Egyéb

Megállíthatatlan az üdítőitalok és a sör fogyasztása

Az elkövetkező hat évben 18 százalékkal nőhet a kereskedelemben kapható különféle innivalók gyártása és eladása.  Amint az a november 14 és 16 között esedékes Brau Beviale nevű, italiparral foglalkozó nürnbergi...

Tovább olvasom

Javult az uniós élelmiszerbiztonság

Tavaly a 2005-ös értéknél öt százalékkal kevesebb, 6840 esetben találtak egészségre káros élelmiszereket és takarmányokat a tagországok hatóságai.  Ez az első év, amikor csökkent a bejelentések száma, ez Markosz Kiprianu...

Tovább olvasom

Felfelé tart az üzleti bizalmi index

A legnagyobb magyarországi vállalatok várakozásait tükröző Ecostat TOP-100 konjunktúra index júniusban 58 százalék volt, 4 százalékponttal magasabb a májusi értéknél. A hazai nagyvállalatok gazdasági várakozásait másfél éves visszatekintésben fokozatosan erősödő...

Tovább olvasom

Erős verseny alakul az ukrán üditőital piacon

Az Orangina Group megvásárolta az ukrán Rosinka üditőital céget, a vételárat nem hozták nyilvánosságra. A tavaly 30 millió eurós bevételt realizáló Rosinkának két üzeme van, Kijevben és a Krím-félszigeten. Évente...

Tovább olvasom

Mérgező ipari anyagokat találtak kínai élelmiszerekben

180 kínai élelmiszergyárat zártak be a hatóságok, miután termékeikben egészségre ártalmas vegyszereket és ipari vegyi anyagokat találtak. Újabb élelmiszerbotrány pattant ki Kínában, miután 180 gyárban ipari vegyi anyagok nyomaira bukkantak...

Tovább olvasom

Raktárak a belvároshoz közel

A kilencedik kerületi Táblás utcai InNove Business Parkban csaknem 20.000 négyzetméter raktár és iroda épül. Az InNove Business Park a Táblás utca – Illatos út találkozásánál, a Lágymányosi híd közelében,...

Tovább olvasom

Folyamatos növekedésben az LLP

A vállalatirányítási és ügyfélkapcsolat-kezelő szoftver megoldások vezető közép-kelet európai szállítójának teljes árbevétele tavaly 7,7 millió euró volt, amely 12%-os növekedést jelent az egy évvel korábbihoz képest.  A legnagyobb mértékű növekedés...

Tovább olvasom

Irány a napi fél kiló

Az elmúlt három évben jó irányt vett a magyar zöldség-gyümölcs ágazat szerkezetátalakítása. Az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap (EMVA) keretében jelenleg előkészítés alatt lévő programok a korábbinál jóval nagyobb technológiai és...

Tovább olvasom

A sikeres kiállító titka

Sokak szerint a kkv-szektor legköltséghatékonyabb marketing­eszköze a kiállítás. Természetesen ez csak akkor igaz, ha keményen meg is dolgoznak a sikerért. Azzal, hogy valaki kivonul az egységstandhoz, és a pult mögött...

Tovább olvasom

„Nagyon jól ment a bolt az első húsz évben”

– Bon giorno, Sabrina – lép be egy 40 körüli hölgy a piactéri kis élelmiszerboltba. Rögtön csatlakozik a két eladó és két másik vevő közti lendületes társalgáshoz. Találkozóhely és vásárlás...

Tovább olvasom

TÉSZ-ek pró és kontra

Az Európai Unióban a kertészeti árulánc alappillére a termelők értékesítő szövetkezete (TÉSZ). Magyarországon jelenleg csak 68 ilyen szervezet jött létre, s ezek közül 8 a véglegesen elismert.Az uniós elismerésnek a...

Tovább olvasom

Automaták városa épül szeptemberben

„Vision of Vending” – jövőkép az étel- és italautomaták világában. Ez a meghatározás fejezi ki leginkább az Eu’Vend kiállítás fő koncepcióját, amelyre szeptemberben kerül sor Kölnben. A bécsi bemutatkozó sajtótájékoztatóra...

Tovább olvasom

Beszerzési társulásoké az olasz piac 95 százaléka

A francia, német és brit élelmiszerpiac után az olasz a negyedik legnagyobb Európában. A londoni IGD kutatóintézet sajtófőnöke, Paul Griffin tájékoztatása szerint 149,5 milliárd eurót ért el az olasz élelmiszer-kiskereskedelem...

Tovább olvasom

Diszkontba koncentrálódik a mélyhűtött pizza

A mélyhűtött készpizzák kiskereskedelmi forgalma értékben 18 százalékkal bővült 2006. április–2007. márciusban az előző hasonló időszakhoz képest. Mennyiségben még nagyobb mértékű, 23 százalékos a növekedés. Többek között ezt tárta fel...

Tovább olvasom

Partnercsalogató

A később világhírűvé vált Velvet Underground zenekar tagjai a kezdeti időkben abból tengették életüket, hogy kiállításmegnyitókon léptek fel, ahol estéről estére jól beszendvicsezhettek. Bár a hatvanas évek óta a sajtóesemények,...

Tovább olvasom

Hiper hírek Prága városából

„Szilágyi Erzsébet levelét megírta…” 550 évvel később jöjjenek velem Mátyás egykori rabhelyére. Királyunk manapság bizonyára jobban érezné magát, főleg, ha kapna kimenőt, hiszen Prágában árubőség van, virágoznak a hipermarketek, még...

Tovább olvasom

Sajátmárkás pizzák – minden áron

Komoly marketingmunkát egyetlen cég fektet gyártói márka építésébe (amellyel természetesen egyeduralkodó is ezen a fronton), míg a kisebbek inkább a kereskedelmi láncok, különösen a diszkontok egyre szélesedő igényeinek kielégítésére koncentrálnak...

Tovább olvasom

A brazil élelmiszercsoda

Brazília már nemcsak a foci, kávé, és a finom szeszek országa. A brazil élelmiszert egyfajta mumusként emlegetik a világban. Általános jellemzője, hogy olcsó, sok van belőle, ami kiegyenlített minőségű. Az...

Tovább olvasom

Ökológiai helyszínelők

A cég kidolgozott egy módszert arra, hogy az egyes termékek „ökológiai lábnyomát” – a termék előállításától a polcra kerüléséig felgyülemlett szén-monoxidot – meg tudják mérni. Ezt az információt címkéken be...

Tovább olvasom

Hagyományos boltokban is keresik a tésztát

A száraztészta éves kiskereskedelmi forgalma meghaladja a 20 milliárd forintot. 2006. április–2007. márciusban értékben az eladások 5 százalékos növekedését regisztrálta a Nielsen Kiskereskedelmi Indexe, az előző évhez képest. Mennyiségben több...

Tovább olvasom

Eltérő kilátások kulcságazataink előtt

Az AKI konferenciáján, júniusban, európai élelmiszerpiacok közép távú kilátásairól is fontos előadások hangzottak el. Kiderült, például, hogy nem a bioüzemanyag, hanem a klasszikus élelmiszertermelés teremti meg a jövőben a magyar...

Tovább olvasom

Középpontban a termékelhelyezés

2007 májusában az EU szakminiszterei jóváhagyták az 1989-es „Televíziózás Határok Nélkül” direktíva módosítását, amelynek része a termékelhelyezés legalizálása is. Az Unió tagországainak két év áll rendelkezésére az irányelvben foglaltak alkalmazására.A...

Tovább olvasom

Óvakodj a törpétől!

Ezzel a címmel futott a 80-as években egy krimi-vígjáték, amelyben a Goldie Hawn játszotta főhősnő egy félreértésből kifolyólag bérgyilkost látott minden ismeretlen, mélynövésű egyénben. (És ennek egy ártatlan, törpe házaló...

Tovább olvasom

Olcsó import? Más tészta…

Megrostálják a tésztamezőnyt a modern bolttípusok, a regionális márkák élettere a kis boltok visszaszorulásával csökken. De a kereskedelmi márkák erősödése és a közelmúlt drasztikus alapanyagár-emelkedése a nagyobb hazai gyártókat is...

Tovább olvasom

Megszűnik a tejtermékek exporttámogatása

A vaj és a sajt exporttámogatásának megszüntetéséről döntött az EU tejtermék-szabályozó bizottsága. Papíron megmaradna a kiviteli támogatás, de „nullára” csökken az összege, azaz szükséghelyzetben mégis visszaállítható jogi hercehurca nélkül. Nemrég...

Tovább olvasom

Miből lesz a cserebogár?

Nyárnyitogató grillpartiját és klubdélutánját ez alkalommal a Szamos Marcipán Szépkilátás cukrászda kerthelyiségének lombos fái alatt tartotta a Trade Marketing Klub, június 7-én. Rendhagyó volt a témaválasztás, hiszen az értékesítés, a...

Tovább olvasom

Diszkontálás

A klasszikus értelemben vett bolti pénztárgép záráskor pontosan mutatja, mekkora volt a bevétel. Úgy tűnik, vége annak az évek óta tartó időszaknak, amikor nap mint nap több maradt esténként a...

Tovább olvasom

Tovább erősítettek a modern bolttípusok

A Nielsen által mért nedves ételízesítők (majonéz, ke­tchup és mustár) együttes kiskereskedelmi forgalma meghaladta a 10 milliárd forintot 2006. április–2007. márciusban. A legnagyobb forgalmú majonéz bolti forgalma értékben 5 százalékkal...

Tovább olvasom

Csökken az élelmiszerboltok forgalma

A KSH gyorsjelentése szerint a változatlan áron számított a kiskereskedelmi forgalom 2007. I. negyedévben minimálisan, 0,3 százalékkal meghaladta az előző év azonos időszakának szintjét. Az előző hónaphoz képest az eladások...

Tovább olvasom

Esomar-konferencia a fogyasztók ismeretéről

Esomar konferencia, Milánó, A Trade magazin munkatársának helyszíni beszámolója: A fogyasztók megismerése a piackutatás epicentrumába került a legutóbbi időben. A fokozott érdeklődés hatására a piackutatók világszervezete, az Esomar, „Ismeretek a...

Tovább olvasom
Oldal