Hírek és cikkek
Ételek a melegben
A melegben miért romlanak meg jobban az élelmiszerek? Mi alapján határozhatjuk meg, hogy fogyaszthatók-e még? Hogyan tároljuk az élelmiszereket a nagy melegben? Miért nem szabad megszakadnia a hűtési láncnak? Hogyan...
Tovább olvasomElmarad a várakozásoktól az online élelmiszervásárlási piac fejlődése Németországban
Nem váltotta be a szolgáltatók reményeit a friss élelmiszerek internetes értékesítésének piaca Németországban – írták szerdán német hírportálok azzal kapcsolatban, hogy a német posta (Deutsche Post) DHL nevű expressz kézbesítő...
Tovább olvasomÚtmutatóval segíti a Nébih a fakereskedő vállalkozásokat
Internetes útmutatóval segíti a fakereskedő vállalkozásokat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), hogy a magyar és az uniós jogszabályoknak megfelelően működjenek – közölte a hivatal osztályvezetője csütörtökön az M1 aktuális csatornán....
Tovább olvasomMegkönnyítik az internetes vásárlást a német mobiltársaságok
A vezető német mobiltársaságok Mobile Connect néven közös szolgáltatást indítanak, amelynek segítségével e-mail-cím és jelszó megadása nélkül, a telefonszámmal lehet portálokra csatlakozni, ami megkönnyítheti az internetes vásárlást – írja a...
Tovább olvasomKevesellték az árat a Metro részvényesei
Daniel Kretinsky cseh milliárdos kudarcot vallott kísérletével, hogy megszerezze a Metro konszern többségi tulajdonát – olvasható a piacesprofit.hu-n. Kretinsky beruházási vállalkozása, az EPGC internetes oldalán közölte: „Abból indulunk ki, hogy...
Tovább olvasomJavult az euróövezet gazdasági aktivitása
Augusztusban javult valamelyest a gazdasági aktivitás az euróövezetben, mivel a feldolgozóipari teljesítmény a korábbinál kissé lassúbb ütemben zsugorodott, bár a világkereskedelmi ellentétekkel kapcsolatos aggodalmak tovább rontották az üzleti kilátások megítélését...
Tovább olvasom
Önnek már van jelöltje az idei Gundel-díjra? Elmondjuk, hogyan jelölhet!
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – 2019-ben is felhívást hirdet a Gundel Károly – díj elnyerésére. A díjra az jelölhető,...
Tovább olvasomCsomagolás nélküli uborka a Rewe Grouptól
Eltávolítja műanyag csomagolást az uborkákról a Rewe Group. A német kiskereskedő ezzel a lépéssel évi 160 ezer kg plasztikkal kevesebbet használ fel. A Rewe változtatása része annak a stratégiának, amely...
Tovább olvasomHegyközségek Nemzeti Tanácsa: nagyon jó évjárat lehet a 2019-es
A szőlészek visszajelzései alapján nagyon jó minőségű évjárat előtt állunk – mondta Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa főtitkára az M1 aktuális csatorna vasárnapi műsorában. Közölte, a borvidékek többségében időben...
Tovább olvasomAgrárkamara: kevesebb körte terem idén
Az idén az átlagos évekhez képest akár 20-25 százalékkal is kevesebb, mintegy 25 ezer tonna lehet a belföldi körtetermés az előzetes adatok alapján, a minőség megfelelőnek ígérkezik – derült ki...
Tovább olvasomMagyar termékekkel bővít a Lidl
A Lidl Magyarország tovább bővíti a Hazánk Kincsei saját márkás márkacsaládjának kínálatát, amely termékek kizárólag magyar beszállítóktól származnak – olvasható az origo-n. A Lidl Magyarország Hazánk Kincsei márkacsaládjában olyan magyar...
Tovább olvasomA hőség ellenére sok látogatót vonzott a Magyar Ízek Utcája és a Mesterségek Ünnepe
A hőség ellenére sokan látogattak el kedd délelőtt a Várkert Bazár előtt felállított Magyar Ízek Utcájába, valamint a Mesterségek Ünnepére a Budai Várba, ahol kedd estig mintegy ezer kézműves mester...
Tovább olvasomBefejeződött a debreceni Farmer Expo
Négy nap alatt 30 ezer látogatója volt Kelet-Magyarország legnagyobb mezőgazdasági és élelmiszeripari szakkiállításának és vásárának, amely vasárnap este ért véget a Debreceni Egyetem (DE) Böszörményi úti agrárcampusán – közölte Vaszkó...
Tovább olvasomIndiában hódít egy különleges magyar édesség
Egy indiai házaspár, Saira és Mohammed Shafi úgy döntött, hogy meghonosítja hazájában az ismert hungarikumot, a kürtőskalácsot – olvasható az origo-n. A kezdeti tapasztalatok azt mutatják, hogy a helybéliek gyorsan...
Tovább olvasomGyopáros: a sok nyertes pályázó igazolja a Magyar falu program sikerét
A sok pályázó és a sok nyertes igazolja a Magyar falu program sikerét, illetve azt, hogy valós igényekhez igazodó pályázatok jelentek meg a program keretében – mondta a modern települések...
Tovább olvasomModernizálja a csomagküldést a Magyar Posta
Három év alatt, több tízmilliárd forintból modernizálja a Magyar Posta a csomagküldést – olvasható a penzcentrum.hu-n. Több tízmilliárd forintból növeli a Magyar Posta a csomagok feldolgozásának és kézbesítésének hatékonyságát –...
Tovább olvasomLassult a fogyasztói árak emelkedésének üteme az euróövezetben júliusban
Egy százalékra lassult a fogyasztói árak emelkedésének üteme az euróövezetben júliusban. Az Európai Unió statisztikai hivatal (Eurostat) hétfőn azt közölte, hogy júliusban 1 százalékkal emelkedtek a fogyasztói árak éves összevetésben....
Tovább olvasomA brit kényelmi élelmiszerek a legegészségesebbek
A világ 12 országának több mint négyszázezer kényelmi élelmiszertermékét felmérő globális kutatás eredménye szerint az Egyesült Királyságban készült előkészített, félkész és késztermékek tartalmazzák a legkevesebb cukrot, telített zsírt és sót....
Tovább olvasomÖnvezető kisautók szállítják ki az interneten vásárolt árucikkeket Kelet-Kínában
Vezető nélküli, ötödik generációs (5G) technológiával működő autókat állítottak szolgálatba Kelet-Kínában az internetes rendelések gördülékenyebb kézbesítésére – olvasható egy hétfőn közzétett cikkben a China Daily kínai pártlap internetes oldalán. A...
Tovább olvasomAz Alibaba elhalasztja részvénykibocsátását
Kína legnagyobb e-kereskedelmi vállalata, az Alibaba csoport elhalasztja Hongkongba tervezett részvénykibocsátását az ázsiai pénzügyi központot eluraló politikai feszültség növekedése miatt – értesült a Reuters hírügynökség bennfentes forrásokból. A piacok szoros...
Tovább olvasom
A fenntartható Sziget
Az idei Sziget Fesztivál is kiemelt figyelmet fordított a környezetvédelemre. A Green Sziget Center program keretében a klíma start-upok világába is bepillanthattak a látogatók. A Sziget környezetvédelmi intézkedéseinek központjában ebben...
Tovább olvasomMangafigurákkal dobják fel a reptéri étkezést
A poggyászkiadó szalagokon futó hatalmas műanyag szusikkal és egyéb ételreplikákkal, valamint képregényfigurákkal hirdetik a helyi konyhát és nevezetességeket egyes japán repülőterek. A repülőtereken körbejáró szusik ötletét a futószalagon tálalt étkeket...
Tovább olvasomÖtszörözni kellene az öntözött területet Magyarországon
A növénytermesztés versenyképességének megőrzéséhez legalább ötszörösére kellene növelni a jelenleg alig 100 ezer hektárnyi öntözött területet Magyarországon. Az öntözés fejlesztéséhez hiányzik a pénz, a kormányzati akarat és az érintettek összefogása...
Tovább olvasomCoop: franchise üzlet a Newcastle Egyetemmel
A Newcastle Egyetemmel együttműködve indítja el első franchise üzletét a Coop az Egyesült Királyság észak-keleti régiójában. A közös projekt keretében felújítják az egyetem már meglévő boltját, hogy szeptemberre minden készen...
Tovább olvasomNyomonkövethető ananász a Penny-től
QR-kóddal látja el a Penny ananászait és organikus banánjait. A cél az, hogy a vásárlók az ellátási láncon belül újabb információt kapjanak a termékekről. A QR-kódok egy olyan honlapra viszik...
Tovább olvasomBeszünteti ketreces tartásból származó saját márkás tojásainak értékesítését a Carrefour Polska
Nem árul tovább ketreces tartásból származó tojásokat a Carrefour Polska. A cég döntése része a Carrefour a lengyel piacot érintő átalakulási stratégiájának, valamint az Act For Food programnak. A kezdeményezés...
Tovább olvasom
Magazin: Megszokott ízek, új köntösök
Bár összetétel és érlelési folyamatok tekintetében is szigorította 2017-től a Magyar Élelmiszerkönyv a kolbászokkal és szalámikkal szembeni követelményeket, a két termékkategória sikerrel vette a döccenőt, fejlődésük töretlen. Ízek tekintetében a...
Tovább olvasom
ULINK: 12 egy tucat
Igaz a mondás, a ULINK esetében is, mivel idén tizenkettedszer találkoztunk ebben a körben. Örömmel szervezem az éves találkozókat és az évi, kétszeri szakmai programot is. A drukk mégis ugyanolyan...
Tovább olvasom
Ausztria: stagnál a diszkontok forgalma
„Kemény kiszorító verseny folyik” Hosszú idő után először veszítettek jelentőségükből a kemény diszkontok Ausztriában: Az ott Hofernek nevezett Aldi és Lidl együttes piaci részesedése tavaly 26,1 százalékra csökkent, az előző...
Tovább olvasom
Idén tovább erősödnek a saját márkák
A legfrissebb felmérési adatok szerint 2019-ben is folytatódik a saját márkák erősödése. Franciaországban tavasszal, bár egy csekély mértékű 0,3%-os előnnyel, de lekörözték a saját márkás termékek a gyártói brandeket. A...
Tovább olvasom