Tag "kutatás"
UK: 18 hónapos csúcson a szupermarketek forgalma a 14 éve legmagasabb infláció közepette
Az új adatok szerint az angol szupermarketekben 18 hónapja a legnagyobb mértékben nőttek a kiadások, annak ellenére, hogy az infláció 14 éves csúcsra emelkedett. A BRC-KPMG kiskereskedelmi értékesítési adatai szerint...
Tovább olvasom
Ezért kellene a nyugati embereknek több tengeri algát enniük
A sushi kivételével a legtöbb nyugati országban viszonylag alacsony az algafogyasztás. Egy nemrégiben készült tanulmányban azt vizsgálta, hogy a fogyasztók hogyan értékelik a tengeri moszatokat és a potenciális (tengeri moszattal...
Tovább olvasom
A szagtérképezés lehet a várostervezés új eszköze?
Az érzékszervi felfedezés egyre nagyobb érdeklődésre tart számot, mind egészségügyi, mind élvezeti okokból. Az emberi érzékszervek szélesebb skálájának teljesebb kihasználásával az egyének mélyebben és részletesebben élhetnek át egy eseményt vagy...
Tovább olvasom
Idegsejtek, amelyek „felkapcsolódnak” az agyban ételekről készült képek láttán
A Massachusetts Institute of Technology (MIT) idegtudósai által nemrégiben végzett tanulmány szerint, amikor a fogyasztók bizonyos élelmiszerekre néznek, a látókéreg egy speciális része felgyullad. Az élelmiszerekre reagáló neuronok újonnan felfedezett...
Tovább olvasom
Bundesbank: a német kiskereskedelmi forgalom már 8 százalékkal visszaesett!
A Bundesbank az őszre a tíz százalékot is meghaladó inflációra számít. Az inflációt elsősorban az energiaköltségek húzzák, júliusban 87 százalékkal került többe a fűtőolaj, mint egy évvel ezelőtt. Időközben azonban...
Tovább olvasom
A krízishelyzet sem akasztotta meg a cégfelvásárlásokat
A pénzügyi és geopolitikai nehézségek ellenére tartja magát a nemzetközi tranzakciós piac, aminek leginkább a magántőke beruházások adnak lendületet – derül ki az EY vállalati összeolvadásokat és felvásárlásokat (M&A) értékelő...
Tovább olvasom
Ezen terveznek spórolni a magyarok
Nem várják túl optimistán az év hátralévő részét a magyar internetezők, több mint háromnegyedük számít anyagi helyzetének romlására – mutat rá az mfor.hu egy friss kutatás alapján. A legtöbben ruhán,...
Tovább olvasom
Végrehajtási hullám indulhat a válság miatt, figyelmeztetnek a pénzügyi szakértők
A gazdasági válság miatt egyre több vállalat tart attól, hogy a késő fizetések miatt veszélybe kerül a működésük. Európában a legtöbb cég jogi végrehajtásokkal küzdene a kintlévőségek ellen, ám az...
Tovább olvasom
A modern fogyasztók transzparenciát követelnek
A fenntarthatóságra és etikus viselkedésre vonatkozó állítások egyre fontosabbá válnak a fogyasztók számára, akik már nem csak tápláló élelmiszereket szeretnének fogyasztani, hanem olyan gyártói márkákra és kereskedelmi márkákra költenék a...
Tovább olvasom
Mélyponton az ír fogyasztói hangulat
Egy csütörtöki felmérés szerint az ír fogyasztói hangulat kismértékben csökkent, és 22 havi mélypontra süllyedt augusztusban, mivel a válaszadók azt mondták, hogy a következő hónapokban tovább csökkentik a nagyobb vásárlásokat....
Tovább olvasom
Továbbra is a Nestlé a világ legértékesebb élelmiszermárkája
A Brand Finance, a világ vezető márkaértékelési tanácsadó cége összeállította éves Brand Finance Food 100 jelentését, melyből kiderült, hogy továbbra is a Nestlé a világ legértékesebb márkája. A Brand Finance...
Tovább olvasom
Az írországi ALDI lemondott hűségprogramjairól a vásárlók érdekében
A Coyne Research az Aldi Ireland megbízásából készített új tanulmánya első ízben tárta fel a jelenlegi ír szupermarket hűségprogramok és pénzkedvezményes utalványok valódi költségeit az ír vásárlók számára. A kutatás...
Tovább olvasom
Magyarországon évente mintegy 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik
A vágtázó élelmiszerárak egyik következménye, hogy a szemétbe dobott ételek értéke is jóval magasabb lehet az idén, mint amekkora néhány évvel ezelőtt volt. Egy négytagú család esetében évente akár közel...
Tovább olvasom
Kereskedői felmérés: a beiskolázás az idén 20-30 ezer forintba kerül gyermekenként
Az iskolakezdés átlagosan 20-30 ezer forintba kerül gyermekenként, ám ez az összeg meg is duplázódhat, például egy új iskolatáska vásárlása esetén – közölte a REGIO Játékkereskedelmi Kft. (REGIO JÁTÉK) felmérése alapján...
Tovább olvasom
Így befolyásolja a fogyasztói magatartást a brit megélhetési kiadások válsága
Nem javul a helyzet a szigetországban a megélhetési költségek alakulása szempontjából: a romló tendencia alapjaiban befolyásolja a fogyasztói magatartást. A NielsenIQ piackutató szerint 10 britből kilenc azt mondja, hogy egyre...
Tovább olvasom
Egyre édesebb mindaz, amit eszünk és iszunk
Egyre több cukrot fogyasztunk, és nagyobb teret nyernek az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek is. Az ausztrál Deakin Egyetem kutatóinak 2007 és 2019 közötti felmérése cukor-fronton 50, édesítőszerek terén 36 százalékos növekedést...
Tovább olvasom
A quinoa fogyasztásával megelőzhetjük és visszafordíthatjuk a prediabéteszt
Egy spanyolországi tanulmány szerint a quinoa beépítése a rendszeres étrendbe megakadályozhatja a II-es típusú cukorbetegség kialakulását, mert segít a glükózszint változásainak szabályozásában és bizonyos szív- és érrendszeri betegségekre is pozitív...
Tovább olvasom
Kutatás: azonnali megoldást követel az aszályhelyzet Európában
Az aszályhelyzet halasztást nem tűrő megoldást követel az európai mezőgazdaság súlyos helyzetére és talajnedvesség rekonstrukciójára – figyelmeztetnek az ELTE kutatói, akik aszálytérképükön mutatják be Európa legkritikusabb területeit, amelybe Magyarország is...
Tovább olvasom
Olcsóbb lesz az arabica kávé
A Reuters 12 kereskedő és elemző részvételével végzett felmérése szerint az arabica kávé ára az előrejelzések szerint jóval a jelenlegi szint alatt áll meg, és 20%-os éves veszteséget könyvelhet el....
Tovább olvasom
Az élelmiszerboltok nem számolnak az idősebb fogyasztókkal
Az Advertising Age véleményrovatában Pamela Millman, az AARP Media integrált marketingért felelős igazgatója azt írja, hogy az 50 év felettiek az Egyesült Államokban az összes élelmiszer 54 százalékát vásárolják meg,...
Tovább olvasom
A mesterséges fotoszintézis jelentheti az élelmiszerek jövőjét
A fotoszintézis révén a növények a vizet, a szén-dioxidot és a napfény energiáját cukrokká alakítják, amelyeket biomassza növesztésére használnak fel. Ez a folyamat évmilliók óta a tápláléklánc alapja, mégis meglepően...
Tovább olvasom
91%-os elégedettséggel elsők közt a Rossmann az online vásárlók elégedettségi körében
Elsők közt szerepel a Rossmann az online vásárlók elégedettségét tekintve az FMCG piacon – derül ki a GFK E-Grocery 2022-es kutatásából. A hazánkban több mint 235 üzlettel rendelkező drogériahálózat nagy...
Tovább olvasom
Hollandiában most már olcsóbbak a növényi alapú húshelyettesítők a húsoknál
Egy új kutatás szerint a növényi alapú húshelyettesítők mostanra olcsóbbak lettek Hollandiában „hagyományos” társaiknál. A Questionmark nevű kutatócég által a ProVeg International holland szervezetének megbízásából készített vizsgálat alapján az adatok...
Tovább olvasom
Országos kutatás: meglepő dolgokat tudnak rosszul a margarinokról a magyar fogyasztók
Magyarországon régóta közkedvelt élelmiszernek számítanak a margarinok, ám még mindig számos városi legenda és tévhit övezi ezeket a termékeket. Most egy, a Rama megbízásából készült országos kutatás részeként mérték fel, hogy...
Tovább olvasom
Vörös húsok helyett gombafehérjékkel a Föld megmentéséért: új kutatás
Egy idén tavasszal publikált kutatás szerint, ha az emberiség által elfogyasztott vöröshúsok mennyiségének csak egyötödét gombákból és algákból kivont mikrobiális fehérjékkel helyettesítenénk, akkor már ezzel 56 %-kal csökkenthetnénk 2050-re az...
Tovább olvasom
A Nestlé immunterápiákat fejleszt az élelmiszerallergiák leküzdésére
Az Enterome biofarmakológiai vállalat stratégiai kutatás-fejlesztési együttműködési és licencszerződést írt alá a Nestlé Health Science vállalattal az élelmiszerallergiák és a gyulladásos bélbetegsége (IBD) immunterápiájának fejlesztésére. Az Enterome egy klinikai vizsgálatokat...
Tovább olvasom
Új kutatás foglalja össze a növényi és állati fehérjék közti különbségeket
A Smart Protein projekt keretében az AgResearch kutatói nemrégiben egy olyan kutatási anyagot publikáltak, amelyben az állati és növényi eredetű fehérjék tápanyagtartalma és funkcionális tulajdonságai közötti különbségeket vizsgálják. Az emberi...
Tovább olvasom
Felmérés: a szállodai törzsvendégek számára a legfontosabb a hotel jó elhelyezkedése
A szállodában nyaraló magyarok több mint fele ugyanannyi időt nyaral idén, mint az elmúlt években, a válaszadók többsége elsősorban a hotel elhelyezkedése, ára, a szolgáltatások, a törzsvendég-kedvezmények, az étterem minősége...
Tovább olvasom
Minden második kutya túlsúlyos: mivel segíthetünk kedvenceink táplálásában?
Minden második kutya túlsúlyos. Az 50 éve fennálló brit Waltham Petcare Science Institute legújabb tanulmányai szerint az elhízás akár 2,5 évvel is lerövidítheti egy kutya életét. A MARS, a Pedigree...
Tovább olvasom
Itt vannak az első hazai fogyasztói kutatások a növényi alapú élelmiszerekről
Ha a kiskereskedelmi boltok polcain és az éttermek étlapjain láthatóan bővülő termékválaszték nem lenne elég bizonyíték, a tej- és húsfogyasztás élményét helyettesítő, növényi alapú élelmiszerek lassú, de biztos magyarországi meghonosodását jelzi, hogy az...
Tovább olvasom