Piaci Hírek

Itthon még használható a hidrogénezett növényi olaj
Dátum: 2007-03-02 00:00:00

New York államban már betiltották, itthon még használja egy gyorsétteremlánc a hidrogénezett növényi olajat. Az Egyesült Államokban, New York államban egyik étterem sem használhat hidrogénezett növényi olajat, és júliustól a pizzériák...

Tovább olvasom

Magyar termékekből nyújtanak élelmiszersegélyt a hazai rászorulóknak
Dátum: 2007-03-02 00:00:00

A magyarországi EU élelmiszersegély-program céljára az EU tavaly 63 ezer 587 tonna intervenciós gabona felhasználását engedélyezte. 2006-ban tízezer tonna élelmiszer (liszt, tészta, keksz, illetve más gabonaalapú élelmiszer) jutott el segély...

Tovább olvasom

Mélyen az uniós átlag alatti a hazai innovációs készség
Dátum: 2007-03-02 00:00:00

Svédország, Svájc, Finnország, Dánia, Németország és Japán számít a leginkább innovatív nemzetnek, itt a GDP több mint három százalékát fordítják innovációra, itthon ez mindössze 0,9 százalék. Magyarország innovációs szempontból egyértelműen...

Tovább olvasom

EU index: A magyarok az átlagnál is borúlátóbbak
Dátum: 2007-03-01 00:00:00

Minden második válaszadó szerint nőtt hazájában a korrupció 2004. évi EU-csatlakozás óta. A GfK Csoport 2006-ban immáron harmadik alkalommal végzett kutatást az Európai Unióhoz 2004-ben csatlakozó országok – idén Litvánia...

Tovább olvasom

Több mázsa romlott húst találtak Kecskeméten
Dátum: 2007-03-01 00:00:00

Lakossági bejelentés alapján több száz kiló romlott húst és húskészítményt találtak egy kecskeméti élelmiszerboltban illetve a hozzá tartozó raktárban.A Bács-Kiskun Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer Ellenőrző Állomás munkatársai a boltot azonnal...

Tovább olvasom

Marad a madárinfluenza megfigyelési zóna
Dátum: 2007-03-01 00:00:00

Uniós kérésre március 5-éig meghosszabbították a Szentes-Lapistó tíz kilométeres körzetében kialakított megfigyelési zóna fenntartását.A magyar hatóságok a hét elején még  úgy döntöttek, hogy feloldják a korlátozást, hiszen harminc nappal a...

Tovább olvasom

Javult a magyar versenyképesség
Dátum: 2007-03-01 00:00:00

Ez elsősorban a termelékenység kiugró növekedésének köszönhető – közölte a GKI.A versenyképességi index (VEX) 2006 harmadik negyedévében mind az öt közép-európai országban, így Magyarországon is jelentősen javult, az üzleti környezetet...

Tovább olvasom

Kampány a szupermarketek ellen Nagybritanniában
Dátum: 2007-03-01 00:00:00

A szupermarketek ellen kampányol az egyik brit TV-séf: az általa képviselt szervezetek szerint az áruházláncok rosszat tesznek a termelőknek, a többi kereskedőnek, de még a fogyasztóknak is.A Channel 4 szakácsa,...

Tovább olvasom

Le­he­tő­sé­gek a Bal­ká­non
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Már csak az is ke­cseg­te­tő ígé­ret le­het a ma­gyar­or­szá­gi élel­mi­szer-ipa­ri és ke­res­ke­del­mi vál­lal­ko­zá­sok szá­má­ra, hogy as­­szisz­tál­hat­nak Ro­má­nia és Bul­gá­ria uni­ós fel­zár­kóz­ta­tá­sá­hoz. A több mint 30 mil­lió új uni­ós pol­gár élel­mi­szer­köl­té­se...

Tovább olvasom

Irá­nyí­tott vál­la­la­tok
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Nincs egy­sze­rű hely­zet­ben az a cég, aki vál­la­lat­irá­nyí­tá­si rend­szer be­ve­ze­té­sé­vel igyek­szik költ­sé­ge­it le­fa­rag­ni, min­den­na­pi te­vé­keny­sé­gét meg­kön­­nyí­te­ni. A pi­a­con sok a ter­mék, nem kön­­nyű el­iga­zod­ni.Izsó Lász­ló, a ROSS Systems Hun­ga­ry Kft....

Tovább olvasom

Tő­lünk észa­kabb­ra ki­sebb a hipermarketláz
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Vál­to­zat­la­nul tart Eu­ró­pa ke­le­ti ré­szén, pon­to­sab­ban a 2004 má­ju­sá­ban csat­la­ko­zott or­szá­gok­ban a nagy áru­ház­lán­cok tér­hó­dí­tá­sa. Mint a PwC leg­újabb ke­let-eu­ró­pai kör­ké­pé­ből ki­de­rül, a glo­bá­lis sze­rep­lők, mint a Tesco, az Auchan,...

Tovább olvasom

Gát a ser­tés­hús előtt
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Gá­tat vet a hús­ke­res­ke­de­lem­nek a ser­tés­pes­tis. Bul­gá­ria és Ro­má­nia az­zal a fel­té­tel­lel csat­la­ko­zott az Eu­ró­pai Uni­ó­hoz, hogy te­rü­le­té­t a ser­tés­pes­tis elő­for­du­lá­sá­ra va­ló te­kin­tet­tel olyan élő ál­lat vagy ter­mék, amely a...

Tovább olvasom

Kö­ze­le­dik a pa­pír­men­tes ügy­vi­tel ko­ra
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Ami­kor elekt­ro­ni­kus ke­res­ke­de­lem­ről be­szé­lünk FMCG-cégek ese­té­ben, ak­kor az úgy­ne­ve­zett core bu­si­ness­hez tar­to­zó te­vé­keny­sé­gek fo­lya­ma­ta­i­nak elekt­ro­ni­zá­lá­sá­ról van szó – mond­ja Springel Já­nos, a T-Systems ve­ze­tő kon­zu­len­se.A szak­em­ber sze­rint a ré­gi mar­ke­ting­ér­vek,...

Tovább olvasom

Mi lesz a fe­ke­te­lis­tán?
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Vár­ha­tó­an nyár ele­jén, pon­to­san jú­ni­us 11-ig be­zá­ró­lag je­le­nik majd meg az EU Bi­zott­ság ál­tal két éve el­fo­ga­dott, tel­jes ne­vén a tisz­tes­ség­te­len ke­res­ke­del­mi gya­kor­lat­ról szó­ló irány­el­vet a ma­gyar jog­rend­be át­ül­te­tő jog­sza­bály....

Tovább olvasom

Kés­lel­te­tett ha­tás
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Fel­te­he­tő­en lesz, de most még nem érez­he­tő iga­zán a két új uni­ós tag­or­szág csat­la­ko­zá­sa Ma­gyar­or­szág élel­mi­szer-ke­res­ke­del­mé­re – nyi­lat­koz­ta la­punk­nak Vá­mos György, az Or­szá­gos Ke­res­ke­del­mi Szö­vet­ség (OKSZ) fő­tit­ká­ra.– Igaz, hogy az...

Tovább olvasom

Cím­ké­zett la­pok
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Ma­rad­junk a ré­gi vo­nal­kód­nál vagy tér­jünk át a mo­der­nebb, oko­sabb RFID-re? A kér­dést gyak­ran te­szik fel ma­guk­nak cé­gek tu­cat­jai szer­te a vi­lág­ban. A szak­ér­tők sze­rint még ér­de­mes vár­ni.A né­met­or­szá­gi 2006-os...

Tovább olvasom

Mérlegelés nélkül megtévesztő
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Pél­dák az irány­elv ál­tal mér­le­ge­lés nél­kül meg­té­vesz­tő­nek tar­tott ke­res­ke­del­mi gya­kor­la­tok­ból:1. An­nak va­lót­lan ál­lí­tá­sa, hogy a ke­res­ke­dő a ma­ga­tar­tá­si kó­dex alá­író­ja. 2. Bi­zal­mi jegy, mi­nő­sé­gi jegy vagy an­nak meg­fe­le­lő jel­zés meg­je­le­ní­té­se...

Tovább olvasom

A ko­rán ébredők már ott van­nak
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A szom­szé­dos Ro­má­nia nem csak fel­ve­vő­pi­ac­ként és ol­csó be­szer­zé­si for­rás­ként le­het ér­de­kes. Szá­mos ma­gyar ag­rár- és élel­mi­szer-ipa­ri vál­lal­ko­zás már most je­len van Ro­má­ni­á­ban – fő­leg a Partiumban és Er­dély­ben. A...

Tovább olvasom

Vir­tu­á­lis pi­ac­te­rek
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Az internet vi­lá­gá­ban olyan por­tál­ok is meg­ala­kul­tak, ame­lyek a cé­gek kö­zöt­ti kap­cso­lat­fel­vé­telt, ke­res­ke­del­met se­gí­tik elekt­ro­ni­kus úton. Az Agrágkapu üze­mel­te­tői egy in­for­ma­ti­ká­tól tá­vol lé­vő ipar­ág­ba csem­pész­ték be az e-ke­res­ke­de­lem fo­gal­mát. A...

Tovább olvasom

Egye­dül is megy, de együtt job­ban
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Végy leg­alább két is­mert már­kát, ame­lyek ki­vá­ló­an ki­egé­szí­tik egy­mást. Gyúrd ös­­sze az év­ti­ze­des ér­té­ke­sí­té­si és pi­a­ci ta­pasz­ta­la­tot egy fej­lő­dő ka­te­gó­ri­á­ban meg­je­le­nő emel­ke­dő csil­lag­gal – és kész a SIÓ-ECKES–Szentkirályi re­cept. Végy...

Tovább olvasom

Min­den­ki nyit
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A ro­mán élel­mi­szer­pi­a­cért nagy ver­seny fo­lyik. A kis­ke­res­ke­de­lem ge­rin­cét a ha­gyo­má­nyos kis bol­tok je­len­tik, de a „mo­dern” el­adó­te­rek ter­jesz­ke­dé­se meg­ál­lít­ha­tat­lan. A kis­ke­res­ke­del­mi for­ga­lom is nö­vek­szik, idén már el­éri a húsz­mil­li­árd...

Tovább olvasom

Nagy­be­vá­sár­lás fo­tel­ből
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Ma­gyar­or­szá­gon a GKI Zrt. becs­lé­se sze­rint 2004-ben az interneten ke­resz­tül ér­té­ke­sí­tő kis­ke­res­ke­del­mi bol­tok for­gal­ma el­ér­te a 12 mil­li­árd fo­rin­tot, 2005-ben meg­ha­lad­ta a 19 mil­li­árd fo­rin­tot, 2006-ban pe­dig kö­zel 26-27 mil­li­árd...

Tovább olvasom

Teaél­mény, hogy tud­juk, mit sze­re­tünk!
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Ok­tó­ber kö­ze­pén (ami­kor még azt hit­tük, idén is lesz tél) a be­vá­sár­lás for­ga­ta­gá­ból ked­ves teasommelier höl­gyek pró­bál­tak ki­zök­ken­te­ni. Egy kis vir­tu­á­lis ka­lan­do­zás­ra in­vi­tál­tak a gyü­mölcs­te­ák vi­lá­gá­ba. A té­li es­ték és...

Tovább olvasom

Bő­vü­lő pi­a­con ja­vult a son­ka po­zí­ci­ó­ja
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Né­mi nö­ve­ke­dés ta­pasz­tal­ha­tó a főtt son­kák/füs­tölt hú­sok/főtt füs­tölt hú­sok szeg­men­sé­nek kis­ke­res­ke­del­mi for­gal­má­ban. Ös­­szes­sé­gé­ben a hús­ké­szít­mé­nyek pi­a­ca ér­ték­ben 10, men­­nyi­ség­ben 6 szá­za­lék­kal bő­vült egyik év­ről a má­sik­ra. Töb­bek kö­zött ezt ál­la­pít­ja...

Tovább olvasom

A kultúrlények sze­re­tik az ás­vány­vi­zet
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A ma­gyar tár­sa­da­lom szin­te min­den ré­te­ge fo­gyaszt ás­vány­vi­zet, a ház­tar­tá­sok kö­zel há­rom­ne­gye­de rend­sze­rint ez­zel olt­ja szom­ját – de­rült ki a GfK Hun­gá­ria és a Szon­da Ipsos kö­zös Product Me­dia In­dex...

Tovább olvasom

Árak, stra­té­gi­ák, fo­gyasz­tók
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Egy már­ka­ter­mék nye­re­sé­ges­sé­gét kü­lön­bö­ző bel­ső és kül­ső té­nye­zők be­fo­lyá­sol­ják. Az ára­zás a már­ka­stra­té­gia fó­ku­szá­ban áll, ezért lé­nye­ges meg­ér­te­ni, hogy a fo­gyasz­tók és vá­sár­lók mi­lyen mó­don vi­szo­nyul­nak az ár­hoz. A Nielsen...

Tovább olvasom

Son­ka: a le­he­tő­sé­gek tár­há­za
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A hús­ké­szít­mé­nye­ken be­lül a son­ka a le­he­tő­sé­gek ka­te­gó­ri­á­ja. Több szem­pont­ból is. Az ér­té­ke­sí­té­si ada­tok év­ről év­re emel­ked­nek, te­hát a fo­gyasz­tók ked­ve­lik és ke­re­sik. Si­ke­res ter­mék­fej­lesz­té­si irá­nyok­ra és tech­no­ló­gi­ák­ra lel­tek a...

Tovább olvasom

Convenience – a vi­lág, amely­ben egy­re in­kább élünk
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

Már nem csak a mikróban el­ké­szít­he­tő piz­za a sztár, le­het hó­dí­ta­ni egy már­tás­alap­pal is, és mi ezt meg is es­szük. Szó sze­rint is, mert ha a leg­ele­gán­sabb ven­dég­lők­ben nem is...

Tovább olvasom

Zöld­ség-gyü­mölcs: re­kor­dok vá­sá­ra
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A bol­tok zöld­ség-gyü­mölcs vá­lasz­té­ka és mi­nő­sé­ge egy­re na­gyobb sze­re­pet ját­szik a ve­vő­kért ví­vott ver­seny­ben. Ezt tük­röz­te a Fruit Logistica Ber­lin­ben, amely min­den nö­ve­ke­dé­si vá­ra­ko­zást fe­lül­múlt, és a szu­per­la­tí­vusz­ok szak­vá­sá­ra lett...

Tovább olvasom

Leg­job­ban a burgonyachips drá­gult
Dátum: 2007-02-28 08:00:00

A snacktermékek kis­ke­res­ke­del­mi el­adá­sai 8 szá­za­lék­kal emel­ked­tek ta­valy az elő­ző év­hez ké­pest, és meg­ha­lad­ják a 33 mil­li­árd fo­rin­tot. Men­­nyi­ség­ben 6 szá­za­lé­kos nö­ve­ke­dést re­giszt­rált a Nielsen, így a for­ga­lom át­lép­te a...

Tovább olvasom
Oldal
/ 1363