Tag "tej"
Alacsony zsírtartalmú tej fogyasztásával lassabban nő a felnőtt szervezet biológiai életkora
A sovány vagy 1 százalékos zsírtartalmú tejet fogyasztó felnőttek szervezetének biológiai életkora lassabban nő, mint a 2 százalékos, illetve teljes tejet fogyasztó társaiké – derült ki egy új tanulmányból. A...
Tovább olvasom
Tejfeldolgozó üzemet adtak át Petőfiszálláson
Átadták a Bács-Kiskun megyei Petőfiszálláson a Gazda-Tej Értékesítési Szövetkezet tejfeldolgozó üzemét pénteken, a mintegy 747 millió forint értékű beruházás a Vidékfejlesztési program 347 millió forintos európai uniós támogatása mellett 400...
Tovább olvasom
Egészségesebb tejtermékek fejlesztésébe kezd a KE és a Fino-Food
Magas biológiai értékű, egészségesebb tejtermékek előállításán dolgozik a Kaposvári Egyetem (KE) és a Fino-Food Kft., a 3 éven át tartó projektre 1,8 milliárd forintot költenek – közölte a felsőoktatási intézmény...
Tovább olvasom
AM: a tejágazat helyzete stabil
A tejágazat helyzete stabil, a nemzetközi tejpiacon nincs felesleg, a tej hathavi átlagára is igen magas – hangsúlyozta Bognár Lajos, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára, országos főállatorvos csütörtökön,...
Tovább olvasom
A tej és a tejtermékek szerepe a kiegyensúlyozott táplálkozásban
A tej és a tejtermékek a kiegyensúlyozott táplálkozás részei, hiszen számos olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak megfelelő összetételben, amelyeket más forrásból nehéz pótolni. Számos kutatás alátámasztotta, hogy a tej...
Tovább olvasom
Piacra dobja első saját márkás tejét Portugáliban a Pingo Doce
A Pingo Doce az első olyan portugál ellátási lánc, amely saját márkás tejet dobott piacra. A termék sovány és félkövér variációkban kapható, és 100 százalékig újrahasznosítható csomagolásban kerül a polcokra....
Tovább olvasom
Kutatóintézet: nőtt a nyerstej termelői ára szeptemberben
A nyerstej kilogrammjának országos termelői átlagára 100,48 forint volt szeptemberben; a fehérjetartalom és a zsírtartalom javulása, valamint az alapár 1 százalékos emelkedése mellett az átlagár 2 százalékkal haladta meg az...
Tovább olvasom
Tejkomplexum alapkövét tették le Szenttamáson
Tejkomplexum alapkövét tették le ünnepélyes keretek között hétfőn Szenttamáson a Törökszentmiklósi Mezőgazdasági Zrt. (TM Zrt.) beruházásában. A próbaüzem várhatóan 2020 decemberében kezdődik meg, és 2021 januártól indulhat a tej feldolgozása...
Tovább olvasom
Az emberi tejfogyasztás legkorábbi közvetlen bizonyítékát tárták fel Nagy-Britanniában
Az emberi tejfogyasztás eddig feltárt legkorábbi közvetlen bizonyítékát azonosították Nagy-Britanniában – írja a BBC hírportálja. Az Archaeological and Anthropological Sciences című folyóiratban publikált tanulmány készítői a béta-laktoglobulin nevű tejfehérjét...
Tovább olvasom
Valio: tej szabadtartású tehenektől
Szabadtartású tehenektől származó tejet dob piacra a Valio. A finn tejipari óriás 1 literes és 1,75 literes dobozokban kerül a polcokra. A változtatás része a Valio azon törekvésének, hogy mindenki...
Tovább olvasom
Az idei tanévre is biztosított az iskolai tej- és gyümölcsprogram
Ebben a tanévben is biztosított az iskolai tej- és gyümölcsprogram – közölte az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára hétfőn Budapesten, sajtótájékoztatón. Feldman Zsolt kiemelte, az egészséges táplálkozás alapja a friss zöldségek,...
Tovább olvasom
Tej Terméktanács: egyre csak nőnek a tejtermelők költségei
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács korábbi kommunikációiban is többször kihangsúlyozta, hogy rendkívül fontos feladat a tejtermelőktől a kiskereskedőkig, vagy a nyerstejtől a késztermékig jelen lévő, az elmúlt időszak általános...
Tovább olvasom
Merre tart a tejipar?
A V4NA megvizsgálta, hogy a különböző európai országokban, beleértve a visegrádi országokat, milyen trendek mutathatóak ki a tejfogyasztásban, valamint a tejtermelésben – írja az origo. A vizsgált országok között szerepel...
Tovább olvasom
Növekvő globális és uniós kereslet a tejpiacon
A tejpiacon világszinten és az Európai Unióban is növekvő kereslet mutatkozik – mutatott rá az Agrárgazdasági Kutató Intézet főigazgatója kedden, Velencén a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács VII. nemzetközi tejágazati...
Tovább olvasom
A legnagyobb tehénfarmok
A világ legnagyobb farmjait gyűjtötte össze az egyik német mezőgazdasági szakportál – írja az origo. Százezres nagyságrendű tehénállományról és több millió hektárnyi földterületről van szó ezeknek a mezőgazdasági telephelyeknek az...
Tovább olvasom
Lassan olvadoznak a nemzetközi élelmiszerárak
Összességében mérséklődtek az alapvető mezőgazdasági terményárak, azon belül is főleg a gabonaféléké, tejtermékeké és a cukoré, viszont a húsok és növényi olajok drágultak, adja hírül a FAO augusztus 1-én közzétett...
Tovább olvasom
Mert mi is a tej?
Az ausztrál gazdák kampányt indítottak a „tej” kifejezés védelme érdekében. Véleményük szerint a növényi alapú termékek már nem viselhetnék ezt a nevet – írja az origo. A „tej” kifejezés védelme...
Tovább olvasom
FAO: júliusban is csökkentek a világpiaci élelmiszerárak
Júliusban is csökkentek a világpiaci élelmiszerárak, főleg egyes gabonafélék és tejtermékek árának mérséklődésére. Öt hónap emelkedés után júniusban váltottak csökkenésre az élelmiszerárak, júliusban az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO)...
Tovább olvasom
Tej Terméktanács: emelkedhet a tej és a tejtermékek ára
Nőhet a nyerstej és a feldolgozott tejtermékek ára a nyerstej csökkenő mennyisége, valamint az előállítási költségek, az infláció és a munkabérek emelkedése miatt – közölte a Tej Szakmaközi Szervezet és...
Tovább olvasom
Tej Terméktanács: két és fél éve szűk sávban mozog a nyerstej ára
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács célja a magyar tejágazat fejlődése, a magyar tejpiaci szereplők eredményes működése, a tejtermelésből és tejfeldolgozásból élő valamennyi gazdálkodó és munkavállaló érdekeinek védelme, valamint a...
Tovább olvasom
A tejfogyasztás fontosságára hívták fel a figyelmet a Tej Világnapi fesztiválon
Ezen alkalomból a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács idén is megrendezte ünnepségét, ahol elsősorban az edukációra és a környezettudatosságra fektették a hangsúlyt. Sokan nem tudják, mennyi jótékony hatása van a...
Tovább olvasom
Farkas Sándor: a magyar mezőgazdaság egyik húzóágazata a tejtermelés
A magyar mezőgazdaság egyik húzóágazata a tejtermelés, amelynek értéke tavaly az előző évhez képest 1 százalékkal, 185,5 milliárd forintra nőtt, a tejfeldolgozás pedig a tavalyi közel 300 milliárdos termelési értékével...
Tovább olvasom
Június 6-án tartja a Tej Terméktanács a Tej Világnapi rendezvényt
A tej pozitív élettani hatásai miatt, valamint, hogy felhívják az emberek figyelmét a kalciumbevitel fontosságára, a Nemzetközi Tejszövetség 1957-ben május utolsó keddjét nevezte ki, az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Világszervezete...
Tovább olvasom
Kizárólag osztrák tejet árul ezentúl a Spar Ausztria
Csakis hazai tejet kínál vásárlóinak a Spar Ausztria. Az élelmiszerlánc két terméke, az S-Budget Frischmilch és a Spar Natur pur Bergbauern Bio-Vollmilch nemrég „nagyon jó” minősítést kapott a Konsument magazinban....
Tovább olvasom
Nagy István: sikeres korszakot alapoz meg az ágazatban az új állattenyésztési törvény
Sikeres állattenyésztési korszakot alapoz meg az új állattenyésztési törvény, amelynek tervezete már az Országgyűlés előtt van – mondta az agrárminiszter szerdán, Domonyban. Nagy István a Holstein-fríz szarvasmarha tenyésztők egyesülete 30...
Tovább olvasom
A Jumbo új joghurtja és teje megkapta a „1-Star Beter Leven” tanúsítványt
A holland kereskedelmi lánc, a Jumbo fenntartható termelésből származó új tej- és joghurttermékeket vezetett be, amelyek egyben megkapták a 1-Star Beter Leven minősítést is. A holland állat- és madárvédő szervezetek...
Tovább olvasom
Növelte részesedését Romániában a Lactalis tejtermékgyártó
Növelte romániai piaci részesedését a francia Lactalis tejtermékgyártó, amely egy amerikai befektetői alaptól megvásárolta a székelyföldi Covalactot – közölte a Ziarul Financiar című gazdasági-pénzügyi napilap. A Covalact tejtermékgyártónak két üzeme...
Tovább olvasom
Megérkezett az új Pöttyös Kakaós Tej
A Pöttyös, több mint ötven éve van jelen Magyarországon, és ezalatt a fél évszázad alatt minden a jóízű túródesszertek körül forgott. Most eljött az ideje, hogy az utánozhatatlan Pöttyös ízélményt...
Tovább olvasom
A Carrefour is blockchainnel teszi követhetővé a tej útját
A francia szupermarketlánc, a Carrefour immár a márkázott tejek gazdától az asztalig tartó útját teszi a vásárlók számára követhetővé némi distributed ledger tech (DLT) alkalmazásával. A Carrefour Quality Line (CQL)...
Tovább olvasom
Jó eszköz a márkaépítésre a laktózmentesség
Folyamatos megújulás jellemzi a hazai laktózmentes piacot, a fiatal termékcsaládokat és a nagy múltú márkákat gyártó, forgalmazó vállalatok egyaránt elkötelezettek abban, hogy termékfejlesztéseiket ezen a vonalon is mozgásban tartsák. Még...
Tovább olvasom
