Horeca
Melyik bornak kell a cégér?
Dátum: 2012-08-08 11:00:25
Fiatal borászok és grafikusok együttműködésének támogatása a célja a Forum Hungaricum Közhasznú Nonprofit Kft. és a Hybrid Art Management Kft. nemrégiben meghirdetett pályázata. Az első fordulóban Figula Mihály Hét Hektár...
Tovább olvasom
Díjfizetési kedvezménnyel segíti az Artisjus a falusi turizmust
Dátum: 2012-08-08 10:58:20
A FATOSZ, Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége kedvezményes díjtétel megállapítására együttműködési megállapodást kötött az Artisjus Szerzői Jogvédő Irodával. A megállapodás értelmében a FATOSZ tagjainak havi díj helyett egy nagyon méltányosnak...
Tovább olvasom
Gasztronómiai időutazás a Londoni Múzeumban
Dátum: 2012-08-08 10:55:38
Évszázadokon átívelő gasztronómiai időutazásra invitál a Londoni Múzeum, amely a régmúlt korok szakácsművészetével ismerteti meg az érdeklődőket. Az intézmény szeptembertől december végéig tanfolyamokat szervez, amelyek keretében a résztvevők neves séfek...
Tovább olvasom
Fogyasztóvédelmi ellenőrzések a Szigeten
Dátum: 2012-08-08 10:20:33
Szerdától ellenőrzik a fogyasztóvédelmi felügyelők a Sziget fesztiválra kitelepült vendéglátóhelyeket, az előző napokban tájékoztatókat tartottak a kereskedőknek – mondta Fülöp Zsuzsanna, a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) szóvivője az MTI-nek szerdán,...
Tovább olvasom
Fontos önnek, hogyan készül a sashimi? – A nap videója
Dátum: 2012-08-08 09:29:31
Ha igen, akkor feltétlenül érdemes megnéznie mai videónkat! Ha ön mindössze csak érti és szereti a japán sushi éttermek kínálatát, és inkább a végeredmény érdekli, akkor pláne érdemes megnéznie, mert...
Tovább olvasom
Magazin: minek nevezzelek?
Dátum: 2012-08-07 12:00:00
Először hallva a nevet, Penelope Cruiser (cruiser angolul cirkálót jelent), az embernek egy spanyol sportkocsi jut eszébe, vagy esetleg egy brazil táncosnő. Pedig a New York-i 675 Bar egyik margarita...
Tovább olvasom
Ramsey? Nem csodálkozunk!
Dátum: 2012-08-07 10:52:38
Gordon Ramsay a legjobban kereső szakács az Egyesült Államokban. Világszerte 24 éttermet működtet, összesen 11 Michelin-csillaggal büszkélkedhet, számos szakácskönyvet írt, tévéműsorokat vállal, és most már az Egyesült Államok legjobban kereső...
Tovább olvasom
Turizmus Magyarországon, 2011
Dátum: 2012-08-07 10:30:06
A KSH közelmúltban publikált 2011. évi végleges adatai, valamint a Magyar Turizmus Zrt. által a magyar lakosság utazási szokásairól 2010 decemberében készült felmérés eredményei alapján a Magyar Turizmus Zrt. elkészítette...
Tovább olvasom
Kevesebb magyar nyaralt júliusban Horvátországban
Dátum: 2012-08-07 10:10:15
A tavaly júliusi adatokhoz képest csaknem tizedével kevesebb magyar nyaralt az idén júliusban Horvátországban, augusztusra azonban nagyobb vendégforgalmat várnak – közölte a Horvát Idegenforgalmi Közösség budapesti képviseletvezetője kedden az MTI-vel....
Tovább olvasom
Oszd meg a barátoddal – A nap videója
Dátum: 2012-08-07 09:08:40
Egy ideje már nem szeretjük a szuperlatívuszokat, de a Guinness Oszd meg a barátoddal című, sugárzásba nem engedett reklámja az általunk látott leghímsovinisztább műnek tűnik kategóriájában. Persze csak a konvenciók...
Tovább olvasom
Magazin: Szívj el egy csointot!
Dátum: 2012-08-06 11:04:03
Nem tudni, elfogadják-e majd placebóként a fogyókúrázók, de a csokoládé-őrülteknek aligha lesz kedvence a francia csoki-inhalátor – a Le Whif. Feltehetően valahol ínyencnek kell lennie annak, aki számára a belélegzett...
Tovább olvasom
NGM: július végéig 50 milliárd forintot töltöttek fel SZÉP Kártyákra
Dátum: 2012-08-06 11:01:17
Július végéig a Széchenyi Pihenő (SZÉP) Kártyákra összesen 50 milliárd forintot, ebből a szabadidő alszámlára közel 7,5 milliárd forintot töltöttek fel a három kibocsátó intézmény adatai szerint – közölte a...
Tovább olvasom
Átgondoltan is lehet
Dátum: 2012-08-06 10:38:44
Érdekes, a szakmában szokatlan módon elemzi a magyarországi vendéglátók forgalmának és a londoni olimpiának összefüggéseit, és hívja fel marketing munkájára, módszereire a figyelmet a Bükfürdő Közhasznú Turisztikai Egyesület. A szervezet...
Tovább olvasom
Több mint három milliárdot költ marketingre a Magyar Turizmus Zrt.
Dátum: 2012-08-03 11:30:01
A Magyar Turizmus Zrt. által, a bel- illetve külföldi kommunikációs és marketing feladatokra kiírt két gyorsított tárgyalásos közbeszerzést az I.M.G. Inter Media Group Kft. illetve a Mediaedge:cia Hungary Kft. nyerte,...
Tovább olvasom
Eddig nem váltotta be a hozzáfűzött reményeket az olimpia
Dátum: 2012-08-03 11:13:34
London, a hosszútávon előnyt jelentő imázsnövekedés mellett jelentős idegenforgalmi és vendéglátóipari fellendülést remélt a nyári játékoktól. Bár az ország megítélésének jót tesz egy olimpia megrendezése, a gazdaságot egyelőre úgy tűnik,...
Tovább olvasom
Újra a Kistücsök a legjobb balatoni étterem
Dátum: 2012-08-03 10:58:43
A Magyar Konyha szokásához híven idén is elkészítette a legjobb balatoni éttermek listáját. Újdonságként elkészült a legjobb tóparti halsütők toplistája is. A legjobb tizenegy balatoni halbüfé közé többek között siófoki,...
Tovább olvasom
A SZÉP kártya kiterjesztését kéri a Magyar Fürdőszövetség
Dátum: 2012-08-03 10:52:26
A Magyar Fürdőszövetség azt kéri a parlamenttől, hogy az üdülési csekket felváltó Széchenyi Pihenő Kártya (SZÉP) alszámlái között legyen átjárhatóság, és a kártyát fogadhassák el az uszodák is – mondta...
Tovább olvasom
Európa szállodásai borúsabban látják a jövőt észak-amerikai kollégáiknál
Dátum: 2012-08-02 10:20:58
A világ szállodai ágazatának üzleti kilátásait, a közösségi média és mobil felületek használatát, környezetvédelmi törekvéseit egyaránt vizsgálta a világ legnagyobb ágazati felmérése, a kétévente elkészülő TripAdvisor Industry Index. A felmérésben...
Tovább olvasom
A „cook” az új like!
Dátum: 2012-08-02 09:54:32
NoSalty.hu – elsőként Magyarországon – elindította receptekhez kapcsolódó Facebook open graph alkalmazását. A piacvezető receptoldal felhasználói az alkalmazás révén megmutathatják Facebook ismerőseiknek, barátaiknak, hogy mik a kedvenc NoSalty receptjeik és...
Tovább olvasom
Stratégiai megállapodást kötött az MT a budapesti gyógyfürdőkkel
Dátum: 2012-08-01 10:37:35
Stratégiai együttműködési megállapodást kötött a Magyar Turizmus (MT) Zrt. és a Budapest Gyógyfürdői és Hévizei (BGYH) Zrt. – a Budapest Winter Invitation (BWI) kiemelt partnere – a magyarországi egészségturizmus és...
Tovább olvasom
Magazin: Gourmet-gomba az ablakból
Dátum: 2012-07-31 11:04:52
Bár a kaliforniai Back to the Roots cég „gombaprojektjének” elemei önmagukban kevés újdonságot hordoznak, a végeredmény összességében mégis zseniális. Termeld magad! típusú mini gombakertjük ennek megfelelően féltucatnyi termékfejlesztési díjat begyűjtött,...
Tovább olvasom
Jót akartak, de tudatlanok voltak az állatvédők
Dátum: 2012-07-31 10:34:17
Homárt rendelt egy szardíniai étteremben egy német házaspár, de ahelyett, hogy megette volna, az élő állatokat szabadon engedte a tengerben – adta hírül az MTI. A Szardínia szigetén precedens nélküli...
Tovább olvasom
Hőspróbákkal éled újjá a dél-dunántúli turizmus
Dátum: 2012-07-31 10:26:00
A tavalyi visszaesés után meglepően jól alakul az idei turisztikai szezon a Dél-Dunántúlon; a régió váraiban rendezett „hőspróbák” továbbra is népszerűek – mondta a Magyar Turizmus Zrt. dél-dunántúli regionális és...
Tovább olvasom
Új gasztroturisztikai étterem nyílt Makón
Dátum: 2012-07-31 10:25:22
„Célunk, hogy értéket teremtsünk, belekapcsolódjunk és növeljük Makó turisztikai életének vérkeringését” -mondta a Szeged24-nek a most nyílt új létesítmény értékesítési vezetője. Mindehhez egy hamisítatlan vidéki hangulatú, idilli környezetet alakítottak ki...
Tovább olvasom
Így épült a világ legnagyobb McDonald's-e – A nap videója
Dátum: 2012-07-31 10:11:57
A világ legnagyobb mekije Londonban készült el az olimpia idejére – a monstrum építésének folyamatát egy percben mutatja be mai videónk. Az étteremről itt írtunk és mutattunk be képeket. Hogy...
Tovább olvasom
Virtuális ízek – egy sokat ígérő kísérlet kudarca
Dátum: 2012-07-30 11:11:42
Az Íz-spray nevű eszköz David Burke, egy közepesen ismert New York-i séf a tengerentúlon is vitatott találmánya volt nemrégiben, ami ha Európáig eljut, az újviláginál is veszettebb vitákat generált volna....
Tovább olvasom
Gasztro hétvégék Balatonszárszón
Dátum: 2012-07-30 10:15:11
Összefogtak a vendéglátósok Balatonszárszón, és „Gasztro hétvégék” keretében kínálnak egységesen és kedvező áron különböző specialitásokat szombattól három hétvégén át mindig mást, a kezdeményezésből siker estén hagyományt kívánnak teremteni. Balatonszárszó hat...
Tovább olvasom
Magazin: Csendes és sikeres
Dátum: 2012-07-30 10:02:04
A vendéglátósok nem ritkán extrovertált emberek, akiből pedig „aktivista” lesz, attól el is várják, hogy sokat és hangosan beszéljen. Radvánszky Attila, a Haxen Király étterem tulajdonosa, akit a két évvel...
Tovább olvasom
Magazin: Cybergastro – koncepció egerekre és gyorsételekre
Dátum: 2012-07-27 10:57:07
A Nagymező utcai kaja.hu helyén korábban gyorsétterem működött, a hosszabb londoni munka után hazatért jelenlegi tulajdonos pedig – igazán 21. századi koncepcióval érkezve – nem felejtette el ezt a tényt....
Tovább olvasom
Érdemes volt betiltani a transzzsírokat New York-ban
Dátum: 2012-07-27 10:44:34
Míg itthon az illetékesek küzdenek, hogy kitilthatóvá tegyék az egészségtelen élelmiszereket a hazai piacról, az OTH pedig egy éve nem éri el, hogy táplálkozás-egészségügyi ajánlása jogszabállyá váljon, New York-ban két...
Tovább olvasom