Hírek és cikkek
Raffaello T14 Csillag
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Újdonság maga a kiszerelés formája, az exkluzív megjelenést pedig a feltűnő, a karácsony hangulatát idéző díszdobozos csomagolás biztosítja. Bevezetés hónapja: 2009. november. Bevezetési támogatások: a terméket látványos POS-anyaggal helyezzük ki,...
Tovább olvasom
Európai szimfónia
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Berlin, Németország. A „Fal” ledöntésének évfordulóján elhomályosult, könnyes szemekkel koccintunk német üzletfelekkel. Lelkesen emlegetjük a múltat, a soha nem felejthető magyar lépést. A nosztalgiázás után viszont leginkább arról esik szó,...
Tovább olvasom
Hat és fél millió pohár víz a rászorulóknak
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A Procter&Gamble 3 hónapig tartó programjának eredményeképpen több mint 1 300 000 liter tiszta, iható víz „gyűlt össze” a magyar vásárlók hozzájárulásával. A Children’s Save Drinking Water (CSDW) program fő...
Tovább olvasom
Többet költöttek virslire
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az idei év első nyolc hónapjában 3 százalékkal vásároltak kevesebb virslit a hazai háztartások, mint egy évvel korábban. A GfK Hungária háztartások privát fogyasztását mérő ConsumerScan adatai szerint ezt a...
Tovább olvasom
Menni vagy nem menni, ez itt a kérdés
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Hogy van-e létjogosultsága a szakvásároknak, illetve a vásárokon való részvételnek, örök vitatéma a vállalkozók körében. Főleg a válság-szindróma fellépése óta rengeteg hazai és nemzetközi szakmai fórum, felmérés boncolgatja ezt a...
Tovább olvasom
Helytállni New Yorkban, IV.
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Hát itt vagyok a Boloud-ban! A felújítási munkák késése miatt még...
Tovább olvasom
Európában a sereghajtók között
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az Eurostat gyorsbecslése szerint – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2009. augusztusban tovább folytatódott a kiskereskedelmi forgalom volumenének csökkenése; ennek mértéke az Európai Unió 27 tagállamában átlagosan 1,8, az...
Tovább olvasom
Pickwick
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A koffeinmentes Pickwick rooibos teák segítségével adhatunk magunknak 5 perc nyugalmat a mindennapok rohanásában, és mindezt finom, gyümölcsös ízek élvezetével egybekötve. Most kipróbálhatjuk az új epres-gránátalmás ízű Pickwick rooibos teát...
Tovább olvasom
Tizedelés az ólakban
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az ólakban hatvan éve nem volt ilyen kevés disznó, mint most, mégis egy hét alatt 15-16 százalékkal esett az áruk. Az állattartók képviselői máris vészharangot kongatnak, s a helyzetet, a...
Tovább olvasom
A sörcsapolás Gyémántja
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Idén 12. alkalommal rendezte meg a Stella Artois Sörcsapoló Bajnokságot a Borsodi Sörgyár Zrt. Budapesten. Az október 15-én, a Szépművészeti Múzeumban lezajlott országos versenyben kizárólag azok a vendéglátósok vehettek részt,...
Tovább olvasom
Mennyiségben a pálinka, értékben a bitter az élen
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Értékben stabil az égetett szeszes italok kiskereskedelmi forgalma; ugyanúgy meghaladja a 73 milliárd forintot 2008. október–2009. szeptemberben, ahogyan egy évvel korábban is. Mennyiségben viszont 5 százalék csökkenést regisztrált a Nielsen.A...
Tovább olvasom
A kulisszák mögött és előtt
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Mire érdemes figyelni egy kiállítás helyszínén? Mi a sikeres kiállító titka? Mitől jegyeznek meg valakit, és miért maradnak egyesek észrevétlenek? Milyen tipikus hibák kerülhetők el a jó felkészüléssel? Ezekre a...
Tovább olvasom
BBQ-illat
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Alighanem zseniális reklámfogásról van szó: „A tűz és a vágy találkozása” szlogennel népszerűsítik a Flame (Láng) fantázianevű dezodort, amelynek alapillatát a grillezett hamburgeresszencia adja.Mindjárt nem tűnik olyan abszurdnak persze az...
Tovább olvasom
Magyarország drágított legjobban
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Az EU 27 tagországában 2009. augusztusban a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan 0,6 százalékkal voltak magasabbak, mint 2008. augusztusban. Árcsökkenés volt megfigyelhető többek között Írországban (2,4 százalék) és...
Tovább olvasom
Egy fiatalító kúra receptje a Házi Aranytól
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A Házi Piros Paprika Kft. kereskedelmi igazgatója, Heltai Gábor és az őket támogató ügynökség, a Czino Trade Solutions úgy döntöttek, hogy ötvözve néhány klasszikus ATL-marketingelemet az online marketinggel és számos...
Tovább olvasom
Kitüntették a Bonbonetti vezérét
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Október 16-án, az Élelmezési Világnap alkalmából Sánta Sándor, a Bonbonetti-csoport vezérigazgatója – aki egyben a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke is – az Élelmezési Világnap 2009-es díjában részesült. A díjat a...
Tovább olvasom
Csodálatos Kávé Kiállítás
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Első alkalommal rendezi meg a Magyar Kávétársaság Kft. a Csodálatos Kávé nemzetközi kávékiállítást 2010. április 23–25. között Budapesten, a Budapesti Vásárközpont D pavilonjában – jelentették be a mai sajtótájékoztatón a...
Tovább olvasom
Felrázva, nem keverve
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A jövedéki adó és az áfa emelkedése után jórészt az árstratégiák újragondolásával telt az idei év az égetett szeszek forgalmazóinak. Vannak olyan kategóriák (mint például a pálinka), ahol a magasabb...
Tovább olvasom
Hagyomány és evolúció
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A Magyar Gasztronómiai Egyesület harmadszor rendezte meg a hazai csúcsgasztronómia szakácsversenyét október 25–26-án Hagyomány és Evolúció címmel. A selejtezőknek a Gundel Károly Vendéglátó-ipari Iskola adott otthont. A szervezők szerint a...
Tovább olvasom
Emészthető!
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Művészet – installáció – performance – étel-ital: e logika mentén a 21. századra magától értetődően jutunk el a gasztronómia és művészet mind szorosabb összekapcsolódásához. Gondolhatunk a világ múzeumaiban rendezett fogadásokra,...
Tovább olvasom
Fény az alagút végén?
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A PricewaterhouseCoopers nemrégiben közzétett régiós tanulmánya a vártnál némileg pozitívabb képet fest a fogyasztási cikkek piacairól a feltörekvő országokban. Mint a szakértők megállapították, a globális vállalatok többsége már a válság...
Tovább olvasom
Európai Kereskedelem Napja ötödször Magyarországon
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége, mint az EuroCommerce magyarországi tagszervezete összefogva az ÁFEOSZ, az OKSZ, a KISOSZ, az MKIK, a KASZ, az MBSZ országos érdekvédelmi szervezetekkel, a kereskedelmi vállalkozói...
Tovább olvasom
Faültetéssel ünnepel a Tchibo
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A 60 éves Tchibo az ,,Együtt az óvodákért” program keretében, a 6 elmúlt évtizedet szimbolizálva, 6 fa elültetésével folytatja az ünneplést. A magyarországi dolgozók 6 óvodába látogatnak el, hogy a...
Tovább olvasom
Együtt a nívósabb borkultúráért
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Közös erővel dolgozik a hazai borkultúra fejlődéséért a Zwack Izabella Borkereskedés és a WSET (Wine and Spirit Education Trust) Nemzetközi Borakadémia. Erről írt alá együttműködési megállapodást november végén a két...
Tovább olvasom
Bővült a sütési adalékok, desszertporok és befőzőszerek piaca
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A portermékek kiskereskedelmi forgalma általában növekszik. Értékben 2008. augusztus–2009. júliusban, az előző évhez képest, 17 százalékkal bővült a piac; mérete így meghaladja az évi 8 milliárd forintot. Mennyiséget tekintve a...
Tovább olvasom
Két étterem – négy séfsapka
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A szakma állandó frusztrációja, hogy a hazai gasztronómia még nem tudott Michelin-csillagot szerezni, évek óta viták tárgya, ki lehet alkalmas az első kitüntetett címére. Ugyanakkor a másik, nálunk kissé kevésbé...
Tovább olvasom
24 órás piac
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
A „helyi” termelőktől való – sokszor közvetlen – élelmiszer-vásárlás mára ellenállhatatlan trend lett a világ gazdagabbik felén, amit a minőségi vendéglátásban érintett szakácsok és étteremtulajdonosok már nálunk is igen komolyan...
Tovább olvasom
Fresh! 100% frissen préselt gyümölcslevek nem koncentrátumból
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Nem sűrítményből készült, közvetlenül gyümölcsből préselt gyümölcslé. A lehető legtermészetesebb gyümölcslé, mentes mindenféle adalékanyagtól, ízesítőtől, tartósítószertől vagy hozzáadott cukortól. Gyermekek számára fogyasztása már csecsemőkortól ajánlott. Kategóriateremtő termékcsalád HoReCa (200 ml)...
Tovább olvasom
Az Európai Kereskedelem Napjának 2009. évi kitüntetettjei
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Klauzál Gábor-díjak:• Posch Péter, a WestEnd Ingatlanhasznosító és Üzemeltető Kft. ügyvezető igazgatója • Dr. Vígh Gábor, a Mammut Zrt. vezérigazgatója • Ay János, az MKIK koordinációs és marketingigazgatója • Boros...
Tovább olvasom
Milli Mia marcipánnal
Dátum: 2009-12-03 08:00:00
Októberben bemutatkozott a Milli Mia desszertcsalád őszi újdonsága, a marcipános Krémtúró.A termékbevezetést hipermarket-láncok üzleteiben szervezett ajándék promóciós kóstoltatás kíséri, valamint a novemberben polcra kerülő akciós Krémtúró multipack (3+1 ajándék) megvásárlásával...
Tovább olvasom