Horeca
Rekordévet zárt a turizmus Párizsban
Visszatértek a külföldi turisták Párizsba, és 2017-ben rekordot döntött a turizmus az azt megelőző két, a terrortámadások miatt gyenge év után. A párizsi szállodaipar tavaly 2,9 millióval több turistát fogadott,...
Tovább olvasom
A kávé új oldala
Az idei Nespresso Atelier rendezvényen ismét összefogott a magyar gasztronómia legjava, és az ország legelismertebb szaktekintélyei – köztük séfek, kávé-, koktél- és borszakértők – mutatták meg, hogy a minőségi kávé...
Tovább olvasom
Magazin: Találkozási pont
A Sirha 2018-ra való készülődés ürügyén kérdeztük a kiállításban a szakma számára rejlő lehetőségekről Könnyid Lászlót, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnökét. Könnyid László elnök Magyar Szállodák és Éttermek...
Tovább olvasom
Itt a Toblerone jégkrém! – A nap videója
Remek hír a háromszögletű csokoládé rajongóinak: Magyarországra is megérkezett a Toblerone tavaly nyáron bemutatott jégkrémváltozata....
Tovább olvasom
Hatvanmilliárd forintos turisztikai fejlesztés valósul meg a Sopron-Fertő térségben
Közel hatvanmilliárd forintból fejlesztik a Sopron-Fertő kiemelt turisztikai térséget 2020-ig, a befektetéstől a turizmus jelentős növekedését várják. Barcza Attila, a Fidesz-KDNP országgyűlési képviselőjelöltje, Sopron fejlesztési tanácsnoka szerdán sajtótájékoztatón elmondta,...
Tovább olvasomFőzzön ehető virágokból!
A Lásd a természet ízeit – fotókiállítás kísérőprogramjaként Halmos Monika gasztrobotanikus 4 alkalommal mutatja be a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban, hogyan lehet ehető virágokból ínyenc ételeket, süteményeket készíteni. Első...
Tovább olvasom
Szánkat tátottuk ezeket a cukrásztrükköket látva – A nap videója
Mai filmünkön Amaury Guichon megmutatja, a cukrászmunka melyik területein van szükségünk még némi plusz kreativitásra (vagy minimum néhány egyszerű eszközre)....
Tovább olvasom
Harc a Burritodzillával – A nap videója
Egy korai-harmincas pár próbálkozása Las Vegasban a 4 fontos (majdnem 2 kg) burritóval – a kihívás: eltüntetni a szörnyet 20 perc alatt. (A feladatot az ismert versenyevő, Matt Stonie 2...
Tovább olvasom
Lásd a természet ízeit – fotókiállítás
Március 8.-április 29. között rendezi a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipar Múzeum a Lásd a természet ízeit című fotókiállítást. Legtöbbször az egészen pici dolgok teszik nagyszerűvé a világot: mint ahogyan az...
Tovább olvasom
Elfogyott a csirkehús a brit KFC-éttermekből
Több száz nagy-britanniai éttermét volt kénytelen hétfőn bezárni a KFC étteremlánc, miután szállítmányozási problémák miatt elfogyott a csirkemenüiről ismert hálózat kínálatának elsődleges alapanyaga – a csirkehús. A korábban Kentucky Fried...
Tovább olvasom
Almás almautánzat pite – A nap videója
Naponta egyél meg legalább egy almát! Meg egy ilyet!...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: 2017 minden mutatót érintően rekordév volt
A tavalyi év minden mutatót érintően rekordév volt a magyarországi szállodáknak – derül ki a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) legfrissebb, MTI-hez eljuttatott elemzéséből. A tavalyi év eredményeit értékelő...
Tovább olvasomA világ legélhetőbb városai
Harminckét nagyvárosban, tizenötezer ember megkérdezésével végeztek egy kutatást, hogy kiderüljön mik a legélhetőbb városok – közli a Bloomberg nyomán a tozsdeforum.hu. A fő szempont a helyiek elégedettsége volt. Ezen belül...
Tovább olvasom
Csokipipőke – A nap videója
A Houstonban működő Chocolate and Cardamom csokoládézóban a női lélekben rejlő szinergiákat használják: csokoládé és cipő – ez ám a csábító párosítás!...
Tovább olvasomMintegy húsz százalékkal nőtt a szálláshelyek árbevétele a fővárosban tavaly
A kereskedelmi szálláshelyek bruttó szállásdíj-árbevétele mintegy 20 százalékkal, 139,8 milliárd forintra nőtt tavaly 2016-hoz képest, a bevételek 96,5 százalékát, 134,9 milliárd forintot a szállodákban könyvelték el – közölte a Budapesti...
Tovább olvasom
A baba íze
A kávé fogyasztását még élvezetesebbé, felejthetetlenebbé igyekszik tenni a – nevében a formája – baba elnevezésű édesség, amit az olaszok főleg kávéval, cappuccinoval fogyasztanak, de összetörve fagylaltkelyhek kedvelt „megbolondítója” is...
Tovább olvasom
Megújítja külpiaci tevékenységét a Magyar Turisztikai Ügynökség
Megújítja külpiaci tevékenységét a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ): a Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia 2030 dokumentum által meghatározott 12 legfontosabb küldőpiacra fókuszálnak, januártól két küldőpiacra, az észak-amerikai és a német területekre neveztek...
Tovább olvasom
Meggyűrűz a Big Mac – A nap videója
Briliánsokkal díszített, Big Mac formájú 18 karátos aranygyűrűket nyerhetnek az idei Valentin-napra azok a meki-rajongók, akik a legkreatívabb módon tweetelnek a témában. Tiszta Amerika…...
Tovább olvasom
Éttermi papucsok automata parkolási rendszere – A nap videója
A Nissan Egy japán étterem, a ProPILOT Park Ryokan segítségével promótálja új automata parkolási rendszerét: az autóban is alkalmazott technológiával a vendégpapucsok és az ülőpárnák gombnyomásra kerülnek a helyükre....
Tovább olvasomTurisztikai Ügynökség: kimagasló eredményeket ért el tavaly az idegenforgalom
Kimagasló eredményeket ért el tavaly az idegenforgalom Magyarországon, a vendégéjszakák számának bővülése már négy éve 6 százalék feletti – közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) az MTI-vel. A szállodaszövetség szerint...
Tovább olvasom
Torkos csütörtök a Balatonnál
A Balaton körül az üdülőrégió 25 településén önállóan szerveződik február 15-én – van ahol több napon át tart – a jelentős kedvezményeket adó torkos csütörtök számolt be Győrffy Árpád főszervező, a...
Tovább olvasom
Meghódítják a világot a kínai turisták
Az elmúlt években a turizmus globálisan rengeteg pénzt generált. Csak 2016-ban a szektor 7600 milliárd dollárral járult hozzá a világgazdasághoz és ez a szám a következő években nőni fog, hiszen...
Tovább olvasomBudapest a tíz legjobb európai úti cél közé került
Budapest – Lisszabont, Párizst, Amszterdamot, Prágát, Bécset, Barcelonát és Londont is megelőzve – 17 745 szavazattal a 8. helyen végzett a European Best Destinations (legjobb európai úti célok) január 18....
Tovább olvasom
A gyerekszobai tévé hízlal!
Egy friss kutatás szerint az amerikai gyerekek mintegy felének van tévéje a szobájában hétéves korára, de a 24 órás tévéhasználatot a szülő képtelen ellenőrizni – olvastuk a mipszi.hu-n. Az Iowa...
Tovább olvasom
Ez volt 2017
Kovács László elnök szokásos évértékelőjében az ipartestület tavalyi eredményeit értékelte. Az elmúlt év tárgyalásokban és egyeztetésekben ismételten sűrű volt: több körben egyeztettünk a BKIK-val az áfa és reprezentációs adó témájában, több...
Tovább olvasom
Bruce Lee kedvenc ételei – A nap videója
Seattle legrégibb kínai étteremben Bruce Lee kedvenc ételeit kínálják, és – a sors fintoraként – a harmadig generációs vendéglátós főnök sokban emlékeztet Jackie Chanre. A hasonlóság konstatálása után olvastuk a...
Tovább olvasomKSH: 6,7 százalékkal nőtt az idegenforgalom tavaly
Tavaly a külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 7,9, a belföldi vendégeké 5,6 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit, a szálláshelyek vendégforgalma így 6,7 százalékkal emelkedett – jelentette pénteken a...
Tovább olvasom
