Hírek és cikkek

Állati jó zenék a Fressnapf áruházakban

Európa Nr.1 hobbiállateledel- és –felszerelés-üzletlánca több hónapos tárgyalást és egy tavaly év végi tesztelési időszakot követően Magyarország vezető érzékszervimarketing-ügynökségét, a Mood Mediát bízta meg az instore rádió- és illatmarketing-szolgáltatás kiépítésével.A...

Tovább olvasom

A Paprika Gourmet franchise-partnereket keres

Teljesen új vállalkozás bontott szárnyat Barcelonában a Paprika Gourmet magyar delikátesz üzletlánc első boltjának megnyitásával. – Az első két hét tapasztalatai, sikere azt mutatják, hogy óriási az érdeklődés a magyar...

Tovább olvasom

Jól indított a beszállítók és kereskedők kapcsolatát szabályozó törvény

Rendhagyó ülést szervezett a Trade magazin és a Márkaszövetség által közösen alapított Márkaklub a FOODAPEST kiállításon. Ezen a január elsején életbe lépett, az élelmiszer-termékpálya beszállítóival szembeni tisztességtelen forgalmazói magatartás tilalmáról...

Tovább olvasom

Bioétkezés: a jövő kulcsa vagy a jelen futó hóbortja?

Miért van az, hogy míg külföldön ugrásszerűen nő a biotermékek aránya, addig hazánkban a bio-élelmiszert választók száma tartósan ugyanannyi évek óta? Mennyiben járul hozzá ehhez a tendenciához az, hogy a...

Tovább olvasom

Az ízek ára

Sous vide fronton a modern világ gasztronómiájában szinte mindenütt ugyanaz a helyzet: a szakma egy része bálványozza, másik része ilyen vagy olyan okból nem akarja használni. Pedig ez a technika...

Tovább olvasom

Csökkent az élelmiszerimport

Kismértékű külkereskedelmi forgalombővülést regisztrált a KSH legfrissebb jelentésében. 2009 novemberében az előző év azonos hónapjához képest az export három, az importé egy százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi alacsony...

Tovább olvasom

Signal Anti-Age fogkrém

A Signal kutatóinak legújabb fejlesztése az Anti-Age fogkrém, amely segít felvenni a harcot az öregedés jeleivel, így támogatva a fiatalos és egészséges mosoly megőrzését. A Signal Anti-Age fogkrém kalciumszérummal, cink-citráttal,...

Tovább olvasom

Csomagolással kommunikálnak és árakciókkal készülnek a sonkagyártók

Ha másra nem, az ünnepek és a kiadós étkezés összekapcsolódására mindig lehet alapozni Magyarországon. Az amúgy csökkenő sonkapiac jó példa erre: a húsvét tavaly is kivétel volt a negatív tendencia...

Tovább olvasom

Negyedikként tért haza a SNICKERS® Team a Budapest–Bamako 2010-es futamáról

Éles küzdelemben, végül negyedikként tért haza a SNICKERS® Team a 2010-es Budapest–Bamako futamról. A csapat tagjai, Lukács Tóth Kálmán és Lehotzky Norbert mindvégig a fair play szabályait betartva küzdöttek –...

Tovább olvasom

A HÓNAP TÁBLÁZATA – Top 10 vegyi kategória a drogériákban

A Nielsen 60 háztartási vegyi áru és kozmetikum kiskereskedelmi forgalmát méri folyamatosan. Közülük a tíz legnagyobb forgalmú kategória bolti eladásából a drogéria csatorna piaci részesedése 2008-ban és 2009-ben, százalékban. Kategória...

Tovább olvasom

Húsvétkor stabil maradt a sonkaforgalom

A húsvéti sonka mellett kitartanak a fogyasztók. Ugyanis értékben 5, mennyiségben 1 százalékkal emelkedett a sonka kiskereskedelmi eladása a tavaly március–áprilisi szezonban, az előző évi hasonló periódushoz képest.Két hónap alatt...

Tovább olvasom

Egy kitörési pont: kóser élelmiszerek

Kis ország vagyunk, így az élelmiszer-termelés terén is elsősorban a piaci rések, speciális részpiacok jelentenek lehetőséget a világpiacon. Egyik ilyen ígéretes piac a kóser termékeké, amely folyamatosan bővül, és lehetőséget...

Tovább olvasom

Borminták

Létezik a marketing világában egy egészen új angol szakszó: tryvertising, ami a reklámozás és a kóstoltatás szavakból áll össze, jelentését úgy foglalhatnánk össze: „ismerd meg úgy a terméket, hogy kipróbálod!”,...

Tovább olvasom

Az éves inflációt mérséklik az élelmiszerárak

Idén januárban az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 1,4 százalék volt, viszont 2009. januárhoz képest az árak 6,4 százalékkal növekedtek. Egy hónap alatt – 2009. decemberhez viszonyítva – az élelmiszerek árai 2,2...

Tovább olvasom

Carte d’Or Gerbeaud Muffin jégkrém

Az új Carte d’Or Muffin a Magyarországon is egyre népszerűbb sütemény jégkrémváltozata, amely a Gerbeaud Ház főcukrászának fantáziáját dicséri: krémes vaníliajégkrém muffindarabokkal és kakaószósszal. A Carte d’Or minőségi, válogatott hozzávalói...

Tovább olvasom

Grüne Woche, Berlin, 2. rész – Környezetvédelmi, gazdaságpolitikai és morális kérdések Berlinben

A 400 ezer látogatón és a mintegy 12 ezer kiállítón kívül még egy „leg” fűződik az idei, immár 75. alkalommal megtartott Grüne Wochéhoz: minden korábbinál nagyobb szerepet kapott az agrárpolitika....

Tovább olvasom

Igazi kényeztetés a Milli Mia Piruettől

Az új év újdonságot hozott a Milli Miánál: január közepétől már cappuccinós ízben is kapható a Milli Mia krémes pudingkülönlegessége, a Piruet. A Milli Mia desszertcsalád igazán mozgalmas évet zárt:...

Tovább olvasom

Lendületben az Unilever

Az Unilever február 4-én közzétette globális éves eredményeit, valamint 2009 negyedik negyedévét összegző jelentését.2009-ben az Unilever forgalma 3,5 százalékkal nőtt, ami mennyiségben 2,3 százalékos növekedést jelent. A vállalat globálisan 0,8...

Tovább olvasom

Kevesebb gép-, és több főtt-füstölt sonka fogyott 2009 első 11 hónapjában

Kevesebb gépsonka és több főtt-füstölt (nem házi készítésű) sonka fogyott tavaly január és november között, mint egy évvel korábban – derül ki a GfK Hungária háztartások privát fogyasztását monitorozó ConsumerScan...

Tovább olvasom

Rutint szereztek

Idén már ötödszörre zajlott a Magyar Turizmus Zrt. kezdeményezésére indult, az egyre népszerűbb Torkos Csütörtök akció, az MT Zrt. adatai szerint több mint 1300 étterem részvételével. Az eredeti cél –...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, VI.

Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Utoljára a Danielről… Nem nyűglődöm ezen tovább, de az utolsó napokat...

Tovább olvasom

Külföldi piacok – Bulgária: A szupermarket dominál Bulgáriában

A CBA Bulgáriában a jelentős márkaértékkel rendelkező láncok közé tartozik. A balkáni EU-tagország nagyvárosi vásárlóinak legnagyobb része szupermarketben adja ki a legtöbb pénzt élelmiszerre, háztartási vegyi árura és kozmetikumra, immár...

Tovább olvasom

Burn Shot

A Burn Shot az energiaital-kategória egy új, innovatív szegmensét (Energy Shot) hozza létre Magyarországon. A termék előnye, hogy ugyanannyira serkent, mint 250 ml-es társai egyetlen kortyban, buborékok nélkül. Kényelmi szempontokból...

Tovább olvasom

Viszonylag jól tűrik a válságot a bioélelmiszerek

A piackutatók szerint a bio jelzővel ellátott termékeknek a legtöbb országban nem ártott a gazdasági visszaesés – legalábbis, ami a keresletet illeti. A kereskedők visszajelzése alapján azonban Magyarországon megállt a...

Tovább olvasom

Új húsértékesítési igazgató a Kométa vezetőségében

A KOMÉTA ’99 Zrt. Lengyel András személyében új igazgatót nevezett ki 2010. január 1-től húsértékesítési üzletága élére. A szakember a Danone-tól érkezett a vállalathoz, ahol korábban a Baby Nutrition-üzletág országos...

Tovább olvasom

Jól teljesítő non-food kategóriák a Henkelnél

Jól teljesített tavaly a Henkel-csoport Mosó- és háztartási tisztítószerek, valamint Kozmetika üzletága, derült ki a Henkel Magyarország március 2-ai sajtótájékoztatóján. Előbbi 2,9, utóbbi 3,5 százalék szerves növekedést produkált.A globális válság...

Tovább olvasom

Tavaly tovább szárnyalt az energiaital

Az energiaital a legnagyobb növekedést produkáló kategóriák közé tartozik a legutóbbi években. Amíg a Nielsen által mért 90 élelmiszer-kategória kiskereskedelmi forgalma értékben átlagosan 2 százalékkal emelkedett 2008. december–2009. novemberben, addig...

Tovább olvasom

Oktatási makroelemzés

Sólyom László felkérésére a 2008 végén alakult, négytagú Bölcsek Tanácsa és annak szakértői csapata nemrégiben mutatta be Szárny és teher című könyvét, amelynek egyik központi témája az oktatás magyarországi színvonalának...

Tovább olvasom

Továbbra is mélyrepülésben a kiskereskedelem

Tavaly novemberben folytatódott a kiskereskedelmi eladások csökkenése. A kiskereskedelmi forgalom volumene – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2009 első tizenegy hónapjában öt-, novemberben pedig 7,8 százalékkal esett vissza az...

Tovább olvasom

A Popai jelenti

A Popai jelentiLehet nevezni 2010. február 11-től május 7-ig lehet nevezni a POPAI Awards UK&Ireland idei versenyére 18 kategóriában. Az eredményhirdetésre júliusban kerül sor. A legjobb pályázók automatikusan bekerülnek az...

Tovább olvasom
Oldal