Tag "kávé"
Elvárják a jó kávét az éttermi vendégek
Az étterembe járó vendégek négyötödénél már egyértelmű elvárás a jó minőségű kávé, ami a vendégek étteremválasztását is befolyásolhatja – olvasható a piacesprofit.hu-n. Gyovai Györgyi, a Nespresso hazai ügyvezetője szerint épp...
Tovább olvasomRekordot döntött a világ kávéexportja
A 2016/17-es idényben rekordot döntött a világ kávéexportja, az importőr országokban pedig 8 éves csúcsra emelkedtek a készletek – mutatják a Nemzetközi Kávészervezet (ICO) adatai. A globális kávéexport a szeptemberrel...
Tovább olvasom
Vendéglátóhelyi kávéfogyasztás
A kávé mára a mindennapjaink részévé vált, reggeli rituáléink kulcseleme, sokszor a délutáni kikapcsolódás fontos kelléke. A Nespresso friss, 1000 fő megkérdezésével, 18–64 évesek körében készített reprezentatív kutatása szerint azonban hosszú...
Tovább olvasom
Reviczky Gábor nevű kávét dobott piacra a Berger&Co
Reviczky Gábor színművész régóta a minőségi kávézás hazai nagykövete, aki él-hal a finom pörkölésű, tökéletes kávéért. Arra azonban még ő maga sem számított, hogy a magyar kávéforgalmazó, akivel hosszú idő...
Tovább olvasomA magyar lakosság továbbra is eszpresszó-fogyasztó
A rendszeres étterembejárók többsége kávét is fogyaszt az ebéd vagy vacsora végén – közli a Nespresso reprezentatív HORECA kávéfogyasztási felmérését a tozsdeforum.hu. A magyar lakosságot továbbra is az eszpresszó-fogyasztás jellemzi,...
Tovább olvasom
Eurostat: 10 év alatt 10 százalékkal nőtt az európai kávébehozatal
Az Európai Unió (EU) 2016-ban közel 3 millió tonna kávét importált, 10 százalékkal többet, mint 10 évvel ezelőtt. A behozatal 6,9 milliárd eurót tett ki – közölte az Eurostat, a...
Tovább olvasom
Szakirányú képzés indul
Diplomás képzést indít kávé, tea és a csokoládé iránt érdeklődő szakemberek számára a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kara. A karon több évtizedes tudományos háttér, számtalan releváns kutatás alapozta meg a 2017...
Tovább olvasom
Pizza, Kávé, Világbéke
Elindult a próbaüzem Miskolc legújabb éttermében. A Pizza, Kávé, Világbéke névre keresztelt belvárosi hely iránt hónapok óta hatalmas az érdeklődés, hiszen az Anyukám mondta tulajdonosai állnak mögötte – írja a...
Tovább olvasom
Magazin: Kávé: mindennapi luxus?
A kávé világpiaci ára ugyan időről időre eléggé hullámzik, ám hosszú távon mégis emelkedik. Ez természetesen előbb-utóbb rendre megjelenik a termékek fogyasztói árában is. Jelenleg egy újabb „aktuális” áremelés borzolja...
Tovább olvasom
Kávé kólával – Együtt folytatja a Coca-Cola HBC Magyarország és a Lavazza
A Coca-Cola HBC Magyarországtól megszokhattuk, hogy meglepő újításokkal rukkol elő, de arra talán kevesen számítottak, hogy a vállalat a kávépiacon is felbukkan. Idén tavasszal a cég kizárólagos magyarországi forgalmazójává vált Olaszország...
Tovább olvasom
A tökéletes csésze kávé
Egy városban, ahol 15-20 dollárba kerülhet egy „közönséges” koktél, elvben nem lehetne meglepő egy 18 dolláros kávé, de a brooklyni Extraction Lab kávézóban az ennyibe, azaz csészénként közel 5500 forintnyi...
Tovább olvasom
Miből lesz divat, és miből nem
Eredetileg egy melbourne-i barista – talán másnapos – agyszüleménye volt az ausztrálok két kedvencének, az avokádónak és a kávénak kombinálása: az avokádó héjába töltötte a vendégeinek felszolgált lattét. Az elsőre talán...
Tovább olvasom
Nyári örömök
A vendéglátóhelyi hideg és jegeskávék népszerűségének növekedése, a cold brew elképesztő gyorsaságú terjedése egyúttal a tömegtermékként gyártott jegeskávék konkurensévé tette ezeket az italokat. Két új termékkel is találkoztunk az interneten,...
Tovább olvasom
A kávézás csökkentheti a szív- és az érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát
A kávézás csökkentheti egy sor betegség, köztük a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát – állapította meg két friss tanulmány, szerzőik szerint azonban a kávézással együtt járó életstílus is...
Tovább olvasom
Tchibo Privat Kaffee – Területszelektált prémium szemes kávék
A jó kávé hasonló a jó borhoz: a származási helye meghatározza az ízét. A termőterület egyedi, semmivel sem összetéveszthető karaktert kölcsönöz az adott kávéfajtának. Az újonnan bevezetett Privat Kaffee Brazil Mild és Guatemala...
Tovább olvasom
Egyedülálló szolgáltatás indul Magyarországon a fenntarthatóságért
A szelektív hulladékgyűjtés napjaink egyik legfontosabb környezetvédelmi törekvése. Földünk védelme érdekében mindannyian könnyedén tehetünk valamit, ha egy kicsit változtatunk a napi szokásainkon, például a reggeli kávénk lefőzése után összegyűjtjük a...
Tovább olvasom
Avolatte, az abszurd ötletből jött fura divat – A nap videója
Egy melbourne-i barista – talán másnapos – agyszüleménye volt az ausztrálok két kedvencének, az avokádónak és a kávénak az összehozása. Az avokádó héjába töltött tejeskávé ötlete másnapra sem került kosárba,...
Tovább olvasom
Forrón, hidegen, feketén, színesen: a baristák viadalán megszületett a Balaton kávéja is
Üdítő pillanat- azaz egy citrommal, naranccsal és szirupokkal megbolondított jeges kávé lett a Balaton kávéja a Balatoni Barista Bajnokságon, ahol megválasztották a régió legjobb kávémesterét is. A hajdan híres kávéházi...
Tovább olvasom
Kávéshowra készülnek Gyenesdiáson
A Balaton fagylaltja után a Balaton kávéját is szeretnék megtalálni és népszerűsíteni a Gyenesdiáson másodszor tartandó Balaton Barista Bajnokság keretében, az egyre több minőségi étterem és bor után a „feketelevesnek”...
Tovább olvasom
Limitált kiadású kávéőrlemények Laoszból és Kenyából
Az új Nespresso Explorations Limited Edition kollekció minden tagja izgalmas titkokat rejt. A sorozat első kiadásában a márka Laosz és Kenya ritkaságnak számító kávéit hozzák el a kávérajongóknak. Az újdonságok...
Tovább olvasom
Kávé, tea, kenyér, mosószer a prémiumelfogadottság élén
Intenzív és egyedülállóan aromás arabica kávé, a teakultúra felső fokát jelentő szálas tea, kovászos kenyér vagy kapszulás mosópor. Például ilyen prémium minőségű termékekért hajlandó az átlagosnál többet fizetni a magyarok...
Tovább olvasom
Már Brazília is kávét importál
Megtörtént, amire még soha nem volt példa a brazil történelemben, az ország rászorul a kávé behozatalára – írja a hvg.hu. Brazília legfontosabb kávétermesztő régióiban három egymás utáni évben volt szárazság,...
Tovább olvasom
Tesco: a kényelem és a választás lehetősége fontos a vásárlóknak
A Tesco ma bejelentette, hogy átalakítja az áruházaiban kínált választékot. Az élelmiszerlánc a változó vásárlói igényeknek megfelelő, legjobb termékeket kínálja majd: ezt részben új termékek bevezetésével, részben a kevésbé népszerű...
Tovább olvasom
Az új Nespresso Variations kávéörleményeket osztrák finomságok ihlették
Az év vége közeledtével a Nespresso segít a kávérajongóknak felidézni legszebb gyermekkori emlékeiket és az ünnepek meghitt hangulatát. Bécs gazdag kávéházi kultúrája és eleganciája ihlette a három új Variations Limited...
Tovább olvasom
Csokoládéval, kávéval és energiaitallal üzletelő áfacsalókat fogtak el
Főként csokoládéval, kávéval és energiaitallal üzletelő áfacsalókat fogtak el a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai – közölte a NAV szerdán az MTI-vel. A közleményben kifejtették, a Kecskemétről irányított bűnszervezet...
Tovább olvasom
Nespresso Mini Boutique nyílik a MOM Parkban
Mostantól a kávé szerelmesei a MOM Park földszintjén is megvásárolhatják kedvenc Nespresso kapszuláikat. A lokáció kiválasztásakor fontos szempont volt, hogy pesti oldalon található két állandó Nespresso Boutique és három Időszakos...
Tovább olvasom
Tíz éves a Nespresso Magyarországon
Tíz éve, 2006-ban nyitotta meg kapuit az első magyarországi Nespresso Boutique Budapesten, az Andrássy úton. Az üzlet alapterülete akkor még kevesebb, mint fele volt a jelenleginek, és mindössze két kávéspecialista...
Tovább olvasom
Kóstolókkal ünneplik a kávé világnapját vasárnap
Kávékóstolókkal, bemutatókkal, workshopokkal és barista bajnoksággal ünnepli a kávé világnapját vasárnap a Tesla Budapestben A kávé napja elnevezésű rendezvény. Szeptember végén számos országban ünnep a kávé világnapja, a kávézók és...
Tovább olvasom
A brazíl időjárás befolyásolja a kávé és a cukor árakat
A brazíliai időjárás miatt jelentősen drágulhatnak a reggeli italok: a kávé és a narancslé ára is nőhet hamarosan, ráadásul a cukor ára is négyéves csúcson van – olvasható az origo.hu-n....
Tovább olvasom
A kávé és a bor közös útja
Savasság, utóíz, testesség, selymesség, keserűség, végtelen aromák kombinációja, termőterülettől függő ízjegyek. Ezen szempontokat hallva leginkább a borokra asszociálunk, azonban a 25. Borfesztiválhoz kapcsolódó Boregyetemen Nagy Zsolt, a Nespresso kávénagykövete és...
Tovább olvasom
