Tag "élelmiszertermelés"
A csirke termelői ára 15, a pulykáé 22 százalékkal emelkedett
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 15 százalékkal 485,71 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 22 százalékkal 669 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első negyvennyolc hetében 2022 azonos időszakához képest....
Tovább olvasom
A termőtalaj riasztó ütemű csökkenésére hívja fel a figyelmet az ökológiai kutatóintézet a talaj világnapja alkalmából
Az egészséges talajok fontosságára, a termőtalaj riasztó ütemű csökkenésére hívja fel a figyelmet az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) a talaj világnapja alkalmából közölt keddi közleményében. „Talajaink veszélyben vannak, többek között...
Tovább olvasom
Szívügyünk a rövid ellátási lánc
2023 novemberében Békéscsabán a helyi termékek értékesítéséről tudhattak meg hasznos információkat mindazok, akik a REL Szervezők Napján közösen tanácskoztak. A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy, mint a magyarországi kistermelőket is...
Tovább olvasom
Az élelmiszer-előállítás területén is megvédjük hazánk szuverenitását
Megvédjük szuverenitásunkat Brüsszellel szemben, hazánk ragaszkodik ahhoz, hogy továbbra is maga dönthesse el, hogy milyen technológiával előállított növényeket termeszt a saját területén – mondta Nagy István agrárminiszter Brüsszelben. A Mezőgazdasági...
Tovább olvasom
Jön az európai húsadó? Négy pontban összefoglaljuk, miért ne dőljünk be ennek a leegyszerűsítő narratívának
Újra erőre kapott a húsellenes narratíva Brüsszelben. Nemrég az Európai Bizottság egyik tudományos főtanácsadója beszélt arról, hogy támogatná az európai húsadó bevezetését. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara – az állattenyésztési élelmiszerláncban...
Tovább olvasom
A helyi termékek fogyasztását népszerűsíti az agrárkamara
A magyar gazdálkodók országszerte minőségi élelmiszereket termelnek, és a helyi termékek nagyobb arányú vásárlásával a fogyasztók segíthetik a vidéki termelők gyors piacra jutását, a vidéki lakosság megélhetését és a vidék...
Tovább olvasom
Feszítő dilemmák az európai mezőgazdaság szabályozásában
A környezeti fenntarthatóság számít civilizációs szempontból korunk egyik legnehezebb témakörének. Bár közösségi szinten sokat foglalkozunk a fenntartható fejlődés megvalósíthatóságával, egyénileg is sokat tehetünk ennek érdekében – mondta köszöntő beszédében Feldman...
Tovább olvasom
A helyi termékeknek kiemelt szerepük kell legyen
A helyi termékek révén csökkenthető az élelmiszerek szállítási útja, továbbá a termelő, a feldolgozó és a fogyasztó nemcsak fizikailag van „közel” egymáshoz, hanem bizalmi viszony is kialakul köztük. Helyi termékek...
Tovább olvasom
Újjászületés előtt állhat a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar
Újjászületés előtt állhat a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar, ha sikerül jó válaszokat találnia a 21. századot meghatározó kihívásokra – mondta az agrárminiszter pénteken, az Országgyűlés mezőgazdasági bizottságának kihelyezett ülésén a...
Tovább olvasom
A Csádi Köztársaság agráriumának fejlesztését segíti a MATE
A Csádi Köztársaság agráriumának fejlesztését segíti a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) a Magyarország és Csád által kötött együttműködési megállapodás részeként. A mezőgazdasági program az afrikai országban megvalósuló humanitárius fejlesztéshez...
Tovább olvasom
Rózsapaprika napot rendeznek Röszkén
A fűszerpaprika termesztésének és feldolgozásának hagyományait is megismerhetik a látogatók a szombati röszkei rózsapaprika napon, melyet a 150 éve született első szegedi paprikamárkára emlékezve rendeznek meg – tájékoztatta a szervező...
Tovább olvasom
Az állattartók versenyképességéhez színvonalas telepek szükségesek
Új tehenészeti telepet adott át, valamint fejlesztette gépparkját és növelte silózó kapacitását a Komárom közeli Nagyherkálypusztán csaknem 3 milliárd forintos beruházással a Solum Zrt. Nagy István agrárminiszter a létesítmény csütörtöki avatásán...
Tovább olvasom
Tartós békére van szükség a mezőgazdaságban
A mezőgazdaság az elmúlt években intenzív támadásokat kapott Brüsszelben, amely háromnegyed évvel az európai parlamenti választások előtt tűzszünetet ajánlott a magyar és az európai agráriumnak. A mezőgazdaságban azonban tartós békére,...
Tovább olvasom
A termőföldet és a vizet meg kell őrizni a jövő generációinak
A termőföld, a víz, az ökológiai sokféleség és erdő a jövő generációi számára az állam és mindenki által megőrzendő – mondta az agrárminiszter csütörtökön, Budapesten. Nagy István a Planet Budapest 2023...
Tovább olvasom
Ausztriában megjelentek 3D-nyomtatott élelmiszerek
Ausztria történelmet írt azzal, hogy a világon először 3D-nyomtatással készült élelmiszereket tették elérhetővé a boltokban. A 3D-nyomtatás fenntarthatósági előnyökkel jár, mivel jóval kevesebb szén-dioxidot bocsát ki és kevesebb édesvizet használ...
Tovább olvasom
A fejlesztések és az innováció áll az Anuga FoodTec 2024 fókuszában
A több mint 1600 kiállító részvételével 2024 március 19-22 között megrendezésre kerülő és egyre nagyobb nemzetközi hírnévnek örvendő Anuga FoodTec az ágazad szakértőit vonultatja fel Kölnben. A szakértők az iparág...
Tovább olvasom
Műtrágya-értékesítés nettó árbevétele 30 százalékkal alacsonyabb 2022 azonos időszakához képest
A műtrágya-forgalmazók 561 ezer tonna műtrágyát értékesítettek közvetlenül mezőgazdasági termelők részére 2023 első fél évében. Az átlagosan 11,4 százalékkal alacsonyabb műtrágyaárak miatt 2023 első hat hónapjában a műtrágya-értékesítés nettó árbevétele...
Tovább olvasom
A gyümölcsök minősége a beporzó állatok jelenlététől is függ
A gyümölcsök minősége közel egynegyed részben függ a beporzó állatok jelenlététől, az állati beporzás kulcsszerepet játszik a mezőgazdasági termelés minőségének meghatározásában – állapították meg a Padovai Egyetem és Eötvös Loránd...
Tovább olvasom
A víz egyszerre stratégiai erőforrás és a fenntarthatóság kulcsa
A víz szerepéről és a vízgazdálkodás fejlesztéséről tartott előadást Nagy István agrárminiszter hétfőn Rómában, az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezetének (FAO) 43. plenáris ülésén. A tárcavezető rámutatott, a víz az...
Tovább olvasom
Sikeresen lezárult az egységes kérelembenyújtás időszaka
Csaknem 165 ezer egységes kérelmet nyújtottak be a gazdálkodók az új uniós szabályok alapján meghirdetett 52 agrártámogatási jogcímre, mintegy 5 millió hektár terület után igényelve támogatást – közölte Nagy István...
Tovább olvasom
Benyújtották a törvényjavaslatot a földadó kivetésének megtiltására
Benyújtották a parlamentnek a törvényjavaslatot, amely megtiltja a földadó kivetését a polgármestereknek, helyi önkormányzatoknak – jelentette be Nagy István agrárminiszter pénteken Gödöllőn, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) országos küldöttgyűlésén. A...
Tovább olvasom
Pénz kérdése? – A nap videója
Az óriási zöld körök a sivatagban nem az idegenek művei: a tervek szerit segítenek majd az Egyesült Arab Emírségeknek csökkenteni az élelmiszer-behozataltól való függőségét. Éredekes próbálkozás!...
Tovább olvasom
A fiatalok tudásának mindig lesz helye és értéke az agráriumban
A fiatalok pontosan tudják, óriási lehetőségek rejlenek az agráriumban, a mezőgazdaság a jövőnk egyik kulcságazata – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a 36. Országos Tudományos Diákköri Konferencia (OTDK) Agrártudományi Szekciójának...
Tovább olvasom
A magyar fiatalok többsége (72%) szerint a leendő munkáltató éghajlatra gyakorolt hatása fontos tényező a munkahelyválasztáskor
A EBB 2022–2023. évi éghajlati felmérésének második része azt vizsgálja, miként vélekednek az emberek az éghajlatváltozásról a gyorsan változó világban. A felmérés mostani körének középpontjában a polgárok egyéni viselkedése és...
Tovább olvasom
A regionális élelmiszertermelés környezetvédő és növeli a belföldi hozzáadott értéket
A regionális, helyi élelmiszertermelés nagymértékben csökkenti az élelmiszerek szállítási igényét és ezáltal a károsanyag-kibocsátást is. Emellett a helyben termesztés növeli a belföldi gazdaságban előállított hozzáadott értéket is – írja az...
Tovább olvasom
A telepek antibiotikumfelhasználási adatszolgáltatását vizsgálta a Nébih
Az állattartó telepek antibiotikum felhasználásra vonatkozó jelentési kötelezettségének teljesítését vizsgálta az ősz folyamán a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az adatbekéréssel és helyszíni ellenőrzéssel egyaránt zajló vizsgálat során 8 esetben indul...
Tovább olvasom
Érdemes juhtenyésztéssel foglalkozni, lesz kereslete az európai piacon
Bárányhúsból az európai piacon hiány van és az előrejelzések szerint ez a következő években is így lesz; a következő időszakban is lesz kereslete a báránynak, éppen ezért érdemes ezzel foglalkozni...
Tovább olvasom
Eljött a gazdaságátadási szerződések ideje az agráriumban
Nemcsak a mezőgazdaság számára, hanem az egész magyar társadalom és vidék számára kulcskérdés, ki fogja megtermelni az élelmiszert a jövőben – hívta fel a figyelmet Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért...
Tovább olvasom
Mennyibe kerülnek az élelmiszerek a valóságban? (Videó)
Az összes megtermelt élelmiszer körülbelül 14%-a a betakarítás és a nagykereskedelmi piac között a szemétre kerül, ezért az élelmiszerpazarlás értéke évi 400 milliárd USD. De ez nemcsak a pénzveszteségről szól,...
Tovább olvasom
A klímaváltozásra és az energiaválságra adott válaszokat vizsgáló kutatásban vesz részt az SZTE
A klímaváltozásra és az energiaválságra adott válaszokat vizsgáló nemzetközi kutatásban vesz részt egyetlen kelet-közép-európai intézményként a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) – tájékoztatta a felsőoktatási intézmény közkapcsolati igazgatósága az MTI-t. A közlemény...
Tovább olvasom