Horeca
A legszellemesebb samponcsomagolás – A nap képe
És még a füdrőszobában sem kell sokáig keresni…...
Tovább olvasom
A Superbowl 2022 legjobb reklámjai – A nap videója
A Super Bowl, azaz a legnagyobb amerikaifutball-bajnokság, az NFL döntőjének szünete a világ talán legdrágább reklámideje, dollármilliókba kerül egy-egy spot levetítése, amiket nem egyszer direkt erre az alkalomra gyártanak. Az...
Tovább olvasom
A profi vevői fókuszt erősíti megújuló stratégiájában a METRO
Március 17-én átadták az első, teljesen professzionális vevői fókuszú METRO áruházat, amelyet a nemzetközi stratégia jegyében alakított át az áruházlánc. Az újrapozicionált budakalászi áruház felülvizsgált termékválasztékkal és szortimenttel rendelkezik, amely...
Tovább olvasom
Jelentősen nőtt a SZÉP-kártya felhasználása
Jelentősen megnőtt a SZÉP-kártya költések összege februárban, a május 31-ig érvényben lévő élelmiszervásárlási lehetőség érezhetően megnövelte a felhasználást februárban – közölték a kártyakibocsátók az MTI érdeklődésére csütörtökön. A...
Tovább olvasom
KSH: öt és félszeresére nőtt a januárban eltöltött vendégéjszakák száma
Idén januárban a belföldi vendégek által a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött éjszakák száma – elsősorban a járványügyi korlátozások bevezetése miatti alacsony bázis következtében – csaknem négy és félszeresére, 338,0 százalékkal nőtt,...
Tovább olvasom
A vegán szökevény – A nap videója
Szárdán mutatta be A vegán szökevény című izgalmas dokumentumfilm-sorozatot a Netflix arról, hogyan lett Sarma Melngailisből, a New York sokáig legkedveltebb éttermei közé számító Pure Food and Wine étterem tulajdonosából...
Tovább olvasom
Az univerzum legjobb koktélja – A nap képe
És nagyon ügyesen szerveztek neki termékmegjelenítést sikerfilmekben…...
Tovább olvasom
Amikor a vegák túltolják – A nap képe
Szerintünk a zöldségevésről a többség valamiféle szelídségre is asszociál, pedig néha a megszállott vegák is túlzásba viszik a harcot a húsevők ellen – a boredpanda.com-on megjelent anyagokból válogattunk....
Tovább olvasom
Pizza Pasadéna! – A nap videója
A kaliforniai Pasadenában működő pizza múzeum „attrakcióinak” nagyobbik hányada kissé talán túl magától értődő (bár vannak remek jó ötletek is), együtt az egész remekül van összerakva. ...
Tovább olvasom
Amerikai gyorsétteremláncok vs. Oroszország
Az Ukrajna elleni orosz támadások eszkalációjával a nagy étteremláncok megkezdték oroszországi egységeik ideiglenes bezárását, illetve megszüntették az ott működő franchise-bérlők központi támogatását – olvassuk rendre a részleteket az amerikai szakmai...
Tovább olvasomA Liszt Ferenc repülőtéren februárban több mint 620 ezer utas fordult meg
A budapesti Liszt Ferenc repülőtéren februárban 620 199 utas fordult meg, ami több mint a tízszeres növekedés az előző év azonos időszakához képest – közölte a repülőteret üzemeltető Budapest Airport...
Tovább olvasomEddig 10 ezer külföldi mondta le hévízi foglalását az orosz-ukrán háború miatt
Mintegy tízezer külföldi vendég mondta le foglalását Hévízen a két hete zajló ukrajnai háború miatt – írja az index. A külföldi vendégek negyede ráadásul Oroszországból és Ukrajnából érkezett eddig. A...
Tovább olvasom
#Neszmély néven megszületett a Neszmélyi borvidék közösségi bora
A már jól ismert közösségi borokhoz hasonlóan megszületett a Neszmélyi borvidék régiós bormárkája, a #Neszmély. A borvidék jövőjét szolgáló közös gondolkodás és összetartozás szimbóluma viszont nemcsak egy bor kíván lenni....
Tovább olvasom
Pincérrobot sok tálcával – A nap videója
Ahogy arról elemzéseinkben már írtunk, a ma éttermi pincérrobotjai egyelőre nem végeznek komplex felszolgálói munkát, inkább csak tehermentesítik a személyzetet az étel kihordásával. A vendéggel interakcióba már a felszolgáló kerül,...
Tovább olvasomKormányzati párbeszéd a szőlő- és bortermelőkkel
A mintegy 30 ezer főt foglalkoztató szőlő- és borágazat továbbra is kiemelt figyelmet kap a kormányzattól – 2010-ben kötöttek partneri szövetséget és azóta is folyamatos a párbeszéd. Most mintegy összefoglalóul...
Tovább olvasom
Megyetorta az országtorta mintájára
A Csongrád-Csanád Megyei Önkormányzata első alkalommal hirdette meg a „Csongrád-Csanád Megye Tortája” versenyt. A nevező cukrászoktól olyan új, kreatív alkotásokat vártak a szervezők, melyekben Csongrád-Csanád megye jellegzetes gyümölcsei, zöldségei és...
Tovább olvasom
A nagyon kézműves csokoládék boltja – A nap videója
Az angliai Scarborough-ban működik egy csokoládé-műhely, ahol a termékek jórészt ugyanúgy készülnek, ahogy 80-100 éve. ...
Tovább olvasom
MVI-konferencia a Sirha Budapest 2022 szakkiállításon
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete konferenciát szervez a Sirhán Változások és aktualitások a vendéglátásban címmel. A konferencia időpontja: 2022. március 23. szerda 14.30-16.30 Helyszín: Hungexpo, „A” pavilon 1-es galéria, 1. emelet...
Tovább olvasom
Fargo – A nap videója
Az észak-dakotai Fargoban működő sörfőzdék egyike, a Fargo Brewing Company, a helyi állatmenhely munkáját is segíti: dobozain gazdátlan kutyáknak keres új otthont. A tulajdonosok, akiknek az ötletet az elveszett gyerekek...
Tovább olvasom
A háború kitörésekor több mint 150 ezer orosz és ukrán turista tartózkodott külföldön
Az ukránok a háború miatt, az oroszok a bankkártyáik használhatatlanná válása miatt nem tudnak egyelőre hazatérni....
Tovább olvasom
AM-államtitkár: reneszánszát éli a bárki számára elérhető turizmus Magyarországon
Reneszánszát éli a bárki számára elérhető turizmus Magyarországon – jelentette ki az Agrárminisztérium (AM) erdőkért felelős államtitkára a Heves megyei Felsőtárkányban, a megújult Stimecz-ház keddi átadásán. Zambó Péter kiemelte:...
Tovább olvasom
Hungexpo: 27 ezren látogattak ki az Utazás 2022 kiállításra
Sikeres hetet zárt a Hungexpo: március 3-6. között 27 ezren látogattak ki a 44. Utazás és a 30. Budapest Boat Show kiállításra a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központba –...
Tovább olvasom
Márciusi tárlatvezetések a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban
Szakemberek vezetik végig az érdeklődőket az MVKM időszakos kiállításain. Tárlatvezetések a Mesebolt és Aranyecset című időszaki kiállításban 2022. március 3., 10., 17., 24., 31., csütörtöként, 15:00 órakor Kinyitott a mesebolt!...
Tovább olvasom
Könnyű a nagyoknak! – A nap képe
Boldog az a márka, amelyik ennyire biztosra mehet egy hasonló projekt szervezésekor: a Heinz kanadai ügynöksége felkért többtucat embert, rajzoljanak ketchupot. Sokan a jellegzetes Heinz palackot rajzolták, legtöbben még a...
Tovább olvasom
Kóstolóm! – A nap videója
Mimi Choi elképesztő dolgokra képes… nem is áruljuk el, mivel. (Rá még visszatérünk!) A videóért katt a képre!...
Tovább olvasom
Miért éppen fagylaltból ne készülne sushi? – A nap videója
Nem kell félni, nincs halíze! ...
Tovább olvasom
Doctor Photograph – A nap képe
A magát Doctor Photographnak nevező Instagram művész műfaja a karikatúra, amiket mindenféle tárgyak csomagolásának photoshopolásával készít – például élelmiszerekével....
Tovább olvasom
Gundel Jánosra emlékezik a szakma
Szűk körű, csendes megemlékezést tartott Gundel János (1844-1915) születésnapjára emlékezve a Magyar Vendéglátók Ipartestülete, a 2016. júniusában felavatott Gundel János emléktáblánál. Kovács László az MVI elnöke elmondta, hogy az Ipartestület...
Tovább olvasom
Jordánia, az „ennimegyünk” ország!
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Különös tájakon sorozatában március 9-én, szerdaán 18:00 órakor Varjas Gabriella, a MiraDonna.hu bloggere tart előadást Jordániáról. Jordánia sokáig nagy úti sláger volt, de az...
Tovább olvasom
A fúziós konyhák vadhajtásai – A nap videója
Amennyire jópofa és látványos (és valószínűleg finom is), annyira értelmetlennek tűnő innováció a sushi-fánk. De azért persze kipróbálnánk…...
Tovább olvasom
