Tag "halfogyasztás"
Ki szereti a halat?
A magyarok nagy része még mindig a szüleitől átvett vagy tanult étkezési szokásokat követi, azonban 89%-uk már a közösségi médiából és az internetről tájékozódik az egészséges táplálkozásról – derül ki...
Tovább olvasom
Rekordot döntött tavaly a világ egy főre jutó globális halfogyasztása
Rekordot döntött tavaly az egy főre jutó globális halfogyasztás (20,5 kilogramm) és a pozitív trend az előttünk álló évtizedben is folytatódni látszik, kiemelve a halak élelmezésben és táplálkozásban játszott kiemelkedő...
Tovább olvasom
Agrárminiszter: nőtt a halfogyasztás Magyarországon
A halfogyasztás növekedéséről is beszélt az agrárminiszter szerdán, a 110 millió forintból felújított tiszacsegei halászcsárda átadásán. Nagy István azt mondta, a kormány és a tárca számára fontos, hogy a családok...
Tovább olvasom
Halászati szervezet: az éves halfogyasztás 30-35 százaléka az év végére esik
Az éves halfogyasztás 30-35 százaléka év végére esik – közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője az M1 aktuális csatornán. Lévai Ferenc azt mondta, hogy Magyarországon egy...
Tovább olvasom
Halászati szervezet: bőséges a halkínálat, árváltozás nem várható
Bőséges az ünnepi halkínálat, mivel az időjárás kedvezett a tenyésztésnek, a fogyasztói árak tavalyhoz képest változatlanok – közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője az MTI érdeklődésére....
Tovább olvasom
A halfogyasztás megduplázását tervezi az agrártárca
Nő a magyarországi halfogyasztás az utóbbi tíz évben, de még mindig messze az európai uniós átlag alatt van; az agrártárca azon dolgozik, hogy az egy főre jutó éves 5,7 kilogrammos...
Tovább olvasom
Téli lehalászás a Hortobágyi Halgazdaságban
Végéhez közeledik a téli lehalászás a Hortobágyi Halgazdaság tavaiban, a halak nagy része már a telelő medencékben van – jelezte a cég vezérigazgatója a pénteken, a gazdaság látvány-lehalászással egybekötött Mikulás-napi...
Tovább olvasom
Az adventi időszakban is rákaphat a halra
A „Kapj rá!” halfogyasztást népszerűsítő marketingkampány látványkonyhával, receptes kiadványokkal, kvízjátékokkal, gyerekfoglalkoztatóval és természetfotó-kiállítással várja a látogatókat decemberben az „Adventi Ünnep a Bazilikánál” elnevezésű rendezvényen, a Szent István téren. A magyarok...
Tovább olvasom
Megvizsgálták halastavaink szennyezettségét
Minden területen pozitív eredményt hozott Magyarország első olyan átfogó kutatása, amelynek során a halastavak szennyezettségét, a halakban található szerves és szervetlen szennyező vegyületeket, a feldolgozás és szállítás hatásait, a mikrobiológiai...
Tovább olvasom
Elkészült a halfogyasztást ösztönző „Kapj rá!” mobil alkalmazás
Az agrártárca bemutatta a halfogyasztást ösztönző „Kapj rá!” kampány keretében kifejlesztett mobil alkalmazást, amelyet a felhasználók ingyen tölthetnek le – közölte az Agrármarketing Centrum az MTI-vel. Az applikáció letöltői...
Tovább olvasom
Az éves halértékesítés harmada karácsonyra esik
Az éves halértékesítés 30-32 százaléka a karácsonyi időszakra esik, a kereskedelemben a jó minőségű halak széles választéka megtalálható – közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) elnöke az...
Tovább olvasom
Bőséges halválasztékkal indul az ünnepi szezon
Kitűnő minőségű az idei haltermés, a választék a tavalyinál is bőségesebb, és a mennyiséggel sincs probléma – jelentette ki a Magyar Hírlapnak nyilatkozva Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati...
Tovább olvasom
Magazin: Halpiac
Bár Európához és a világhoz képest kevés hal és tenger gyümölcse kerül a magyarok asztalára, a fogyasztás örvendetesen nő. Ez nemcsak a javuló konjunktúrának köszönhető, hanem gasztronómiai makrotrendeknek és az...
Tovább olvasom
Kapj rá! – Fogyasszunk halat egész évben!
November 27-én az Agrármarketing Centrum (AMC) sajtótájékoztatót tartott a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program (MAHOP) keretében megvalósuló „Kapj rá!” halfogyasztást népszerűsítő kampányról. A program az Agrárminisztérium Vidékfejlesztési Programok Végrehajtásáért Felelős Helyettes...
Tovább olvasom
Szakmaközi szervezet: Magyarországon még mindig alacsony a halfogyasztás
Magyarországon a 6 kilogrammos fejenkénti, éves halfogyasztás még mindig jelentősen elmarad a 20 kilogramm körüli európai átlagtól, ezért is fontosak a fogyasztást népszerűsítő rendezvények – mondta Lévai Ferenc, a Magyar...
Tovább olvasom
Az Agrárminisztérium a halfogyasztás megduplázását tűzte ki célul
Az Agrárminisztérium azon dolgozik, hogy a jelenleg fejenként 5,7 kilogrammos éves magyarországi halfogyasztás minél előbb megduplázódjon – mondta Nagy István agrárminiszter szombaton Mohácson, a II. Dunamenti Halfesztiválon, az agrárminisztérium közleménye...
Tovább olvasom
„Kapj rá!” a halra a VOLT Fesztiválon!
A nyár a szabadtéri programok időszaka. A halfogyasztást ösztönző „Kapj rá!” kampány kóstoltató roadshowjának köszönhetően a következő hetekben számos rendezvényen és fesztiválon kóstolhatják meg az érdeklődők az egyszerűen elkészíthető, ízletes...
Tovább olvasom
Agrármarketing Centrum: 20 százalékkal kell növelni a halfogyasztást 2023-ig
A belföldi halfogyasztás 20 százalékos növelését szeretnék elérni 2023-ig a „Kapj rá” elnevezésű halfogyasztást népszerűsítő kampánnyal – mondta budapesti sajtótájékoztatóján az Agrármarketing Centrum (AMC) szóvivője. Végvárné Henter Lilla – a...
Tovább olvasom
Az üzletek többségében csökkent a hal ára
Az üzletek döntő többségében 10-15 százalékkal csökkent a hal fogyasztói az áfacsökkentésnek köszönhetően – mondta a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (Mahal) ügyvezető igazgatója szerdán az MTI megkeresésére. Sziráki...
Tovább olvasom
„Kapj rá” flashmob a Szent István Bazilikánál
Halas finomságokkal és egy igazi kuriózummal, a Kodály Zoltán Művészeti Iskola növendékeinek halas témájú dalokból összeállított flashmobjával népszerűsítette a halfogyasztást az Agrármarketing Centrum és a Földművelésügyi Minisztérium a Budapesti Adventi...
Tovább olvasom
Az éves halmennyiség 40%-át az ünnepek alatt fogyasztjuk el
Hazánkban folyamatosan nő a halfogyasztás, azonban a kereskedelmi forgalom mintegy 40 százaléka továbbra is a karácsonyi szezonra esik az Auchan tapasztalatai szerint. A vásárlók évről évre egyre nyitottabbak az újdonságokra,...
Tovább olvasom
Elég hal lesz az év végi ünnepekre
Lesz elegendő magyar hal az év végi ünnepekre, sőt a kiegyensúlyozott belföldi kínálat mellett jelentős mennyiség jut exportra is – mondta az MTI-nek a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet...
Tovább olvasom
A halfogyasztás növekedését várja az áfacsökkentéstől a MAHAL
A halhús áfájának tervezett csökkentése a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MAHAL) szerint 15 százalékkal mérsékelheti a halárakat, élénkítheti a fogyasztást, és az ágazat minden szereplőjének kedvez majd –...
Tovább olvasom
Megduplázhatja a halfogyasztást az áfacsökkentés
A Földművelésügyi Minisztérium nemrégiben kezdeményezte, hogy 5 százalékra csökkenjen az étkezési és a telepítési célú hal áfája. A módosítástól azt remélik, hogy fehéredik az ágazat, és pár év alatt a...
Tovább olvasom
Olcsóbb lehet a hal a boltokban
A Földművelésügyi Minisztérium (FM) kezdeményezi az étkezési és a telepítési célú hal áfájának csökkentését, mert ez fehérítené az ágazatot és hozzájárulna ahhoz, hogy a halfogyasztás pár év alatt a duplájára...
Tovább olvasom
Lendületet adhat a halfogyasztásnak az áfacsökkentés
A halhús áfájának 5 százalékra csökkentése lendületet adhat a magyar akvakultúrának, a halászati termékek előállításának, és segíti a fogyasztás növekedését – mondta Németh István, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi...
Tovább olvasom
Karácsonyi nagyüzem a hortobágyi halfeldolgozóban
Beindult a karácsonyi nagyüzem a Hortobágyi Halgazdaság Zrt. üzemében, naponta tíz tonna halat dolgoznak fel – közölte az ország legnagyobb halgazdaságának vezérigazgatója az MTI-vel. Simon Károly elmondta: a karácsonyi ünnepeket...
Tovább olvasom
Karácsonyi halvásárokat tartanak a halfogyasztás ösztönzésére
Karácsonyi halvásárt tart az Aranyponty Zrt. december 10-23. között a budapesti Hold utcai piacon és három vidéki helyszínen a halfogyasztás ösztönzése érdekében a Földművelésügyi Minisztérium támogatásával – közölte Lévai Ferenc,...
Tovább olvasom
Népszerűsítik a balatoni halakat
A halfogyasztást népszerűsítik a balatoni éttermek, egyre több őshonos fajból készült ételt is kínálnak a vendéglátóhelyek. Július 31-e egyébként a balatoni halak napja, amellyel éppen az volt a szaktárca célja,...
Tovább olvasom
Húsz kilogramm fölött az egy főre jutó éves globális halfogyasztás
A globális éves egy főre eső halfogyasztási mutató először érte el a 20 kg-t, ami köszönhető a halgazdálkodás (akvakultúra) terjedésének, egyes népszerű fajták bőséges elérhetőségének és az alacsonyabb veszteségnek, olvasható...
Tovább olvasom
