Tag "vágóhíd"
A disznó és a csirke uralta a piacot
Az Agrárközgazdasági Intézet legfrissebb jelentése szerint 2024 első negyedévében jelentős változások történtek Magyarország állattenyésztési és húsfeldolgozási szektorában. Az adatok alapján a szarvasmarha- és juhvágások száma csökkent, míg a disznó- és...
Tovább olvasom
A liba- és kacsavágás erősödött 2023-ban
A hazai vágóhidak közel 420 ezer tonna sertéshúst, mintegy 515 ezer tonna baromfihúst és 23 ezer tonna szarvasmarhahúst termeltek 2023-ban (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly). Darabszámot tekintve 9,4 százalékkal...
Tovább olvasom
Az élő sertés és a sertéshús exportja is csökkent
Az Európai Bizottság adatai szerint az Európai Unió 2023 január–októberében 20 százalékkal kevesebb (3,5 millió tonna) friss, fagyasztott és feldolgozott sertéshúst értékesített a nemzetközi piacon, mint egy évvel korábban. Az...
Tovább olvasom
A fiatal bika és a vágóüsző termelői ára emelkedett
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az Egyesült Államok marhahústermelése 5 százalékkal, borjúhústermelése 11 százalékkal csökkent 2023 január–októberében 2022 január–októberéhez viszonyítva. A szarvasmarhák vágása 4 százalékkal, a vágóállatok...
Tovább olvasom
Kevesebb sertés és szarvasmarha került a vágóhidakra
A hazai vágóhidakon több mint 376 ezer tonna baromfit, közel 307 ezer tonna sertést és 34 ezer tonna szarvasmarhát vágtak 2023 első három negyedévében (hasított súly, baromfinál vágott, tisztított súly)....
Tovább olvasom
Agrárkamara: méltatlanul alacsony a magyarországi nyúlhúsfogyasztás
Méltatlanul mellőzik az egyik legegészségesebb fehérjeforrást a magyarok, holott a nyúlhús kiváló táplálkozás-élettani tulajdonságokkal bír; a hazai nyúlágazat dinamikusan fejlődő trendje ugyan az idén megtört, a nyugat-európai piacokon jelentkező nyúlhiány...
Tovább olvasom
A vágósertés termelői ára 6 százalékkal haladja meg az egy évvel korábbit
Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 2,27 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2023 szeptemberében, 8 százalékkal nőtt egy év alatt. Az uniós sertéspiac szempontjából...
Tovább olvasom
Új szabályozás segítheti a víziszárnyas termelőket
Ősszel elkészülhet az a szabályozási csomag, amely a víziszárnyas termelők és felvásárlók viszonyában megosztja a kockázatot és nagyobb biztonságot jelent majd a gazdálkodóknak – közölte Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért...
Tovább olvasom
A pulykavágás jelentősen visszaesett a vágóhidakon
A magyarországi vágóhidakon baromfiból 105,9 millió darabot vágtak 2023 első fél évében, 6,5 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. A levágott baromfi élősúlya összesen 319 ezer tonna, vágott...
Tovább olvasom
Amerikai vágóhídreklám – A nap videója
Ilyen egy amerikai (Pennsylvania) hatodikgenerációs családi hizlalda-vágóhíd vállalkozás „klasszikus stílusú” reklámja....
Tovább olvasom
Korszerűsítette vágóhídját a csurgói Topesa Kft.
Vágóhídjának 445 millió forintos korszerűsítésével több mint duplájára növelte kapacitását a sertésfeldolgozással foglalkozó Topesa Kft. a közelmúltban – tájékoztatta a csurgói cég ügyvezetője az MTI-t. Somogyi László beszámolt arról, hogy...
Tovább olvasom
Megjelentek a baromfik betelepítésére és mozgatására vonatkozó ideiglenes szabályok
A magas patogenitású madárinfluenza jelenléte miatt 2023. március 24-től kezdődően visszavonásig az országos főállatorvos új járványvédelmi intézkedéseket rendelt el. Bács-Kiskun, Csongrád-Csanád és Békés vármegyék korlátozás alatt nem álló területein az újratelepítés, vagyis a madárinfluenza-fertőzés miatt...
Tovább olvasom
Tavaly kevesebb állatot vágtak le a vágóhidakon, mint az előző évben
A magyarországi vágóhidakon 97,9 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2022-ben, 10,4 százalékkal kevesebbet az előző évinél, sertésből 4 millió 532 ezret, ez 6,9 százalékos csökkenés, baromfiból pedig 207,8 millió darabot,...
Tovább olvasom
A madárinfluenza korlátozások jelentős részét feloldotta a Nébih a dél-alföldi vármegyékben
Bács-Kiskun, Békés és Csongrád-Csanád vármegyében a mai naptól a felügyeleti (megfigyelési) körzetek nagy részét feloldotta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A baromfik betelepítése és újratelepítése szigorú feltételek mellett megkezdődhet az...
Tovább olvasom
Gümőkórt mutattak ki két Somogy vármegyei szarvasmarha-állományban
2023 elején két Somogy vármegyei szarvasmarha telepen is gümőkór-fertőzöttség igazolt a Nébih laboratóriuma. Az állatok tüneteket nem mutattak, a fertőzöttségre az éves ellenőrző vizsgálatok derítettek fényt. Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság az...
Tovább olvasom
Csökkent a vágóhidakon levágott állatok száma az első három negyedévben
A magyarországi vágóhidakon az első háromnegyedévben kevesebb állatot vágtak le, mint egy évvel korábban: a levágott marhák száma 7,4 százalékkal, a sertéseké 6,9 százalékkal, a baromfiaké 11,8 százalékkal csökkent tavaly...
Tovább olvasom
Kevesebb állat került vágóhídra az első fél évben
Az idei év első felében szarvasmarhából 5,5 százalékkal, sertésből 6,5 százalékkal, baromfiból 12,8 százalékkal kevesebbet vágtak a magyarországi vágóhidak – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) honlapján közzétett összefoglalóból. Június...
Tovább olvasom
Újraindult a termelés a Hungerit vágóhídján
A múlt heti tűzesetet követően ismét termelnek a Hungerit vágóhídján – közölte a Hungerit Baromfifeldolgozó és Élelmiszeripari Zrt. kedden az MTI-vel. Felidézték, hogy a Hungerit Baromfifeldolgozó és Élelmiszeripari Zrt....
Tovább olvasom
Kendermagfehérje tartalmú húskészítményeket fejlesztett a felgyői vágóhíd
Magas biológiai értékű, kendermagfehérje és -olaj tartalmú sertéshús termékcsaládot fejlesztett a felgyői vágóhidat működtető Gulyás János és Társa Kft. uniós támogatással – tájékoztatta a vállalkozás az MTI-t. A közlemény...
Tovább olvasomÚjabb vágóhidat zárt be a Nébih
Súlyos élelmiszerhigiéniai jogsértések miatt ezúttal Hajdú-Bihar megyében függesztette fel azonnal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy vágóhíd működését, az ügyben az eljárás és bírság megállapítása folyamatban van. A hatóság MTI-nek...
Tovább olvasomA tavalyinál lényegesen jobb eredményt és nagyobb árbevételt vár idén az MCS Vágóhíd Zrt.
Várhatóan az előző évinél lényegesen jobb eredménnyel, magasabb nettó árbevétellel zárja az évet, és a jövőt illetően is bizakodó mohácsi MCS Vágóhíd Zrt. A Duna-parti város mellett Magyarország legnagyobb vágóhídját...
Tovább olvasomEgyre több vágóhíd bezár az Egyesült Államokban
Több nagy húsfeldolgozó után immár egyre több vágóhíd is bezár az Egyesült Államokban a koronavírus-járvány miatt – derült ki az amerikai közszolgálati rádió (NPR) riport-összeállításából. Az egyik legnagyobb húsfeldolgozó, a...
Tovább olvasom
Vágóhíd, húsfeldolgozó üzem és sertéstelep létesült az Ormánságban
Három ormánsági település összefogásával valósult meg az a közfoglalkoztatási mintaprogram, amelynek keretében vágóhíd, húsfeldolgozó üzem és sertéstelep létesült – jelentették be kedden a Baranya megyei Drávacsehiben. MTI/Sóki Tamás A félmilliárdos,...
Tovább olvasom
Kacsa- és libafeldolgozót avattak Mélykúton
Felavatták és üzembe helyezték a Bács-Kiskun megyei Mélykúton a Hunent Víziszárnyas Feldolgozó Zrt. új gyárát január 28-án. A beruházás 40 millió euróba került, és bő egy év alatt valósult meg...
Tovább olvasom
Átadták a hajdúnánási szociális szövetkezet vágóhídját
A Hajdúnánási Tartósító és Építő Szociális Szövetkezet vágóhídja, az önkormányzati tulajdonban lévő telken épült kétszáz négyzetméteres üzem 78 millió forintba került, a pénz hatvan százaléka támogatás, 40 százaléka pedig önkormányzati...
Tovább olvasomTrump növelné a vágási sebességet az amerikai vágóhidakon
Drasztikusan növelné legújabb javaslatával a sertések vágási sebességet az amerikai vágóhidakon Donald Trump, az USA elnöke – írja az agrarszektor.hu. A változtatással egyes vélemények szerint a hús- és a csomagolóipari...
Tovább olvasom
Angliában bekamerázhatják a vágóhidakat
Nincsenek brutális körülmények szakmai vélemények szerint a magyar vágóhidakon, ezért egyelőre nem merül fel bekamerázásuk – olvasható az agrarszektor.hu-n. Angliában ugyanakkor a parlament hamarosan dönthet egy olyan jogszabályról, amely már...
Tovább olvasom
Baromfivágóhidat avattak Tatán
A tatai Horváth Agrofarmon 110 millió forintos beruházással napi kétezer baromfi feldolgozására alkalmas félautomata vágóhidat avattak fel pénteken – tájékoztatta a vállalkozás tulajdonosa az MTI-t. Horváth Róbert elmondta, hogy 150...
Tovább olvasom
Ősszel megkezdődhetnek a próbavágások a mélykúti víziszárnyas-vágóhídon
Ősszel megkezdődhetnek a próbavágások a Hunent Víziszárnyas Feldolgozó Zrt. mintegy 12,6 milliárd forintos beruházással épülő új víziszárnyas-vágóhídján – közölte Kiss István, a zrt. igazgatósági elnöke a Bács-Kiskun megyei Mélykúton. A...
Tovább olvasom
Orbán Viktor miniszterelnök és Csányi Sándor hivatalosan is átadta az MCS Vágóhíd Zrt új mohácsi üzemét
A mai napon Orbán Viktor miniszterelnök és Csányi Sándor, az üzem tulajdonosa, hivatalosan is átadta az MCS Vágóhíd Zrt. új sertés vágó-, csontozó-, daraboló- és csomagoló üzemét Mohácson. A 21...
Tovább olvasom