Horeca
Hamburger illatú gyertyákat dob piacra a McDonald’s
A McDonald’s nemrég bejelentette, hogy hat gyertyából álló csomagot dob piacra, így a gyorsétterem szerelmeseinek lakásába is beköltözhet kedvenc hamburgerük illata – olvasható az origo-n. A gyertyák különlegessége, hogy...
Tovább olvasom
Az Orbis csoport bevételeinek több mint húsz százaléka a magyarországi szállodáiból származik
A vezető lengyel szállodaipari csoport, az Orbis SA bevételei 4,6 százalékkal, 1, 4 milliárd zlotyra (mintegy 110 milliárd forintra) nőttek tavaly, az EBITDA pedig 12,6 százalékkal emelkedett, 499,1 millió zlotyt...
Tovább olvasom
Hízik a magyar!
Az elhízottak aránya Európában a felnőtt lakosság körében Magyarországon a legmagasabb, globálisan pedig az USA, Mexikó és Új-Zéland után a negyedik helyen állunk. Az elhízás számos betegség kialakulásával függ össze,...
Tovább olvasom
Digitálisan nyomtatott éttermi szalvéták – A nap videója
Igazi 21. századi marketingeszköz a vendéglátásban: a személyre szabott éttermi szalvéták előnyeit magyarázza el – elsősorban angolul tudóknak – a Tork munkatársa. Katt a képre a videóért!...
Tovább olvasom
Egyéjszakás kaland
Egyedülálló promóciós kampányt bonyolított le a közelmúltban a spanyol NH Hoteles szállodalánc 37 hollandiai és belgiumi házában. A szállodavállalat 20 ezer szobáját egy éjszakára annyiért adta ki, amennyit ígértek érte...
Tovább olvasom
A pálinkakóstolás szabályai
Hogy igazi-e a pálinka, azt abból lehet megállapítani, hogy egy keveset a kézfejünkre kenünk: ha az alkohol elpárolgott, de a gyümölcs illata továbbra is érezhető, akkor jó italt választottunk. A...
Tovább olvasom
Nincsen olyan whopper, ki ne érezné egyszer… – A nap videója
Sokszor téma a világhálóra feltett filmekben a gyorséttermi hamburgerek telítettsége tartósítószerekkel: hetek telnek el, és állapotuk láthatóan szinte semmit sem változik. Ezek ellenpontozása a Burger King tartósítószermenetes whopperét bemutató spot...
Tovább olvasom
Tíznaposra bővül a tavaszi Országos Étterem Hét
Rekordszámú étteremmel és a korábbi években megszokottnál hosszabb ideig, tíz napon át várja a vendégeket márciusban a tavaszi Országos Étterem Hét, amelyre szerdától lehet asztalt foglalni. A szervezők közleménye szerint...
Tovább olvasom
Valentin-napi Heinz ketchup – A nap videója
Nagyon szerettük a Heinz tavalyi Valentin-napi ketchup-kaviárját, Mit adjon egy ketchupmarka Valentin napra – A nap kepe de az idei „meglepetést” látva félünk, nem teszi-e inkább tönkre az ápolni kívánt...
Tovább olvasom
Róbert bácsi étterem Argentínában
Ingyenes éttermet nyitott Buenos Aires legelegánsabb részében egy az utcai szegénység ellen küzdő aktivista. Az étterem menüjén tea, kenyér, levesek és egyszerű egytálételek szerepelnek. Az étterem mellett egy ajándékbolt is...
Tovább olvasom
Együtt sírunk, együtt… hízunk
A Harvard Egyetemkutatói szerint nemcsak a testmozgás hiánya, a genetikai tulajdonságok okozhatják az elhízást: a társadalmi kapcsolati háló is negatívan befolyásolhatja az elhízásra hajlamos fogyasztók étrendjét. Az egyetemem felmérésben harminc...
Tovább olvasom
Food play – A nap videója
Egy film, amelyik „kísérleti jelleggel”, lelket melengetően köti össze az ételt és a játékot! Food Play from reactiv on Vimeo....
Tovább olvasom
Kiemelkedő év volt a tavalyi a budapesti turizmusban
Kiemelkedő év volt a tavalyi a budapesti turizmusban, aminek az utolsó negyedév jelentős lökést adott – közölte a Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ (BFTK) az MTI-vel. A fővárosban tavaly az...
Tovább olvasom
Február 27-én nyílik az Utazás 2020 kiállítás
Az idén február 27. és március 1. között rendezik meg az ország és a régió legjelentősebb nemzetközi turisztikai seregszemléjét, az Utazás 2020 kiállítást, a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban 40 ország több...
Tovább olvasom
Turisztikai komplexum épül a Zemplénben
A Hegyközben, a Pálházi Állami Erdei Vasút végállomásánál, az egykori rostallói kulcsosház, valamint a korábbi kutatóház „újragondolásával” valósítja meg a Zemplén új turisztikai komplexumát az Északerdő Zrt. – tájékoztatta az...
Tovább olvasom
Szálloda az állatkert közepén
A canberrai Jamala Wildlife Lodge a helyi állatkert közepén található és öt prémiumszobájából közvetlen kilátás nyílik öt faj területére, és ezer dollár fejében olyan szobában is lehet pihenni, aminek közvetlen...
Tovább olvasom
A mozgásban lévők mozgó kiszolgálása – A nap videója
Mobil drive-thru: mai videónk több mint 2 éves, a brazil DPZ&T ügynökség gegje egy teherautóra épített McDonald’s étteremről szól. Ám a mozgásban lévők mozgó kiszolgálását a szakértők szerint tekinthetjük a...
Tovább olvasom
Annyira laktunk jól, amennyire hisszük
Hiába kerül ugyanannyi a tányérunkra, mint másoknak, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesek – állítja a British Psychological Society konferenciáján ismertetett kutatás, melyet a mipszi.hu idézett. A szakemberek...
Tovább olvasom
Szakácsolimpia 2020
A Magyar Nemzeti Válogatott jól felkészülten vesz részt a február 14-19 között megrendezésre kerülő Culinary Olympics-en, amely helyszínt változtatva átköltözött a 400 ezer látogatót vonzó stuttgarti INTERGASTRA szakkiállításra, ahová közel...
Tovább olvasom
Zenével Jobb! – Az Artisjus új programja
Egyre több kereskedelmi és szolgáltatóhelyen szól háttérzene: a statisztikák közelítenek a 2008-as válság előtti állapotokhoz, 2019-ben 36,8 ezer „zenélő üzletet” tartott számon az Artisjus. A megfelelően megválasztott háttérzene növeli a...
Tovább olvasom
Hogyan lesz a cukorkából a nap hőse a cukrászdában? – A nap videója
Egy cukrásztanuló 20 éve nem tanult annyit egy szakiskolai órán nem tanult annyit, mint ma egy háziasszony egy 3 perces videóból!...
Tovább olvasom
Megkezdődött a turisták kamerás számlálása Velencében
A legtöbb látogatót vonzó karneváli esemény, az Angyal repülése napján, vasárnap vezették be Velence városában a látogatók számlálását, terelését és azonosítását is szolgáló kamerás térfigyelőrendszert, amely a július elsejétől induló...
Tovább olvasomÚjabb rekordot döntött a hévízi turizmus
A korábbi rekordévet is meghaladóan bővült tavaly a hévízi vendégéjszakák száma – közölte csütörtöki sajtótájékoztatóján a város polgármestere. Papp Gábor (Fidesz-KDNP) elmondta: a múlt évben meghaladta az 1 millió 233...
Tovább olvasom
Andrusch Péter lett az Év Vendéglőse
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete által alapított „Év Vendéglőse” díj szavazásán idén 9 személyre érkezett jelölés. A legtöbb szavazatot Andrusch Péter, az Alabárdos Étterem tulajdonosa kapta, így 2020-ban ő lett az...
Tovább olvasom
Gordiuszi torta – A nap videója
Luke Vincentini tortáiról legfeljebb egy-két képet tudtunk eddig mutatni olvasóinknak, most végre találtunk egy lélegzetelállító videót róluk – igaz, a filmrészletek rendre a torták szomorú véget mutatják be....
Tovább olvasom
Zenék, szerzők, jogdíjak – az Artisjus 2019-es statisztikái
2019-ben több mint 17 ezer új dal született és közel 14 ezer magyar szerző részesült jogdíjból. Arányát és összegét tekintve is minden korábbinál több jutott a hazai alkotóknak, mint a...
Tovább olvasom
A gyermekeknek szenteli az évet a Zalakarosi Fürdő
A gyermekeknek szenteli az idei évet a Zalakarosi Fürdő, ahol a fejlesztések, felújítások jelentős hányada a legfiatalabbak időtöltését szolgálja – közölte a társaság vezérigazgatója szerdán, sajtótájékoztatón. Cziráki László jelezte: ebben...
Tovább olvasom
Zuhan a magyarországi kínai éttermek forgalma
Egyelőre nem jöhetnek turistacsoportok Kínából, így a világon mindenhol esik a kínai beutazók aránya – olvasható az origo-n. Itthon is megindultak a lemondások. A hazai kínai éttermek forgalma pedig drasztikusan...
Tovább olvasom
Ennyi lazac nincs is! – A nap videója
Lenyűgöző képsorok: egy szupermodern halfeldolgozó üzem, amelyben a Marel Fish berendezései kedvenc halunkat osztályozzák, szállítják, csomagolják és küldik frissen a nagykereskedőkhöz (reméljük Magyarországra is jut belőle)....
Tovább olvasom