Tag "kávé"
Magazin: A diszkont rendezi a kávépiac filmjét
Az elmúlt években sokat változott a diszkontok választéka – és sokat fejlődött a fogyasztók elvárása is a kávé iránt. Így ma már nem paradoxon azt állítani, hogy egyszerre kerül a diszkont mint csatorna kulcsszerepbe...
Tovább olvasomHúsz éve nem termett ilyen kevés kávé Indiában
Indiában közel húsz éve a legkisebb kávétermést takaríthatják be a jövő termésévben a szélsőséges, a szokásosnál jóval csapadékosabb időjárás miatt – írja a tozsdeforum.hu. A dél-indiai kávétermesztők szövetségének az előrejelzése...
Tovább olvasom
Így kávézunk mi
Eszpresszó egy kis tejjel – ez a kombó a magyar kávéfogyasztók többségének kedvence – állatja a svájci JURA cég által júniusban készíttetett kérdőíves reprezentatív felmérése. A 18–59 év közöttiek közel négyötöde...
Tovább olvasom
Csak a frissen őrölt az igazi
Eszpresszó egy kis tejjel – a magyar kávéfogyasztók többségének ez a kedvence. A 18-59 év közöttiek közel négyötöde kávézik, egyharmaduk pedig három vagy annál több csészével is elfogyaszt naponta. A...
Tovább olvasom
Már a Nespresso Professional kávépárnák is új életre kelhetnek
Újabb mérföldkövéhez érkezett a Nespresso hazai újrahasznosítási programja. Idén májustól már az irodaházak, a szállodák és az éttermek igényeihez szabott speciális Nespresso Professional kávépárnák visszaküldésére is van lehetőség, újrahasznosításukról pedig...
Tovább olvasom
Galapagos Santa Cruz: Az Év kávékülönlegessége a Nespressotól
Az ember néha a legváratlanabb helyeken bukkan rá a legbámulatosabb dolgokra. Amikor a Nespresso kávészakértőinek alkalma nyílt megkóstolnia egy olyan különleges kávét, ami az alacsonyan fekvő, kétmillió éves vulkáni magmából...
Tovább olvasom
Magazin: SIGEP 2018
Idén 39. alakalommal került megrendezésre a világ egyik legjelentősebb Fagylalt, Cukrászat, Sütőipar és Kávé Vására, a SIGEP az olaszországi Riminiben, amelyről Ipacs Balázs, a szövetség Pest megyei elnöke hozott beszámolót. Több mint 209...
Tovább olvasom
A kávé, ami 50 éve összehoz minket
Hazánk legikonikusabb kávémárkája, az OMNIA 1968 óta kapható a magyar boltok polcain. Az OMNIA 1968-ban került a piacra Magyarország elsőszámú kávéjaként, mely alapjaiban változtatta meg a hazai kávéfogyasztási szokásokat. Klasszikus...
Tovább olvasom
Magazin: Begyűrűzött a minőség
A hazai kávépiac tendenciái egyértelműen a minőség javulásának és a fogyasztói igényesség növekedésének irányába mutatnak. Folyamatosan változnak a kávéfogyasztási szokások, nő az egyedi kávék iránti igény, nálunk is erősödnek az...
Tovább olvasom
Jól teljesít az 50 éves OMNIA nagyszabású promóciója
Jubileumi játékot hirdetett hazánk egyik legkedveltebb kávémárkája: 50 éves születésnapja alkalmából az OMNIA országosan több mint 3000 nyereményt sorsol ki vásárlói között. A nagyszabású promóció teljes kivitelezésében a HTX Advertising...
Tovább olvasom
Elbukott a „tejeskávéadó” ötlete Nagy-Britanniában
A brit kormány elvetette az úgynevezett tejeskávéadó ötletét, amelyet az eldobható kávéspoharakra vetettek volna ki a hulladéktermelés visszaszorítása érdekében, mert úgy véli, hogy hatékonyabb megoldás, ha a kávézók inkább kedvezményeket...
Tovább olvasom
KávéBár Bazár az Akvárium Klubban
Az Erzsébet téri Akvárium Klub ad otthont szombaton és vasárnap a 9. KávéBár Bazárnak, melynek során harminc szakmai kiállító, valamint számos kóstoló és egyéb program várja a látogatókat. A KávéBár...
Tovább olvasomSok amerikai többet költ kávéra vagy ünnepi ajándékra, mint befektetésre
Tavaly háromból egy amerikai költött többet kávéra, mint befektetésre az Acorns pénzügyi alkalmazás felmérése szerint, amelyben 3 ezer, 18 és 44 év közötti felnőttet vizsgáltak. Sőt, 44 százalékuk többet költ...
Tovább olvasom
Elvárják a jó kávét az éttermi vendégek
Az étterembe járó vendégek négyötödénél már egyértelmű elvárás a jó minőségű kávé, ami a vendégek étteremválasztását is befolyásolhatja – olvasható a piacesprofit.hu-n. Gyovai Györgyi, a Nespresso hazai ügyvezetője szerint épp...
Tovább olvasomRekordot döntött a világ kávéexportja
A 2016/17-es idényben rekordot döntött a világ kávéexportja, az importőr országokban pedig 8 éves csúcsra emelkedtek a készletek – mutatják a Nemzetközi Kávészervezet (ICO) adatai. A globális kávéexport a szeptemberrel...
Tovább olvasom
Vendéglátóhelyi kávéfogyasztás
A kávé mára a mindennapjaink részévé vált, reggeli rituáléink kulcseleme, sokszor a délutáni kikapcsolódás fontos kelléke. A Nespresso friss, 1000 fő megkérdezésével, 18–64 évesek körében készített reprezentatív kutatása szerint azonban hosszú...
Tovább olvasom
Reviczky Gábor nevű kávét dobott piacra a Berger&Co
Reviczky Gábor színművész régóta a minőségi kávézás hazai nagykövete, aki él-hal a finom pörkölésű, tökéletes kávéért. Arra azonban még ő maga sem számított, hogy a magyar kávéforgalmazó, akivel hosszú idő...
Tovább olvasomA magyar lakosság továbbra is eszpresszó-fogyasztó
A rendszeres étterembejárók többsége kávét is fogyaszt az ebéd vagy vacsora végén – közli a Nespresso reprezentatív HORECA kávéfogyasztási felmérését a tozsdeforum.hu. A magyar lakosságot továbbra is az eszpresszó-fogyasztás jellemzi,...
Tovább olvasom
Eurostat: 10 év alatt 10 százalékkal nőtt az európai kávébehozatal
Az Európai Unió (EU) 2016-ban közel 3 millió tonna kávét importált, 10 százalékkal többet, mint 10 évvel ezelőtt. A behozatal 6,9 milliárd eurót tett ki – közölte az Eurostat, a...
Tovább olvasom
Szakirányú képzés indul
Diplomás képzést indít kávé, tea és a csokoládé iránt érdeklődő szakemberek számára a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kara. A karon több évtizedes tudományos háttér, számtalan releváns kutatás alapozta meg a 2017...
Tovább olvasom
Pizza, Kávé, Világbéke
Elindult a próbaüzem Miskolc legújabb éttermében. A Pizza, Kávé, Világbéke névre keresztelt belvárosi hely iránt hónapok óta hatalmas az érdeklődés, hiszen az Anyukám mondta tulajdonosai állnak mögötte – írja a...
Tovább olvasom
Magazin: Kávé: mindennapi luxus?
A kávé világpiaci ára ugyan időről időre eléggé hullámzik, ám hosszú távon mégis emelkedik. Ez természetesen előbb-utóbb rendre megjelenik a termékek fogyasztói árában is. Jelenleg egy újabb „aktuális” áremelés borzolja...
Tovább olvasom
Kávé kólával – Együtt folytatja a Coca-Cola HBC Magyarország és a Lavazza
A Coca-Cola HBC Magyarországtól megszokhattuk, hogy meglepő újításokkal rukkol elő, de arra talán kevesen számítottak, hogy a vállalat a kávépiacon is felbukkan. Idén tavasszal a cég kizárólagos magyarországi forgalmazójává vált Olaszország...
Tovább olvasom
A tökéletes csésze kávé
Egy városban, ahol 15-20 dollárba kerülhet egy „közönséges” koktél, elvben nem lehetne meglepő egy 18 dolláros kávé, de a brooklyni Extraction Lab kávézóban az ennyibe, azaz csészénként közel 5500 forintnyi...
Tovább olvasom
Miből lesz divat, és miből nem
Eredetileg egy melbourne-i barista – talán másnapos – agyszüleménye volt az ausztrálok két kedvencének, az avokádónak és a kávénak kombinálása: az avokádó héjába töltötte a vendégeinek felszolgált lattét. Az elsőre talán...
Tovább olvasom
Nyári örömök
A vendéglátóhelyi hideg és jegeskávék népszerűségének növekedése, a cold brew elképesztő gyorsaságú terjedése egyúttal a tömegtermékként gyártott jegeskávék konkurensévé tette ezeket az italokat. Két új termékkel is találkoztunk az interneten,...
Tovább olvasom
A kávézás csökkentheti a szív- és az érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát
A kávézás csökkentheti egy sor betegség, köztük a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát – állapította meg két friss tanulmány, szerzőik szerint azonban a kávézással együtt járó életstílus is...
Tovább olvasom
Tchibo Privat Kaffee – Területszelektált prémium szemes kávék
A jó kávé hasonló a jó borhoz: a származási helye meghatározza az ízét. A termőterület egyedi, semmivel sem összetéveszthető karaktert kölcsönöz az adott kávéfajtának. Az újonnan bevezetett Privat Kaffee Brazil Mild és Guatemala...
Tovább olvasom
Egyedülálló szolgáltatás indul Magyarországon a fenntarthatóságért
A szelektív hulladékgyűjtés napjaink egyik legfontosabb környezetvédelmi törekvése. Földünk védelme érdekében mindannyian könnyedén tehetünk valamit, ha egy kicsit változtatunk a napi szokásainkon, például a reggeli kávénk lefőzése után összegyűjtjük a...
Tovább olvasom
Avolatte, az abszurd ötletből jött fura divat – A nap videója
Egy melbourne-i barista – talán másnapos – agyszüleménye volt az ausztrálok két kedvencének, az avokádónak és a kávénak az összehozása. Az avokádó héjába töltött tejeskávé ötlete másnapra sem került kosárba,...
Tovább olvasom