Hírek és cikkek
Bács-Kiskun vármegye újabb területén jelent meg a madárinfluenza
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét igazolta Bács-Kiskun vármegye egy korábban még nem érintett területén. Az érintett állomány felszámolása folyamatban van. A Bács-Kiskun vármegyei Bácsszentgyörgy...
Tovább olvasom
Az vagy, amit megetetsz!
A közétkeztető konyhavezetők, a közösségi étkeztetésben dolgozó vezetők és konyhafőnökök szakmai összefogása, egyben a szakmai, jogi, etikai érdekvédelmét ellátó szervezete a Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV). A szövetség elnökét, Zoltai Annát...
Tovább olvasom
30 százalékkal drágult a kukorica-vetőmag
Kukoricát 28 327 hektáron szaporítottak 2022-ben, ami 10 százalékos területcsökkenést mutatott az előző időszakhoz mérten. Fémzárolásra 93 718 tonna került 335 fajta felhasználásával. Ebből 4 fajta szuperelit, 48 fajtaelit, míg...
Tovább olvasom
Célzott ellenőrzésekkel is támogatja a Nébih a jogszerű hazai drónos növényvédelmet
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az idei évben is folytatta a drónos növényvédelmi tevékenységet reklámozó magánszemélyek és vállalkozások támogató jellegű, helyszíni ellenőrzését. A vizsgálatok eredményei vegyes képet mutattak, ezzel együtt...
Tovább olvasom
A YouTube és a TikTok az amerikai tinédzserek által legtöbbet használt közösségi médiumplatform
A Pew Research Center által az amerikai tizenévesek körében végzett legfrissebb felmérés szerint a YouTube az idén már a második egymást követő évben a legelterjedtebben használt online platform (93%). A...
Tovább olvasom
Megkezdődött a mezőgazdasági biztosítási díjtámogatások kifizetése
Az Agrárminisztérium célja a klímaváltozás okozta károk megelőzését szolgáló technológiai fejlesztések és termelési gyakorlatok szélesebb körű alkalmazásának ösztönzése mellett az, hogy a növénytermesztők, kertészek az öngondoskodás jegyében minél nagyobb számban...
Tovább olvasom
Hárman vehették át a NAK Károlyi-díját
Fazekas Szabolcs, Kozma Tibor és Rácz Imre kapta a kamara által alapított elismerést. A NAK országos küldöttgyűlésének a gödöllői Mezőgazdasági Eszköz- és Gépfejlődéstörténeti Szakmúzeum adott otthont, 2023. december 13-án. Az...
Tovább olvasom
Generali fenntarthatósági fórum: az infláció és az energiakrízis hátráltatta a hazai kkv-k zöld átmenetét
A magyar kkv-k 38%-a rendelkezik már megvalósított fenntarthatósági stratégiával vagy akciótervvel, vagy éppen folyamatban van annak bevezetése, ami 4%-os növekedést jelent a tavaly mért értékhez képest – derült ki a...
Tovább olvasom
Fenntartható gyártóüzemet épít a Bunge
Az olajos magvak feldolgozásában vezető Bunge Ltd. megkezdte új fenntartható gyártóüzemének építését az amszterdami kikötőben: az első cölöp december 8-án ünnepélyes keretek között került a helyére. A várhatóan 2025-re elkészülő...
Tovább olvasom
Hatvan százalékkal csökkenti a Lidl a működése keretében kibocsátott szén-dioxid mennyiségét
A Lidl 60%-kal csökkentette Scope 1 és 2 kibocsátását – derül ki az anyavállalat Schwarz Csoport által közzétett jelentésből. A Lidl ezt az eredményt annak tulajdonítja, hogy a megújuló energiára...
Tovább olvasom
Agrometeorológia: egyre nő a belvizes területek nagysága
Az ország nagy részén már telítődött a talajok felső egy méteres rétege, a belvízzel elöntött területek nagysága pedig egyre nő – írta az Országos Meteorológiai Szolgálat csütörtöki agrometeorológiai elemzésében. Azt írták,...
Tovább olvasom
Unicum Akusztik – A nap videója
Az idei adventi időszakban debütál az Unicum Akusztik, az ikonikus márka különleges zenei projektje. Az Unicum a Bagossy Brothers Company-val forgatott live session videója egyedülálló látvány- és hangzásvilágot bemutatva teremt...
Tovább olvasom
A Parlament elfogadta a magyarországi ESG törvényt
Az Országgyűlés december 12-én elfogadta a fenntartható finanszírozást és egységes vállalati felelősségvállalást támogató ESG törvényt, mely 2024. január 1-jén lép hatályba. Az új törvény célja a fenntartható finanszírozás és az egységes...
Tovább olvasom
Vásárlói ingerküszöb fölött az árak: Így változtak a fogyasztói szokások
Az élelmiszerárak növekedése sok termékcsoportban érte el azt az ingerküszöböt, amely után a fogyasztók megváltoztatják a vásárlási szokásaikat. Érdekes adat, hogy a változtatás mellett a fogyasztók számára a márkahűség is...
Tovább olvasom
Az emberek 85%-a hetekkel karácsony előtt elkezdi az ajándékok beszerzését
A megemelkedett árak miatt az emberek kétharmada jóval tudatosabban vásárol az idei ünnepi szezonban; a válaszadók fele külön költségvetést is készít az ünnepi kiadások kapcsán – mutatják az AI-alapú globális...
Tovább olvasom
KSH: az ipari termelés 3,2 százalékkal csökkent októberben
Az idén októberben az ipari termelés volumene 3,2 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól. Munkanaphatástól megtisztítva a termelés 2,8 százalékkal csökkent – erősítette meg szerdán kiadott második becslésében a Központi...
Tovább olvasom
Tejet iszunk, de desszertre már nincs pénz
A tejágazatban korábban megkezdődött trendek, amelyek egyértelműen a prémium és magasabb hozzáadott értékű tejtermékek népszerűségére mutattak, az elmúlt egy-két év gazdasági hatásainak eredményeként megfordulni látszanak. A cikk a Trade magazin...
Tovább olvasom
Romániában 6,7 százalékra lassult az éves infláció, az élelmiszereknél mutatták ki a legnagyobb mértékű, 6,8 százalékos áremelkedést
Romániában 6,7 százalékra csökkent novemberben az éves inflációs ráta – közölte szerdán az országos statisztikai intézet (INS). Ez 1,4 százalékponttal alacsonyabb az októberben mért értéknél. Októberhez képest már nem nőtt...
Tovább olvasom
Az EP változtatna a méz, a gyümölcslé és a lekvár címkézésén
Az Európai Parlament keddi plenáris ülése állásfoglalást fogadott el, amelyben korszerűsítené az egyes, reggeliknél népszerű élelmiszerek – méz, gyümölcslé, lekvár – összetételére, elnevezésére, címkézésére és kiszerelésére vonatkozó, 20 évvel ezelőtt...
Tovább olvasom
Nébih: a vizsgált növényi alapú fehérjeporok közül egy sem felelt meg a jelölési előírásoknak
Nem felelt meg a jelölési előírásoknak egy növényi alapú fehérjepor sem azok közül, amelyeket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vizsgált a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központ együttműködésével –...
Tovább olvasom
Édesítsük meg az ünnepeket kevesebb kalóriával
Az ünnepi időszak nem az önmegtartóztatás ideje, ha nem figyelünk, átlagosan akár három kilót is felszedhetünk ilyenkor, amit aztán januárban nem könnyű ledolgozni. Általában többet eszünk a szokásosnál, gyakrabban koccintunk...
Tovább olvasom
Biztosított a minőség
A minőségbiztosítási elvárások egyre szigorúbbá válnak, aminek köszönhetően egyre biztonságosabb élelmiszerek kerülnek a piacra. Ugyanez vonatkozik az élelmiszerekkel kapcsolatba kerülő anyagokra, azaz a csomagolóanyagokra is. Ennek megfelelően a gyártók és...
Tovább olvasom
STÜHMER Szaloncukor-válogatás 10-féle ízben
A termék az idei évi szaloncukor-kínálatunkból lett kiválogatva figyelve az ízek és a színek harmóniájára. Azáltal, hogy egyféléből több darab is került a dobozba, a család kedvére tud válogatni belőle....
Tovább olvasom
Nemzetközi dizájndíjat kaptak a Gorenje gépei
Komoly szakmai elismerést kapott a Gorenje: a vállalat új G800-as háztartási gép kollekciójának több beépíthető készüléke is elhozta a Győztes díját a világ egyik legrangosabb formatervezési versenyén, a German Design...
Tovább olvasom
Újabb terjeszkedéssel zárja az évet az Aldi Spanyolországban
Spanyolországban azt tervezi az Aldi, hogy 2023-at nagy durranással zárja, és több mint 430-ra növeli spanyolországi hálózatána üzletszámát. Az El Economista spanyol napilap szerint a diszkont decemberben tíz új üzletet...
Tovább olvasom
DRS, EPR, GTIN, PPWR meg a szesz
A szeszesital-iparban érintett hazai gyártó és kereskedő vállalkozások aktuális problémáiról Nagy Andrással, a gyártókat, alapanyaggyártókat és importőröket tömörítő Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács igazgatójával beszélgettünk. A cikk a Trade magazin...
Tovább olvasom
Decemberben további jelentős összegek segítik a tejágazatot
Az előlegfizetést követően, az év utolsó hónapjában a tejágazat szereplőihez uniós és nemzeti forrásból további kifizetések érkeznek, jelezve a kormányzat elkötelezettségét az ágazat irányába. A tejtermelés a mezőgazdaság kiemelt jelentőségű...
Tovább olvasom
Egy tanulmány szerint a súlycsökkentő gyógyszereket fogyasztók kevesebbet vásárolnak az élelmiszerüzletek bizonyos részlegein
Egyes kategóriákban a vásárlási arány akár 20%-kal is csökken, a vásárlások visszafogása a pékárukat és a snackeket érinti a legsúlyosabban – állapította meg a Numerator. A fogyókúrás céllal GLP-1 gyógyszert...
Tovább olvasom
