Horeca

MTÜ: újabb szabadvízi strandok újulnak meg a nyárra

Országszerte újabb közel 90 fejlesztés valósulhat meg a Kisfaludy2030 Turisztikai Fejlesztő Nonprofit Zrt. nemrég zárult strandfejlesztési pályázatának köszönhetően; 40 beruházás finanszírozásáról már döntés is született – közölte a Magyar Turisztikai...

Tovább olvasom

Van-e szervízdíj ott, ahol robot készíti és árulja a pizzát? – A nap videója

Olasz pizzériában, franciás könnyedséggel működik a párizsi Beaubourg negyedben egy robot…...

Tovább olvasom

Jégkockák az impresszárió bárszekrényéből – A nap képe

Amikor van mit a pohárba aprítani!...

Tovább olvasom

Öt trend határozza meg a házhozszállítás fejlődését

A mesterséges intelligencia alapú kiszállítási megoldásokat kínáló DoDo szakértői szerint öt trend határozza meg a logisztikai fejlesztések jövőjét. Ezek alakulását a cseh startup szerint elsősorban az adatvezérelt megoldások terjedése és...

Tovább olvasom

Erős lesz az idei év a belföldi turizmusban a Szallas.hu előrejelzése szerint

Az idén növekedni fog a belföldi úti célok, illetve a személygépkocsival megközelíthető külföldi szálláshelyek iránti igény, a szállásadók szempontjából pedig az fog versenyelőnybe kerülni, aki képes saját egyediségét a virtuális...

Tovább olvasom

Kulináris naptár – A nap képe

Liz Carver naptárja 12 naptárlapon tartalmazza viszonylag egyszerűen elkészíthető, szezonális ételek receptjét és nem túlbonyolított, de profin fotózott képét, és egy szakácskönyv is „tartozik hozzá”. A remek ötletet kicsit tovább...

Tovább olvasom

A WizzAir felfüggesztette oroszországi járatait

A WizzAir légitársaság ideiglenesen felfüggesztette Oroszországba induló és onnan érkező járatait az ukrajnai és moldovai légtérzár miatt, a társaság honlapján megjelent információ szerint az intézkedés március 1-jéig szól. Közölték továbbá...

Tovább olvasom

Kerékpáros turisztikai fejlesztés fejeződött be a Felső-Tisza térségében

Kerékpáros turisztikai fejlesztés fejeződött be a Felső-Tisza térségében – közölte a Magyar Kerékpáros Turisztikai Szövetség az MTI-vel. A közlemény szerint a szövetség és öt konzorciumi partnere a Széchenyi 2020 program...

Tovább olvasom

Konyhafelszerelés a Tatuin bolygóról – A nap videója

A luxusedényeket gyártó és értékesítő angol Le Creuset cég közismert filmek – például a Star Wars – rajongótáborának is készít konyhai eszközöket; valószínűleg a legtehetősebb megszállottaknak (már ha abból indulunk...

Tovább olvasom

Ukrajnából menekülőknek segít a Szallas.hu

A Szallas.hu is reagált az orosz-ukrán krízisre....

Tovább olvasom

Álzöldség-húsétel – A nap videója

Növényből húst csinálni? Minek, az egész élelmiszeripar ezzel foglalkozik. Csináld inkább fordítva!      ...

Tovább olvasom

Egy űrhajó étkezdéje lenne e tányér természetes közege – A nap képe

Origami-jellegű fémtányér, amit a fáma szerint a science fiction inspirált; a futurisztikus eszközt a Pushan Panda tervezte....

Tovább olvasom

Március 3-án nyílik az Utazás 2022 kiállítás

Az idén március 3. és 6. között, egy év kihagyás után újra megrendezik az ország és a régió legjelentősebb nemzetközi turisztikai seregszemléjét, az Utazás 2022 kiállítást. A Hungexpo Budapest Kongresszusi...

Tovább olvasom

A GreenGorilla étterem író-olvasó találkozókat szervez

Tavaly ősszel évszázados, a hazai vegán múltat bemutató híreket olvashattunk a GreenGorilla pizzéria dobozaira nyomtatva. Most  a 76 vegán élettörténet második részének lapjait “kelti életre” az étterem, és olyan író-olvasó...

Tovább olvasom

Müzlistál unalmas reggelek ellen – A nap videója

Az átlagos reggelizőtál unalmától szabadulni próbáló képzőművész, Dominic Wilcox készített egy saját, „hangos” tálat. Minthogy a tejben ázó cereáliák hangját feltehetően nem tudta felvenni, az edény hangszórójából az amerikaiak egyik...

Tovább olvasom

Pihenés a fészekben – A nap képe

A mai képeinken látható kanapét nem a Baromfi Termék Tanács irodájában fényképeztük; mintegy ellenpontja a nemrég mutatott hamburgerzsemle-kanapénak....

Tovább olvasom

Keresik az év Gasztrohős Díjas vendéglátóhelyeit

A Felelős Gasztrohős Alapítvány versenyt indít az Eisberg támogatásával olyan felelősen innovatív vendéglátóhelyeknek, akiknél kiemelt szerepet kap a hazai alapanyagok használata. A Gasztrohős Díj 2022 – Hazai körforgásban versenyre jelentkezők...

Tovább olvasom

Hazánk élre törhet a régió turizmusában

A sikeres járványkezelés következtében hazánk a régióban előrébb léphetett a turisztikai ranglistán. A korábban előttünk járó Ausztria egyelőre a vállalkozások tetemes veszteségeivel küzd. Magyarország turizmusa minden korábbinál nagyobb eséllyel állhat...

Tovább olvasom

Egyedülálló étterem nyílt Fóton

Sercegő fa, az ízlelőbimbókat csiklandozó illatok. Fóton egyedülálló étterem nyílt, a The Pit BBQ & Cajun, ami igazán különleges helynek számít, hiszen ez Magyarország első olyan autentikus texasi barbeque és...

Tovább olvasom

Személyes hangvételű filmek borászokról – A nap videója

Az egyedi mikroklímájáról és történelmi hagyományairól híres Neszmélyi borvidék egyik legismertebb borászata, a Hilltop borászat alig három évtized alatt hazánk egyik legnagyobb borbirtokává nőtte ki magát. Hogy mi kellett ehhez?...

Tovább olvasom

Erről jut eszembe! – A nap képe

Red Hong Yi, a fiatal malaysiai iparművész alkotásainak „alapanyaga”, de szerszáma is az étel és az étkezés eszközei. No meg az asszociatív készség…...

Tovább olvasom

Megváltozik a borok ízvilága

Aki borokba szeretne fektetni, különösen a klasszikusnak számító régiókból származó tételekbe, az cselekedjen mihamarabb – javasolja a HNT elemzése. A klímaváltozás miatt ugyanis a jövőben átalakul a borok ízvilága. Sok termelő és...

Tovább olvasom

Kraft sör klub

A cseh sörbarátok klubja, a Hrabal asztaltársaság 2019-es megalakulása után már nagyon vártuk: tavaly év végén Craft Beer Club néven megalakult a magyar kraft sör klub. Életre hívói lelkes sörrajongók, akik...

Tovább olvasom

Alkoholmentesek a kraft főzdétől

Az USA-ból eredeztethető a trend, miszerint a piaci verseny élesedése miatt a sörgyártók más termékfajtákat is elkezdenek gyártani, például hard seltzert, kombuchát vagy éppen komlós üdítőt; a világ egyik legismertebb...

Tovább olvasom

Szeretjük a pezsgőt

A hazai pezsgőfogyasztásra is jellemző a szezonalitás, bár a helyzet sokkal jobb, mint 30 vagy 40 éve volt: a pezsgők közel 60%-a a szilveszteri ünnepi időszak alatt fogy. A hazánkban előállított...

Tovább olvasom

PecTopaH Padre Berlusconi

Éttermet ritkán neveznek el regnáló politikusokról, de jó lapra tettek a májusban nyílt moszkvai Padre Berlusconi étterem működtetői, ha igazak a világlapok jóslatai; a mértékadó angol Economist már december elején...

Tovább olvasom

Sörmárka a környezetvédelemért

A mexikói Corona sörmárka tavaly ősszel műanyaghalász versennyel hívta fel a figyelmet a Mexikói-öböl szennyezettségének problémájára. A versenyt egy újrahasznosítással foglalkozó helyi céggel, egy környezetvédelmi szervezettel és egy New York-i...

Tovább olvasom

Kezükben az illat!

Heston Blumenthal jó 20 éve feltette étlapjára A tenger hangja elnevezésű ételét, egy üvegtetejű fadobozkában tálalt, tenger gyümölcseiből készített, ehető látképet, amihez a vendégek egy MP3 lejátszó segítségével hallgathatták is...

Tovább olvasom

Marketing cuvée

A 100%-ban hazai tulajdonú Cafe Frei sikerének egyik kulcsa, hogy a szórakoztatóipar oldaláról közelíti meg a vendéglátást. Erről szól az egységes, üzletenként mégis némileg eltérő belsőépítészet is: erőteljes színek, egzotikus utazások...

Tovább olvasom

Közös főzés és ételosztás

A HotelHero és az MSZÉSZ CSR szekciójának szervezésében januárban újra jótékonysági főzés zajlott három budapesti helyszínen. A Continental Hotel Budapest; a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel, Budapest és a Radisson...

Tovább olvasom
Oldal