Hírek és cikkek
Diéta és finesz!
Három hír áprilisból: Húsvétra a brazil Nestlé cukormentes csokitojást dobott a piacra, 100 százalékig újrahasznosítható csomagolásban; a New York Times szakírója szerint csak idő kérdése, mikor jelenik meg a Burger...
Tovább olvasom
Amilyen a mosdó, olyan a törölköző
Ezzel a hasonlattal is élhetnénk a chicagói Culinary Visions’ élelmiszeripari elemző márciusban közzétett friss felmérése kapcsán. A tanulmány egyik legfontosabb üzenete, hogy az in-store vizuális megjelenést a vásárló összekapcsolja az...
Tovább olvasom
Többet költünk zöldségre és gyümölcsre
Elkészült a GfK Hungária zöldség- és gyümölcsfogyasztásról szóló jelentése a 2000 fős Háztartáspanel kutatás és egy 1000 fős online megkérdezés alapján. Az adatok alapján egyértelműen látszik, hogy a korábbi évekhez...
Tovább olvasomVíg február a kiskereskedelemben
A KSH adatai szerint 2019. februárban az előző év azonos időszakához viszonyítva, naptárhatástól megtisztítva az országos kiskereskedelmi üzlethálózat, valamint a csomagküldő és internetes kiskereskedelem forgalmának volumene 8,4%-kal nőtt. Az élelmiszer-...
Tovább olvasom
Az okosforradalom felfalja saját gyermekeit
– Jó napot, Mr. Nátrium-glutamát! – Hogy szolgál a kedves egészsége, Mrs. Szorbinsav? Hallott valamit a Szalicil család felől mostanában? – Legyen szép napja, kedves Nátrium-nitrit! Az vagy, amit megeszel....
Tovább olvasom
Márciusban 3,7%-kal nőttek az árak
A KSH adatai alapján 2019. márciusban a fogyasztói árak átlagosan 3,7%-kal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál. Az elmúlt egy évben a szeszes italok, dohányáruk és az élelmiszerek ára emelkedett...
Tovább olvasom
GKI-előrejelzés: gyorsuló infláció, lassuló belföldi felhasználás
A 2019-es évre vonatkozó első előrejelzését ismertette a GKI március 27-ei sajtótájékoztatóján. A kutatóintézet 3,5%-os gazdasági növekedést prognosztizál, ami elsősorban a tavalyi, vártnál magasabb bővülésnek, valamint a kormányzat gazdaságélénkítő intézkedéseinek...
Tovább olvasom
Olcsóbb a tojás
A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból még a rövid távú kiskereskedelmi üzleti döntések előtt is érdemes pontosan tájékozódni. A legutóbbi piaci jelentésükből kiderül, hogy a...
Tovább olvasom
Robotok az utcán
A 2018 májusi tesztüzem után, idén áprilisban az angliai Milton Keynesben is elindította robotizált házhozszállítását a Co-op. A Starship Technologies által gyártott robotok a város utcáit járva szállítják az applikáción...
Tovább olvasom
Édesvízi halak az ALDI-nál
Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részei a halak, amelyek az ALDI állandó kínálatában számos változatban megtalálhatóak. A frisshal szortimentben szereplő pisztráng Szlovákiából érkezik, őshonos, zárt területről, intenzív fenntartású halászatból, míg a...
Tovább olvasom
Elindult a Fitt étrend
A „GasztVitál – a Közétkeztető” bemutatkozóját olvashattuk egy korábbi számunkban. Ugyanazon csapat a GasztVitál Fitt márkanév égisze alatt 2019 első negyedévében elindult az egész napos alakformáló étrend kiszállítással, mely rohanó...
Tovább olvasom
A holland Albert Heijn is bemutatta házhozszállító robotját
Az Amsterdamban március végén megrendezett Digital Food 2019 konferencián mutatta be a holland Albert Heijn üzletlánc új, házhozszállító robotját. A kereskedelmi vállalat közleményében elárulta, hogy a robot egy kísérleti program...
Tovább olvasom
Kétnapos beszállítói fórumot tart a Walmart
Június 18–19-én kerül megrendezésre idén a Walmart „Open Call”, ahol több száz ambiciózus beszállító kap lehetőséget arra, hogy termékeit személyesen mutassa be az Egyesült Államok legnagyobb kereskedelmi vállalatának. Az idei...
Tovább olvasom
Kis formátumok: Aldi Local és Lidl Express
Az Aldi új formátummal jelent meg Londonban Aldi Local néven. A brit főváros Balham negyedében található üzlet egy normál Aldi-üzlet eladóterének a felén működik csökkentett – kb. 1500 SKU-t tartalmazó...
Tovább olvasom
Csomagolásmentes vásárlás a Carrefour egyik lengyelországi üzletében
A Carrefour Lengyelországban elsőként Bydgoszczban található boltjában teszi lehetővé, hogy a vásárlók egy sor élelmiszert, így húst, sajtot, zöldséget és gyümölcsöt, valamint káposztát és savanyú uborkát súlyra, azaz csomagolásmentesen vásároljanak....
Tovább olvasom
Új Kusmi Tea válogatás Nestlé Special.T kapszulába zárva
A Nestlé Special.T teafőzőmárka az orosz gyökerekkel rendelkező francia Kusmi Tea-vel társulva új teakapszula-családot dob piacra. Az új kapszulák a két márka vezető digitális platformjain és a Kusmi Tea butikokban...
Tovább olvasom
33 újonnan nyílt Dino Polska üzlet az első negyedévben
A lengyel kiskereskedelmi lánc, a Dino Polska bejelentése szerint 2019 első negyedévében 33 új üzletet nyitott, és immár túlszárnyalta az ezres boltszámot: míg tavaly ugyanezen időszakban összesen 800 üzletet üzemeltetett...
Tovább olvasom
Terjeszkedő diszkontok Olaszországban
Tovább terjeszkedik a Lidl Olaszországban. Legutóbb Toszkánában nyitott új „zöld” üzletet, ahol a működéshez szükséges elektromos áram megújuló energiaforrásból származik, a világítás pedig energiatakarékos LED-berendezésekkel megoldott. Lombardiában ezzel egyidejűleg az...
Tovább olvasom
7-Eleven: japán kényelem Indiában
A Japánban lassuló növekedés miatt a Seven & i Holdings japán stílusú 7-Eleven üzletet nyit idén Indiában, a családi üzemeltetésű kisboltok által uralt masszív piaci lehetőségeket kihasználva. A 7-Eleven egyesült...
Tovább olvasom
FamilyMart: arcfelismerő technológia a munkaerőhiányra
A FamilyMart Co. Yokohamában arcfelismerő technológiát vezetett be bolti pénztárak helyett az országos munkaerőhiányhoz való alkalmazkodás jegyében. A Panasonic Corp. által fejlesztett legmodernebb arcfelismerő és képelemző technológia révén a vásárlók...
Tovább olvasom
Az Aldi felelősen vigyázna a vízre
Az Aldi Nord és Aldi Süd újabb közös, ezúttal a víz védelmére irányuló projektet jelentett be, amelynek homlokterében a ruházati és textil, valamint a zöldség-gyümölcs ellátási lánc áll. A közösen...
Tovább olvasom
Kroger-Pinterest digitálismarketing-együttműködés
A Kroger Precision Marketing, a The Kroger Co. egyik részlege együttműködésbe kezdett a Pinteresttel. A partnerség révén a kiskereskedelmi forgalomba kerülő csomagolt termékeket kínáló márkáknak lehetőségük nyílik a szupermarketlánc óriási...
Tovább olvasom
Új-Zélandon robot szedi a kereskedelmi almát
Új-Zéland legnagyobb almatermesztő-exportőre, a T&G Global immár robotizálta a kereskedelmi alma szedését. A fejlesztés az egyesült államokbeli Abundant Roboticsszal folytatott négyéves közös munka eredménye. A technológia iránti bizalomból a T&G...
Tovább olvasom
Klímasemlegességre törekszik a Danish Crown
A Dániában székelő húsipari szövetkezet, a Danish Crown célja, hogy 2050-re klímasemlegessé váljon, majd 2030-ra a minden egyes kilogramm sertéshúsra jutó üvegházhatású gázok kibocsátását 50%-kal szeretné mérsékelni 2005-höz képest. Ezen...
Tovább olvasom
A Tesco kidobott szőlőből készült gint vezet be
A Tesco új Hyke ginjének különlegessége, hogy kidobott szőlőből, illetve annak újrahasznosításával készül a Richard Hochfeld Ltd. gyümölcsbeszállító és a Foxhole Spirits szeszgyártó együttműködésében. A beszállító elmondása szerint a pakolás...
Tovább olvasom
Kevesebb növényvédőszer a Coop Denmark zöldségeiben és gyümölcseiben
A Coop Denmark egy sor intézkedést léptet életbe annak érdekében, hogy zöldség- és gyümölcsárujában 50%-kal csökkentse a növényvédőszer-maradványok mennyiségét. Az új stratégia a már korábban megkezdett ezirányú munka folyománya. A...
Tovább olvasom
Kínai mikrosörfőzdében vett részesedést a Carlsberg
A dán sörgyártó Carlsberg kisebbségi részesedést vásárolt a kínai Jing-A sörfőzdében. A Carlsberg forgalmazni fogja a pekingi Jing-A sörét, de a kézműves és különleges sörök gyártását, valamint a márka fejlesztését...
Tovább olvasom
Túladott fagyasztott élelmiszer-üzletágán a 2 Sisters Food Group
A 2 Sisters Food Group bejelentése szerint eladta a Green Isle és Donegal Catch fagyasztott élelmiszermárkáit a korábban a Largo Foods CEO-ja, Maurice Hickey által vezetett befektetői konzorciumnak. Az Ireland...
Tovább olvasom
eMarketer: 2019 végére minden második amerikai háztartás Amazon Prime-tag lesz
Az eMarketer legfrissebb prognózisa szerint 2019 végére az amerikai háztartások 51,3%-a, azaz 63,9 millió háztartás rendelkezik majd Amazon Prime-tagsággal. Arányuk 2018-ban még 47,4 százalék volt. Ráadásul a növekedés ütemének csökkenése...
Tovább olvasom
Tropical Mountains: tisztelettel a kávé is jobb ízűvé válik
A kávécserjék, a helyi farmerek és a környezet tisztelete mind észbontóan jó, ínyenc kávét eredményez – állítja a svájci gyökerekkel rendelkező Tropical Mountains, amelynek kis családi tulajdonban lévő perui gazdaságában...
Tovább olvasom