Újra gasztrotúra!
A pandémia óta először szervezett gasztrotúrát az MVI: a korábban rendkívül sikeres kirándulássorozat folytatásaként nyár elején Csarnótára, illetve Villányba indult az ínyencek csapata. Az útirányválasztás nem volt véletlen – a helyi Tenkes Csárda tulajdonosának, Kovács Gábornak adtuk át az ipartestület tagjai által megszavazott idei „Év Vendéglőse” díjat, a Balogh Nóra iparművész által készített üvegplasztikát.
A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható.
A gasztrotúra résztvevői kedves fogadtatásban, igazi színvonalas vendéglátásban részesültek, a díj méltó helyre került! Kovács Gábort a szakma így jellemzi: a magyar hagyományok életben tartásával nyújt igényes vendéglátást a hozzá betérőknek. Az étterem mindennapi munkájában ötvöződik a hagyományos és a modern konyhatechnológia és a kreativitás, a háztáji nyersanyagok használata.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/08/Tura-1_opt-1024x768.jpeg)
Az Év Vendéglőse díj átadása után…
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/08/Tura-2_opt-1024x768.jpeg)
…Villányban Gere Attilánál…
A közösen elfogyasztott ebéd után a túrázók Villányba látogattak: Gere Attila, majd Gere Tamás és Zsolt pincészetében, végül a Malatinszky kúriában vettünk részt borkóstolón. A borászok a vendéglátós kollégáknak válogatott remek borokkal vendégelték meg a csoportot; ki sztorikkal, ki borai titkainak ecsetelésével szórakoztatott minket.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/08/Tura-3_opt-1024x618.jpeg)
…Gere Tamásnál…
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/08/Tura-4_opt.jpeg)
…és Malatinszky Csabánál kóstoltak a túrázók
//
Related news
You can also taste the most delicious Hungarian dishes of the Carpathian Basin on Saint Stephen’s Day
Once again, the visitors of Saint Stephen’s Day can have…
Read more >Who do you think deserves the Gundel Award in 2024?
In memory of the work of the restaurateur and gastronomy…
Read more >Wine tourism in Hungary: From tastings to complex experience packages
Hungarian wine tourism, which only offered tastings and local sales…
Read more >Related news
With a new partner, Primark is improving its colleagues’ training in circular design
The international fashion retailer Primark is launching a training program…
Read more >Szallas.hu: many people travel to Lake Balaton on the long weekend of August 20
Every third traveler rests on Lake Balaton during the four-day…
Read more >Will airbnb-type accommodations be banned in Budapest? Tightening is coming
The regulation of short-term housing rentals in Budapest is back…
Read more >