Tag "sajt"

A Kraft Heinz sajtüzletága részben a Lactalis Csoporté lesz

A Kraft Heinz Company sajtüzletágának egyes részeit a Groupe Lactalis amerikai leányvállalatának adja el 3,2 milliárd dollárért. A szabályozói jóváhagyásra váró tranzakció a előreláthatólag 2021 első felében zárul le. Az...

Tovább olvasom

Online sajt-útmutató a Continentétől

Új, online platformot indított a Continente, hogy segítse a vásárlókat abban, hogy a számukra legtökéletesebb sajtot válasszák a cég termékei közül. A Nossa Queijaria platform a Continente teljes sajtválasztékát magában...

Tovább olvasom

Fadobozos francia camembert sajt az ALDI-ban

Az ALDI állandó kínálatában kapható, karakteres ízvilágú LE COQ DE FRANCE Camembert sajtot elsősorban a sajtkülönlegességek kedvelőinek ajánljuk. A klasszikus és aromás változatban is elérhető termék 45 %-os zsírtartalmú, és...

Tovább olvasom

Bajban a francia sajtgyártás

Drasztikusan visszaesett a sajtfogyasztás az egészségügyi járvány kezdete óta, a termelők úgy érzik, cserben hagyta őket a francia kormány. Sokakat csőd fenyeget – írja a V4NA nemzetközi hírügynökség nyomán az...

Tovább olvasom

Százzal több dolgozót foglalkoztat március óta a Kőröstej

Létezik magyar “csoda” a pandémia idején. A világszerte, Jordániától Dubajon át Londonig ismert sajtexportőr Kőröstej nem elbocsát dolgozókat, ellenkezőleg: a COVID-19 ellenére március elseje óta közel száz új munkatárssal növelték...

Tovább olvasom

Több tejet kellene feldolgoznunk értékesebb tejterméknek

A tejnél sokkal értékesebb termék a sajt, vaj, túró, tejföl, tejszín, vaj. Mi viszont inkább kiszállítjuk a folyadéktejet az országból, hogy helyette feldolgozott terméket hozzunk be – olvasható az agrarszektor.hu-n....

Tovább olvasom

Kilencven éves Magyarország legismertebb Medvéje

1925-ben Magyarországra is elhozta a világújdonságnak számító, úgynevezett dobozsajtot Stauffer Frigyes sajtkészítő mester. A kezdeti sikerek után a csomagolásra rákerült a készítő szülőhazájának címerállata, a svájci Bern kantonjának medvéje és...

Tovább olvasom

Új sajtkalandra hív a Karaván

Hazánk egyik legismertebb sajtmárkája, a Karaván eddig is a füstölt sajt piac legszélesebb portfóliójával rendelkezett, most azonban egy különleges újdonsággal jelentkezik. Az új Karaván Mozzarella a több évtizedes hagyományokra épít....

Tovább olvasom

A bank, ahol sajtot is elfogadnak hitelfedezetnek

Aki termelőként vagy kereskedőként dolgozik, pontosan tudja, milyen, ha előre kell finanszírozni a termék előállítását, beszerzését, raktározását és minden vele járó költséget. Hát, így vannak vele az észak-olaszországi Emilia-Romagna régióban...

Tovább olvasom

AM: a tejágazat helyzete stabil

A tejágazat helyzete stabil, a nemzetközi tejpiacon nincs felesleg, a tej hathavi átlagára is igen magas – hangsúlyozta Bognár Lajos, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára, országos főállatorvos csütörtökön,...

Tovább olvasom

Hajdú limitált kiadású narancsos-borsos grillsajt

Ma már ünnepek sincsenek Hajdú grillsajt nélkül! Egyre több fogyasztó számára természetes, hogy a Hajdú grillsajtok nem kizárólag kültéri, grillezős finomságként állják meg a helyüket. Sőt, ugyanolyan ízletesek a konyhában...

Tovább olvasom

Megnyílt a VII. Magyar Sajtmustra

A kormány és a sajtkészítők közös feladata a magyar sajtkultúra fejlesztése, a magyar sajtkülönlegességek bemutatása; „a magyar sajt közös ügyünk” – mondta az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára a VII....

Tovább olvasom

Vegán sajt és bacon a Nestlétől

Növényi alapú sajt- és bacon-alternatívát fejlesztett ki a Nestlé. A cég a korábban gyártott vegán burgerpogácsák kiegészítőjeként dobta piacra új termékeit. Az új feljesztés része a cég portfólió-átalakításának, amely több...

Tovább olvasom

Spar Ausztria: saját tárolóikba vehetik a vásárlók a húst és a sajtot

Mostantól saját dobozaikba, tárolóikba vehetik a vásárlók a felvágottat, húst és sajtot minden osztrák Spar, Eurospar és Interspar üzletben. A kiskereskedő úgy véli, ez a kezdeményezés jelentősen hozzájárul majd a...

Tovább olvasom

Sajtbírálókat avattak: a fogyasztókat, a sajtkészítőket és az éttermeket is segítik a különleges szakemberek

Záróvizsgával és az oklevelek mai átadásával zárult le a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, valamint a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács támogatásával, a Magyar Sajtkészítők Egyesülete által első alkalommal szervezett sajtbírálói tanfolyam....

Tovább olvasom

Több mint kétmilliárdos fejlesztés a Savencia veszprémi üzemében

Több mint kétmilliárd forint értékű fejlesztést hajt végre veszprémi üzemében a Savencia Fromage & Dairy Magyarország Zrt. – közölte a társaság az MTI-vel. A sajtgyártással és -forgalmazással foglalkozó vállalat a...

Tovább olvasom

Magyar sajt kerül a francia piacra

Újabb mérföldkőhöz érkezett Magyarország vezető sajtgyártó és -forgalmazó vállalata, a Savencia Fromage & Dairy Magyarország Zrt. Egy új, korszerű gyártósor vásárlásával, idén szeptemberétől újabb kapacitásbővítésre kerülhet sor a vállalat veszprémi...

Tovább olvasom

Magazin: Egyre kevesebb a lyuk a sajtpiacon

Új célcsoportokat és fogyasztási alkalmakat céloznak meg a sajtmárkák a piaci rések kitöltésére. Sikerrel, állapíthatjuk meg, hiszen mind a „speciális” (laktózmentes, light stb.), mind például a grillezéshez kifejlesztett sajtok szegmense...

Tovább olvasom

Vadonatúj ízek a Hajdú grillsajtok kínálatában

A Kőröstej a Hajdú grillsajtok jóvoltából az idei szezonban is új ízekkel csábítja a grillsajtkedvelőket. Míg a mediterrán változatot csipetnyi levendulával, a csípős-chilis grillsajtot leheletnyi lime-mal gazdagították. Az ötletes ráadás...

Tovább olvasom

Sajtbíráló képzés indult

Sajtbírálói képzés vette kezdetét a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) valamint a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács támogatásával, a Magyar Sajtkészítők Egyesülete szervezésében. A tanfolyamon résztvevő 25 leendő sajtbíráló a sajtkészítők,...

Tovább olvasom

Ötmilliárd forint feletti árbevételt vár idén is a Szarvasi Mozzarella Kft.

A Szarvasi Mozzarella Kft. az idei esztendőben 5,5 milliárd forintos árbevétellel számol, ami hasonló a tavalyi adathoz – közölte az MTI-vel Rohony Miklós, a társaság marketing vezetője. kép: szarvasimozzarella.hu Az...

Tovább olvasom

Sajtfogások: kötet a magyar sajtok világáról

Sajtfogások – Legelőtől a tányérig címmel tekinti át a magyar sajtok világát Segal Viktor és Sándor Tamás számos receptet és fotót is tartalmazó, a napokban megjelenő könyve. Egy sajtnak is...

Tovább olvasom

Akarsz sajtbajuszt?

Először furcsán nézhettek a sajtról leginkább a pizzára asszociáló amerikaiak a sajtteára! Amíg a Sanghaiban kitalált, majd a többi kínai nagyvárost is meghódító divatital extrém ázsiai ötletnek számított, a nagyvilág...

Tovább olvasom

Sajtmustrával bővül az etyeki Gasztrosétány programja

Első alkalommal rendezik meg az etyeki Gasztrosétányon a Magyar Sajtkészítők Egyesületének Sajtmustráját, az Újhegyi pincesorra látogatók így az etyeki borok mellett a Kárpát-medence legjobb sajtkészítőinek termékeivel is találkozhatnak szombaton. A...

Tovább olvasom

A Dolce vita íze

A Cheese-It’s Europe programot – amelynek magyarországi kampánya A Dolce Vita íze címet viseli – három évvel ezelőtt, 2016-ban indította az Európai Bizottság és az Olasz Földművelésügyi Minisztérium, és a...

Tovább olvasom

Az Ile de France sajtok készek meghódítani a magyar piacot is

Akár a divat, akár a gasztronómia világáról van szó, a francia jelző mindig a könnyed elegancia és a kifinomult ízlés záloga. Pontosan ez az életérzés jellemző az Ile de France...

Tovább olvasom

Magazin: Szépen kerekedik a sajtpiac

Apályt és dagályt is hozott a sajt ár(j)a az elmúlt időszakban, ami ráirányította a fogyasztók figyelmét arra, hogy a trappistán túl is van élet. A prémium sajtok iránti kereslet élénkült,...

Tovább olvasom

Fele annyi sajt fogy nálunk, mint a dánoknál vagy a franciáknál

Sokat eszünk, de nem eleget – sajtvilágnapi körkép Fele annyi sajt fogy nálunk, mint a dánoknál vagy a franciáknál Június 4. a Sajt világnapja. Sok helyen, főként Európában az étkezési...

Tovább olvasom

Kampány indult a magyar sajtok népszerűsítésére

A Magyarországon gyártott kézműves sajtok népszerűsítésére indult kampány A magyar sajt jó címmel; a kezdeményezés pénteki budapesti sajtóbemutatóján a bor-sajt párosításokban rejlő lehetőségekre is felhívták a figyelmet. Sándor Tamás, a...

Tovább olvasom

ALDI-sajtkockák készre vágva

A sajtkockák az ALDI-nál akár készre vágva is kaphatóak, ráadásul ízesített verzióban is, a Devinos márkának köszönhetően. A vendégváró falatként, köretként, salátaalapként vagy éppen a grillételek köreteként egyaránt kiválóan használható...

Tovább olvasom
Oldal