Tag "szörp"
Koktélkifestő
A koktélok, kávék, desszertek ízesítésére használt szirupok és szörpök szó szerint színes világáról – ízpreferenciákról, trendekről, piaci eredményekről – kérdeztük a hazai piac néhány jelentős gyártóját és forgalmazóját. A cikk...
Tovább olvasom
Szénsavas üdítők és szörpök viharos piaci hullámokon
A szénsavas üdítők és a szörpök piacán a magas infláció, valamint az alapanyagárak emelkedése lassította a piaci dinamikát, a fogyasztók tudatosabb vásárlásra váltottak. Ebben a környezetben a cukormentes üdítők és a...
Tovább olvasom
Kereszttűzben a szörppiac
Talán soha, de legalábbis nagyon régen nem voltak a hazai szörppiac szereplői olyan nehéz helyzetben, mint az idei évben. Nemigen kellett még ennyi irányból érkező „golyózáporral” szemben felvértezni magukat, mint most,...
Tovább olvasom
Hová tűnt Vénusz, és hogy került egy üveg szörp Botticelli világhírű festményére?
A Folly Arborétum szörpcsaládjának legújabb tagját, a Spring fantázianevet viselő tavaszias, fűszeres ízvilágú szörpöt a reneszánsz művészet alkotásaival vezették be májusban. A szörp különlegessége, hogy a Folly fűszerkertjében termett fűszernövényekből: kakukkfűből, rozmaringból és zsályából...
Tovább olvasom
Érik a jó szezon
Érdemes „betáraznia” a kiskereskedelemnek befőzőszerekből: jó termés és erős szezon ígérkezik. Főleg, ha a megugró élelmiszerárakat is figyelembe vesszük. A cégek újdonságai kevesebb cukrot és több természetességet ígérnek, amivel még...
Tovább olvasom
Magazin: Kezdődik a jammelés
A pandémia által felerősített egészségtudatossághoz jól passzolnak a befőzőszerek. Növényi összetevők, kevesebb cukor, könnyű elkészíthetőség – ezeket az előnyöket kínálják a modern termékek. Az otthoni befőzés élményét pedig a piac...
Tovább olvasom
Keresik a szörp fővárosát
Országos internetes felmérés keretein belül keresik, hogy melyik magyar városban fogy a legtöbb szörp. A literszám mellett a finom gyümölcsszirupokkal kapcsolatos lexikális tudás is szükséges ahhoz, hogy egy település megkapja...
Tovább olvasom
Keverj magadnak Fantát!
Németországban már elérhetőek a Fanta Orange, a Sprite és a Mezzo Mix szörpváltozatai. Az új termékekkel, amely jelenleg pilot-fázisban van, a vásárlók saját maguk keverhetik ki kedvenc ízüket, a Coca-Cola...
Tovább olvasom
Az egyik szem sír, a másik nevet…
A hazai szörppiac szereplői, bár eredményeikre a koronavírus-járvány kedvezően hatott, sok problémával szembesültek az elmúlt időszakban. Egyik ilyen volt az alapanyaghiány, elsősorban a málna tekintetében. Voltak cégek, amelyek számára már...
Tovább olvasom
Védjegyes helyi termékeket gyárt a Folly Arborétum
A badacsonyörsi Folly Arborétum és Borászati Kft. újabb terméke nyerte el a Balaton-felvidéki Nemzeti Park védjegyét: hat bora után kézműves levendula szörpje is jogosult öt évig a védjegy viselésére. A...
Tovább olvasom
Íme, 3 kihagyhatatlan levendulaszörpös finomság az őszi napokra!
A nyár ugyan véget ért, a karakteres levendula ízét azonban nem kell nélkülöznünk az őszi hónapokban sem. Összegyűjtöttük a legegyszerűbb „stresszűző” recepteket, melyek mindegyikében mennyei mézes-levendulás szörppel bolondítjuk meg az...
Tovább olvasom
Magazin: Dupláznak ízekben a szörpök
A szörpök hagyományosan kedvelt italok a magyarok körében. Továbbra is megdönthetetlenül uralja ezt a szegmenst a két alapíz, a málna és a narancs, de a fogyasztók egyre nyitottabbak arra, hogy...
Tovább olvasom
Magazin: A szörp örök
A szörppiac összeállításunkban részt vevő szereplői úgy látják, hogy a piac mára kettészakadt. Vannak olyan vásárlók, akiknek a pénztárcája az olcsóbb termékek megvásárlását teszi lehetővé, a másik csoport tagjai pedig...
Tovább olvasom