Piaci Hírek

Kis ma­gyar pony­va­re­gény

El­te­kint­ve né­hány, vá­sár­lá­si szo­ká­sok­kal kap­cso­la­tos kul­tu­rá­lis kü­lönb­ség­től, a POS (az­az Point of Sale) ugyan­azt je­len­ti Ma­gyar­or­szá­gon is, mint a vi­lág más tá­ja­in. Va­la­mi­ben még­is kü­lön­bö­zünk. A ma­gyar bol­tok POS-felhozatala mind...

Tovább olvasom

Bé­ka­csók a kör­nye­ze­tért

A né­me­tek eu­ró­pai tár­sa­ik­nál ke­vés­bé lel­ke­sed­nek a spon­ta­nei­­tá­sért az élel­mi­szer­bol­tok­ban. Bár az ára­kat fi­gye­lik, hi­szen ta­ka­ré­ko­sak, de in­kább az „ugyan­azon árért több ér­té­ket” el­vet ve­szik fi­gye­lem­be. Ezért tud­nak a disz­kon­tok...

Tovább olvasom

Ki­hí­vá­sok, meg­ol­dá­sok a tej­pi­a­con

Ki­hí­vá­sok és meg­ol­dá­sok cím­mel ren­de­zett kon­fe­ren­ci­át a Tej Ter­mék­ta­nács de­cem­ber 7-én. A ren­dez­vény a ha­zai te­jek és tej­ter­mé­kek pi­a­ci le­he­tő­sé­ge­it és kö­zös­sé­gi mar­ke­ting­fel­ada­ta­it jár­ta kö­rül. Sirman Fe­renc, az FVM szak­ál­lam­tit­ká­ra...

Tovább olvasom

Gé­pe­sí­tett jö­vő a ve­vők szol­gá­la­tá­ban

Az in­for­ma­ti­kai rend­sze­rek ro­ha­mos fej­lő­dé­se szám­ta­lan le­he­tő­sé­get tar­to­gat az üz­let­lán­cok szá­má­ra. A mo­dern, ön­ki­szol­gá­ló tech­no­ló­gi­ák ke­let-kö­zép-eu­ró­pai al­kal­ma­zá­sa még­is gye­rek­ci­pő­ben jár. De ha­ma­ro­san vál­to­zás vár­ha­tó: nő az in­for­ma­ti­kát már a min­den­nap­ok...

Tovább olvasom

Russ Chapman igaz­sá­ga

Az ér­té­ke­sí­té­si szer­ve­ze­tek fel­ada­tai, pri­o­ri­tá­sai, mód­sze­rei és ma­guk a szer­ve­ze­tek is fo­lya­ma­to­san vál­toz­nak. A fel­adat egy olyan „di­na­mi­kus egyen­súly” ki­ala­kí­tá­sa és meg­őr­zé­se, amel­­lyel al­kal­maz­ko­dunk a tá­gabb ér­te­lem­ben vett pi­a­ci kö­rül­mé­nyek­hez,...

Tovább olvasom

A GKM számít a Márkaszövetségre

A Gaz­da­sá­gi és Köz­le­ke­dé­si Mi­nisz­té­ri­um szá­mít a Ma­gyar Már­ka­szö­vet­ség ja­vas­la­ta­i­ra a gaz­da­ság­fej­lesz­tés ér­de­ké­ben – mond­ta Egyed Gé­za, a tár­ca szak­ál­lam­tit­ká­ra a szö­vet­ség 2006. no­vem­ber 21-i rend­kí­vü­li köz­gyű­lé­sén.A szö­vet­ség a köz­gyű­lé­sen...

Tovább olvasom

Va­la­mi el­kez­dő­dött az el­adó­tér­ben

Egye­dibb pol­cok, so­kol­da­lúbb mér­le­gek, egy­re szebb mélyhűtőszigetek: ha­tá­ro­zot­tan ér­zé­kel­he­tő, hogy bol­ti bú­to­rok, esz­kö­zök te­kin­te­té­ben el­kez­dő­dött a ma­gyar ke­res­ke­de­lem fel­zár­kó­zá­sa Nyu­gat-Eu­ró­pá­hoz. En­nek fel­gyor­sí­tá­sa nem csu­pán pénz­kér­dés – szem­lé­let­vál­tást is igé­nyel. Nem...

Tovább olvasom

Tra­de mar­ke­ting ter­ve­zés: pél­dás!

A hús­ipar­ban vi­szony­lag rit­kán ta­lál­ko­zunk below-the-line promóciókkal. Kós­tol­tat­ni ugyan egy­sze­rű és nép­sze­rű meg­ol­dás, de kér­dés, hogy egy kis ér­té­kű ter­mék­ből el le­het-e ad­ni an­­nyit két-há­rom nap alatt, hogy az ár­rés...

Tovább olvasom

Ün­ne­pek utá­ni ak­ci­ók: start ka­rá­csony előtt

Az év vé­gi be­vá­sár­lá­si láz­ból min­den­ki ki­vet­te a ré­szét, a vá­sár­lók és a ke­res­ke­dők egy­aránt. A ke­res­ke­dők az év ele­ji „holt­sze­zont” ak­ci­ók­kal igye­kez­tek fel­pezs­dí­te­ni, si­ker­rel: az év ele­jén is ko­moly...

Tovább olvasom

Utat ta­lál­nak a szá­raz bo­rok a fo­gyasz­tók­hoz

Jó hír a bor­ke­res­ke­dők, és per­sze a ter­me­lők, de még a fo­gyasz­tók szá­má­ra is, hogy ta­valy foly­ta­tó­dott a ha­zai bor­fo­gyasz­tás nö­ve­ke­dé­se. A fo­lya­mat mond­hat­ni tö­ret­len, mert a GfK Pi­ac­ku­ta­tó In­té­zet...

Tovább olvasom

Utol­ér­te a pra­li­né a táb­lás cso­ko­lá­dét

A pra­li­né kis­ke­res­ke­del­mi for­gal­ma len­dü­le­te­sen nö­vek­szik. Ér­ték­ben 13, men­­nyi­ség­ben 19 szá­za­lék­kal töb­bet ad­tak el be­lő­le a bol­tok­ban 2005. október-2006. szep­tem­ber kö­zött, mint egy év­vel az­előtt. A pi­ac mé­re­te im­már meg­ha­lad­ja...

Tovább olvasom

Nőt­tek a vá­sár­lók el­vá­rá­sai ta­valy

Mind­amel­lett, hogy a ma­gyar vá­sár­lók a leg­na­gyobb je­len­tő­sé­get to­vább­ra is a mi­nő­ség, ár és vá­lasz­ték hár­ma­sá­nak tu­laj­do­nít­ják, 2006-ban ki­emel­ke­dő mér­ték­ben nőtt a kész­pénz­kí­mé­lő, bank­kár­tyás fi­ze­tés el­ér­he­tő­sé­gé­nek fon­tos­sá­ga – ál­la­pít­ja meg...

Tovább olvasom

Konzervszavatosság orosz módra

Oroszországban is gondot okoznak a rossz minőségű, lejárt szavatosságú termékek. Ezúttal két balti halkonzervben mutattak ki rákkeltő anyagokat. Az Argumenti i Fakti című moszkvai hetilap újabb élelmiszer botrányt hozott nyílvánosságra....

Tovább olvasom

Drágulnak az alapvető élelmiszerek

Hamarosan drágulhat a kenyér, a tej és a baromfi, a feldolgozott húsárunak viszont húsvétig nem nő az ára. Az év elején a húsfeldolgozók azért nem gondolhatnak áremelésre, mert ez számukra...

Tovább olvasom

Terítéken az élelmiszer-biztonság

Az uniós csatlakozás után megszaporodott élelmiszerbotrányok arra utalnak, hogy a csatlakozás előtt, a kötelező határellenőrzések idején nagyobb biztonságban tudhatták magukat az élelmiszerfogyasztók , mint azóta. A tavalyi M.E.G.A.botrány jól jött...

Tovább olvasom

Veszélyben a sertéshús exportja?

A sertéspestis Magyarországi megjelenéséről értesülve Japán leállította a magyar sertéshús bevitelét. A feldolgozóüzemek aggódnak, hogy a hatás tovább gyűrűzik és újabb piacokat veszíthet az ágazat. Magyarországon az elmúlt időkben csökkent...

Tovább olvasom

Fellendülés az EU és India között

Az India és EU közötti kereskedelem a következő két évben eléri a 70 milliárd eurót, míg 2006-ra a szakértők csupán 48,5 milliárd eurós kereskedelmi mérleget prognosztizálnak – adta hírül az...

Tovább olvasom

Lassan 4 kilóra hízik a hal

Magyarország haltermelése 2005-ben – az előző évhez képest – tovább bővült. A tógazdaságokból, az intenzív halnevelő üzemekből, valamint a természetes vizekből összesen 28 633 tonna halat halásztak. Ezzel a haltermelés...

Tovább olvasom

SZÁLLÁSHELYEK: KEVESEBB VENDÉGÉJSZAKA

2006 első nyolc hónapjában a kereskedelmi szálláshelyeken a külföldi és a belföldi vendégek által eltöltött éjszakák együttes száma 3 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi időszakhoz viszonyítva. A KSH kimutatta,...

Tovább olvasom

Hipermarketek és diszkontok fő trendjei

Az FMCG kiskereskedelem konszolidációja érzékelhetően erősödik, mivel a forgalomból már több mint egyharmadot fed le a három legnagyobb lánc. A 98 hipermarket a teljes boltszám 0,5 százalékát képviseli, de elviszi...

Tovább olvasom

Több zöldség, kevesebb gyümölcs fogy

Az uniós csatlakozás előtti időszakban 2,8-2,9 millió tonna körüli volt a magyarországi zöldség- és gyümölcstermelés. 2004-et egész Európában túltermelés, és ezzel együtt rendkívül alacsony árak jellemezték.Tavalyelőtt Magyarországon szárazság, 2005-ben pedig...

Tovább olvasom

Minőség és árak az uniós húspiacon

A piacgazdaság csak akkor működik hatékonyan, ha a piac valamennyi szektorának megfelelő információk állnak rendelkezésére döntéseikhez. Információk szükségesek – többek között – a piacra juttatott élelmiszerekről, azok minőségéről, a fogyasztói...

Tovább olvasom

Diszkontadatok speciális csatornastratégiához

Az élelmiszerek és vegyi áru termékek kiskereskedelmi forgalmából már 15 százalék jut a diszkontokra 2005. július–2006. júniusi időszakban, szemben az előző évben mért 14 százalékkal. Élelmiszerek értékesítéséből 17 százalék a...

Tovább olvasom

Kifelé a hullámvölgyből

Az ezredfordulót követően visszaesés következett be a hazai hűtőiparban, de az ágazat a válságból kilábal. Azok a gyárak, amelyek talpon maradtak a piaci szelektálódás időszaka után, most jó esélyekkel tekinthetnek...

Tovább olvasom

Mérséklődik a belföldi kereslet dinamikája

A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült, október 30-án nyilvánosságra hozott előrejelzése azt feltételezi, hogy a belpolitikai helyzet stabilizálódik, a kiigazítás megtörténik, a reformok pedig beindulnak és felgyorsulnak....

Tovább olvasom

Látlelet a fogyasztóról

Szakemberek, közgazdászok, politológusok prognózisok tucatjait ontják a konvergencia-program várható hatásairól. Az ACNielsen – a Lánchíd Klub megbízásából – a „legilletékesebbekhez”, a fogyasztókhoz fordult.Már az idén júniusi, úgynevezett Globális Fogyasztói Bizalmi...

Tovább olvasom

Lezárult a konzervágazat átrendeződése

Az idei esztendő a magyar tartósítóiparban hosszú idő után az első kiegyensúlyozott, jó évnek számít. Amint Szórádi Sándor, a Magyar Tartósítóipari Szövetség elnöke elmondta, egyetlen alapanyagból sem volt túltermelés, de...

Tovább olvasom

Túl a sokkon a fogyasztók

A júniusi drasztikus visszaesés után szeptemberben csu­pán csekély mértékben csökkent a GfK Hungária és a Budapesti Cor­vinus Egyetem által évente négy alkalommal mért Fogyasztói Bizalom Index. Míg júniusban 50, szeptemberben...

Tovább olvasom

Modern bolttípusokban adják el a szárazáru közel kétharmadát

A húskészítmények 175 milliárd forintot meghaladó piacából mennyiségben 12, míg értékben 23 százalékkal részesedik a száraz- és félszáraz kolbászok szegmense, 2005. július–2006. júniusban. Összehasonlításként érdekes, hogy az értékben mért mutató...

Tovább olvasom

Csökken a hazai tejgyártók részesedése

Az ország uniós csatlakozása után jelentősen megváltozott az ország tejtermelése. A 2004-es vállalati és vámstatisztikai adatok szerint a Tej Terméktanácshoz tartozó vállalkozások 96,2 milliárd forint értékben 1,506 milliárd liter tejet...

Tovább olvasom
Oldal