Horeca
Megjelent a Magyar Konyha Top 150 Termelői Kalauza
Hazai kistermelőket, csúcsminőségű termékeiket – a húsok, gabonák, tejtermékek, szárnyasok és egyéb alapanyagok mellett egzotikus finomságokat -, valamint azok lelőhelyeit mutatja be a Magyar Konyha magazin októberben megjelent Top 150...
Tovább olvasom
Pénteken kezdődik a vörösborfesztivál Villányban
Népszerű előadók koncertjeivel, családi és hagyományőrző programokkal, szüreti felvonulással és újborral várják az érdeklődőket az idei villányi vörösborfesztiválon október 4. és 6. között – tájékoztatták a szervezők az MTI-t. Az...
Tovább olvasom
A nyelvi nehézségek miatt ragaszkodnak az utazók népszerű turistacélok kényelméhez
A Samsung legújabb kutatásából kiderül, hogy az európai nyaralók[2] 72%-a azt vallja, hogy sokkal jobban élveznék a külföldi vakációt, ha jobban, gond nélkül tudnának kommunikálni a helyiekkel. Ennek megoldásaként a Samsung...
Tovább olvasom
Eurostat: emelkedett az online platformokon foglalt vendégéjszakák száma az EU-ban
Az előző év azonos időszakához képest 16,2 százalékkal 208,8 millióra emelkedett az uniós tagországok rövid távra kiadott szálláshelyein eltöltött vendégéjszakák száma 2024 második negyedévében – közölte az Európai Unió statisztikai...
Tovább olvasom
Több mint 100 000 látogató, világhír és néhány ezer ötcsillagos értékelés az elmúlt évtized mérlege
Magyarországon és világszerte egyaránt újra növekvő népszerűségnek örvendenek az elmúlt évtizedek játéktermi játékai. Ezek a gépek manapság elsősorban magángyűjteményekben vagy a Flippermúzeumhoz hasonló kiállításokon bukkannak fel. Látogatói értékelései és egyedülálló...
Tovább olvasom
Amikor a vízvezeték-szerelő átnyergel a vendéglátásba – A nap képe
Jópofa trend, csak az italt mérni kell pontosan megtanulni....
Tovább olvasom
Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokság Budapesten
2015 után ismét Magyarországon rendezik meg a Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokságot, melyet méltán tartanak a Bocuse d’Or előszobájának. A verseny részleteit szeptember 30-án sajtótájékoztatón ismertette a magyar Chaine Egyesület. A...
Tovább olvasom
Mit neveznek fine diningnak? – A nap videója
Az igen divatos sharing koncepcióba ugyan nem illik, de az biztos, hogy szemet gyönyörködtető! A videóért katt a képre! ...
Tovább olvasom
Balatoni sörök
A Zamárdi Nyitva! Vállalkozói Egyesület rendelésére készítette a lokálpatrióta balatonföldvári Helka kisüzemi sörfőzde fennállása első láger sörét, a Nyitva sört, Zamárdi sörét. A csapolt és dobozban is kínált kézműves ital a Balaton...
Tovább olvasom
Belvárosi Sörfesztivál
Minőségi kézműves söröket, hazai és nemzetközi sörfőzdék különlegességeit kínálta szeptemberben a 8. Belvárosi Sörfesztivál a budapesti Szabadság téren. A több mint 300-féle sört, köztük 20%-ban kézműves termékeket forgalmazó SPAR Magyarország idén már...
Tovább olvasom
A Felelős Gasztrohős Alapítvány és a WWF Magyarország közös kampányt indít
A Felelős Gasztrohős Alapítvány és a WWF Magyarország közös kampányban hívja fel a figyelmet a biológiai sokféleség és az élelmiszer-termelés kapcsolatának fontosságára. Az elmúlt években egyre többször hallhatjuk, hogy bolygónkon...
Tovább olvasom
A higiéniai és vendéglátóipar dolgozói tüntettek Brüsszelben
Több száz európai biztonsági, higiéniai és vendéglátóipari dolgozó gyűlt össze kedden délben Brüsszelben, az európai uniós intézményeknek otthont adó negyed központjában, hogy az uniós közbeszerzési versenyszabályok reformját követelje. A tüntetéshez...
Tovább olvasom
Hampton by Hilton márkanév alatt nyílik újra egy szálloda az Erdélyi-szigethegységben
Hampton by Hilton márkanév alatt nyílik újra egy szálloda az Erdélyi-szigethegység közkedvelt turisztikai térségében, a jósikafalvi (bélesi) víztározó partján Kolozs megyében – számolt be a tulajdonos vállalkozás közlése alapján a...
Tovább olvasom
Norvég top séf a METRO Gasztroakadémián
Egy gasztronómiai bemutató és egy kulináris alkotóműhely kedvéért kifejezetten a METRO Gasztroakadémia meghívására látogatott Magyarországra a norvég top séf, Christian André Pettersen. Bocuse-bajnokok, ha találkoznak A skandináv gasztronómia csillaga 2024....
Tovább olvasom
Ruha teszi
A vendéglátóhelyen oly fontos első benyomást az enteriőr mellett az alkalmazottak öltözéke is befolyásolja; része az arculatnak, megkülönböztethetőséget biztosít, és az összetartozás érzését adja az alkalmazottaknak. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
Variációk egy témára: Ami szép, az szép! – A nap képe
Szép, vagy legalábbis kedves! Íme a tálalás néhány egyszerű trükkje....
Tovább olvasom
Csirkecomb sült krumplival LEGO módra – A nap videója
A homo ludens ebédje (vagy ebéd előttije…)....
Tovább olvasom
Színházi előadások is lesznek Puzsér kultúrkávézójában
Puzsér Róbert, akit a közönség eddig elsősorban kritikusként, rádiósként és politikai véleményformálóként ismerhetett, új területen próbálta ki magát: megnyitotta az Inga Kultúrkávézót Budapesten. Az Inga egyszerre szolgál kávézóként, kulturális központként,...
Tovább olvasom
1 millióval kevesebben isznak bort
Októberben a Halloween – események és a boros kulináris fesztiválok inspirálják majd a turistákat utazásra Az ilyen rendezvényekre azért is szükség van, mert csökken a borfogyasztás egész Európában – állítja a Balatoni Turizmus Szövetség...
Tovább olvasom
Kiharcolta a takarítónő-lobbi – A nap képe
Nyári utazásaink egyik-másik célországában láthattunk már „gugolós” illemhelyet, amiket egy szórakozóhelyen egy idő után nem volt gusztusunk használni; takarítani még rosszabb lehetett őket. A mai képünkön látható építmény keletkezésének célja...
Tovább olvasom
NGM: augusztusban is dübörgött a turizmus, a vendégéjszakák száma átlépte a 31 milliót
A Központi Statisztikai Hivatal és a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ legfrissebb adatai szerint 2024 augusztusában tovább nőtt a turisztikai szektor teljesítménye Magyarországon – hívta fel a figyelmet hétfői közleményében a...
Tovább olvasom
Kenyérkosárérték
A drasztikus változásokat hozó válságévek után 2023-ban a sütőipar költségeinek növekedése lelassult, és ennek a tendenciának megfelelően alakultak a termékárak is. Az iparág körképünkben megkérdezett szereplői a minőségben és a...
Tovább olvasom
Orbán Viktor: még soha ennyi magyar nem nyaralt külföldön, mint az idén
Az idei a magyar turizmus rekordnyara volt, soha nem nyaralt ennyi magyar az országhatáron belül, és soha nem látogatott ennyi turista Magyarországra – jelentette ki a miniszterelnök hétfőn napirend előtt...
Tovább olvasom
Horvátországban nőtt a turizmusból származó bevétel
Az év első hat hónapjában Horvátországban nőtt a külföldi turistáktól származó bevétel, amely így elérte a 4,13 milliárd eurót (mintegy 1640 milliárd forint), ami 7,5 százalékkal, azaz 288,3 millió euróval...
Tovább olvasom
Érkezik a debreceni Oktoberfest
Az egykor Bajország szívében született, és mára világszerte ismertté vált Oktoberfest hamarosan Debrecenben is megnyitja kapuit. A különböző kultúrák találkozásának új színtereként bemutatkozó első Oktoberfest Debrecen október 3. és 5. között...
Tovább olvasom
Tízezrekre számítanak a Városligeti sörfesztiválon
Tízezreket várnak az október 10-13. között a Városligeti Műjégpályán megrendezett OktoBeerfestre, amely az ország legnagyobb sörfesztiválja. Az eseményen kézműves sörök, streetfood különlegességek, bajor ételek, valamint bor és pálinka is helyet...
Tovább olvasom
