Hírek és cikkek
Nébih: lyukacsos szedőlapátot hívott vissza a forgalmazó
Primer aromás aminok kioldódása miatt lyukacsos szedőlapátot hívott vissza a forgalomból a HOUSEHOLD DEPO Kft. – hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-nek küldött közleményében....
Tovább olvasom
Fenntarthatósági címkét vezet be az Amazon Belgiumban és Svédországban
Az Amazon Belgiumra és Svédországra is kiterjeszti „Climate Pledge Friendly” programját, hogy megkönnyítse a vásárlóknak a fenntartható termékek megtalálását és azt, hogy azokat válasszák. A program keretében egy levél formájú,...
Tovább olvasom
Szupermarket üzletágának eladásáról tárgyal a Seven & I
Magántőkealapokat és másokat is megkeresett a japán Seven & I Holdings Ito-Yokado üzleteinek és szupermarketeinek lehetséges eladásával kapcsolatban – jelentette a Bloomberg News az ügyet ismerő forrásokra hivatkozva. Az eladási...
Tovább olvasom
Elutasítja a rövid távú lakáskiadás teljes betiltását Budapesten 26 szakmai szervezet
A rövid távú lakáskiadás esetében a teljes tiltás és a jelenlegi szabályozás közötti kompromisszumot javasolják a hazai turisztikai szakmai szövetségek a kormány számára. Huszonhat szakmai szervezet közös szakmai álláspontot alakított...
Tovább olvasom
A brit Urban Legendbe fektet a Mondelēz
Kisebbségi részesedést szerzett a Mondelēz International SnackFutures Ventures, a vállalat kockázati tőkeágazata az Urban Legend nevű brit cégben, amely egészségesebb friss fánkokat és péksüteményeket kínál. Az Urban Legendet 2021-ben alapította...
Tovább olvasom
Stabilizálódott a termőterület nagysága a hazai dohányágazatban
Az ágazat szereplői bizakodással vetették bele magukat az idei munkába is, a tavaszi csapadék a termőterület nagy részén kezdetben jót tett a növényeknek, az ültetvényeket azonban a felhőszakadások, jégverések és...
Tovább olvasom
Történelmi magyar győzelem az ifjúsági szakács világbajnokságon
A Bocuse d’Or előszobájaként is emlegetett Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokság verseny célja az ifjú szakácstehetségek fejlődésének támogatása és nemzetközi megmérettetése. A METRO Gasztroakadémián zajló döntőn magyar győzelem született: a 2023-as...
Tovább olvasom
Vendéglátós szakiskolák tanulói mentették a Duna-parti szálloda ingóságait
Nagyon szép szakmai összefogás példája volt, ami az idei dunai árvíz idején láthattak Óbuda lakói. Két vendéglátóipai szakiskola több mint kéttucatnyi tanulója pakolta együtt a homokzsákokat a folyótól nem messze...
Tovább olvasom
Szamuráj, Mucius Scaevola, jégmezők lovagja – A nap videója
Hősünk, a japán bármixer több hálás szerepet is eljátszik egytelen rövid videóban....
Tovább olvasom
Sörözői poháralátét – A nap képe
Merthogy olyan magától értetődőnek tűnik a dolog…...
Tovább olvasom
NGM: az élelmiszeripar és a gyógyszergyártás is jól teljesít
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) pénteki adatai alapján a magyar gazdaság egyes szektorai jobban, mások rosszabbul teljesítenek, de a magyar gazdaság egésze növekszik. A gazdasági növekedés tekintetében Magyarország az Európai...
Tovább olvasom
FAO: Itt az idő, hogy valósággá tegyük az egészséges, tápláló és megfizethető étrendhez való jogot
Az idei élelmezési világnap témája „Az élelemhez való jog a jobb életért és jövőért”. Az üzenet időszerű emlékeztetőként szolgál, hogy minden embernek joga van a megfelelő táplálékhoz. De hogyan jutunk el a...
Tovább olvasom
A cukor nemzetközi jegyzése a főbb élelmiszer-alapanyagok árának növekedéséhez vezetett
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) pénteki jelentése szerint az elmúlt másfél évet tekintve szeptemberben volt a leggyorsabb növekedés az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatójánál, és – a cukor árával az élen...
Tovább olvasom
Nemcsak a kávé ára emelkedik, a fogyasztása is nő Coca-Cola HBC Magyarország adatai szerint
A tavaly szeptembertől idén augusztus végéig tartó időszakban mintegy 1 százalékkal nőtt a magyarországi kiskereskedelmi kávépiac értéke, miközben a szegmensek között folytatódott az átrendeződés – közölte Partali Anita a Coca-Cola...
Tovább olvasom
Stabilizálódott a termőterület nagysága a hazai dohányágazatban
Az ágazat szereplői bizakodással vetették bele magukat az idei munkába is, a tavaszi csapadék a termőterület nagy részén kezdetben jót tett a növényeknek, az ültetvényeket azonban a felhőszakadások, jégverések és...
Tovább olvasom
Növekvő tojásfogyasztás Magyarországon: egyre népszerűbb alapélelmiszer a tojás
Az 1990-es évek mélypontja óta folyamatosan nő a tojásfogyasztás Magyarországon, amit a terméket népszerűsítő kampányok is elősegítenek – mondta el Pákozd Gergely, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének alelnöke az...
Tovább olvasom
Beindulnak az online előfizetéses hűségprogramok Magyarországon
Az előfizetéses hűségprogramok előnyei közül a legvonzóbb a vásárlás teljes összegére vonatkozó kedvezmény (30%), valamint az ingyenes házhozszállítás értékhatár nélkül, vagy egy alacsonyabb értékhatár felett (27-27%) a PwC (korábban GKID)...
Tovább olvasom
Átalakulóban a turizmus: többször, de rövidebb időre utaznak a vendégek
Erős nyarat zárt a hazai turisztikai ágazat, a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai alapján a vendégek száma 11,3 százalékkal, míg a vendégéjszakák száma 3,6 százalékkal nőtt egy év alatt –...
Tovább olvasom
Két magyar város, ahol helyi fiatalok formálják a fenntartható jövőt
Villámárvizek, soha nem látott viharok, aszály és extrém hőhullámok, perzselő városi betontenger nyáron. Télen a kéményekből gomolygó fekete füst, légszennyezettség, nehezen kigazdálkodható gáz- és villanyszámla, kifűthetetlen családi házak. Ilyen és...
Tovább olvasom
Értéknövelő újrahasznosítással a fenntartható élelmiszertermelésért: bemutatkozott a Secontaste és a Cseles
Az élelmiszeripar egyre nagyobb hangsúlyt fektet a fenntarthatóságra, és ennek egyik fontos eleme az értéknövelő újrahasznosítás, amely a hulladékból készít minőségi termékeket. Dalmadi Júlia, a Secontaste alapítója a Brancsközösség sajtóeseményén...
Tovább olvasom
Elstartol a CSR Hungary Summit’24!
Új idők, új szelek – Ezzel a címmel várja az érdeklődőket a CSR Hungary Summit idei konferencia november 15-én Budapesten, a Gundel Rendezvényházban. A CSR Hungary vállalati felelősség és fenntarthatóság...
Tovább olvasom
Véget ért az első ENVIRONTEC szakkiállítás
Véget ért a környezetvédelmi szakma egyik legjelentősebb nemzetközi szakkiállítása, mely új alapokra helyezte a fenntarthatóság és a klímavédelem iránti elkötelezett szervezetek együttműködését. Fókuszában a környezetipar, a hulladék-, vízgazdálkodás, a levegőtisztaság...
Tovább olvasom
Megnyílt a világ legnagyobb 3D élelmiszernyomtató üzeme Bécsben
A fejlett digitális gyártási technológiák új lendületet adnak az élelmiszeripar fejlődésének, különösen a növényi alapú élelmiszerek terén. Ennek egyik legújabb példája az osztrák Revo Foods startup, amely Bécsben nyitotta meg...
Tovább olvasom
A mozgás ünnepe: 107 országból 30 ezer résztvevő érkezik a 39. SPAR Budapest Maraton
Már csak egy hét van hátra a 39. SPAR Budapest Maraton Fesztiválig. Az ország legnagyobb, egyben legrégebbi futóeseménye idén kerek évfordulót ünnepel, hiszen éppen 40 éve, 1984-ben rendezték az első...
Tovább olvasom
Több aktív turizmus kell a kormány szerint
A Nemzeti Aktív Turisztikai Stratégia 2030-ig határozza meg az aktív turizmus fejlesztésének fő irányait Magyarországon, amelynek célja nemcsak a turisták számának növelése, hanem az egész társadalom egészségesebb és környezettudatosabb életmódjának...
Tovább olvasom
Elfogadásra kerültek a hazai gabona és olajosnövény termesztés kedvező ÜHG-kibocsátási értékei
2024. október 1-én, ötödik tagállamként az Európai Bizottság pozitívan értékelte és technikai szinten elfogadta Magyarország bioüzemanyag-gyártáshoz használható növényeinek termesztéséből származó, regionális üvegházhatású-gáz (ÜHG) kibocsátási értékeit. A hazai gabona- és olajosnövény...
Tovább olvasom
10 év után megújul az Auchan hűségprogramja, a Bizalomprogram
Az Auchan törzsvásárlói programja éppen tíz éve indult, és most a jubileum alkalmából jelentősen megújulnak a Bizalomprogram feltételei, a pontgyűjtés szabályai, valamint a Családi és Nyugdíjas nap előnyei is. Az...
Tovább olvasom
Új kutatás: Az italválasztás befolyásolhatja a stroke kockázatát
A Galwayi Egyetem és a kanadai McMaster Egyetem vezetésével, nemzetközi stroke-kutatókkal együttműködve végzett globális kutatás meglepő összefüggéseket tárt fel az italválasztás és a stroke kockázata között. A Journal of Stroke...
Tovább olvasom
Már ugyanannyi csirke fogy a McDonald’s-nál, mint marha
A McDonald’s hamarosan bemutatja új csirkés Big Mac szendvicsét az Egyesült Államokban, amely a vállalat csirketermékekre összpontosító stratégiájának része. Az újdonság október 10-től lesz elérhető, korlátozott ideig, miután sikeresen tesztelték...
Tovább olvasom
Több ágazatot is drasztikusan érint a klímaváltozás
Erős hatást gyakorol a klímaváltozás a hazai mezőgazdaságra, a jövőben várhatóan át fog alakulni a vetésszerkezet az egyre melegebb és szárazabb időjárás hatására. A kukorica vetésterülete csökkenhet és helyét részben...
Tovább olvasom