magyar elnökség ideje alatt, a 2011. második félévi lengyel soros európai uniós elnökségi rendezvényeken is magyar borokat szolgálnak fel – jelentette be a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM)....

Tovább olvasom

Gödörben a magyar húsipar

Az elmúlt hónapokban folyamatosan zajlottak az egyeztetések a drasztikusan megemelkedett takarmányárak miatt, és a sertéstenyésztők szövetsége sorozatos kérésekkel fordult a szaktárcához a mielőbbi kormányzati beavatkozást sürgetve. Véleményük szerint ennek hiányában...

Tovább olvasom

Négy aranyat szereztek a magyar borok a Monde Selectionon

Tizenhárom magyar bor kapott érmet, köztük négy aranyat a Monde Selection 2011-es nemzetközi borversenyen, amelyen a hazai borászatok közül ezúttal is a szekszárdiak szerepeltek a legjobban. A brüsszeli minőségellenőrző intézet...

Tovább olvasom

Baromfi Terméktanács: Legyen a baromfihúsnak világnapja!

Baromfihús világnap bevezetését javasolja a Baromfi Termék Tanács (BTT) a Nemzetközi Baromfi Tanácsnak (IPC) a szervezet április 6-9. közötti római találkozóján – közölte a szakmai szervezet honlapján Csorbai Attila, a...

Tovább olvasom

Kedvelik a tokaji borokat a világ legjobb éttermei

Kevesen tudják, hogy a világ legjobb éttermeinek kínálatában magyar borok is szerepelnek. Az elit-választék kizárólag tokaji borokból áll: furmintok, hárslevelűk, szamorodnik és aszúk várják a csúcséttermek közönségét. A brit Restaurant...

Tovább olvasom

Élelmiszerdrágulást okozhat a hulladékkezelési szabályok megváltoztatása

Akár 10 százalékot meghaladó élelmiszer áremelkedéshez is vezethet az, hogy az új, még készülő hulladékkezelési törvény növeli a termelők és kereskedők termékdíj-kötelezettségét – jelentette ki Mányi István, az Öko-Ferr Hulladékkezelési...

Tovább olvasom

Étteremkritikai pályázatot indít a Dining Guide Food Show

2011. május 23-ig várják a kedvenc közép-kelet-európai éttermekről írt olvasói kritikákat a Dining Guide Food Show szervezői. A bolgár, cseh, horvát, lengyel, román, szerb, szlovák, szlovén és török éttermekről szóló...

Tovább olvasom

Egyetlen nap alatt 50 ezren lehetnek a McDonald’s alkalmazottjai

A McDonald's 50 ezer új alkalmazott felvételét tervezi április 19-én. Az „egynapos akció” keretében éttermi alkalmazottakat és menedzsereket is keresnek a vállalat amerikai éttermeibe. A McDonald's jelenleg mintegy 14 ezer...

Tovább olvasom

Bírósági védelmet kapott a Lindt csokinyuszija

A svájci Lindt & Sprüngli csokoládécég győzelmével ért véget a maratoni per, amit a vállalat a húsvéti csokinyuszijának védelmében indított osztrák konkurense ellen. Egy bécsi bíróság úgy döntött, hogy az...

Tovább olvasom

Düsseldorfi ProWein, borászok világtalálkozója március végén – rekord számú kiállítóval és látogatóval

Az élénk üzletmenet fenntarthatóságára fókuszáltak a düsseldorfi ProWein bor szakvásár kiállítói és látogatói idén március végén. A kísérő konferenciák és kóstolók olyan szakmai témák megvitatását ösztönözték, mint a csomagolási design,...

Tovább olvasom

Csúcséttermi minőségben

Az ínyencek szinte megszállottan keresik a tökéletes ízeket: különleges termékeket vásárolnak – persze, ha megengedhetik maguknak –jó éttermekbe járnak, sőt, néha megpróbálják otthon is reprodukálni kedvenc séfjeik ételeit. Nem meglepő,...

Tovább olvasom

Új egzotikus kókuszos-csokis Milli Mia Family Desszert a nyári hónapokra!

2011. április 1-jén került a boltok polcaira a tejdesszertek legújabb nyári újdonsága, a kókuszos-csokis Milli Mia Family Desszert. A Milli Mia krémes pudingjai 2009 májusában kerültek az itthoni boltok polcaira,...

Tovább olvasom

Már megkezdődtek az előkészületek a 2012-es Anuga FoodTec szakvásárra

Még csaknem egy év van hátra a 2012-es Anuga szakvásárig, ám az előkészületek már a héten megkezdődtek. A hatodik Anuga Food Tec szakvásár 2012. március 27. és 30. között kerül...

Tovább olvasom

Megkezdődött a fokozott húsvéti ellenőrzés

Hétfőtől egészen húsvétig tart a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM), a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) és a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) közös, kiemelt élelmiszer-ellenőrző akciója. A szakemberek elsősorban a húsvéti ünnepkörhöz köthető...

Tovább olvasom

Bevezetik a kötelező kamarai tagságot?

A készülő agrárkamarai törvény kötelező tagságot írna elő az egész élelmiszer-ágazatnak, nem csak a termelőknek és feldolgozóknak, hanem a kereskedőknek is – írja a Népszabadság a birtokába került dokumentumra hivatkozva....

Tovább olvasom

Félezer milliárddal is csökkenhetnek a vállalkozások adminisztrációs költségei

Az idén összesen 500 milliárd forinttal csökkenhetnek a vállalkozások adminisztrációs terhei, az első, 100 milliárd forintos tehercsökkentő csomagról még e hónapban a nemzetgazdasági tárca előterjesztése alapján dönthet a kormány –...

Tovább olvasom

Exportra megy a magyar tej

A bővülő export miatt tejhiány alakult ki az országban, ennek köszönhetően csak a múlt hónapban 2 százalékkal drágult a nyers tej, bár ez még mindig messze van a néhány évvel...

Tovább olvasom

Egyelőre elmaradt az áremelés

Mégsem emelkedett a kenyér ára, noha a pékek drágábban jutnak a liszthez – nyilatkozták kereskedők a Magyar Nemzetnek. A Jókenyér Pékség ügyvezetője, Ludwig Klára arról számolt be, hogy nem terveznek...

Tovább olvasom

Egymilliárd euróért 42 Metro áruházat vásárolt a Cerberus

Lezárult az az akvizíció, melynek keretében az amerikai magánbefektető Cerberus Capital Management (Cerberus) 1 milliárd euróért megvásárolt 42 Metro Cash & Carry áruházat, valamint 3 további ingatlant Németországban. A Cerberus...

Tovább olvasom

Meddig tart még a válság?

Európa nagyobbik felében még sűrűn panaszkodnak a szakmai testületek a vendéglátás recesszió miatti nehézségeire, de az amerikai média mind többször közöl híradásaiban olyan szakvéleményeket, melyek szerint a recesszió a vége...

Tovább olvasom

Megválasztották az Év Biogazdáját és az Év Biogazdaságát

Dimák János orosházi biotermelőt választották a 2011-es év biogazdájának, a biovállalkozások közül a békéscsabai Fair Trade Kft-t díjazták. Dimák János 1998 óta gazdálkodik tizennyolc hektár ellenőrzött bioterületen, ahol gabonaféléket, zöldséget...

Tovább olvasom

Ötmilliárd forintot szánnak a helyi piacok fejlesztésére

Ötmilliárd forintot szánna a kormány a helyi piacok fejlesztésére, hogy a helyben megtermelt áru mielőbb a helyi közösségekhez juthasson közvetítők nélkül – mondta Ángyán József államtitkár a gazdagréti őstermelői piac...

Tovább olvasom

Az édesipar szereplői örülhetnek – két szakkiállítás egy helyen

2012-ben újra az ISM-mel egy időben, január 29.-február 1. között rendezik a csomagoló- és adalékanyagok, aromák és édesipari technológiák szakkiállítását, a ProSweets vásárt. Hatodik alkalommal élvezhetik a szakemberek a rendezvény...

Tovább olvasom

Használt autókat kínál az interneten a Tesco

A brit Tesconál vasárnap elkezdődött az internetes használtautó-értékesítés, mely változatosabbá teszi az áruházlánc tevékenységét és fellendíti a saját banki szolgáltatást – olvasható a társaság honlapján. A közlemény szerint hetente 3...

Tovább olvasom

A PICK dolgozóit állítja most induló integrált kommunikációs kampányának középpontjába

Tökéletes Összhang címmel indít integrált kampányt április 4-étől a Pick Szeged Zrt, vezető márkája, a PICK népszerűsítésre. A cég a termékei mögött meghúzódó, a gyakorlatban is érvényesülő filozófiájára kívánja felhívni...

Tovább olvasom

A Dining Guide Food Show egy konyhatechnikai kiállításnak is helyet ad

2011. június 3. és 5. között egy időben és helyszínen rendezik meg a régió legnagyobb gasztrokulturális fesztiválját, a Dining Guide Food Showt, és a magyar konyhaművészet élvonalát felvonultató Budai Gourmet...

Tovább olvasom

Az Atrium Fashion Hotel nyerte el a Best of Budapest 2010 díját

A március 26-án megrendezett Best of Budapest gálán az Atrium Fashion Hotel Best of Budapest 2010 díjat nyert. A Mellow Mood szállodacsoporthoz tartozó, Budapest központjában található Atrium Fashion Hotel, a...

Tovább olvasom
Oldal