Horeca
Az ételkóstolás elviselhetetlen könnyűsége – A nap videója
A kínaiak már a szilveszteri kabaréban vannak!...
Tovább olvasom
Skótok, ha találkoznak – A nap képe
A Loch Ness-i szörny és a világ legjobb whiskyjeinek jelentős hányada honfitársak: skótok. Már csak ezért is jó kombó a whiskyhűtéshez kitalált acél Nessie, ami jégkocka helyett hűti az italt,...
Tovább olvasom
Tökéletes kolbászsütő serpenyő – A nap videója
Kolbászsütéshez tervezték ezt a tökéletes öntöttvas serpenyőt: ívelt csatornái egyenletes hőt és barnulást biztosítanak, és nem engedi elillanni az ízt és a szaftot. Akár 20 húsgombóc is megsüthető benne egyszerre....
Tovább olvasom
Kaphatnak-e a férfiak finom szívecskéket Valentin-napra? – A nap képe
Fogalmunk sincs, készülnek-e felmérések arról, melyik nem fogyaszt többet a nálunk még kevésbé ismert beef jerky-ből (száríttott marhahúsdarabok), de az biztos, hogy a gyártó, a Manly Man Co. inkább férfiak...
Tovább olvasom
Filteres kávéfőző to go – A nap videója
Tökéletes kávét készít a szabadban a Stanley fémfilteres kávéfőzője, amihez tartós, többször használható rozsdamentes acélfilter és szigetelt rozsdamentes acél kávésbögre tartozik. Robosztus, ugyanakkor szép....
Tovább olvasom
Negyedmillió hazai vendégéjszakát hozhat az idei Valentin-nap
Jelentős vendégforgalomra számíthatnak a magyar szálláshelyek Valentin-napon és az azt követő hétvégén is a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) előfoglalási adatai alapján. A február 14-re regisztrált éjszakák száma 10%-os, a...
Tovább olvasom
Konferenciát rendez a Magyar Vendéglátók Ipartestülete
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) konferenciát szervez a SIRHA Budapest 2024 kiállítás keretein belül március elején. Március 5-én, kedden 14 órától 16 óráig tartja meg konferenciáját a Magyar Vendéglátók Ipartestülete....
Tovább olvasom
Sorra zárnak be a vidéki kiskocsmák
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) friss adatai szerint Magyarországon jelentős visszaesés tapasztalható a kocsmák és vendéglátóhelyek számában. Míg 2010-ben még 21,500 italüzlet, kávézó és szórakozóhely működött az országban, addig tavalyra...
Tovább olvasom
Éttermi kapcsolatépítés kistermelőkkel 2024
Kreatív módon keresi a magyar kistermelők hazai portékáit a VakVarjú étteremcsalád VarjúGazda Éléskamrája programja. A hat budapesti éttermet üzemeltető VakVarjú étteremcsalád pályázatot hirdet magyar alapanyagokra, termékekre hazai termelőknek. Cégcsoportjuk további...
Tovább olvasom
Minden idők legjobb konyhai mémje – A nap képe
Méghozzá egy negyvenéves ötlet alapján működő mém....
Tovább olvasom
A sóművész – A nap videója
Motoi Yamamoto japán képzőművész kedvenc alapanyaga a só. Minthogy szerintünk művei fő értékét az elkészítésükkel járó performance adja, inkább videót mutatunk olvasóinknak, mint fotókat. ...
Tovább olvasom
Ételed az életed – A nap képe
Ma szöveg lesz a kép! Egy a Garazi László féle zseniális FB-posztok közül....
Tovább olvasom
Néhány tucat apró szakács az asztalon – A nap videója
Emlékeznek még Apró Séfre? Nem egy kalandjáról mutattunk már be filmet, ám a mai nem hasonlít azokra, amikben egy-egy fogást készített. A video mapping, 3D, hologram és hasonló technológiákat promóciós...
Tovább olvasom
MTÜ: tízből hét éjszakát vidéken töltöttek tavaly a vendégek
Tavaly a turisztikai térségek 2,8 milliós nemzetközi forgalma 3 százalékkal múlta felül a 2019. évi értéket, míg a 19,3 millió belföldi éjszakával gyakorlatilag megismételte azt – összegezte pénteki közleményében a...
Tovább olvasom
Néhány szép csel egy sörért – A nap videója
Ezeket a sorokat még úgy írtuk, hogy nem tudtuk az éjszakai Super Bowl döntő eredményét, de azt igen, hogy a szünetben óriási összegekért bemutatott reklámfilmek közül ez volt talán a...
Tovább olvasom
Az üdülni vágyók több mint fele legalább kétszer utazik el pihenni az idén egy kutatás szerint
Idén az üdülni vágyók több mint fele legalább két alkalommal utazik el minimum egy éjszakára a Szallas.hu előfoglalási adatai alapján. A szállásfoglaló portál csütörtökön az MTI-vel közölte, hogy minden harmadik...
Tovább olvasom
Mire gondolsz ivás közben? – A nap képe
A pohár művészei nem hagynak bambulni ivás közben. Holnap csészéket mutatunk! ...
Tovább olvasom
Forbes Travel Guide elismerés a Kempinskinek
A Kempinski Hotel Corvinus Budapest egymás után nyolcadik alkalommal szerepel a Forbes Travel Guide értékelési listáján. A Forbes Travel Guide (FTG) tegnap nyilvánosságra hozta a legutóbbi minősítéseinek eredményét. A Kempinski...
Tovább olvasom
Giroszkóp-grill – A nap videója
A tűz és a sülő hús látványa teszi élménnyé a grillsütést, de ugyanez giroszkópos rendszerrel – az meg is babonáz! ...
Tovább olvasom
VIMOSZ: januárban jelentősen javultak a turisztikai cégek várakozásai
Januárban jelentősen javultak a turisztikai cégek várakozásai az egy évvel korábbihoz képest – közölte a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége (VIMOSZ) a GKI Gazdaságkutató közreműködésével végzett legfrissebb felmérése alapján...
Tovább olvasom
Ásó, kapa, kiskanál – A nap képe
Dizájnos desszertkanalak bármilyen mezőgazdászbálra....
Tovább olvasom
Teafőzés on-the-go – A nap videója
A Bota stílusos, intelligens, többfunkciós teatermosz beépített főzőrekesszel, különálló áztatórekesszel, hőmérsékletszabályozóval és duplafalú, szigetelt, termosz-résszel rendelkezik, amely 12 órán át melegen tartja az italokat. A szivárgásmentes kialakítású eszköz 3 dl...
Tovább olvasom