Tag "szilva"
A szilva helyzete Magyarországon: csökkenő termőterületek és kihívások a feldolgozóiparban
A szilva, amely világszerte népszerű gyümölcs, Magyarországon is jelentős múlttal rendelkezik. Az utóbbi években azonban a hazai termőterületek csökkenése és a hullámzó terméshozam komoly kihívást jelent a gazdák számára. Bár...
Tovább olvasom
Szilva fajtabemutató: a termőhelyválasztás és a szakmai tudás jelentősége a hazai szilvatermesztésben
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) közös szervezésében megrendezett szilva fajtabemutató szakmai rendezvényen a szakértők a szilvatermesztés kihívásairól és lehetőségeiről tartottak előadásokat, majd...
Tovább olvasom
Változékony időjárás és korai betakarítás határozza meg az idei szilvaszezont
Az idei évben a szilvatermés mennyisége a korábbi évekhez képest kedvezőbben alakulhat, annak ellenére, hogy a tavaszi fagyok és az időjárás okozta hideghatások miatt a szokásosnál nagyobb mértékű szilvahullás tapasztalható....
Tovább olvasom
Kiegyensúlyozott termés várható idén a hazai szilvaültetvényeken
A NAK és FruitVeB körképe alapján azonban még így is egy normál, kiegyensúlyozott termés várható, az elmúlt 4 év átlagához viszonyítva kedvezőbb termésmennyiséggel számolhatunk. Magyarországon a 2024. évben hozzávetőleg 5 776...
Tovább olvasom
A kukorica és a téli alma termésátlaga is megduplázódott
Az október 8-i tárgyidőpontra vonatkozó operatív jelentések adatai alapján a napraforgó vetésterületének 97,7 százalékát már learatták, eddig összesen 661,3 ezer hektárról 2 millió tonna napraforgót takarítottak be. Az országos termésátlag...
Tovább olvasom
Közepesnél gyengébb szilvatermésre számíthatunk idén
A KSH adatai szerint Magyarországon 7 ezer hektárról 34,9 ezer tonna szilvát takarítottak be 2022-ben (2021-ben 33,2 ezer tonna termett). Szakértők szerint a tavalyi aszályos év miatt a közepesnél gyengébb...
Tovább olvasom
Kihívásokkal teli a szilvaszezon, kérdéses, lesz-e elég lekvár
Az időjárási körülmények nem teljesen előnyösek a szilvatermesztés számára. A hűvös tavasz és korai fagyok negatívan befolyásolták a beporzás folyamatát, a csapadékos virágzáskori idő pedig megnehezítette a monília fertőzés elleni...
Tovább olvasom
Javában tart a szilvaszezon, már kapható a piacokon az ősz sztárgyümölcse
Közepesnél gyengébb lesz az idei szilvatermés, a gazdálkodók mintegy 40-50 ezer tonnát takaríthatnak be a közkedvelt gyümölcsből – derül ki A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet...
Tovább olvasom
FruitVeb: gyenge lesz a szilvatermés
A közepesnél is gyengébb, 40-50 ezer tonnás szilvatermés várható idén Magyarországon – olvasható a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács honlapján kedden közzétett összefoglalóban. A kilátások országrészenként és fajtánként...
Tovább olvasom
A szilva az őszi gyümölcsök szupersztárja
Az Európai Friss Csapat – az ízek ereje! program őszi workshopján Bernáth József séf egy izgalmas szilvás receptet mutatott be, de mellette kiderült az is, melyek azok a szuper tulajdonságok,...
Tovább olvasom
Mi a titka a Huncut Szilva Hercegnek, a 2022-es Magyarország Tortájának? (x)
Ismét Debic termékekkel készült Magyarország Tortája: a Huncut Szilva Herceg fantázianevű sütemény eredeti receptjébe Debic 32%-os tejszín és Debic Tradicionális vaj is került. A nagykőrösi Vanília & Gelarto cukrászát, Karikó...
Tovább olvasom
Ezzel a módszerrel sokkal olcsóbban juthatunk szilvához
Rengeteg szilvafát látni már Magyarországon, amely roskadozik az érett terméstől, és habár a piacokon is megjelent már a belföldi gyümölcs, nem kell mindenáron onnan, illetve a boltokból beszereznünk. Hazánkban ugyanis számos...
Tovább olvasom
A lengyel és szerb gyümölcstermesztők nem akarják a szilvát a fákon hagyni
Az alacsony gyümölcsárak miatt a gyümölcstermesztők dilemmával szembesülnek: folytassák a betakarítást, vagy hagyják abba? Könnyű azt mondani, hogy ezt meg kell tenni, sokkal nehezebb ilyen radikális lépéseket tenni… Gyakran találkoznak...
Tovább olvasom
Idénymunkások helyett „szedd magad”-napok uralják a gyümölcspiacot
Indul a szilvaszezon, a termelőknél akár 200 forint is lehet egy kiló, ha a vevő leszedi a fáról. Egyre népszerűbbek a „szedd magad”-napok, ami a termelőnek is jó, hiszen kevesebbet...
Tovább olvasom
Megéri boltból vásárolni a legtöbb fajta lekvárt, annyira megdrágult a befőzés
Bizonyos lekvárok otthoni befőzése majdnem kétszer annyiba kerül, mint a jó minőségű bolti, mert az adott gyümölcs idén kétszer annyiba kerül a piacokon, mint tavaly ilyenkor. A boltokban lehet találni...
Tovább olvasomNem tett jót az időjárás a szilvának
Azt, hogy 2021 nem lesz a gyümölcstermesztők kedvenc éve, azt már tavasszal tudni lehetett, amikor az enyhe téli hónapok után egy szokatlanul hideg és borús időszak jött. A hajnali fagyokat...
Tovább olvasomSzilvaünnepet rendeznek Szarvason
Koncertekkel, gyerekprogramokkal és látványkonyhával is várja az érdeklődőket a 23. Szilvanapok szeptember 10 és 12. között Szarvason. A programok péntek délután felvonulással kezdődnek, majd koncertekkel és különleges hagyományőrző programokkal folytatódnak...
Tovább olvasomGyenge szilvatermés jöhet Németországban
A Német Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) friss előrejelzése szerint az idei belföldi almatermés volumene 937 ezer tonna körül alakul, ami 2%-kal marad el a 2020-as évben betakarított mennyiségtől – írja...
Tovább olvasomAz elmúlt húsz év legalacsonyabb szilvatermése várható Magyarországon
Az előzetes becslések alapján mindössze 23 és 32 ezer tonna közötti szilvatermés várható idén Magyarországon, amivel az elmúlt húsz év leggyengébb, 2007-es termését is jócskán alulmúljuk – írja az agrarszektor.hu....
Tovább olvasomNAK: átlagos mennyiségű, de jó minőségű idén a szilva
Idén mintegy 60-70 ezer tonna szilva termett Magyarországon, ami megfelel az utóbbi évek átlagának, de a gyümölcs minősége idén nagyon jó – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI...
Tovább olvasomIdén is lesznek szilvanapok Szarvason
A szilvaérés idején idén is megrendezik a Szarvasi Szilvanapokat, a háromnapos rendezvényen a kulináris élményeken túl koncertekkel és gyermekprogramokkal várják a látogatókat szeptember 6-tól 8-ig. A szervezők közleménye szerint a...
Tovább olvasomFruitVeB: az idén közepesnél enyhén jobb lehet a szilvatermés
Közepesnél enyhén jobb lehet idén a szilvatermés, 6600 hektárról mintegy 60-65 ezer tonnát szedhetnek le a termesztők, akik tavaly 65-70 ezer tonnát takarítottak be – közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs...
Tovább olvasomAgrárkamara: idén várhatóan 80 ezer tonna szilva terem
Idén várhatóan 80 ezer tonna szilva terem Magyarországon, ami több az utóbbi néhány év átlagánál – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel. A közlemény szerint az utóbbi években...
Tovább olvasomÁtlagos volt a szilvaszezon
Az átlagosnak mondható szezonban mintegy 60-65 ezer tonna szilvát takaríthatnak be a gazdálkodók – olvasható a magyaridok.hu-n. Hunyadi István, a Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Fruitveb) szakmai igazgatója a Magyar...
Tovább olvasomAz idén várhatóan mintegy 62 ezer tonna szilva terem
Az idén várhatóan mintegy 62 ezer tonna szilva terem Magyarországon, ez az 1990-es évek eleji mennyiség fele-harmada – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kedden az MTI-vel. Az utóbbi években...
Tovább olvasomHuszadik alkalommal rendezik meg a Szarvasi Szilvanapokat
Huszadik alkalommal rendezik meg a Szarvasi Szilvanapokat szeptember 8. és 10. között a békési városban. Hat színpad, közel nyolcvan produkció, több mint száz vásározó és húsz vendéglátós szolgálja ki idén...
Tovább olvasomSzilvanapok Szarvason
Szeptember 9. és 11. között tartják a Szarvasi Szilvanapok fesztivált, melynek fő célja a szarvasi szilva népszerűsítése és a hozzá kapcsolódó hagyományok bemutatása – közölték a rendezvény szervezői az MTI-vel....
Tovább olvasomSzilvalekvárfőző versenyt rendeznek a hétvégén Szatmárcsekén
Húsz csapat méri össze tudását a 18. Nemzetközi Szilvalekvárfőző Versenyen pénteken és szombaton a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Szatmárcsekén. A magyar-ukrán határon, a Tisza mellett fekvő községbe a környező falvak csapatain túl...
Tovább olvasom
