Horeca

Kevésből jót!

Kevésből jót!
Dátum: 2019-05-15 09:00:43

Májusban zajlott Magyarország második legfontosabb közétkeztetési szakácsversenye, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete által szervezett Országos Közétkeztetési Szakácsverseny (OKÉS). A május 25-ei döntőben az első fordulóból továbbjutott 12 csapat mérte össze tudását. A csapatok...

Tovább olvasom
Túl gyorsan reggelizünk

Túl gyorsan reggelizünk
Dátum: 2019-05-15 08:55:39

A bonyolultságot nevezi meg az egészséges és változatos reggelizés elhagyásának okaként a magyarok többsége – derül ki a Kellogg’s megbízásából tavasszal készült, a hazai családok reggelizési szokásait vizsgáló országos kutatásból. Pedig...

Tovább olvasom
Lesz mitől elcsábulni!

Lesz mitől elcsábulni!
Dátum: 2019-05-15 08:53:28

A cukrász ipartestület idén is megrendezte az Év Fagylaltja versenyt, amelynek célja a jó minőségű kézműves termékek népszerűsítése, valamint, hogy a magyar cukrászat egyre jobb fagylaltokat kínáljon vendégei számára. A megmérettetés...

Tovább olvasom
Magazin: A szokatlanra gyúrnak

Magazin: A szokatlanra gyúrnak
Dátum: 2019-05-15 07:41:16

A „gyökerek” keresése közben az amerikai olasz szakácsok újra felfedezik és újragondolják a kevéssé ismert, Olaszországnak csak egyes vidékein készített tésztafajtákat. Az évezred néhány évvel ezelőtt zajló első tésztaforradalma során...

Tovább olvasom
Hol eszünk idén nyáron? – A nap videója

Hol eszünk idén nyáron? – A nap videója
Dátum: 2019-05-14 11:05:12

Utazni annak a legjobb, aki nemcsak világot látni szeret, de a gargantuai élvezeteknek is híve. Mai filmünk a világ 21 piacára visz el....

Tovább olvasom
Több mint harminc elektromos töltőállomás várja a balatoni turisztikai régióba érkezőket

Több mint harminc elektromos töltőállomás várja a balatoni turisztikai régióba érkezőket
Dátum: 2019-05-14 10:58:46

Több mint harminc elektromos töltőállomást alakított ki az e-Mobi Kft. a balatoni turisztikai régióban – jelentette be a 100 százalékban állami tulajdonban álló nonprofit kft. ügyvezető igazgatója Alsóörsön. Ugron Gáspár...

Tovább olvasom
Hárommilliárd forintból újult meg a margitszigeti Danubius Thermal Hotel

Hárommilliárd forintból újult meg a margitszigeti Danubius Thermal Hotel
Dátum: 2019-05-13 10:45:10

Hárommilliárd forintból újult meg a margitszigeti Danubius Thermal Hotel, a főváros legnagyobb gyógy-wellness szállodájának megújult éttermét pénteken adták át.   MTI/Bruzák Noémi Mácsai Péter, a Danubius margitszigeti szállodáinak igazgatója az...

Tovább olvasom
Hogyan szokj le a vacsora utáni szivarról (és szedj fel egy-két kilót)? – A nap videója

Hogyan szokj le a vacsora utáni szivarról (és szedj fel egy-két kilót)? – A nap videója
Dátum: 2019-05-13 10:41:34

Csöbörből vödörbe, azaz Ilyen a dohányos új kísértésbe ejtése… See how legendary pastry chef Amaury Guichon makes chocolate cigars pic.twitter.com/XIpvoOsSTW — INSIDER (@thisisinsider) May 10, 2019...

Tovább olvasom
Ismét a stílusos vidéki gasztronómia központja lesz Debrecen

Ismét a stílusos vidéki gasztronómia központja lesz Debrecen
Dátum: 2019-05-13 10:38:51

Több mint negyedszáz kiállító – köztük a Bocuse d’Or idei szakácsversenyén 12. helyen végzett Pohner Ádám séf – ételeivel is találkozhat a közönség június 14. és 16. között a debreceni...

Tovább olvasom

Kilencéves mélypontra került a légi utasforgalom bővülési üteme
Dátum: 2019-05-13 10:22:48

Kilencéves mélypontra, 3,1 százalékra csökkent a légi utasforgalom bővülési üteme márciusban az előző évi szinthez képest a Nemzetközi Légi Szállítási Szövetség (IATA) adatai szerint. A montréali székhelyű kereskedelmi szervezet szerdai,...

Tovább olvasom
Gulyás Gergely: a következő évtized turizmusfejlesztésének nyertese lehet a Velencei-tó

Gulyás Gergely: a következő évtized turizmusfejlesztésének nyertese lehet a Velencei-tó
Dátum: 2019-05-13 10:15:23

A következő évtized turizmusfejlesztésének nyertese lehet a Velencei-tó a Miniszterelnökséget vezető miniszter szerint, aki a térséget egy kihasználatlan aranybányához hasonlította pénteken Kápolnásnyéken, a II. Velencei-tavi turisztikai évadnyitón. Gulyás Gergely, a...

Tovább olvasom
Evésben lesz vigasz?

Evésben lesz vigasz?
Dátum: 2019-05-13 09:41:20

A stresszevés célja nem az éhség csökkentése, hanem az örömszerzés – olvastuk a mipszi.hu-n. Ezerszer láttuk a filmvígjátékokban: a szerelmi bánattól szenvedő főhősnő bekuckózik a tévé elé egy nagy doboz...

Tovább olvasom
KSH: a húsvéthatás határozta meg a márciusi idegenforgalmi adatokat

KSH: a húsvéthatás határozta meg a márciusi idegenforgalmi adatokat
Dátum: 2019-05-10 10:40:55

Márciusban a húsvéthatás határozta meg az idegenforgalmi statisztikát, a külföldi és belföldi vendégek által eltöltőtt éjszakák száma is csökkent a tavaly harmadik havihoz képest, mivel a húsvét tavaly márciusra, idén...

Tovább olvasom
Környezettudatos Kürtőskalács Vigalom a Holnemvolt Várban

Környezettudatos Kürtőskalács Vigalom a Holnemvolt Várban
Dátum: 2019-05-10 10:34:18

Hétvégén debütált a Holnemvolt Várban a Kürtőskalács Vigalom, a Kürtőskalács Fesztivál kis testvére, amelyen a gyerekek voltak a főszerepben. Bemutatkozott az új kürtőskalács desszert, a „Mákvirág”, és a környezettudatosság is...

Tovább olvasom
Festve készülő desszertek – A nap videója

Festve készülő desszertek – A nap videója
Dátum: 2019-05-10 10:28:25

Mindennapi tárgyak kicsiben: a texasi Austinban működő cukrászüzemben a mindenféle „élethű” tárgyakat gyártanak csokoládéból és más, a desszertek készítéséhez szükséges anyagokból....

Tovább olvasom
Employer brandinggel a szállodaipari fluktuáció ellen

Employer brandinggel a szállodaipari fluktuáció ellen
Dátum: 2019-05-09 10:38:11

Egyre több hazai szálloda ismeri fel, hogy a vendéglátásban tapasztalható óriási fluktuációra az integrált employer branding stratégia adhat hatékony megoldást. A tapasztalatok szerint az egyszeri kampányok nem működnek, a munkáltatói...

Tovább olvasom
Turisztikai ügynökség: júniusban indul a turisztikai adatközlő rendszer regisztrációja

Turisztikai ügynökség: júniusban indul a turisztikai adatközlő rendszer regisztrációja
Dátum: 2019-05-09 10:35:54

Június elsejétől indul a nemzeti turisztikai adatszolgáltató központ (ntak) rendszerének regisztrációja, az egységes, online adatszolgáltatási rendszert fokozatosan vezetik be a magyarországi szálláshelyeken, jelenleg tesztüzemben működik – mondta a Magyar Turisztikai...

Tovább olvasom
Candytopia, az utazó cirkusz – A nap videója

Candytopia, az utazó cirkusz – A nap videója
Dátum: 2019-05-09 10:13:20

Minden cukorból van az USA nagyvárosaiban bemutatott utazó Candytopia kiállításon....

Tovább olvasom
A Zero Waste után itt a Zero Foodwaste

A Zero Waste után itt a Zero Foodwaste
Dátum: 2019-05-09 09:16:34

Valószínűleg mindenki járt már úgy, hogy éhesen beszaladt a boltba, majd a hirtelen felindulásból megvásárolt élelmiszerek harmada később felismerhetetlen állapotban a kukában végezte. A probléma nem egyedi; globálisan az élelmiszerek...

Tovább olvasom
Bemutatták a Magyarország tortája idei döntőseit

Bemutatták a Magyarország tortája idei döntőseit
Dátum: 2019-05-08 10:55:32

Bemutatták a Magyarország tortája és Magyarország cukormentes tortája verseny idei döntőseit. A fináléba öt-öt cukrászda alkotása került, a győzteseket augusztus elején hirdetik ki.   A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete...

Tovább olvasom
Google: a turizmussal kapcsolatos keresések felét mobilról indították tavaly

Google: a turizmussal kapcsolatos keresések felét mobilról indították tavaly
Dátum: 2019-05-08 10:33:48

A turizmussal kapcsolatos keresések felét mobiltelefonról indították a magyarok tavaly, idén ez az arány várhatóan tovább nő, így a mobilbarát weboldallal nem rendelkező cégek vendégeket veszíthetnek – összegezték a Google...

Tovább olvasom
Megnyílt és közel 800 milliós árbevételre számít a Mystery Hotel Budapest

Megnyílt és közel 800 milliós árbevételre számít a Mystery Hotel Budapest
Dátum: 2019-05-08 10:30:35

Az idén májusban nyílt meg a főváros legújabb ötcsillagos luxusszállodája a Mystery Hotel Budapest, a hotel építtetője és tulajdonosa a magyar befektetőkből álló Mystery Investment Kft. már az első évben...

Tovább olvasom

Magyarország Cukormentes Tortája 2019 
Dátum: 2019-05-08 09:33:55

Tegnap megmutattuk a Magyarország Tortája 2019 döntőseit – ma a cukormentesek következnek. Hagyományosan a Magyarország Tortája versennyel egy időben rendezte meg az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász...

Tovább olvasom
Felolvasások, koncertek és séták is lesznek a Kávéházak éjszakáján

Felolvasások, koncertek és séták is lesznek a Kávéházak éjszakáján
Dátum: 2019-05-07 10:58:13

Mintegy száz kulturális programmal, többek közt felolvasásokkal, koncertekkel és a kávékultúrához kapcsolódó sétákkal várják a közönséget az idei Kávéházak éjszakája május 17-i programjain, harminc budapesti helyszínen. Budapest Főváros Önkormányzata tavaly...

Tovább olvasom
Magyarország Tortája 2019 – megvannak a döntős torták!

Magyarország Tortája 2019 – megvannak a döntős torták!
Dátum: 2019-05-07 10:30:49

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete immár tizenharmadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája”, pályázatot az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A versenyt...

Tovább olvasom

Romániában nőtt a turisták száma, a külföldieké azonban csökkent
Dátum: 2019-05-07 10:30:32

Romániában 5,8 százalékkal 2,317 millióra nőtt a turisták száma az első negyedévben, ezen belül a külföldiek száma 7,7 százalékkal 443 900-ra csökkent, a belföldieké azonban 9,7 százalékkal 1,873 millióra nőtt...

Tovább olvasom
Sushi-cipőcskék – A nap videója

Sushi-cipőcskék – A nap videója
Dátum: 2019-05-07 10:27:15

This chef makes sneaker replicas out of sushi. 🍣👟 pic.twitter.com/q6R5AfBwTz — INSIDER (@thisisinsider) June 14, 2017...

Tovább olvasom
Jim Beam Black

Jim Beam Black
Dátum: 2019-05-07 10:26:32

Aki a különlegességet kedveli, a Jim Beam Black Labelt szeretni fogja. Ez a rendkívül hosszan érlelt Premium Bourbon Whiskey kimondhatatlanul testes ízével könnyedén emelkedik ki a többi whiskey közül. Igazi...

Tovább olvasom

Kávéfogyasztási szokásaink számokban
Dátum: 2019-05-07 09:45:37

Szemes, instant vagy őrölt? Tejjel vagy anélkül? Ebéd után vagy elég reggel? – A tipikus magyar kávéfogyasztót mutatják be a Lavazza speciális kóstolója alakalmából bemutatott kutatásokat. Az Euromonitor által nemrég...

Tovább olvasom
225 ezer adag étel naponta – A nap videója

225 ezer adag étel naponta – A nap videója
Dátum: 2019-05-06 10:53:32

Mutatunk egy konyhát azoknak, akiknek a méret a lényeg! Évente 200 ezer járat 55 millió utasának készítenek ételeket az Emirates légitársaság dubai konyhájának vendégmunkásai. As the world's largest catering facility,...

Tovább olvasom
Oldal
/ 441