Tag "sütőipar"
Felfüggesztette egy budapesti sütőüzem működését a Nébih
Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy budapesti finom pékáru és cukrászati termék előállító üzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – közölte a Nébih az MTI-vel....
Tovább olvasom
Pékszövetség: szemléletformálásra és a Magyar Élelmiszerkönyv fejlesztésére van szükség
A minőségi péktermékeket készítő magyar sütőipari cégek érdekében a fogyasztói tudatosság emelésére, valamint a Magyar Élelmiszerkönyv további fejlesztésére van szükség – közölte a Pékszövetség, miután egyeztettek a Földművelésügyi Minisztérium (FM),...
Tovább olvasom
Pékszövetség: nehéz helyzetben van a sütőipar
Más élelmiszeripari ágazatokhoz hasonló támogatási rendszer kidolgozását, például áfacsökkentést sürgetnek sütőipari vállalkozások, miután az ágazat tartalékai kimerültek, a vállalkozások többsége veszteséges, az ágazati nyereség pedig nulla körüli – mondta a...
Tovább olvasom
Ősztől drágulhat a kenyér
Szeptembertől 5-10 százalékkal emeli a kenyérféleségek és más termékei árát a Lipóti Pékség a munkabérek növekedése miatt. Más cégek szerint a lisztárak emelkedése is kenyérdrágulást vonhat maga, de számos sütőipari...
Tovább olvasom
Évi többmilliárdosra bővülhet az egészséget támogató sütőipari termékek piaca
Évi többmilliárd forint forgalmú piaca épülhet ki csak belföldön az egészséget támogató, „okos” élelmiszereknek, elsősorban a sütő- és édesipar területén a Hajdúsági Sütödék-csoport várakozásai szerint. A cég az elmúlt tizenhét...
Tovább olvasom
Szigorodik a kürtőskalács receptje
Szigorítja a kürtőskalácsra vonatkozó szabályokat a szaktárca: a napokban megjelent leírás a receptúra mellett az előállítás módját, illetve a felhasznált alapanyagok minőségét is rögzíti – írja a Magyar Idők. Ezek...
Tovább olvasom
Pékszövetség: az áfacsökkentés kedvező lenne a sütőiparnak
Kedvező lenne a sütőiparnak, ha csökkenne a sütőipari termékek áfája a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) javaslatának megfelelően, az intézkedés nyomán fehéredne a szektor és sokat javulna a magyar tulajdonú vállalkozások...
Tovább olvasom
Nyitottak a pékekkel történő tárgyalásra a kiskereskedelmi láncok
Megbeszélést szervezett a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Magyar Pékszövetség és a kiskereskedelmi láncok részvételével a sütőipar helyzetéről. A Pékszövetség szerint a munkaerőköltség növekedése miatt elkerülhetetlen a kenyér árának rendezése. A...
Tovább olvasom
FM: javulhat a pékáruk minősége a Magyar élelmiszerkönyv módosításával
Módosult a Magyar élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló rendelet, amely kitér a sütőipari termékek előírására is, ennek köszönhetően jobb minőségű kenyerek és pékáruk készülhetnek – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM). A...
Tovább olvasom
Sütőipari terméket fejleszt a Pr1mer Kft. és a B.S. Plastic Invest Kft.
Több mint fél milliárd forintból fejleszt tartós pékárut és pizzát a Pr1mer Kft. és a B.S. Plastic Invest Kft., a fejlesztéssel 8 kutatói munkahelyet teremtenek – közölte a Pr1mer Kft....
Tovább olvasom
Drágulhat jövőre a kenyér
A kenyér 30 százalékos áremelkedésével kell kalkulálniuk a fogyasztóknak januártól, mivel a sütőiparban növelni kell a béreket a munkaerő megtartása érdekében – írja a Magyar Hírlap. A lapnak Septe József,...
Tovább olvasom
A pékszövetség áfacsökkentést szorgalmaz
A Magyar Pékszövetség az általános forgalmi adó (áfa) csökkentését és tiszta piaci viszonyok megteremtését szorgalmazza a sütőiparban, annak érdekében, hogy a magyar pékségek jövedelmezően működhessenek. Septe József elnök szerint az...
Tovább olvasom
Mostantól több lesz a hús a párizsiban és a virsliben
Több húst kell tartalmaznia mostantól a virslinek és a párizsinak, mivel változnak a Magyar Élelmiszerkönyv előírásai. Szigorították a csontokról mechanikusan lefejtett hús felhasználását is. A sütőiparban is új minőségi követelményeket...
Tovább olvasom
Védjegyet vezet be a pékszövetség a magyar sütőipari termékekre
Védjegyet vezet be a pékszövetség a magyar sütőipari termékekre, a magyar pékség védjegyet azokra a termékekre lehet használni, amelyek igazolhatóan magyar üzemben készültek, magyar alapanyagokból, magyar munkaerővel, ami minőségi garanciát...
Tovább olvasom
Új ügyvezető a Lantmannen Unibake magyarországi vállalatának élén
2016. április 01.-től Osztermayer Miklós tölti be az ügyvezetői pozíciót a Lantmannen Unibake Magyarország Zrt.-nél Lantmannen Unibake – a Lantmannen cégcsoport tagjaként – Európa második nagyobb sütőipari vállalata, 35 gyártó...
Tovább olvasom
Saját tejüzemet létesített a sütőipari cég
Több mint 100 millió forintos beruházással saját tejüzemet létesített az országszerte 200 szaküzlettel rendelkező Lipóti Pékség Kft., amely havi 90 millió forintos bevételt vár a tejtermékek eladásából. A sütőipari termékeiről...
Tovább olvasom
Szeptember 30-ig még kedvezményesen jelentkezhet a Sirha Budapest-re
A Sirha Budapest 2016. május 9. és 11. között bemutatja az élelmiszer-, a sütő- és cukrászipar, a szálloda- és vendéglátóipar valamint a gasztronómia legújabb trendjeit. A szeptember 30-a előtt jelentkező...
Tovább olvasom
Pályázatok pörgették fel a sütőipari gépek piacát
Kiugróan jó évet zártak tavaly a sütőipari – pékipari, cukrászati – gépek forgalmazói. A teljes piac forgalma 2014-ben több mint négymilliárd forint volt – mondta Kocsis Csaba, a hazai piacvezető...
Tovább olvasom
Nem lát módot a pékszövetség a kenyérár csökkenésére
A Fidesz szerint az olcsóbb üzemanyag miatt csökkennie kellene a kenyér árának, a pékszövetség vezetője viszont azt mondja, nekik jelenleg nem áll módjukban mérsékelni a sütőipari termékek árát. Ha a...
Tovább olvasom
