Tag "tejtermék"
Tejtermékrészlegeket ellenőrzött a Nébih
Kereskedelmi egységek tejtermékrészlegeit ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az ellenőrzés során lejárt minőségmegőrzési idejű terméket, valamint jelöletlen darabolt sajtokat is találtak, és a sajtdarabolási tevékenység sem minden esetben...
Tovább olvasom
A nyerstej termelői ára 17 százalékkel emelkedett egy év alatt
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 182,86 forint/kilogramm volt 2024 októberében. A zsírtartalom 0,16 százalékpontos és a fehérjetartalom 0,11 százalékpontos javulása, valamint az alapár 4...
Tovább olvasom
A növényi alapú és tejtermékek támogatják a Danone eladásainak növekedését
Az áremelkedések lassulása mellett minden régióban és termékkategóriában újra növekedésnek indult a Danone értékesítési volumene, ami optimizmussal tölti el a vállalatot a jelenlegi kihívásokkal teli környezetben. Az árak visszafogása kifizetődőnek...
Tovább olvasom
Dráguló tejtermékek: miért kerülnek egyre többe a mindennapok kedvenc élelmiszerei?
A tejtermékek továbbra is a drágább élelmiszerek közé tartoznak, sőt az elmúlt hónapokban még tovább emelkedett az áruk. Az AKI legújabb jelentése szerint 2024 szeptemberében számos tejtermék feldolgozói értékesítési ára...
Tovább olvasom
Egy évig is eltartható joghurtitalt vezet be a Continente
A portugál Continente által bevezetett Yogoody Shake joghurtital-por a kereskedő szerint komoly átalakulást hoz a joghurtpiacon. Az akár 12 hónapig hűtés nélkül elálló, fenntartható ital már Portugália valamennyi Continente üzletében kapható....
Tovább olvasom
Brand Finance: A kínai Yili a világ legértékesebb tejtermékmárkája
Immár ötödik egymást követő évben lett a kínai Yili a világ legértékesebb tejtermékmárkája a Brand Finance márkaértékelési tanácsadó cég szerint 11,6 milliárd dollár (10,4 milliárd euró) márkaértékkel. Dominanciája ellenére a...
Tovább olvasom
Állatbarát saját márkás vajat vezetett be a holland Jumbo
A holland Jumbo kiskereskedelmi vállalat „1 csillagos Beter Leven” minőségi jelöléssel ellátott saját márkás vajakat vezetett be kínálatába. Az új termékek között szerepel sózott és sótlan krémvaj 250 g-os és...
Tovább olvasom
A tejtermékek feldolgozói értékesítési ára stagnált vagy csökkent
A nyerstej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2024 májusában az USA-ban 15 százalékkal, az Európai Unióban 1 százalékkal emelkedett, míg Új-Zélandon 5 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. Az...
Tovább olvasom
Magasabb szintű tartástechnológiát ír elő az Edeka a tejtermékek vonatkozásában
Az Edeka Csoport – beleértve a Netto Marken-Discountot is – első alkalommal lépte át az egymilliárd literes határt a 3-as vagy magasabb tartási módban termelt tej esetében. A kereskedő bejelentette,...
Tovább olvasom
Hatékony, innovatív és versenyképes tejiparra van szükség
Eljött az ideje a hazai tejipar fejlesztésének, olyan beruházásokra van szükség, amelyek javítják a hatékonyságot és növelik az ágazat szereplőinek versenyképességét. A cél a hazai piac visszaszerzése, az import termékek...
Tovább olvasom
NAK: El a kezekkel a vajtól!
Újabb nemtelen támadás érte a hazai állati termékpályát. Ezúttal a tejtermékek, közülük is a vaj került célkeresztbe. Az egyik legismertebb margaringyártó legutóbbi reklámkampányában használt „*hagyjuk békén a teheneket”, illetve „skip...
Tovább olvasom
A trappista sajt feldolgozói értékesítési ára csökkent
A nyerstej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2024 februárjában az USA-ban 5 százalékkal mérséklődött, 2024 márciusában Új-Zélandon 6 százalékkal, az Európai Unióban 8 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest....
Tovább olvasom
A nyerstej termelői ára 26 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest
A nyerstej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2023 decemberében az Európai Unióban 20 százalékkal, Új-Zélandon 17 százalékkal, az USA-ban 16 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. Az AKI PÁIR...
Tovább olvasom
Tovább növekszenek a tejtermékek árai 2024-ben?
Az elmúlt két évben folyamatosan emelkedtek Magyarországon a tej és tejtermékek árai, kivéve az előző hónapot, amikor a tej ára 10, a sajté pedig 15 százalékkal csökkent az egy évvel...
Tovább olvasom
A Nádudvari növelné a hazai gyümölcsjoghurtok arányát a magyar piacon
Két új termékcsaláddal jelent meg a hazai gyümölcsjoghurt piacon a Nádudvari. A vállalat nem titkolt célja ezzel, hogy tovább erősítse a honi alapanyagokból előállított élelmiszerek szerepét Magyarországon. A gyümölcsjoghurtok esetében...
Tovább olvasom
Már napi egy pohár tej elfogyasztásával is sokat tehetünk egészségünkért
A tejnek kiemelkedő szerepe van a kiegyensúlyozott táplálkozásban. A tej és a tejtermékek olyan alapvető mikrotápanyagokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az emberi szervezet egészséges működéséhez – hívja fel a figyelmet a...
Tovább olvasom
Fontos megismertetni a gyermekekkel a tej minden élettani hatását
Fontos megismertetni a felnövekvő generációval a tej minden élettani hatását – mondta Nagy István agrárminiszter pénteken a Tej Terméktanács tejtermékeket népszerűsítő iskolai edukációs programján a Győri Szakképzési Centrum Bolyai János...
Tovább olvasom
A nyerstej termelői átlagára 20 százalékkal csökkent egy év alatt
A nyerstej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2023 augusztusában az Európai Unióban 17 százalékkal, az USA-ban 18 százalékkal, Új-Zélandon 27 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. Az AKI PÁIR...
Tovább olvasom
Újra megjelent a piacon az olcsó külföldi dobozos tej és a félkemény sajt, ellehetetleníti a hazai tejipar működését
Nincsenek könnyű helyzetben a hazai tejtermeléssel és feldolgozással foglakozó vállalkozások. Miközben a tej felvásárlási ára folyamatosan csökken, a magas infláció miatt csökken a kereslet a tejtermékek iránt. Ráadásul az import...
Tovább olvasom
Csökkent a tej és tejtermékek értékesítési ára
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 153,17 forint/kilogramm volt 2023 júliusában. A fehérjetartalom 0,05 százalékpontos, a zsírtartalom 0,06 százalékpontos romlása, valamint az alapár 6 százalékos...
Tovább olvasom
FAO: júliusban emelkedtek a globális élelmiszerárak
Nőtt az élelmiszerek világpiaci ára júliusban júniushoz képest az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) honlapján pénteken közzétett adatok szerint. A nemzetközi élelmiszer-nyersanyagárak irányadó átfogó árindexe júliusban 123,9 pont lett, ami...
Tovább olvasom
Minden harmadik tejtermékének árát tartósan csökkenti az ALDI
Az ALDI Magyarország tovább folytatja a tartós árcsökkentést, és a mai naptól 85, elsősorban hűtött termék árát csökkenti jelentősen, akár mintegy 45%-kal. Júniusban így 120 friss élelmiszer árát csökkentette tartósan...
Tovább olvasom
A tejtermékek esetében is ellátási lánc szemléletben kell gondolkodnunk
Vizsgáljuk az élelmiszeripar olyan szakágazatainak támogatási lehetőségét a KAP következő felhívásaihoz, amelyek jellemzően hazai alapanyagot dolgoznak fel, valamint az ellátási lánc szemlélet, az együtt gondolkodás és az integráció fontos szerepet...
Tovább olvasom
Egy éve lejtmenetben a nemzetközi terményár-mutató
A márciusi eredménnyel már 12 hónapja csökken a nemzetközi élemiszerárak mutatója, köszönhetően a gabonafélék és a növényi olajok alacsony világpiaci jegyzésének – adta hírül az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO). A FAO...
Tovább olvasom
interpack 2023: a gépek és berendezések beruházásait serkenti a csomagolt élelmiszerek növekvő kereslete
A világ népességének tartós növekedése, a terjedő városiasodás, a magasabb szintű foglalkoztatás és az emelkedő jövedelmek világszerte növelik a csomagolt élelmiszerek keresletét. A VDMA Német Gép- és Berendezésgyártók Szövetsége élelmiszer-...
Tovább olvasom
Nemcsak bútoraival, de ételeivel is a fenntarthatóságért küzd az IKEA
Az IKEA 2030-ra klímapozitív vállalattá kíván válni, ehhez azonban több növényi alapú élelmiszert kell előállítania. 2022-ben hozzávetőleg 520 millió vendég próbálta ki az IKEA ételkínálatát, amelyet a bútoripari óriás folyamatosan...
Tovább olvasom
Raskó György: ezer forinttal olcsóbb lesz a trappista, ha megszűnik a tej ársapkája
Ha kivezetik a tej ársapkáját, azonnal sokkal olcsóbb volna egy sor tejtermék, köztük a trappista is. „Ha eltörölnék az ársapkát, 3 hét után elkezdenének csökkenni az árak, sokkal egészségesebb verseny...
Tovább olvasom
Egészségvédő tejtermékeket fejlesztett a MATE és a Fino Food Kft.
Egészségvédő tejtermékeket fejlesztett ki a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) kaposvári kampusza, valamint a Fino Food Kft.; a felsőoktatási intézmény és a tejipari cég napokban zárult, 1,8 milliárd forintos...
Tovább olvasom
Nébih: Így csökkenthető a mikotoxin szennyezés kockázata a tej- és tejtermékekben
A 2022-re jellemző időjárás, a forró, aszályos nyári időszak elnyúlása nemcsak a kukorica termésátlagának romlását eredményezte, de megnőtt a veszélye a penészgombák által termelt gombatoxinok megjelenésének a takarmányokban, így az...
Tovább olvasom
Az aflatoxin szennyezés megelőzéséről állított össze kistermelői tájékoztatót a Nébih
A Nébih összegyűjtötte a kistermelők számára azokat a legfontosabb tudnivalókat, amelyek segítségével hatékonyan csökkenthetik tejtermékeikben az aflatoxin szennyezés kockázatát. Az idei forró, aszályos nyár miatt megnőtt a veszélye a penészgombák...
Tovább olvasom
