Horeca

A SZÉP-kártyákról visszautalt összeg után nem igényelhető vissza az szja és az eho

Nem igényelhető vissza a SZÉP-kártyákról a munkáltatóknak visszautalt összeg után a kifizető által megfizetett személyi jövedelemadó (szja) és egészségügyi hozzájárulás (eho) – hívja fel a figyelmet az állami adóhatóság. A...

Tovább olvasom

Kávéban is (jog)ász – A nap abszurdja

Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa!   A Santa Monica-i Legal Grind (Jogi Taposómalom)...

Tovább olvasom

Magazin: Pezsgő élet

Több mint egy éve már, hogy bemutattunk egy londoni gyorsétterem-koncepciót: egy nagynevű éttermeket megjárt angol szakács a belvárosban készít ínyenc hot dogokat, amelyekhez francia champagne-okat kínál. A közelmúltban a világ...

Tovább olvasom

Étteremreklám 100 dollárból, 300 ezres közönséggel – A nap videója

Az alabamai Birmingham városában működő, 4 egységből álló Cantina tacos-„láncnak” egy törzsvendége 100 dolláros büdzsével csinált reklámfilmet. A megrendelő egyetlen dolgot kért: legyen a filmben részeg forradalmár. Ugyan főszereplőnek a...

Tovább olvasom

A nemzeti parkok kiemelt szerepet töltenek be a hazai turizmusban

A nemzeti parkok kiemelt szerepet töltenek be a hazai turizmusban, a csodálatos természeti értékek megőrzése és védelme mellett – jelentette ki Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter pénteken Szarvason a Körös-Maros Nemzeti...

Tovább olvasom

Ki fizet a végén? – A nap abszurdja

Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa!   Jól belakmározott mama és lánya jambalayával egy...

Tovább olvasom

Magazin: Ne adj borravalót!

Ahogy nálunk a hálapénz az egészségügyben, úgy gerjeszt vitákat az USA-ban a borravaló intézménye. Egyre nő azoknak az éttermeknek a száma, amelyek megtiltják a borravaló elfogadását pincéreiknek. A közvélemény egyik...

Tovább olvasom

Kutya egy élet – A nap abszurdja

Tele az internet meghökkentő, már-már az abszurd kategóriájába tartozó “szakmai” hírekkel. De amiket nyárra kiválasztottunk olvasóinknak, azok közül garantáltan egy sem kacsa! Sao Paulóban egy vendéglőket ellátó sütöde mindenféle aprósüteményeket,...

Tovább olvasom

Márkaépítés kicsiben

Nagyon kevés magyar vendéglátós fogékony a sajátmárkás termékek készítésének ötletére, még ritkább, ha valaki egy ismert sörmárkát átnevez, és saját márkanéven – értelemszerűen a vendéglátóhely nevén – csapolja azt, ilyen...

Tovább olvasom

Magyar ízek San Franciscoban

San Francisco és az Egyesült Államok egyik legjobb éttermében magyar származású a szakács. Nick Balla révén amerikaiak tömegei ismerkednek meg a magyar konyhával, így a lángossal, a csirkepaprikással, a pacaltpörkölttel...

Tovább olvasom

Megnyílt a Balatoni Vízivilág Látogatóközpont Balatonfüreden

Megnyílt a Bodorka Balatoni Vízivilág Látogatóközpont Balatonfüreden. A központ 17 akváriumában több mint ötvenféle édesvízi és tengeri halat lehet megcsodálni, köztük a névadó Bodorkát. Kóródy Olivér, az akvárium kivitelezője a...

Tovább olvasom

Munkahelyi kapcsolatok – párválasztás a munkahelyen

A munkahelyi kapcsolatok több területre oszthatók. Az első nagy csoport a munkakört, a feladatot érintő munkatársi kapcsolatokat, a másik nagy terület pedig a szimpátiára épülő kapcsolatokat foglalja magába. Mindkét terület...

Tovább olvasom

Finomabb, mint amennyire szép – A nap videója

…legalábbis ezt állítják a L’Artisan Macarons kaliforniai cég süteményeiről, és némi kreatív marketinges megfogalmazással azt is, hogy a világ legfinomabb nem Párizsból származó macaronjai. 10 000-ből 9999-en minden bizonnyal el...

Tovább olvasom

Új ábra jelzi a francia éttermeken, ha az étel helyben készül

Új ábra jelzi a francia éttermeken, ha az étel helyben készül, hogy megkülönböztessék azoktól, amelyek csak felmelegítik az előre gyártott fogásokat. A francia fogyasztók egy októberi felmérés alapján úgy becsülték,...

Tovább olvasom

Te nekem beszélsz? – A nap videója

Nem, a motorja! A Domino Pizza Amszterdamban alkalmazott beszélő motorjai (a márkanév két szavát használva utánozzák a motorhangot) nem tudni, mennyi direkt pizzaeladást generálnak, az azonban valószínű, hogy a poén...

Tovább olvasom

Erős főszezont vár az Európai Turisztikai Bizottság

A főszezon előtti időszakban lendületesen fejlődött az európai turizmus, az Európán belüli és kívüli országokból egyaránt nőtt a forgalom, aminek hátterében a gazdasági fejlődés áll, főként a hagyományos nyugat-európai piacokon;...

Tovább olvasom

Megnyílt a Friedmann cukrászda és bisztró

Budaörsön nem sok izgalmas éttermet talál egy ínyenc, cukrászdát annyit sem, ennek megfelelően nagy érdeklődés várta a városban a vendéglátás szinte minden ágával foglalkozó Friedmann Kft. új objektumának megnyitását. A...

Tovább olvasom

Megnyílt a Friedmann cukrászda és bisztró

Budaörsön nem sok izgalmas éttermet talál egy ínyenc, cukrászdát annyit sem, ennek megfelelően nagy érdeklődés várta a városban a vendéglátás szinte minden ágával foglalkozó Friedmann Kft. új objektumának megnyitását. A...

Tovább olvasom

Magazin: megnyílt a Gdansk könyvesbolt és büfé

A 11. kerület önkormányzatai évek óta dolgoznak egyfajta „kulturális-gasztronómiai városközpont” kialakításán a Bartók Béla út – Budafoki út – Karinthy Frigyes út alkotta háromszögben, talán ezért is pályázott sikeresen egy...

Tovább olvasom

Magazin: megnyílt a Gdansk könyvesbolt és büfé

A 11. kerület önkormányzatai évek óta dolgoznak egyfajta „kulturális-gasztronómiai városközpont” kialakításán a Bartók Béla út – Budafoki út – Karinthy Frigyes út alkotta háromszögben, talán ezért is pályázott sikeresen egy...

Tovább olvasom

Már csak inni kéne – A nap videója

A Megasztár című népszerű szélesréteg-műsor stílusában fogalmazódik meg a férfinem bizonyos kvalitásait ünneplő reklámfilm – hogy, hogy nem, közvetve vagy közvetlen mindegyik a sörrel kapcsolatos. Talán senkit nem lep meg,...

Tovább olvasom

A lakosság kevesebb mint fele megy idén nyaralni

A hazai internetezők körében végzett felmérés tanúsága szerint a lakosság mindössze 46 százaléka tervez üdülést idén, a vakációzók 79 százaléka júliusban vagy augusztusban utazik el, és átlagosan nyolc napot szán...

Tovább olvasom

Magazin: Megnyílt Oz kantin

Minőségi alapanyag, újragondolt, egyedi: e fogalmak emlegetése nélkül ma már meg sem próbál bemutatkozni egy magára valamit is adó étterem, ám ahol az utóbbi időben magunknak is valóban ilyen benyomásaink...

Tovább olvasom

Magazin: Megnyílt Oz kantin

Minőségi alapanyag, újragondolt, egyedi: e fogalmak emlegetése nélkül ma már meg sem próbál bemutatkozni egy magára valamit is adó étterem, ám ahol az utóbbi időben magunknak is valóban ilyen benyomásaink...

Tovább olvasom

Elégedett wellness szállodák

A wellness szállodák magasabbra értékelik saját minőségüket, mint vendégeik – derül ki Karakasné Morvay Klára, a Budapesti Gazdasági Főiskola (BGF) adjunktusának kutatásából. A kérdőíves vizsgálat közel 50 wellness szálló mintegy...

Tovább olvasom

Színek és formák felfedezése– A nap videója

Társasjátéknak sem utolsó a Chicagói Aline étterem báránysültje, pontosabban annak körete – kit színessége, változatossága ejt rabul, mást a tálalás precizitása, akad, aki érzékszervi tornaként tekint az egészre, és még...

Tovább olvasom

McDonald’s antiutópia – A nap videója

Egy üzenet 18 éven felülieknek: a McDonald’s üzletet, amit vendégei, sőt dolgozói is sorsára hagytak már, lassan elönti az árvíz. A dán Superflex művészcsoport 2009-ben készült 20 perces videóját nem...

Tovább olvasom

Az evés egy vicc! – A nap videója

Ön próbálta már feldobni a pattogatott kukoricát, mogyorót, hogy aztán szájával kapja el azt? Esetleg más szájába dobni ilyesmit? Biztosan! Nos, ezt a folyamatot már sikerült gépesíteni. Nem(!!!) áprilisi tréfa...

Tovább olvasom

Mindent sütsz, kis szűcs – A nap videója

Profi grillezésre aligha alkalmas ugyan, de a Teleshop-os szerkezeteknél talán többet ígér a Hammacher&Schlemmer mindentudó grillsütője – egy közepes család és néhány vendég számára ideális, ott, ahol mindig mindenki mást...

Tovább olvasom

Fejlesztésekkel maradhat versenyképes a falusi turizmus

A fejlesztések szükségességére, a tematikus utakban rejlő lehetőségekre és a képzés fontosságára hívta fel a figyelmet Szabó Géza, a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetségének (FATOSZ) alelnöke a falusi turizmus versenyképességének...

Tovább olvasom
Oldal