Horeca

Kicsomagolható étterem

Konzerveket használni étteremben bűn, legalábbis a magasabb kategóriájúakban, de egészen más a helyzet, ha magára az étteremre tekintünk úgy, mint kinyitható konzervdobozra. Márpedig ilyesmire hajaz a montreali Régi Kikötőben működő...

Tovább olvasom

Sörök és ételek összhangja

Nagyon elmúlt már az az idő, amikor a borokat a különféle fogásokkal párosították, a sört meg a pereccel és a virslivel. A mienknél nagyobb sörkultúrával rendelkező országokban jó néhány éve...

Tovább olvasom

Tölcséres pizza

A pizza kétségtelenül a legsikeresebb gyorséttermi ételfajtákhoz tartozik, ám az utcán is fogyasztható to-go formában sokáig nem sok sikerrel próbálták elkészíteni – hacsak a szeletenként árult pizzát nem tekintjük annak....

Tovább olvasom

Macsókonzerv

Akinek a férfias megjelenés alapja a bárban a dohány, a cserzett bőr és a whiskey illata, annak sem kell hajnalig innia és szivaroznia: az előbbieket már régóta megtalálhatta after shavekben...

Tovább olvasom

Többet költöttek a külföldiek hazánkban, mint a magyarok külföldön

2009 első félévében a külföldiek magyarországi fogyasztása 544 milliárd forint volt, 21 százalékkal több 2008. azonos időszakánál. A külföldre látogató magyarok ugyanekkor 379 milliárd forintot költöttek, negyedével többet, mint egy...

Tovább olvasom

Tavaly az üdülési csekkek a szálláshelyek bevételének 9 százalékát tették ki

Több mint 21 milliárd forint értékben váltottak be üdülési csekket a kereskedelmi szálláshelyeken tavaly, ebből 14 milliárd forintot a szállodákban regisztráltak – közölte a Központi Statisztikai Hivatal. A Magyar Nemzeti...

Tovább olvasom

Sikersztori a vendéglátás

A szálláshely-szolgáltatás, vendéglátás ágazatban 2008-ban a beruházások értéke 58,4 milliárd forintot tett ki, ez volumenét tekintve 10,9 százalékkal több, mint az előző évben, miközben a nemzetgazdaság egészét 3 százalékos visszaesés...

Tovább olvasom

Az államtitkár szerint turistaforgalmunk állja a sarat

A gazdasági válság a vártnál kevésbé hat kedvezőtlenül hazánk turizmusára, a bevételek az előrejelzéseknél kisebb mértékben csökkennek – állítja Ujhelyi István, a Miniszterelnöki Hivatal államtitkára. Az államtitkár hangsúlyozta: a turisztika...

Tovább olvasom

Augusztusban beindult a balatoni szezon

A Balatontourist vezérigazgatója szerint nem lehet panasz az idei balatoni szezonra. A jövő év még jobbnak ígérkezik, ha az elmaradt nyugati turisták is visszatérnek, az ő hiányukat az idén a...

Tovább olvasom

A cégek 66 százaléka ad a következő évben béren kívüli juttatást dolgozóinak

Jelentősen csökkennek a kis- és középvállalkozások által nyújtott béren kívüli juttatások: a cégek több mint harmada semmilyen formában nem ad ilyesmit. A legnépszerűbb juttatás továbbra is az étkezési hozzájárulás. A...

Tovább olvasom

Veszteséges 2009. második negyedében az InterContinental

A brit InterContinental Hotels Group 56 millió dollárnyi nettó veszteséget jelentett az idei második negyedévben az egy évvel korábbi 101 milliós nettó nyereséggel szemben. A kiadható szobánkénti árbevétel  18,6 százalékkal...

Tovább olvasom

Étel, ital és lézershow a BB Boglári Szüreti Fesztiválon

Idén 33. alkalommal rendezik meg az ország egyik legnagyobb szabadtéri eseményét, a BB Boglári Szüreti Fesztivált. Négy napon keresztül koncertekkel és családi programokkal, gasztronómiai bemutatóval, vidámparkkal és vásárral várják a...

Tovább olvasom

Drágább az élet az Adrián

A délszláv térségben az élet jóval drágább, mint Magyarországon – derül ki a horvát sajtó kutatásából, amely során nyolc fontosabb élelmiszercikk árát hasonlították össze. Idén jóval kevesebb a magyar turista...

Tovább olvasom

Továbbra is van értelme a cafeteria-rendszernek

Jövőre jelentősen beszűkül az adómentes béren kívüli juttatások köre, a cafeteria-rendszer ugyanakkor 2010-ben is számos kedvező lehetőséget rejt – állítja az RSM DTM Hungary. Az adótanácsadó cég számításai szerint amennyiben...

Tovább olvasom

Nem zárt jó félévet a hazai turizmus

A Központi Statisztikai Hivatal tájékoztatója szerint 2009. első félévében 14 százalékkal kevesebb külföldi turista látogatott hazánkba és a belföldi vendégek száma is 9 százalékkal csökkent 2008. első hat hónapjához képest....

Tovább olvasom

Csökken a turisták és a vendégéjszakák száma Horvátországban

Horvátországban 3,35 millió turista 12,7 millió vendégéjszakát töltött el 2009. első félévében. Júniusban a vendégek száma meghaladta az 1,4 milliót, a vendégéjszakáké pedig a 7 milliót – közölte a horvát...

Tovább olvasom

Nem tesz jót az euró Szlovákia idegenforgalmának

A szlovák idegenforgalom és a kiskereskedelem szereplői szerint az erős euró elriasztja a cseh, a lengyel, a magyar és az orosz turistákat. Idén az év első hat hónapjában hanyatlott a...

Tovább olvasom

Hatalmas forgalomcsökkenés a balatoni éttermekben

A Napi Gazdaság által megkérdezett balatoni éttermek üzemeltetői előző évhez képest 15-20 százalékos forgalomcsökkenésről számoltak be, de olyan is akadt, aki szerint harmadával kevesebb a vendég, mint tavaly ilyenkor. Esténként...

Tovább olvasom

Terézváros – polgárok a hosszabb nyitva tartásért

Úgy tűnik, a budapestiek nagyrésze ellenzi a terézvárosi önkormányzat éttermek, üzletek, szórakozóhelyek nyitvatartását korlátozó rendeletét. A Monddmeg.hu közösségi honlap felmérése szerint 91 százalékuk nem ért egyet a szabályozással. Az önkormányzat...

Tovább olvasom

Végre beindult a balatoni főszezon

Hektikus a forgalom a Balatonon, félházas heteket teltházasok követnek, de több a vendég, mint tavaly ilyenkor. A Napi Gazdaság által megkérdezett 3 és 4 csillagos szállodák 80 százalék körüli kihasználtságról...

Tovább olvasom

2010-től megszűnhet a disznóvágás

A falusi vendégasztal-szolgáltatókat lehetetlenítené el a kormány által 2010-től tervezett higiéniai nemzeti útmutató rendelet, amely a hagyományos disznóvágást gyakorlatilag eltörölné. Ha a házigazda leöli disznaját, annak húsából nem készíthet pörköltet...

Tovább olvasom

Bővítik a mátraszentimrei Narád hotelt

Idén júniusban kezdődött meg a mátraszentimrei Hotel Narád bővítése. Az ötszintes, 34 szobás hotelt 54 szobás wellness-szállodává alakítják. A Hotel Narádban  egy 166 m2-es konferenciatermet továbbá egy 350 m2-es wellnessrészleget...

Tovább olvasom

Egyre kevesebb vendég a Hungaroring idején

Az előző évek tendenciáit követve idén se nyüzsögnek a külföldi vendégek a vendéglátó-ipari egységekben a Magyar Nagydíj idején – mondta el Vágvölgyi Mihály, a Noguchi Porter Novelli partnerigazgatója a Napi...

Tovább olvasom

Gyengén teljesít a mediterrán térség idegenforgalma

Ciprus idegenforgalmi bevétele 15,8 százalékkal csökkent 2009. első félévébena múlt év azonos időszakához képest, és 10,8 százalékkal kevesebb turista érkezett a szigetre. A többi mediterrán országot is jóval kevesebb turista...

Tovább olvasom

Több mint egymilliárd euróval fejlesztik a spanyol idegenforgalmat

A spanyol kormány 1,03 milliárd eurós támogatást hagyott jóvá az idegenforgalom élénkítésére, melyet kulcsfontosságúnak ítél az egész spanyol gazdaság szempontjából. A turizmus termeli a spanyol hazai össztermék 11 százalékát, és...

Tovább olvasom

Idén már egymillióan kaptak üdülési csekket

2009. első hat hónapjában egymillió munkavállaló és közeli hozzátartozója kapott üdülési csekket, összesen 33 milliárd forint értékben. Ez mintegy 30 százalékkal haladja meg az egy évvel korábbit. Az üdülési csekkeket...

Tovább olvasom

Fegyelmezettebbek a Balatoni vendéglátók, mint tavaly

A Kánikula II nevű fogyasztóvédelmi akciósorozat félidei tapasztalata szerint jelentősen javult a balatoni vendéglátó-ipari egységek és strandok szolgáltatóinak fegyelme, harmadával esett vissza a Balatonnál tapasztalt szabálytalanságok száma. A július elsején...

Tovább olvasom

Velencei-tó – turistacsalogató árverés

Internetes árverést indított a Bál-Na Produkció Kft. a Velencei-tó vendégforgalmának fellendítése céljából. Az árverésen a térség vállalkozásai által kínált szolgáltatásokra és termékekre lehet licitálni. Bálint György, a cég vezetője az...

Tovább olvasom

Burgenland 2,5 millió eurót szán idegenforgalmi programokra

A Magyarországgal határos ausztriai Őrvidék (Burgenland) tartományi kormányzata 2,5 millió eurós tervet hagyott jóvá hat idegenforgalmi programra. A keretből a piaci munkát erősítik, illetve infrastruktúrát javító beruházásokat finanszíroznak.A teljes összegből...

Tovább olvasom

Tihanyi legenda – 820 millió forintos fejlesztés valósulhat meg

A helyi önkormányzat által évek óta dédelgetett „Tihanyi Legenda” elnevezésű turisztikai fejlesztési projekt most 600 millió forintos uniós támogatással válhat valóra. A projekt célja a leglátogatottabb helyszínek fejlesztése. Ennek első...

Tovább olvasom
Oldal