Tag "Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete"
Helyettes államtitkár: stratégiai cél az egészséges étkezés előmozdítása
Dátum: 2024-04-26 11:03:00
Stratégiai cél a kormányzat számára az ételminőség, az ételbiztonság és az egészséges étkezés előmozdítása – hangoztatta a Belügyminisztérium stratégiai ügyekért felelős helyettes államtitkára szombaton Szolnokon, a III. Magyar gasztronómia napja...
Tovább olvasom
Elstartolt Magyarország első tányérdesszertversenye
Dátum: 2022-12-13 10:47:45
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND), a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Szakgimnázium és Szakközépiskola, a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkárságának közreműködésével első alkalommal hirdeti meg a „Magyarország étele – Szamos Mátyás tányérdesszertverseny”...
Tovább olvasom
A vadhús egészségesebb, ökológiailag kedvezőbb és most még gazdaságosabb is lehet
Dátum: 2022-11-18 12:06:26
A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK), az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, a Dél-Alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület és a Miskolc és Térsége Turisztikai Közhasznú Egyesület mától forgalomélénkítő és vadhúst népszerűsítő...
Tovább olvasom
Kevésből jót!
Dátum: 2020-10-01 12:00:19
Szeptember végén zajlott Magyarország második legfontosabb közétkeztetési szakácsversenye, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete által szervezett Országos Közétkeztetési Szakácsverseny (OKÉS). Az idei év mottója „Egészségtudatos közétkeztetés” volt. A kilencedik alkalommal megrendezett...
Tovább olvasom
Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját
Dátum: 2020-07-22 07:08:43
Kedden került sor a közelmúltban 75 évesen elhunyt Nemeskövi Dénes, háromszoros Olimpiai- és háromszoros Világbajnok, Venesz díjas szakácsmester, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete társalapítójának, valamint a Séfbál alapítójának végső búcsúztatására....
Tovább olvasom
Elhunyt Nemeskövi Dénes, a 80-90-es évek egyik nagy hazai szakácssztárja
Dátum: 2020-06-19 09:55:47
Nemeskövi Dénes, háromszoros Olimpiai- és háromszoros Világbajnok, Venesz díjas mesterszakács, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete egyik-, valamint a Séfbál alapítója, hosszas betegség után 2020. március 22-én elhunyt. Nemeskövi Dénes a...
Tovább olvasom
XXII. Séfbál
Dátum: 2020-02-10 09:37:48
Február 8-án zajlott az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a Hotel Benczúr közös szervezésében a XXII. Séfbál. A rendezvény mottója volt: Múltunk a jövőnk alapja, amivel a szervezők a gasztronómia...
Tovább olvasom
Meghirdették a Magyarország étele 2019 szakácsversenyt
Dátum: 2018-12-05 10:52:31
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete meghirdette a Magyarország étele 2019 élőmunkás melegkonyhai szakácsversenyt, valamint az Okés Országos Közétkeztetési szakács-megmérettetést. A kormányzat számára számára rendkívül fontos, hogy az egészséges életformát a...
Tovább olvasom
Szeptember 30-ig várják a közétkeztetés szakács csapatainak nevezését
Dátum: 2015-05-20 10:00:18
„Tradicionális ételek a modern közétkeztetésben” a témája az ötödik Országos KözÉtkeztetői Szakácsversenynek (OKÉS). Az idei év újdonsága, hogy régiós elődöntőkön is bizonyítaniuk kell a csapatoknak, emellett szakmai mentorok segítségét is...
Tovább olvasom