Tag "tej"
Debreceni Egyetem: az A2-es tej az utóbbi évek legnagyobb tejipari innovációja
Dátum: 2021-01-13 11:22:07
A Debreceni Egyetem (DE) kutatói szerint az A2-es tej az utóbbi évek legnagyobb tejipari innovációja, mivel sajátos fehérjeszerkezete miatt kevésbé okoz emésztési panaszokat, mint a forgalomban lévő tejek. A DE...
Tovább olvasom
Több mint 35 ezer iskolás vett részt a Tej Terméktanács edukációs programjában az elmúlt négy évben
Dátum: 2020-12-11 11:30:08
Több mint 35 ezer kisiskolás vett részt a Tej Terméktanács négy éve megújult iskolai edukációs programsorozatában – közölte a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács az MTI-vel. Felidézik, hogy a terméktanács...
Tovább olvasom
Felfordulást hozhat a Brexit a tejágazatban
Dátum: 2020-11-12 11:21:43
Az angol tejtermékek piaca mostanáig különösebb problémák nélkül vészelte át a koronavírust. A jelek szerint a jövőben sem a világjárvány fog itt nagy változásokat okozni, sokkal inkább Nagy-Britannia jövőbeli kereskedelmi...
Tovább olvasom
FAO: ötödik hónapja nőttek a világpiaci élelmiszerárak októberben
Dátum: 2020-11-05 11:20:08
Októberben már az ötödik egymást követő hónapban emelkedtek, január óta a legmagasabb szintre nőttek a világpiaci élelmiszerárak a szemestermények, növényi olajok, a cukor és a tejtermékek drágulása miatt a FAO...
Tovább olvasom
Tojásból állítottak elő tejhelyettesítő termékeket magyar kutatók
Dátum: 2020-10-14 11:28:41
A tojásban fejlődő embrió számára minden feltétel biztosított egy egészséges madár kikeléséhez, az emberi táplálkozásban pedig a tojás kiegyensúlyozott forrása a létfontosságú tápanyagok legnagyobb részének. Sokrétű mivoltára a Szent István...
Tovább olvasom
Elszállt a tejtermékek ára
Dátum: 2020-09-23 11:42:14
Az 1,5 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL tej fogyasztói ára áfával 13 százalékkal, a 2,8 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL tejé 12 százalékkal, a trappista tömbsajté pedig 10 százalékkal nőtt 2020 augusztusában...
Tovább olvasom
Megtartotta a Tej Terméktanács tisztújító küldöttgyűlését
Dátum: 2020-09-17 11:25:19
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács 2020. szeptember 16-án tartotta – háromévente esedékes – tisztújító Küldött Közgyűlését. A Tej Terméktanács küldöttei megválasztották az új 22 fős Elnökséget, amelyben ismételten helyet...
Tovább olvasom
Hódítanak a tejipari alternatívák
Dátum: 2020-07-23 11:36:23
A flexiteriánus, azaz a hús- és az állati eredetű élelmiszerek fogyasztásának csökkentésére törekvő fogyasztók számának növekedésének köszönhetően a tejipari alternatívák népszerűsége is fokozódik – írja az agrarszektor.hu. Az Innova Market...
Tovább olvasom
Online focival is népszerűsítik a tejfogyasztást
Dátum: 2020-05-29 11:27:12
Rendhagyó módon ünnepel a Tej Terméktanács. A világban kialakult veszélyhelyzetre tekintettel a 45. Tej Világnapot online rendezik meg. A tej és tejtermékek ünneplésének alkalmából a szervezet újító megoldással, „Tejszív 11-es...
Tovább olvasom
Tények a tejről a tej világnapjára
Dátum: 2020-05-29 10:25:50
A tej egy jelentős és megkerülhetetlen élelmiszer és alapanyag. Számtalan vitamin és ásványi anyag található benne, egyéb táplálkozási előnyei mellett. Európában globális összehasonlításban is magas az egy főre jutó tejfogyasztás...
Tovább olvasom
Tej és tejtermékek fogyasztásösztönző promóció indult
Dátum: 2020-05-28 11:40:52
Az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tej- és tejtermékfogyasztást ösztönző kampányt indít. A június 18-ig tartó promóció fő célja a fogyasztói tudatosság...
Tovább olvasom
Nagy a tétjük a következő heteknek a tejpiacon
Dátum: 2020-05-20 11:55:30
Egyszerre ugrott meg a tejipar termékei iránt a pánikvásárlások idején a kereslet, és estek ki rövid időn belül fontos vevők, az éttermek, a szállodák, az iskolák – olvasható az indexen....
Tovább olvasom
2021-től klímasemleges farmokról származó tejet árul az Albert Heijn
Dátum: 2020-05-15 14:03:10
A holland Albert Heijn 2021-től az üvegházhatású gázokat semlegesítő farmokról igyekszik beszerezni az áruházaiban kínált tejet. A kereskedelmi vállalat ezzel egyidejűleg bővítette együttműködését a Royal A-Ware és a DeltaMilk szövetkezettel,...
Tovább olvasom
AM: Magyarország rendkívüli uniós támogatási intézkedések bevezetését kérte Brüsszeltől a baromfi-, a sertés- és tejágazatban
Dátum: 2020-05-14 11:30:42
Az uniós agrárminiszterek szerdai videokonferenciáján Magyarország további uniós támogatási intézkedések bevezetését kérte a baromfi-, a sertés- és tejágazatban a koronavírus-járvány okozta válsághelyzet kezelésére – közölte az Agrárminisztérium (AM) csütörtökön az...
Tovább olvasom
Hogyan hamisítják a tejet?
Dátum: 2020-04-23 11:13:44
Tudta, hogy a „magától értetődő” vizezésen túl a kecske- és tehéntejet egyaránt felhasználják a másik termék hamisítására? Mi a helyzet a tejsavóval és a szójatejjel? Na és a vajjal, valamint...
Tovább olvasom
Több tejet kellene feldolgoznunk értékesebb tejterméknek
Dátum: 2020-03-26 11:19:00
A tejnél sokkal értékesebb termék a sajt, vaj, túró, tejföl, tejszín, vaj. Mi viszont inkább kiszállítjuk a folyadéktejet az országból, hogy helyette feldolgozott terméket hozzunk be – olvasható az agrarszektor.hu-n....
Tovább olvasom
Alföldi Tej: folyamatos a tejtermékek gyártása és kiszállítása
Dátum: 2020-03-20 11:19:37
Folyamatosan, a hét minden napján 24 órában zajlik a termelés az Alföldi Tej Kft. székesfehérvári és debreceni üzemeiben. A vállalat valamennyi gépe üzemel és minden termék – friss és tartós...
Tovább olvasom
2023-ig meghosszabbították az egyes tejtermékek jelentéstételi kötelezettségét
Dátum: 2020-03-02 11:20:19
Meghosszabbította 2023-ig az Agrárminisztérium (AM) a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanácsnál az egyes tejtermékekre vonatkozó piaci jelentéstételi kötelezettség hatályát – közölte a tanács hétfőn az MTI-vel. Közleményük szerint ez valamennyi...
Tovább olvasom
Minden, amit tudni akarsz a tejfogyasztásról
Dátum: 2020-02-12 11:50:17
„Van itthon tej” elnevezéssel ismét útnak indította iskolai edukációs kampányát a Tej Terméktanács, amelynek célja a tejfogyasztás népszerűsítése, valamint a tej pozitív élettani hatásainak bemutatása a gyermekek számára. Szakemberek szerint...
Tovább olvasom
Lactogal: biocsomagolásban a Mimosa tej
Dátum: 2020-02-10 10:33:17
A portugál tejtermékeket gyártó Lactogal bioalapanyagú csomagolást vezetett be a Mimosa márkájú alacsony zsírtartalmú, fölözött és teljes tej számára Portugáliában és Spanyolországban. Az új literes Tetra Brik Aseptic Edge elnevezésű...
Tovább olvasom
A Valio és a Stora Enso farostalapú biokompozit csomagolással kísérletezik
Dátum: 2020-02-10 09:49:12
A Valio a Stora Ensóval együttműködve a biokompozit élelmiszer-csomagolásban való alkalmazásával kísérletezik, és a Valio promóciós értékesítési bemutatói alkalmával mintegy 10 000 darab farostalapú, újrahasznosítható dobozfedelet oszt szét. A túrósdoboztetők tartós,...
Tovább olvasom
Iskolai kampányt indított a Tej Terméktanács
Dátum: 2020-01-23 11:40:24
Csaknem 100 általános iskolára kiterjedően indított tejfogyasztást népszerűsítő kampányt a Tej Terméktanács – közölte a szervezet csütörtökön az MTI-vel. A Van itthon tej című kampány célja, hogy megszerettesse a gyermekekkel...
Tovább olvasom
Ismét útnak indította iskolai edukációs roadshowját a Tej Terméktanács
Dátum: 2020-01-17 11:58:41
„Van itthon tej” elnevezéssel ismét útnak indította iskolai edukációs kampányát a Tej Terméktanács, amelynek célja a tejfogyasztás népszerűsítése, valamint a tej pozitív élettani hatásainak bemutatása a gyermekek számára. A mintegy...
Tovább olvasom
Kiterjeszti MyMilk-kezdeményezését a Fonterra Új-Zélandon
Dátum: 2020-01-17 08:10:39
Szélesebb körben teszi elérhetővé MyMilk nevű kezdeményezését a Fonterra nevű tejtermék-cég. A MyMilk ezentúl a North Islandon is megjelenik annak reményében, hogy még több farmer csatlakozik a kezdeményezéshez. A MyMilk...
Tovább olvasom
Alacsony zsírtartalmú tej fogyasztásával lassabban nő a felnőtt szervezet biológiai életkora
Dátum: 2020-01-16 11:40:34
A sovány vagy 1 százalékos zsírtartalmú tejet fogyasztó felnőttek szervezetének biológiai életkora lassabban nő, mint a 2 százalékos, illetve teljes tejet fogyasztó társaiké – derült ki egy új tanulmányból. A...
Tovább olvasom
Tejfeldolgozó üzemet adtak át Petőfiszálláson
Dátum: 2019-12-13 11:17:32
Átadták a Bács-Kiskun megyei Petőfiszálláson a Gazda-Tej Értékesítési Szövetkezet tejfeldolgozó üzemét pénteken, a mintegy 747 millió forint értékű beruházás a Vidékfejlesztési program 347 millió forintos európai uniós támogatása mellett 400...
Tovább olvasom
Egészségesebb tejtermékek fejlesztésébe kezd a KE és a Fino-Food
Dátum: 2019-12-02 11:20:43
Magas biológiai értékű, egészségesebb tejtermékek előállításán dolgozik a Kaposvári Egyetem (KE) és a Fino-Food Kft., a 3 éven át tartó projektre 1,8 milliárd forintot költenek – közölte a felsőoktatási intézmény...
Tovább olvasom
AM: a tejágazat helyzete stabil
Dátum: 2019-11-18 11:35:49
A tejágazat helyzete stabil, a nemzetközi tejpiacon nincs felesleg, a tej hathavi átlagára is igen magas – hangsúlyozta Bognár Lajos, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára, országos főállatorvos csütörtökön,...
Tovább olvasom
A tej és a tejtermékek szerepe a kiegyensúlyozott táplálkozásban
Dátum: 2019-11-12 11:18:44
A tej és a tejtermékek a kiegyensúlyozott táplálkozás részei, hiszen számos olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak megfelelő összetételben, amelyeket más forrásból nehéz pótolni. Számos kutatás alátámasztotta, hogy a tej...
Tovább olvasom
Piacra dobja első saját márkás tejét Portugáliban a Pingo Doce
Dátum: 2019-11-05 08:10:23
A Pingo Doce az első olyan portugál ellátási lánc, amely saját márkás tejet dobott piacra. A termék sovány és félkövér variációkban kapható, és 100 százalékig újrahasznosítható csomagolásban kerül a polcokra....
Tovább olvasom