Megrázta őket a bálnakoktél, nem keverte!
Londonban komolyan veszik a koktélokat! És a koktélbárokat is, ami persze abban a koktélkultúrában nem is csoda. A marketingvénájú, megkülönböztethetőségre törekvő mixerek egyike viszont nemrégiben kissé túllőtt a célon: az általa készített különlegesség miatt majdnem becsukták a Nightjar elnevezésű bárt, ugyanis a kínálat egyik különlegessége a bálnakoktél volt. Moby Dick néven olyan italt kevertek, amelyben a bourbon whiskey, a Galliano, némi angol ale és citromkeserű elegyét még (úgy 2×5 centis) sz6áraz bálnabőrrel is feldobták. A tulajdonos megbánó sajtónyilatkozatban azzal védekezett, hogy a bálnabőrt egyik munkatársa hozta a közelmúltban Japánból, és neki fogalma sem volt róla, hogy ennek felhasználása az EU-ban tilos. Lehet, ha a Loch Nessi szörny bőrét használja, a kutya nem bántotta volna!
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A Rumour by Rácz Jenő nyerte az Év étterme díjat
A budapesti Rumour by Rácz Jenő nyerte a magyarországi gasztronómia…
Tovább olvasom >Két Innovation Awards-díjat is szerzett a Tork ipari tisztítókendője
Két nemzetközi díjjal is jutalmazták a Tork 99%-ban bioalapú ipari…
Tovább olvasom >A turisztikai szektor munkaerőpiaci alkalmazkodóképességének fejlesztése
A végéhez közeledik a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetségének…
Tovább olvasom >