Hírek és cikkek
Ausztráliában legel a világ legnagyobb marhája
A hétéves Knickers méretei igen tekintélyt parancsolóak. Az állat 194 cm magas és 1400 kg, vagyis kétszer olyan nagy, mint más marhák – írja az origo. Forrás: 7news Central Queensland,...
Tovább olvasom
Budapesti cukrászüzemet záratott be a Nébih
Súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt bezáratott egy budapesti cukrászüzemet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hatóság szerdai tájékoztatása szerint az ellenőrök elborzasztó higiéniai és műszaki körülményekkel szembesültek a harmadik kerületben működő...
Tovább olvasom
Karácsonyi cukrászkodás a legfelső fokon – A nap videója
Kevesebb, mint egy hónapunk van karácsonyig…...
Tovább olvasom
Borvirág Borklub – Bemutatkozik az egri Pók Tamás Pincészete az MKVM-ben
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum havonta egy alkalommal a bort kedvelő és élményre szomjazó barátait várja! Az esték során egy-egy pincészet mutatkozik be. Bepillanthatunk a műhelytitkokba, megkóstolhatjuk a borokat,...
Tovább olvasomRomániában 5,2 százalékkal nőtt a kiskereskedelmi forgalom az első háromnegyed évben
Romániában 5,2 százalékkal nőtt a kiskereskedelmi forgalom volumene az idei első kilenc hónapban a tavalyi év azonos időszakához képest – közölte a román országos statisztikai intézet. A növekedés főleg az...
Tovább olvasom
Magazin: Mozgásban
Változások a Magyarország Tortája verseny kiírásában, a vezetés rendszerének strukturális átalakítása, hírek az új székházról – ezek voltak az ipartestület október 9-i vezetőségi ülésének legfontosabb témái. Az elnöksége elemezte az...
Tovább olvasom
ITM: tovább nőtt a kiskereskedelmi forgalom
Tovább nőtt a kiskereskedelmi forgalom, ami elsősorban a vegyes, nem élelmiszert árusító üzletekben, illetve az üzemanyag-kiskereskedelemben tapasztalt forgalomnövekedéssel magyarázható – mondta Pomázi Gyula, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) iparági...
Tovább olvasom
Magyar fejlesztők által készített blokklánc alapú élelmiszer nyomonkövetést vezet be az Auchan öt országban
A blokklánc technológián alapuló megoldások egyre nagyobb szerepet játszanak a nemzetközi élelmiszerbiztonságban. Ennek komoly hazai vonatkozása is van. A világ 13. legnagyobb kiskereskedelmi lánca által közzétett hír szerint az elmúlt...
Tovább olvasom
Kapj rá! – Fogyasszunk halat egész évben!
November 27-én az Agrármarketing Centrum (AMC) sajtótájékoztatót tartott a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program (MAHOP) keretében megvalósuló „Kapj rá!” halfogyasztást népszerűsítő kampányról. A program az Agrárminisztérium Vidékfejlesztési Programok Végrehajtásáért Felelős Helyettes...
Tovább olvasomOptimisták a magyarországi vállalkozások
Egyre optimistábbak a magyarországi vállalkozások a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara (MKIK) Gazdaság- és Vállalkozáskutató Intézet októberi felmérése szerint. Az MTI-hez hétfőn eljuttatott tájékoztatásban kifejtették, a 2830 vállalkozás vezetőjének válaszain alapuló...
Tovább olvasom
Stratégiai megállapodást kötött az agrárkutatási központ és a Szent István Egyetem
Az agrárium minden területét érintő stratégiai megállapodást kötött a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) és a Szent István Egyetem kedden – közölte az Agrárminisztérium (AM) az MTI-vel. A megállapodás...
Tovább olvasom
Több mint 280 tonna tartós élelmiszer gyűlt össze az Élelmiszerbank felhívására
Országszerte több mint 120 településen, 200 helyszínen szervezte meg a hétvégén a Magyar Élelmiszerbank Egyesület hagyományos karácsonyi adománygyűjtő akcióját, amelynek keretében több mint 280 tonna tartós élelmiszer gyűlt össze a...
Tovább olvasomA termőföldek negyedének virágzó növényekkel való bevetése megmenthetné a méheket
Újfajta mezőgazdasági stratégiát javasol a méhek és egyéb beporzók populációi hanyatlásának megállítására egy kutatócsoport, amely elképzeléseit a gyakorlatban is sikerre vitte Üzbegisztánban és Marokkóban. Stefanie Christmann a száraz térségek mezőgazdasági...
Tovább olvasom
Ehető tücsökfajra bukkantak Kenyában
A nairobi székhelyű Nemzetközi Rovarfiziológiai és -ökológiai Központ (ICIPE) kutatója, Tanga Mbi az egyiptomi Sarm es-Sejkben megrendezett ENSZ Biodiverzitási Konferencián számolt be az új ehető tücsökfajról, amely mind az emberi,...
Tovább olvasom
Változnak az EU munkavédelmi szabályozásai
Bár a munkavállalók hallását eddig is számos intézkedés védte, 2019 márciusától életbe lép az Európai Unió egyéni védőeszközökkel kapcsolatos új szabályozása, amelynek értelmében ugyanolyan mértékben kell védeni a munkavállalókat a...
Tovább olvasom
Reklámkész fogások – A nap videója
Néhány reklámstúdiókban használt, érdekes trükköt mutatunk arról, hogy lesz egy-egy ételfajta hosszú ideig fotózható....
Tovább olvasomTervet kell kidolgozni a túlzott turistaáradat kezelésére
Magyarországra egyelőre nem jellemző a helyiek életminőségét és a természeti értékeket veszélyeztető túlzott turistaáradat (overtourism), de jelei már vannak, ezért időben fel kell készülni megelőzésére, kezelésére – hangsúlyozta a KPMG...
Tovább olvasom
Vásárolunk… – Fotókiállítás az MKVM-ben
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vásárolunk… címmel mutat be fotókiállítást 2018. október 30. – 2019. január 27. között a XVIII. Nemzetközti Magyar Fotószalon D kategóriájának válogatott fotóiból. Mindennapi kenyerünk...
Tovább olvasom
Vendéglátós szakmai gála
Rendkívül jó hangulatban, neves séfek közreműködésével zajlott a Magyar Vendéglátók Ipartestületének 5. Gundel Károly Díjátadó Gálaebédje vasárnap az Öbölház Rendezvényközpontban. Az idei díjat Rosenstein Tibor, a budapesti Rosenstein Vendéglő tulajdonosa...
Tovább olvasom
Befektetés és/vagy szerelem?
Magyarországon a borászat jellemzően olyan vállalkozás, amelyet szerelemből hoznak létre. Így történt ez az ’56-ban az országot elhagyó, majd ’88-ban hazatérő Zichy Mária Terézia grófnő és későbbi férje, Clemens Twickel...
Tovább olvasom
Magazin: Európában erősödnek a kisebb alapterületű boltok
Az LZ Retailytics előrejelzése szerint az európai élelmiszer-kereskedelmi piac aktuális mozgása azt mutatja, minél kisebb a bolt mérete, növekedési üteme annál gyorsabb. A kis alapterületű boltok eladásai a következő években...
Tovább olvasom
CIB Bank: jövőre lassulhat a gazdasági növekedés
A GDP 4,7 százalékkal nőtt az első fél évben és ez az ütem alig mérséklődik az év hátralévő részében, így 2018-ban jóval 4 százalék feletti lehet a gazdasági növekedés a...
Tovább olvasomV4-ek agrárkamarái: garantálni kell az uniós finanszírozás folytonosságát
A Visegrádi Négyek (V4) agrárkamarái szerint garantálni kell az uniós finanszírozás folytonosságát, beleértve a gazdálkodóknak nyújtandó kifizetéseket, és egyenlő versenyfeltételeket kell biztosítani a piacon, ami a közvetlen kifizetések kiegyenlítését jelenti...
Tovább olvasom
Az idei évben is kiemelkedő karácsonyi forgalomra számít a SPAR
Az éves árbevételének mintegy 10 százalékát realizálja az év utolsó hónapjában a SPAR Magyarország. Az áruházak nyitvatartását a vásárlói igényeknek megfelelően alakították ki, s az áruházlánc idén is széles ünnepi...
Tovább olvasom
2019. február 13-ig lehet jelentkezni a 27. Magyar Innovációs Nagydíjra
Keresik azokat a gazdasági társaságokat, ill. szervezeteket, melyek 2018-ban jelentős innovációs tevékenységet folytattak. Az Országházban, nagy nyilvánosság előtt átnyújtásra kerülő innovációs díjakra, köztük az Innovációs Nagydíjra, 2019. február 13-ig lehet...
Tovább olvasomA kézműves sör az új bor?
Sörforradalomról beszélnek a hazai gasztronómiában, és sokak szerint a kézműves sör az új bor a fogyasztás tekintetében. Az utóbbi néhány évben sorra nyitottak a magas minőségű nagyüzemi és kisüzemi terméket...
Tovább olvasom