Hírek és cikkek
A quinoa fogyasztásával megelőzhetjük és visszafordíthatjuk a prediabéteszt
Egy spanyolországi tanulmány szerint a quinoa beépítése a rendszeres étrendbe megakadályozhatja a II-es típusú cukorbetegség kialakulását, mert segít a glükózszint változásainak szabályozásában és bizonyos szív- és érrendszeri betegségekre is pozitív...
Tovább olvasom
Csökkent az élelmiszer-alapanyagok ára júliusban
Nagyot zuhant júliusban az élelmiszerárak globális mutatója, köszönhetően a fontosabb gabonafélék és a növényi olajok kétszámjegyű árcsökkenésének– jelentette az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO). A FAO élelmiszerár-index 8,6%-kal zsugorodott június óta,...
Tovább olvasom
A szőlő sok szempontból jól járt az aszállyal
A 2022-es év a mezőgazdaság számára komoly kihívást jelent az aszály miatt. A hazai szőlőtermelők azonban pozitív hatásokról is beszámoltak. A szántóföldi növénykultúrákban komoly kárt okoztak az idei hőhullámok és...
Tovább olvasom
Elemzők szerint az orosz-ukrán háború ellenére is bővült az ipari termelés júniusban
Az orosz-ukrán háború ellenére is bővült az ipari termelés júniusban – emelték ki az elemzők a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb adatait kommentálva az MTI-nek küldött elemzésükben. A KSH pénteken...
Tovább olvasom
Jövőre is velünk marad az élelmiszerválság
Az ukrán gabonaszállítás újraindítása és a recessziós félelmek miatt csökkentek a globális élelmiszerárak az elmúlt hetekben, de szakértők szerint a szélsőséges időjárás, a magas energiaköltségek és a megugró műtrágyaárak miatt...
Tovább olvasomEgyre erősödik az aszály, de az OVF szerint továbbra is kielégíthetőek a vízigények
Várhatóan fokozódik az aszály, de országosan a vízigények továbbra is kielégíthetőek. A tizenkét vízügyi igazgatóságból tíz területén van érvényben vízhiány elleni védekezési készültség – közölte az Országos Vízügyi Főigazgatóság (OVF)...
Tovább olvasom
Ez a titka a Kométa 99 látványos tavalyi bevételnövekedésének
Tavaly 7 százalékkal 59,8 milliárd forintra növelte konszolidált nettó árbevételét a kaposvári székhelyű Kométa 99 – közölte az olasz családi tulajdonban lévő húsfeldolgozó a BÉT honlapján közzétett éves jelentésében. A...
Tovább olvasom
A húsvét és a pünkösd mentette meg a belföldi turizmust a második negyedévben
A főváros után Siófok és Eger vonzotta a legtöbb vendéget a második negyedévben – derült ki a Szallas.hu adataiból. Bár a hosszú hétvégék élénkítették a turizmust, a háború miatt kieső...
Tovább olvasom
Az aszály az olívaolaj árára is kihat
A világ legnagyobb olívaolaj-exportőrének számító Spanyolország mezőgazdasági minisztere figyelmeztetett: bajba kerülhet az idei olívatermés. „Ha a következő hetekben nem lesz kiadósabb eső vagy hőmérsékletcsökkenés, az idei termés jelentősen el fog...
Tovább olvasom
A repce és az ezüsthárs is jól mézelt, de az aszály komoly gondokat okozott
Akácmézből tíz éve nem látott mennyiség termett Magyarországon, a napraforgómézről azonban az aszály miatt le kell mondani – tudjuk meg a Magyar Nemzeten keresztül a Híradóból is. Bross Péter, az...
Tovább olvasom
Több hullámban jött a drágulás: már 34 százalék feletti az élelmiszer-infláció
Visszatekintve az elmúlt 12 hónapra az látszik, hogy a magyar boltokat több hullámban érte el a drágulás. Az első ugrás még tavaly év végén következett be, akkor a korábbi 1-2...
Tovább olvasom
Egy szupermarket kínálatában már megjelent a szárított tücsök
A portugál Continente az első olyan európai kiskereskedelmi lánc, amely komplett termékcsaládot kínál rovarokból. Miután idén év elején az EU jóváhagyta a házi tücsök élelmiszerként való felhasználását, a portugál élelmiszerbiztonsági...
Tovább olvasom
Az olasz sörgyártás már meghaladta a pandémia előtti szintet is
Az olasz sörgyártás 2021-ben 17,6 millió hektolitert ért el, ami magasabb érték, mint a 2019-es teljesítmény (17,3 millió hl) és a 2020-as szám (15,8 millió hl) – adta hírül az...
Tovább olvasom
Külföldi munkaerőre lesz szükség az élelmiszeriparban és a mezőgazdaságban is
Továbbra is rekordszinten a foglalkoztatás Magyarországon: 2022 júniusában a foglalkoztatottak átlagos létszáma meghaladta a 4,7 millió főt. Ezzel párhuzamosan nagy kihívást jelent a magyarországi cégeknek a munkaerőhiány, ami a gazdaság teljesítőképességét is...
Tovább olvasom
A fenntartható snackfogyasztásé a jövő
A globális snackfogyasztás alakulásában egyre előkelőbb helyet foglal el a fenntarthatóság támogatása. Az IRI nevű nemzetközi tanácsadó cég oldalán megjelent blogbejegyzés 6 olyan, a fenntarthatósággal összefüggő snackfogyasztási trendet különböztet meg,...
Tovább olvasom
„Rezsi-rémálom” miatt zár be egy újabb híres magyar étterem
Nem bírják fizetni a számlákat, ezért augusztus végén bezár, és feltehetően új helyre költözik a móri Paulus Bormúzeum Étterem. A híres vendéglátóhely 2016-ban nyitott meg egy 300 éves borospincében, most...
Tovább olvasom
A szőlő jobban bírja az aszályt, mint a kukorica
A néhány napja a hidegfronttal érkezett nagy eső csak egy picit enyhítette az aszály okozta gondokat. Tokaj-Hegyalján például tízszer ennyi csapadékra lenne szükség ahhoz, hogy a szőlő megkapja a kellő...
Tovább olvasom
Hat hónapos mélypontról tértek vissza gabonafélék a tőzsdén a héten
A búza ára nőtt, míg a kukoricáé és a szójababé csökkent. A chicagói búza határidős jegyzései csütörtökön emelkedtek, miután korábban hat hónapos mélypontot értek el, mivel a résztvevők várták a...
Tovább olvasom
Már nem számít prémium terméknek a biotej
A hagyományos termelői ár emelkedése csökkentette a biogazdálkodás és a piac többi része közötti szakadékot. Az organikus, bio gazdálkodásból származó tejet már 40%-kal olcsóbban lehet megvásárolni, mint korábban, ez pedig...
Tovább olvasom
A GVH gyorsjelentést tett közzé a magyar piaci versenyről
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) közzétette 2022 első félévének eredményeit összegző Gyorsjelentését a magyar piaci versenyről. A nemzeti versenyhatóság ágazati gyorsvizsgálataival biztosította a koronavírus-járvány alatti reklámok tisztességességét, valamint hozzájárult ahhoz, hogy...
Tovább olvasom
Bár több fogy, a termelési költségek növekedése visszafogja a juhágazat bővülését
Hiába nőtt a kereslet Európában az élő bárányokra és emelkedtek az értékesítési árak, ez nem kompenzálja a gazdák többletköltségeit, amit az idén az aszály és az energiaár-emelkedés tovább növelt –...
Tovább olvasomAz aszály ellenére is jó cukorrépa hozamra számítanak Franciaországban
Franciaország legnagyobb cukoripari vállalatcsoportja, a Tereos közölte, hogy jelenleg arra számít, hogy a cukorrépa idei hozama a csapadékhiány ellenére is az ötéves átlag fölé kerül. Az Európai Unió legnagyobb mezőgazdasági...
Tovább olvasom
Félnek a spanyol gazdák: egyharmadával is csökkenhet az olívaolaj termelés
A dél-spanyolországi gazdák attól tartanak, hogy az idei szélsőséges aszály és az egymást követő hőhullámok a 2022/23-as szezonban közel egyharmadával csökkenthetik a világ legnagyobb termelőjének olívaolaj-termelését. Az ASAJA, az andalúziai...
Tovább olvasom
Szakmai szövetség: a jogszabály változással elkerülhető a vetőmaghiány
A rendkívüli aszályhelyzet következtében kialakult alacsonyabb termésátlagok és gyengébb minőség miatt a kalászos vetőmagok minősítésénél enyhítéseket vezetett be az agrártárca a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács javaslatára, ezzel véleményük...
Tovább olvasom
A Heim Pál Gyermekkórház betegeinek étkezését segíti az Intersnack és a SPAR adománya
Több mint 4,1 millió forintot adományozott a Chio és Pom Bär termékek gyártója, illetve a SPAR Magyarország a Heim Pál Országos Gyermekgyógyászati Intézet számára. A kórházban naponta 600 adag ételt készítenek, aminek...
Tovább olvasom
A turizmus, a vendéglátás és a mezőgazdaság területén is diákmunkásokra van szükség
A Nyári diákmunka programra a 16–25 év közötti, nappali tagozaton tanuló, munkaviszonyban éppen nem álló, vállalkozási jogviszonnyal sem rendelkező diákok regisztrálhatnak. Foglalkoztatásukhoz önkormányzatok és a mezőgazdaságban, turizmusban, vendéglátásban működő vállalkozások...
Tovább olvasom
AM: a kormány célja az öntözéses gazdálkodás további fejlesztése
Az öntözés közérdek, a biztonságos élelmiszer-ellátás alapja – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a közösségi oldalán közzétett videójában, amelyben a vízgazdálkodás fontosságára hívja fel a figyelmet. Az Agrárminisztérium csütörtöki, MTI-hez...
Tovább olvasom
A The Coca-Cola Foundation a WWF-fel dolgozik a fenntartható jövőért
A fenntartható mezőgazdaság és az ökoturizmus számára is fontos, hogy a Duna természetessége visszaálljon. Éppen ezért dolgozik közösen a WWF többek között a The Coca-Cola Foundationnel is a cél érdekében....
Tovább olvasom
Az ALDI továbbra is az Egyesült Királyság legolcsóbb szupermarkete
Az Aldit már a második egymást követő hónapban nyilvánította az Egyesült Királyság legolcsóbb szupermarketjévé a Which? fogyasztóvédelmi szervezet, ami azt jelenti, hogy egy átlagos boltban mindössze 1,38 fonttal kínálta olcsóbban...
Tovább olvasom
Új szupermarket nyílt a SPAR hálózatában
Több mint nyolcszázmillió forintos beruházással, SPAR to Go egységgel, korszerű eladótérrel, energiatakarékos berendezésekkel és önkiszolgáló kasszákkal nyílt meg a SPAR új üzlete Szigetszentmiklóson. „A vásárlók minőségi kiszolgálását és a fenntartható...
Tovább olvasom